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Mi lema de vida es PROHIBIDO RENDIRSE!! Gracias amigo. Un abrazo

Te lo aseguro! Gracias Diego

Están súper tiernos, te lo garantizo, muy ricos y al horno. Gracias amigo

Aqui en mi tierra, Andalucía, cuando llega el verano son muy demandados y deseados, esta misma receta. Tienen un sabor único con la hierbabuena. Ojalá pudieras probarlos. Si vienes a España, baja hasta el sur tenemos una cultura gastronómica extraordinaria con nuestro aceite de oliva virgen extra de Jaen.

Es una humilde ensalada Caprese, de la isla de Capri, pero esta la hice con mi queso casero... Es tremendamente fresca y deliciosa.

Gracias, eres un gran apoyo en mi humilde cocina. Abrazo Germán

Gracias! 😊Muy amable amiga. Feliz noche.

Gracias @MUNDODIGITALGEEK por comentar en mis videos eres un gran apoyo para mi canal y ahora lo necesito más que nunca . Un fuerte abrazo .

Excelente!

Un toque de fantasía a esta realidad, a esta realidad que a veces es monótona, da un toque de humos y frescura. Bendiciones Germán, desde Andalucía

Te animo que lo hagas, tu hijo quedará encantado y le regalarás salud a los tuyos. Está comprobado. Bendiciones Amigo

Muchas gracias! 😊Amigo, aqui estoy remontando mi canal porque estuve ausente un tiempo por motivos de peso, si Dios quiere con mi nueva titulación de Técnico Especialista en Nutrición y Dietética junto a coaching nutricional iré dando forma a mis recetas dando lo mejor consejos y creatividad. Agradezco de corazón tu fidelidad, desde el principio pues, me he dado cuenta que eso no se lleva. POr eso te lo agradezco enormemente Germán. Te mando un abrazo y que sepas que todo lo que se da, se recibe multiplicado. Bendiciones amigo

Este comentario, me hace muy feliz, gracias @MUNDODIGITALGEEK . Ojalá se cumplan para todo el mundo

Gracias @magmente-r1i por pasar y dejar tu lindo comentario. Saludo.

@@QueLindoesNayarit además, estas son sin gluten. Gracias amiga

En el minuto 4:34 se dice la cantidad de manzanas. Yo he utilizado partes iguales, en este caso 5 rojas que le aportan el azúcar para facilitar la fermentación y 5 verdes, que le dan el toque ácido. Espero haber respondido tu duda. Saludos y te animo a que te pruebes a hacer este tesoro

Asi es amiga, la Salud es lo más importante al igual que todo aquello que no puede comprarse con dinero. Gracias por tu fidelidad, ya estoy retomando de nuevo mi canal pues tuve que dejarlo por un tiempo. Agradezco tu presencia, siempre es muy valiosa. Saludos

Porque, también es para diabéticos y aquellos que quieren cuidarse y no comer azúcar. Hazla y me cuentas! Un regalo saludable🥰 Saludos

Puedes ponerle azúcar, si quieres. 😊

Hola! 😊 Una vez que ha pasado el mes de curación en el frigorífico, lo ideal es conservar la mojama en un lugar fresco y seco. Si no la vas a consumir de inmediato, puedes guardarla en el frigorífico, bien envuelta en papel film o en un recipiente hermético para evitar que se reseque. Otra opción fantástica es cubrirla con aceite de oliva virgen extra (AOVE) en un tarro. Esto no solo la conservará perfectamente, sino que también potencia su sabor y mantiene la textura suave y agradable. ¡Espero que te sirva! Si tienes más dudas, no dudes en preguntarme. 😊 Esta receta es un manjar de nuestros ancestros, que manejaban “las salazones” como medio de conserva. También tengo otras recetas, de lomo embuchado, salchichón, chorizo casero y salchichas… todo sin aditivos, ni conservantes y son recetas tradicionales. Y Queso freso que es muy versátil. Gracias, nuevamente y espero haber sabido responder tu duda. Saludos

Gracias Brother, me hizo mucha ilusión que te guste mi petición de deseos para todos, para este nuevo año. Saludos desde Andalucía (sur de España)

Gracias, son mis deseos para este año. Feliz Año.

