시시다 SISIDA
시시다 SISIDA
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Chocolate Cookies l Making Levain Bakery Chocolate Cookies
뉴욕맛집 르뱅베이커리 스타일의 깊고 진한 초코의 맛!
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🍪 르뱅쿠키 🍪
◼ 재료
[버터반죽]
무염버터 200g
황설탕 150g
백설탕 50g
소금 조금
달걀 2개
바닐라오일 조금
[초코칩 쿠키]
박력분 100g
중력분 50g
베이킹파우더 5g
견과류 110g
다크커버춰 100g
밀크커버춰 50g
[다크초코 쿠키]
박력분 70g
중력분 40g
코코아가루 40g
베이킹파우더 5g
견과류 110g
다크커버춰 100g
화이트커버춰 50g ​
◼ 요리방법

1. 차가운 상태의 무염버터와 설탕,소금을 섞는다.
2. 바닐라오일과 계란을 나눠 넣는다.
3. 버터반죽을 2개로 나눈다.
4. 각각 가루를 체쳐 넣는다.
5. 견과류와 초콜릿을 넣고 섞는다.
(견과류는 자신의 기호에 따라 넣어주세요)
6. 반죽을 100g씩 나눈다.
7. 냉장실에서 1시간 휴지시킨다.
8. 200도로 예열한 오븐에서 180도로 15~18분정도 굽는다.
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🍪 Levain Cookies 🍪
◼ Ingredient
[Butter dough]
200g unsalted butter
150g brow...
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Cereal bars l Make a cereal bar with Froot Loops
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바삭하고 달콤한 시리얼바! Please like 👍 subscribe 🔔 Press "see more" ❕ 🥚 instagram @ch.sisida 🥚 ch.sisida@gmail.com 🦄 시리얼바 🦄 ◼ 재료 무염버터 25g 마시멜로우 150g 후르츠링 400g 장식용 과자 코팅초콜릿 - 초코 60g​ - 딸기 30g​ - 화이트 30g​ ◼ 요리방법 ​ 1. 가열한 팬에 버터를 녹인다. 2. 마시멜로우를 넣고 녹인다. 3. 불을 끄고 후르츠링을 넣고 섞는다. 4. 틀에 담아 모양을 낸다. 5. 위에 초콜릿을 부어준다. 6. 냉장고에서 30분간 굳힌다. 7. 원하는 모양으로 자른다. 8. 쿠키로 데코한다. 🦄 Cereal bar 🦄 ◼ Ingredient 25g unsalted butter 150g...
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Madeleines l Making 3 flavors of madeleine (vanilla, chocolate, yellow cheese)
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간편하게 만들어 다양하게 즐기는 마들렌! Please like 👍 subscribe 🔔 Press "see more" ❕ 🥚 instagram @ch.sisida 🥚 ch.sisida@gmail.com 🍞 마들렌 🍞 ◼ 재료 (15개 분량) [바닐라 마들렌 반죽] 달걀 3개 (약 150g) 갈색설탕 130g 소금 조금 꿀 25g* 바닐라오일 1ts 박력분 150g 베이킹파우더 1ts 무염버터 150g ​ [초코 마들렌 반죽] 달걀 3개 (약 150g) 갈색설탕 120g 소금 조금 꿀 20g* 바닐라오일 1ts 박력분 130g 베이킹파우더 1ts 코코아파우더 20g 다크커버춰 50g 무염버터 160g [황치즈 마들렌 반죽] 달걀 3개 (약 150g) 갈색설탕 130g 소금 조금 꿀 10g* 치즈 60g ...
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Комментарии

  • @user-ph8pk3vt6j
    @user-ph8pk3vt6j Месяц назад

    혹시 몇개분량인지 알수있을까요?

  • @user-gc6of9nl3p
    @user-gc6of9nl3p Месяц назад

    혹시 에어프라이기로는 못 만드나요..?

  • @dalbodre7380
    @dalbodre7380 Год назад

    지금 만들어서 먹어 보는데 엄청 짜요...ㅠ 1 티스푼 계랑스푼 맞나요?

    • @sisida
      @sisida Год назад

      내 1 티스푼맞아요! 1 티스푼은 3~4g정도 됩니다.

  • @유형이여
    @유형이여 2 года назад

    치즈는 몇장이나 쓰나요?

  • @유형이여
    @유형이여 2 года назад

    치즈는 어떤걸쓰나요??

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      체다치즈 쓰시면 됩니당ㅎㅎ

  • @user-vh5zu5ey6v
    @user-vh5zu5ey6v 2 года назад

    우와 저도 얼마전에 르뱅쿠키 영상 올렸는데! 두툼하니 두가지 종류로 만드셔서 더 맛있겠네요 🥰 저는 항상 먹느라 완성샷 제대로 못찍는데 마지막 쿠키 떼샷이 넘 이뻐요 💕

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      한가지맛만 만들기 아쉬워서 2가지맛으로 만들어봤어요☺ 좋게봐주셔서 감사합니다 저도 애나님 채널에 방문해서 르뱅쿠키보고 와야겠어요!

  • @그냥사람-m1m
    @그냥사람-m1m 2 года назад

    흰설탕으로 대체 가능한가요

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      네 흰설탕도 괜찮아요!

