➡️땅콩버터만들기
■재료: 볶은땅콩 200g, 소금 1티스푼, 올리브오일 1큰술
■만드는 방법
1. 볶은땅콩을 사시거나 땅콩을 한번 볶아줍니다
2. 볶은땅콩200g, 소금 1티스푼, 올리브오일 1큰술을 넣고 믹서기에 꾸덕꾸덕 해질때까지 갈아줍니다.
☆믹서기 사양에 따라 잘 안갈리기도 해요~
핸드믹서가 가장 잘 갈릴거 같은데
저는 예전에 이유식할때 쓰던 수동믹서가 있어서
해보았는데 너무 잘갈리더라고요
팔이 아플때쯤 꾸덕꾸덕 된장같은 느낌에 형태로 되어
소독된 유리병에 넣어 냉장고에 넣어두고 먹어요^^
몇일전 수제통밀빵에 발라먹으니
완전 꿀맛이고요
넘 잘 떠지고 잘 발리고
사과에 발라먹어도 맛나요^^
설탕없이~ 첨가물없이 건강하게 홈메이드 땅콩버터 도전해보세요
➡️땅콩버터효능
1. **단백질 공급**: 땅콩버터는 높은 단백질 함량을 가지고 있어 근육 성장과 회복에 도움이 됨
2. **건강한 지방**: 땅콩버터에는 불포화 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미침
3. **비타민과 미네랄**: 비타민 E, 마그네슘, 칼륨, 인 등 여러 가지 비타민과 미네랄이 포함되어 있어 전반적인 건강에 기여함
4. **항산화 작용**: 땅콩버터에는 항산화 성분이 포함되어 있어 세포 손상을 예방하고 노화 방지에 효과적임
5. **체중 관리**: 적당량의 땅콩버터는 포만감을 증가시키고 과식을 방지하는 데 도움이 됨
6. **혈당 조절**: 저혈당지수(GI)를 가지고 있어 혈당...