Gracias por ver y dejar tu comentario. Bendiciones

Así es, la "madre" en la sidra es el sedimento que aparece durante la fermentación, hecho de levaduras y bacterias naturales. Su función principal es transformar el azúcar de las manzanas en alcohol y aportar sabor y textura a la sidra. También ayuda a que la sidra se vuelva más suave con el tiempo. Me alegra saber que te ha gustado. Si tienes más dudas, aquí estaré para solventarlas lo mejor que pueda. Bendiciones

Igualmente, gracias. Rivaldo. Feliz Año nuevo campeón

Hola Rivaldo, gracias por estar ahí, después de un tiempo que he estado ausente por motivos muy duros. Ya estoy de vuelta y muy pronto me lanzaré a subir contenido saludable, fácil y económico. Bendiciones

El que te hayan quedado algo duras es por falta de hidratación. Al hacer la masa, quedan blanditas pero cuando el pan rallado chupa el agua, coge más solidez y más cuerpo. Entonces, cuando salen duras es por falta de agua o por exceso de pan rallado. Te aseguro, que estas albóndigas salen jugositas y al morder es una gozada, pues se deshacen en boca. Si lo vuelves a intentar, ten en cuenta el punto y sigue la receta y verás el resultado que no dejarás de hacer, por ser económicas, deliciosas y fáciles. Espero, haberte solucionado la duda, aquí estaré si me necesitas. Feliz año y ya me dices. Saludo

Gracias por tu comentario tan lindo. Feliz Año Nuevo!🥂🎁❤️

Si trabajas la masa, no sale la textura ni consistencia tradicional del churro. Esta masa no necesita trabajarla tanto. Como no lleva bicarbonato , no habrá sustos. Te aseguro que esta receta, si la pruebas tal como digo, repetirás. No salen aceitosos y están tremendos, muy tiernos y deliciosos. Gracias por tu comentario. Feliz Año Nuevo!🎉🍾🎊🥰🎁

Gracias. Feliz Año Nuevo 2025 que esté lleno de SALUD 🥂 Y PRODOERIDAD

Gracias cariño! Estas recetas te encantará. Son fáciles y muy ricas. Gracias por estar a mi lado. Abrazo

Mensajes como este dan fuerza a mi ALMA para seguir dando lo mejor de mi. Gracias por este regalo, que para mi es lo más importante. Saludos y abrazo

Feliz Navidad! 🎄🎁

¡Hola! 😊 Claro que sí, puedes usar manteca o mantequilla de vaca en lugar de manteca de cerdo. Ambas opciones funcionan bien para esta receta, aunque habrá algunas diferencias. La manteca de cerdo aporta un sabor más neutro y una textura ligeramente más firme al turrón. La mantequilla de vaca, por su parte, dará un toque más cremoso y un sabor más pronunciado. Si usas mantequilla, asegúrate de que sea de buena calidad y sin sal, para que no altere el sabor del turrón. ¡Espero que lo pruebes y me cuentes qué tal te queda! 🧑‍🍳✨Un Saluldo y Felices Fiestas

Gracias amiga! Son mis deseos para estas Navidades para todos, se cumplirán. Feliz Navidad lleno de SALUD, amor y mucha prosperidad. Abrazo

Una chuche saludable

Hola, bella, gracias por tus deseos tan sinceros y por eso quiero que tú tengas cada uno de mis deseos y regalos de Navidad. Bendiciones guapa

Gracias, Paco, esos son mis deseos para mi y para todos. Feliz Navidad

Gracias Sara, igualmente para ti, preciosa. Feliz Navidad y prospero año 2025, lleno de SALUD amor y prosperidad. Abrazo

Gracias por tus buenos deseos para mi, sabes? cuando una persona desea algo bueno para otra, Dios hace que esos bonitos deseos vuelvan hacia la primera también, así que ya sabes. Gracias por tu lealtad y cariño. Deseo que pases un Navidad llena de Amor, SALUD, prosperidad y mucha felicidad junto a tus seres queridos.

Gracias! 😊por tu presencia sincera y auténtica. Deseo que este año que recién vamos a estrenar te colme de bendiciones, como la SALUD, prosperidad, Amor y mucha felicidad. Abrazo y Feliz Navidad, preciosa