  • @منوعاتمامارحابيوسففيالبيت

    www C'est une merveilleuse vidéo d'admiration pour le bon effort, la bonne chance et le succès pour votre honneur 🍡🍥🍥🍡

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      Vos éloges me donnent de l'énergi! Merci☺️

  • @auraqueens
    @auraqueens 2 года назад

    오 넘넘 맛있어보여용👍👍

  • @스타스타-n3u
    @스타스타-n3u 2 года назад

    소금1ts 바닐라오일1ts 는 몇그람인가용??

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      재료들의 부피는 같아도 질량이 다를 수 있어 그램으로 알려드리기 어렵네요. 계량스푼이 없으시면 티스푼으로 대체하시는 것도 괜찮아요!

  • @fatiextra9642
    @fatiextra9642 2 года назад

    رااائع👌👌✅🙏🙏🙏🇲🇦

  • @user-sj9gv1uo8s
    @user-sj9gv1uo8s 2 года назад

    알고리즘의 왕추천..! 꼭 시도 해 볼게용 🍪

    • @user-sj9gv1uo8s
      @user-sj9gv1uo8s 2 года назад

      혹시 겉 표면에 설탕을 스테비아로 대체 할 수 있나용? 조금만 묻히려구요

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      스테비아는 설탕에 비해 입자가 고와 쉽게 녹아버릴 수 있어서 본래 레시피대로 하시는걸 추천드려요!

    • @user-sj9gv1uo8s
      @user-sj9gv1uo8s 2 года назад

      @@sisida 넵 감사합니당 ❤️‍🔥

  • @suzanapereira8787
    @suzanapereira8787 2 года назад

    Lindíssimos

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      Muito Obrigada!

  • @CulturedCuisine
    @CulturedCuisine 2 года назад

    Would definitely try this. How long can the dough stay in the fridge?

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      Put it in the freezer for 1 hour. If left for too long, the dough will become hard! Happy baking time 😊

  • @bigtomatoplantslover6205
    @bigtomatoplantslover6205 2 года назад

    귀여운 초콜릿 알과 둥지~^^~ 영상 잘보고 좋아요 6포함 선물3종 놓고 갑니다 빅 토마토네도 한번 들려주십시요 좋은 인연으로 함께했으면 합니다~^^~ 기다릴께요 ~

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      둥지 너무 귀엽죠!😆 저도 토마토네 한번 찾아갈게요!

  • @bigtomatoplantslover6205
    @bigtomatoplantslover6205 2 года назад

    모양도 색깔도 너무너무 맛있겠어요 쿠키 만들기 영상잘보고 좋아요 29 놓고 갑니다 🌸 행복한 🌸 하루 되십시요

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      감사합니다! 식물사랑님도 좋은하루보내세요😊

  • @HeraLombok
    @HeraLombok 2 года назад

    Looks delicious 🤤

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      Actually delicious 😋

  • @ukkgjwsionzkccclpmlu9602
    @ukkgjwsionzkccclpmlu9602 2 года назад

    text

  • @CookingwithAnneHugo
    @CookingwithAnneHugo 2 года назад

    Wow artistic recipe I love your imaginative idea in cooking ,big like,always have my support

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      I'm very happy to hear your compliments. I will try to make a better video! thank you🤍 Have a nice day😊

  • @뚤기대딩
    @뚤기대딩 2 года назад

    토이스토리 쿠키커터 어디서 살수 있나요?

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      인터넷에 토이스토리 쿠키틀이라고 검색하시면구매하실수있어요! 저는 해외직구로 구입했습니다

  • @CookingwithAnneHugo
    @CookingwithAnneHugo 2 года назад

    Playful and artistic baking cookies,big thumbs up.

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      Thank you☺️ I will upload a better video!

  • @MsLeeZaa
    @MsLeeZaa 2 года назад

    It is very cute!!!! Thanks for sharing ^^

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      Thanks! There are a lot of cute things on my channel too! 😆 Have a sweet day!

  • @wonjung1002
    @wonjung1002 2 года назад

    너무 잘 만드셨는데요 ~~ 🥰❤️ 소통해요 :)

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      좋아요 감사합니다☺️

    • @wonjung1002
      @wonjung1002 2 года назад

      @@sisida 구독했어용 ㅎㅎ 앞으로 영상 꾸준히 보러올게요 🥰

  • @syoung1304
    @syoung1304 2 года назад

    마들렌~도전해야겠어요!

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      만들기 쉽고 선물용으로 아주 좋아요! 도전해보세요!

  • @user-fi6le1vx4z
    @user-fi6le1vx4z 2 года назад

    우와 맛있겠다🤤

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      꼭 만들어서 드셔보세요! 맛있어요😋

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 года назад

    달달촉촉한 🍪쿠키 너무 맛있어보이네요💕 영상보니 먹고싶네요👍😋🤤

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      꼭 도전해보세요! 선물하니 주변분들도 좋아하시네요🥰

  • @별새기
    @별새기 2 года назад

    황치즈가루아 코코아가루는 쿠키의 색때문에 넣은건가요?

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      맞아요! 호랑이 무늬를 나타내기 위해 사용했고, 베이스 쿠키반죽은 치즈이기때문에 치즈쿠키 맛이 납니다

  • @user-uj5uf6ei4f
    @user-uj5uf6ei4f 2 года назад

    호랑이반죽 아이디어 너무 좋아여! 구야워여~~ 쿠키 너무 맛있을 것 같아요!! 따라해보고 싶어요~~

    • @sisida
      @sisida 2 года назад

      호랑이쿠키 귀엽죠! 맛도 좋아요(。◠‿◠。)