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奈奈料理小米倉
Тайвань
Добавлен 6 мар 2020
嗨，歡迎來看我的頻道
我的故事很長因為我是老人
我是奈奈米倉的負責人
也是採購兼廚助 2018/02/15
當天清晨也是除夕發生了火災
我的店及住家一起
兩棟房子全燒了
新聞報導讓我看了一直搖頭
誰的房子全燒了只值幾十萬？
店結束了也強迫自己休息
在大愛人文講堂裡看到第三人生的說法
求學、求職、離開職場
我也希望自己剩下的時間不要浪費了
希望對自己的專業留下腳印
所以奈奈料理小米倉登台了
感謝大家的訂閱及點閱
我一本初心採用新鮮食材
做出健康的料理與大家一同分享
我的故事很長因為我是老人
我是奈奈米倉的負責人
也是採購兼廚助 2018/02/15
當天清晨也是除夕發生了火災
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兩棟房子全燒了
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誰的房子全燒了只值幾十萬？
店結束了也強迫自己休息
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求學、求職、離開職場
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苦茶油腰花 - 坐月子吃腰花不必放米酒 , 我們改用健康的苦茶油 ~
#小米倉 #腰花 #月子餐
食物調理 : 小米倉
影片製作實務諮詢 : Rein 阿錡
小米倉影片是我們的筆記作品, 盡量採用簡單易懂的方式描述
過程略有刪減, 如果有不清楚的或是有更高明的處理方法都歡迎留言指教
食物調理 : 小米倉
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赤肉羹 - 小米倉教您製作經典台灣小吃 ~
Просмотров 4423 года назад
#小米倉 #台灣小吃 #赤肉羹 食物調理 : 小米倉 影片製作實務諮詢 : Rein 阿錡 ( 時 尊爵大飯店鑫鐵板燒 廚師 ) 小米倉影片是我們的筆記作品, 盡量採用簡單易懂的方式描述 過程略有刪減, 如果有不清楚的或是有更高明的處理方法都歡迎留言指教
家庭號 ! 日式漢堡 - 超大份量漢堡排滿足一家人的味蕾
Просмотров 2713 года назад
#小米倉 #家庭號日式漢堡 食物調理 : Rein 阿錡 影片製作實務諮詢 : Rein 阿錡 ( 時 尊爵大飯店鑫鐵板燒 廚師 ) 小米倉影片是我們的筆記作品, 盡量採用簡單易懂的方式描述 過程略有刪減, 如果有不清楚的或是有更高明的處理方法都歡迎留言指教
牛腱 - 切一盤富含鐵質高鈣高蛋白的美味小菜
Просмотров 2 тыс.3 года назад
#滷牛腱 #小米倉 食物調理 : 小米倉 影片製作實務諮詢 : Rein 阿錡 ( 時 尊爵大飯店鑫鐵板燒 廚師 ) 小米倉影片是我們的筆記作品, 盡量採用簡單易懂的方式描述 過程略有刪減, 如果有不清楚的或是有更高明的處理方法都歡迎留言指教
鍋貼 豐富的內餡與香酥的外皮如何製作? 讓小米倉教你
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
#酥脆鍋貼教學 #小米倉 BGM: Kevin MacLeod創作的「Danse Macabre - No Violin」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 來源： freepd.com/Classical/Danse Macabre - No Violin 演出者： incompetech.com/
#90 薑母鴨 氣血雙補滋陰降火，台灣人冬天必吃鍋物 !
