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Zu viel Käse gibt es nicht.

Tolles Rezept! Einzige Ergänzung: Die Zutaten vorher anbraten, dadurch verlieren sie Wasser und der Geschmack intensiviert sich. Besonders die Chorizo entwickelt gebraten ganz tolle Aromen. LG

It's called steaming? Is it a translation issue?

Sehr gut

Danke sehr.

Ein bisschen Zitronenschale oder Orangenschale habe ich immer reingemischt Kann man auch im Topf machen.Welches waren denn nun die Salzigen...und welches die Suessen?Na klar,kannst Du in den Teig eine Füllung deiner Fantasie einwickeln,dann dampfen,lecker Sosse.perfekt --Biggest challenge🥰🤣

Was der für Bledsinn erzählt! Ich seh keinen Kohl, das ist ein Weißkraut! Und das Hackfleisch ist Faschiertes. Und das Brötchen ist eine Semmel. Und was eine Brühe sein soll, muß noch erklärt werden.

lecker!🧡💛💙

Jeder macht Kohlrouladen anders, hab diese getestet und mache sie lieber wierder so wie ich sie kenne.

ich hoffe sie wollten kein ungarisches gulasch kochen, wenn ja, dann ist so ziemlich alles falsch gemacht worden, was man nur falsch machen kann. tut mir leid, aber ihr „gulasch“ schaut zumindest gut aus.

Hallo Andi, gute Idee :-) Danke für das Rezept und schönen Tag! Christiane

Und ich mache die nur im Damf, nicht in Milch.

Ganz ehrlich, so etwas habe ich noch nicht gesehen. Wer macht so Semmelknödel? Brötchen würfeln, Milch mit Muskat, Pfeffer und Salz aufkochen und über die Brötchen, ziehen lassen. Zwiebeln (ich reibe die Zwiebeln, nix Schlimmeres als Zwiebelwürfel in einem Knödel), gehackte Petersilie in Butter anschwitzen, über die Brötchen, vermengen und ziehen lassen. Eier dazu, vermengen und ziehen lassen. Verkneten, nicht zu viel Druck und wenn man den Eindruck hat und die Masse zu feucht ist, etwas Semmelbrösel dazu. Zwischendurch Mehl rein und wieder Milch und dann nochmal Semmelbrösel, das ist nicht förderlich. Warum beim Anbraten der Zwiebeln und Pilze den Deckel drauf? Die Flüssigkeit soll doch raus, Hitze runter und das Wasser verdunsten lassen, das gibt Geschmack, zu Schluss Sahne dazu und zum Binden Mehlbutter. Das Nachkippen von Wasser ist Blödsinn. Das ist sowas von unprofessionell, über die Tellersprache muss ich jetzt nichts sagen.

gefällt mir! mach ich direkt nach! dank dir

sieht gut aus =)

Super lecker und auch kurzweilig präsentiert - vielen Dank.

Weil ich das erfunden habe - ich lach mich weg, Du Vogel!

Hab es gestern entdeckt, heute gemacht. Es ist super lecker und einfach zu machen 😋😋

Schön-Kartoffeln als Freunde 😂

Ich nehme für das Blech gerne Butter ,dann rutscht der Teig nicht zusammen 😊

Mache ich gerne nach,danke😊. Sieht sehr gut aus ❤

Supper ,Danke

Sieht echt lecker aus…. Zwiebelberda 😊

Sehr gut👍👍👍👍

Und an den enden bleiben die offen?!?

Danke für die gute Anleitung!👍

Lecker ich habe es heute auch gemacht.❤❤❤❤.

Warum schälen Sie die Pilze?

Super werde das Gemüse in Zukunft immer so zubereiten

Super werde das Gemüse in Zukunft immer so zubereitet

Oder einfach ein Stück Baguette und fertig

Eine gute Idee. Das werde ich am Freitag ausprobieren. Danke für dieses Rezept 👍🏻

Zu 4:50 warum muss Fisch bitte durch sein? Das sehen gestandene Köche anders. Bei 6:00 Bratkartoffeln immer wieder wenden? Na, das sehe ich anders. Bratkartoffeln erst mal nicht berühren, auf einer Seite kross werden lassen, dam maximal noch ein oder zwei mal wenden.

Heute gibt es Kohlrouladen😊

Nein, die Kohlrouladen sind nicht braun sehen so blass aus, wenn ich Kohlrouladen mache die sehen schöner aus und sind braun, Kohlrouladen gehören auch noch in der Backröhre,

Für uns Pfälzer ist das nix, die MÜSSEN ne Kruste haben, zumindest sie salzigen ! Sonst gut gemacht 😊

Super …. Gut gemacht 👍 gerne Abo da gelassen

Ich mache schon seit Jahrzehnten Semmelknödel und mir ist noch nie einer beim Kochen zerfallen! Lieber etwas weniger Milch und ein Ei mehr, die Eier geben die Bindung. Niemals Mehl, wenn schon, dann lieber Semmelbrösel. Nix für ungut ... LG aus Oberbayern

Champions zu schälen (und dann noch bio.) , halte ich für äußerst "verwegen". Wenn überhaupt werden Champions gebürstet!

Also.......... ich schneide unten komplett den Boden vom Strunk raus, und dann lösen sich die Blätter von ganz alleine beim kochen. Mit einer großen Pinzette nehme ich poe a poe die Blätter ab während der Kohl weiter kocht. Danach schneide ich eh immer die harten Strünke weg. Ist weit aus einfacher als immer den Kohl heraus zu nehmen. 😉

Sehr kompetent und gut erklärt die sind bestimmt super.Danke

Kann ich bei den salzigen die Milch auch weglassen?

Aber keine Kruste, schade 😢😢😢😢😢

Klassisch gut 👍🏻

Schlechte Kaneraführung....schade

Hallo Andi super Rezept werde nachmachen ausprobieren Vielen lieben Dank für das tolle Rezept VG aus Stuttgart ❤❤❤❤ms

Das sieht lecker aus Gruß aus Griechenland

Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen. ;D Kannst du mal Chilli Concarne machen? Lg

Frohe Weihnachen und schöne Feiertage. Hoffe nächstes Jahr gibt es wieder viele gute Videos von dir!

👌🏻