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Senza Nervi Cocina
Аргентина
Добавлен 23 апр 2020
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Muy bueno
Se puede usar vinagre de manzana?
Si se puede, el que más te guste.
Y no se puede rallar el ajos
Si, podés rallarlos en vez de picarlos.
Aaaa bueno. Si habré renegado sin saber esta sencillez😂😂😂😂
Me encantó tu receta y la manera cómo explicas genio 😊
Hola! Muchas gracias! Feliz comienzo de año!
Estuve averiguando en internet se llaman moldes para freír huevos vienen estrellas redondos,en forma de trébol ,en mi país Colombia tienen un costo de 20 mil pesos
Punto clave no colocó el nombre del aro
No describes el aro de metal que es
Enhorabuena por el vídeo. Me pregunto cuál era la temperatura ambiente cuando hiciste lo poolish. Aquí en Brasil, donde estoy, en este momento tenemos unos 30 grados centígrados a temperatura ambiente.
Para que es el vinagre?
Muy bien ahi. Chimi y Berengenas al escabeche, no pueden faltar en el asado.
La mía esta muy quemada en el fondo
Faltaría ponerle una gotita de esencia de vainilla y el cacao en polvo.
Pues mira no tenía idea y ese aro donde se consigue ó como se llama,además de bonita presentación se vé riquísimo. ❤❤❤❤❤❤❤
Los aros los venden en donde v Hay utensilios para cocina o re posteria o por Mercado libre internet o comprar un tarro grande de atún y cuando esté vacío le quitas el fondo y lo emparejas
Gracias!! 😊
Y PUEDO SUSTITUIR EL ACEITE DE GIRASOL POR EL DE OLIVA?
Totalmente, lo del girasol es solo porque es mas común y accesible que el de oliva
Si, el tradicional es con aceite de girasol pero podés utilizar de oliva que por cierto es más sano.
Y los sedimentos de la manteca para que sea realmente ghee ? Hace años lo preparo, eso no es ghee
Las cantidades?
Hola! Las encontrás en la descripción del videos. Saludos!
El agua debe estar apagado para la coccion o mínimo ?
Cuanto de harina para el prefermento ?
Un clásico argentino! Se ve muy buena, es bastante trabajo para lograr el hojaldre, gracias x compartir! Saludos 🇦🇷💪
Hola, muchas gracias! Que comiences bien el año!!
Se cura con el fuego directo y no con la inducciòn
gracias por el video y por la util informaciòn Tengo una parecida y la curè con fuego directo porque probè con otra el horno y no dio resultado,
y luego descrubes que milanesa quiere decir que es de Milano... y napolitana de Napoli... na strunzata insomma
En sabor que tal independiente del café que uses. Realmente tomas un café bien echo o sale muy aguachirri....?
Cómo se llama el aro de metal que usó?
Qué pasa si no le hecho vinagre
También se le puede agregar algún condimento a elección como el orégano❤
Las hice muy fácil y ricas ❤
Excelente!
Yo las he probado y nada que ver con la desechable. Y da igual el café que uses, la desechable es infinitamente mejor en sabor y consistencia. Estás reutilizables se parecen más al café de filtro. Muy aguado.
Vaya crimen hiciste con ese huevo 😢
Jaja, estaba probando la sartén. Saludos!
buen video , yo estaba buscando informacion, gracias.
Gracias! Saludos!
Al calentar la bolsa se desprende los materiales del que está echa la bolsa
Eso noooo es gheee!!!!
Segun yo, el ghee es la mantequilla al quitarle las proteinas de la leche y dejar solo la grasa. Porque no lo es?
Eso es manteca clarificada. El ghee se hace en una olla y se cocina mucho mas tiempo. No es lo mismo.@@yulunaraven2085
Recien compré un sarten de acero al carbon, y de inmediato lo usé. El detalle es que se me quemó de un lado, cómo se lo puedo quitar? Aun lo puedo seguir usando? Ayudaaaa!!
Buenisimo, gracias
Gracias por comentar!
Que ricoooo!! 🤤🤤
Gracias! 😊
Una Maravilla!!! Gracias por tu vídeo !
Gracias! Que tengas buen 2025!
Me encantó, genial el resultado.
Como andas! Yo al poolish lo deje en la heladera anoche porque lo vi asi en una receta pero veo que vos lo dejas a temperatura ambiente... me ca a afectar de alguna manera el resultado ?
Hola,hoy descubri tu canal y me encantó!! Gracias por tomarte el tiempo para explicar con tanta claridad cada receta!! Espero hagas pan dulce . Muchas gracias!! Saludos y muchos exitos lo mereces! Nueva suscriptora😊
Exageras en muchas cosas jjaj la limpieza es maa fácil que las de teflon . Con la virulana sin detergente sale todo y la podes rayar con todo que no pasa nada . Hace años la uso y es mil veces mejor que el teflon
Tienes muy buenos videos solo falta que la gente los vea👍
Muchas gracias! 😊
Crudo queda, no me va
Si, podés dejarlo más tiempo. Cómo más te guste comerlo. Saludos y buen año!
GRACIAS 😊
Gracias !!
Gracias por comentar!
Supuestamente los 5 gramos de café.. Cuantos ml de agua es recomendable usar para q salga óptimo?
Necesito las porpociones😢😢
Hola! Las tenés en la descripción del video. Saludos!
Tantos años vive en ignorancia!! Gracias!
Jajaja
la aceituna falta
Si, es cierto! Me re olvidé de ponerle.
Perdió toda la clara😊
Jaja