Просмотров 5533 года назад
#薑母鴨 #奈奈小米倉 喜歡我的影片請記得按讚訂閱喔~ 想要看什麼影片都可以在留言板留言 :)
#89 辣子雞丁 - 值得品嘗的經典口味
Просмотров 1473 года назад
辣子雞丁跟宮保雞丁不同的地方在於不是使用乾辣椒, 這次小米倉特地把辣椒炸過再來炒 酥脆的辣椒炸過之後只剩下微微辣香, 值得您學習品嘗 0:00 材料 0:20 辣椒處理 1:12 蒜頭處理 2:20 薑末處理 2:40 蒜白處理 3:30 雞腿肉處理 5:00 開始烹飪 5:15 炸辣椒 8:00 煎雞腿肉 11:20 爆香花椒粒 , 冰糖, 蒜仁, 蔥白 13:50 加入雞丁 15:40 完成~
照燒金針菇肉捲 / 快速又美味的簡單料理，捲一捲就把美味記憶都包進裡頭！ | 小米倉
Просмотров 5 тыс.4 года назад
#奈奈料理 #奈奈料理小米倉 #照燒金針菇肉捲 #訂閱按讚開啟小鈴鐺 【小米倉】 照燒金針菇肉捲 / 快速又美味的簡單料理，捲一捲就把美味記憶都包進裡頭！ | 小米倉 - 大家好，我是小米倉。 今天要介紹的料理是照燒金針菇肉捲！ - 這道料理中用到了照燒醬汁， 來為金針菇肉捲增添日式的料理風情， 照燒風味在很多的日式料理中都很常可以看到。 - 而今天這道照燒金針菇肉捲， 不僅做法真的非常簡單， 更是好吃又下飯！ 放在餐桌上或是餐盒中都非常適合， 你一定會喜歡的！ - 歡迎每周五和週六準時收看奈奈料理小米倉， 希望大家都能做出好多美味的料理！ - 料理推薦： 雞白湯日式細麵 ruclips.net/video/rdwLYgiefso/видео.html 日式炸豬排 ruclips.net/video/f5BohqUAUO0/видео.html 藍帶豬肉 ruclips.net/vi...
吻仔魚炒苦瓜 / 微苦鹹香又退火的簡單健康料理，清熱下飯好選擇！ | 小米倉
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#奈奈料理 #奈奈料理小米倉 #吻仔魚炒苦瓜 #訂閱按讚開啟小鈴鐺 【小米倉】 吻仔魚炒苦瓜 / 微苦鹹香又退火的簡單健康料理，清熱下飯好選擇！ | 小米倉 - 大家好，我是小米倉。 今天要介紹的料理是吻仔魚炒苦瓜！ - 這是一道非常適合在炎熱夏天吃的退火料理， 讓你清熱又能吃的健康， 尤其是跟吻仔魚的組合， 搭配上醬油和豆鼓的提味更是讓你扒飯一口接一口， 更是口齒留香！ - 而這邊也跟大家介紹苦瓜作為食材的好處： (1) 降火氣 (2) 降血糖 (3) 維持胰島素平穩 (4) 富含維他命C 可以說是營養價值極高的食材， 你一定會喜歡的！ - 歡迎每周五和週六準時收看奈奈料理小米倉， 希望大家都能做出好多美味的料理！ - 料理推薦： 醬燒蒜苗烏魚 ruclips.net/video/As2_ZTa85bM/видео.html 菜脯蛋 ruclips.net/video/u83yxz...
醬燒蒜苗烏魚 / 肥美鮮甜、多汁下飯，家常宴客兩相宜的冬季烏魚料理 | 小米倉
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#奈奈料理 #奈奈料理小米倉 #醬燒蒜苗烏魚 #訂閱按讚開啟小鈴鐺 【小米倉】 醬燒蒜苗烏魚 / 肥美鮮甜、多汁下飯，家常宴客兩相宜的冬季烏魚料理 | 小米倉 - 大家好，我是小米倉。 今天要介紹的料理是醬燒蒜苗烏魚！ - 寒流來襲的寒冷冬季也正是烏魚的盛產季節， 只要去逛逛菜市場跟大賣場， 你一定能便宜買到新鮮的烏魚回家料理。 而這道醬燒蒜苗烏魚更是可以襯托出烏魚的特殊雋香滋味， 在蒜香和醬汁的烘托下也更顯迷人， 你一定會喜歡的！ - 歡迎每周五和週六準時收看奈奈料理小米倉， 希望大家都能做出好多美味的料理！ - 料理推薦： 清蒸鱸魚 ruclips.net/video/4dC2xz6DvDE/видео.html 玉米炒肉末 ruclips.net/video/w9obM_sV47U/видео.html 原汁酸菜牛肉麵 ruclips.net/video/yYWuBuPNwmo...
菜脯蛋 / 台灣味滿滿的家常料理上桌！簡單的食材就能製作的美味，一口接一口的是家鄉的幸福回憶 | 小米倉
Просмотров 7184 года назад
菜脯蛋 / 台灣味滿滿的家常料理上桌！簡單的食材就能製作的美味，一口接一口的是家鄉的幸福回憶 | 小米倉
玉米炒肉末 / 經典的餐桌必備家常美食，簡單、快速、方便立刻上桌！ | 小米倉
Просмотров 8864 года назад
玉米炒肉末 / 經典的餐桌必備家常美食，簡單、快速、方便立刻上桌！ | 小米倉
雞白湯日式細麵 / 濃郁香醇的順口湯頭，讓你在寒冬中品嘗到自製熬煮的健康和美味 | 小米倉
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原汁酸菜牛肉麵 / 香嫩好入口的牛肉、香濃順口的湯頭與提味點綴的酸菜的完美組合！ | 小米倉
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原汁酸菜牛肉麵 / 香嫩好入口的牛肉、香濃順口的湯頭與提味點綴的酸菜的完美組合！ | 小米倉
刈包 / 軟嫩入味又鮮嫩多汁的傳統虎咬豬，料多味美讓你大大滿足 | 小米倉
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刈包 / 軟嫩入味又鮮嫩多汁的傳統虎咬豬，料多味美讓你大大滿足 | 小米倉
海陸味噌烏龍麵 / 天冷就是要來上一碗暖呼呼的烏龍麵！料多味美一定讓你大呼過癮 | 小米倉
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海陸味噌烏龍麵 / 天冷就是要來上一碗暖呼呼的烏龍麵！料多味美一定讓你大呼過癮 | 小米倉
薑汁燒肉 / 鹹鹹甜甜讓你下飯一口接一口的簡單好上手料理！在日式料理店邂逅的美味 | 小米倉
Просмотров 4824 года назад
薑汁燒肉 / 鹹鹹甜甜讓你下飯一口接一口的簡單好上手料理！在日式料理店邂逅的美味 | 小米倉
雞肉鬆 / 自製健康好吃又沒有額外添加物的美味肉鬆，好下飯又無負擔 | 小米倉
Просмотров 13 тыс.4 года назад
雞肉鬆 / 自製健康好吃又沒有額外添加物的美味肉鬆，好下飯又無負擔 | 小米倉
蛋炒包心白菜 / 白菜和炒蛋的奇妙組合，便當菜色中的美味擔當！來自媽媽的好味道 | 小米倉
Просмотров 12 тыс.4 года назад
蛋炒包心白菜 / 白菜和炒蛋的奇妙組合，便當菜色中的美味擔當！來自媽媽的好味道 | 小米倉
鹹豬肉 / 百搭古早味之配飯、配麵都適合的下飯鹹豬肉，隨時都可以來上好幾碗 | 小米倉
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鹹豬肉 / 百搭古早味之配飯、配麵都適合的下飯鹹豬肉，隨時都可以來上好幾碗 | 小米倉
角椒鑲肉 / 促進食慾又健胃助消化的角椒家常料理，來自回憶的好滋味 | 小米倉
Просмотров 10 тыс.4 года назад
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菠菜鮪魚蛋餅 / 吃膩鮪魚蛋餅嗎？富含多種營養和高營養價值的鮪魚和菠菜，讓你一次補充營養好健康！ | 小米倉
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菠菜鮪魚蛋餅 / 吃膩鮪魚蛋餅嗎？富含多種營養和高營養價值的鮪魚和菠菜，讓你一次補充營養好健康！ | 小米倉
葱油餅vs南瓜麵條 / 香甜好吃又熱量低的南瓜讓平民美食更好吃更健康了！ | 小米倉
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藥膳豬脚 / 濃郁香醇又富含膠質的藥膳豬脚伴你度過暖心的秋意 | 小米倉
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藥膳豬脚 / 濃郁香醇又富含膠質的藥膳豬脚伴你度過暖心的秋意 | 小米倉
清燉牛肉麵 / 鮮甜甘醇的天然好滋味，清爽健康的濃郁香氣絕對讓你食指大動！ | 小米倉
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清燉牛肉麵 / 鮮甜甘醇的天然好滋味，清爽健康的濃郁香氣絕對讓你食指大動！ | 小米倉
芋頭肉燥碗粿 / 淵遠流傳的古早好味道，平凡卻也蘊含不平凡的百吃不厭好味道 | 小米倉
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芋頭肉燥碗粿 / 淵遠流傳的古早好味道，平凡卻也蘊含不平凡的百吃不厭好味道 | 小米倉
蘆筍涼性的月子可以吃嗎😮
感謝你的食譜，肉煎完超香的
角椒先煎過，入醬油燒一下醬香出再加酒、水，味道更香，可試試
这算什么松😒
到底是5分鐘還是2分鐘？
讚喔
看起來不錯 取之天然
封缶後倒放有何特殊意義？ 趁热装瓶，封盖可产生一定真空度？ 这方式製作的辣椒酱在30攝氏度室温下可存放多久？
請問要熱熱的封蓋還是冷卻封蓋？ 封蓋後都沒有打開可以不要冷藏嗎？
加小魚時倒入一碗液體是什麼材料呢？
浪費油
問一下番茄糊 可以不加調味料嗎?只有番茄那樣
這個蒸芋頭方法會不會太笨～浪費芋肉也費時間👎🏻
讚
音樂好怪……😅
建議博主把紙巾替換為多層紗布！這樣吃著安心。一層紗布可能無法達到博主的要求，需要多層疊加，紗布紋理錯開，過濾之後會比較清澈。
不錯啊，喜歡這種古早味
讚👍🏻訂閱了！博主加油💪🏻期待更多台灣菜！
天氣冷就是要吃薑母鴨
好想吃, 改天來試試看
菜卜煎蛋
从小就吃的家乡味道😋
今天上桌的是菜脯蛋! 希望大家會喜歡!
今天上桌的是醬燒蒜苗烏魚! 希望大家會喜歡!
今天上桌的是雞白湯日式細麵! 希望大家會喜歡!
今天上桌的是玉米炒肉末! 希望大家會喜歡!
市場有現成的玉米粒也可以考慮一下
簡單又好吃
雞爪熬湯真的很棒 , 推薦大家試試看
今天上桌的是刈包! 希望大家會喜歡!
今天上桌的是原汁酸菜牛肉麵! 希望大家會喜歡!
今天上桌的是海陸味噌烏龍麵! 希望大家會喜歡!
今天上桌的是薑汁燒肉! 希望大家會喜歡!
今天上桌的是雞肉鬆! 希望大家會喜歡!
今天上桌的是蛋炒包心白菜! 希望大家會喜歡~!!
半夜不能看 qq 好餓
多謝分享❤
影片的厚度已經算薄了 再薄也不過省個5分鐘 熟成是要靠時間 肉不夠軟就不Q不好吃 尤其瘦肉的部份 要不柴又入口Q彈 只能用時間達到效果
我可以切薄一點醃製嗎？不想煎這麼久
想來一杯啤酒
今天上桌的是角椒鑲肉! 希望大家會喜歡~!!
今天上桌的是鹹豬肉! 希望大家會喜歡~!!
音樂好悶,跟料理完全不搭
謝謝你的建議! 我會改進的
@@奈奈料理小米倉 我倒是覺得音樂蠻好，很符合阿嬤古早味的美食啊。
今天上桌的是清燉牛肉麵! 希望大家會喜歡~!!
今天上桌的是藥膳豬脚! 希望大家會喜歡~!!
今天上桌的是南瓜做的葱油餅和南瓜麵條! 希望大家會喜歡~!!
今天上桌的是菠菜鮪魚蛋餅! 希望大家會喜歡~!!
好多料
注重衛生及入口的安全性是每個愛做菜媽媽的本能唷！
洗得太乾淨了 , 外面的豬腳專賣店可能都沒這麼仔細