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Breville Barista Touch ¿Cuanto tardas en hacer un Capuchino? #breville
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Комментарии

  • @PatriciaPina-lg7mg
    @PatriciaPina-lg7mg День назад

    Tendra arreglo la maquina si no se ven los num para programar?

    • @GCook
      @GCook 19 часов назад

      Llevala al servicio

  • @LizDiazJaime
    @LizDiazJaime 2 дня назад

    Puedo agregar colorante

    • @GCook
      @GCook 19 часов назад

      Si puedes sin problemas

  • @64maryt
    @64maryt 12 дней назад

    E visto sus comentarios y sus tramsmiciones porque me la quiero comprer en estos dias saludos desde México

  • @mayramiranda6732
    @mayramiranda6732 20 дней назад

    Que es harina de fuerza? En usa que seria?

    • @GCook
      @GCook 15 дней назад

      La harina de fuerza es un tipo de harina de trigo común con un mayor contenido de gluten y proteína, entre 12% y 14%. El gluten es una proteína elástica que ayuda a las masas a retener el gas de la fermentación y a no perder su forma. La harina de fuerza también se llama harina de panadería o harina panificable

  • @MrLiquidKernel_
    @MrLiquidKernel_ 23 дня назад

    Les sugiero que la levadura, la agreguen activa (ponerla con agua tibia con el azúcar y dejarla reposar por 5 - 10 min tapada) y así tener una consistencia mucho más esponjosa.

  • @carolgarcia8431
    @carolgarcia8431 27 дней назад

    El Pannettone es un pan al que se le agrega muchas cosas, ya de por si eso hará que a la masa le cueste crecer como crece un pan sin agregados, razón por la cual debe requerir un poco mas de levadura y tu agregaste la mitad de la levadura requerida por la receta. Creo que ahí está el meollo del asunto!

  • @arenademar3710
    @arenademar3710 Месяц назад

    Hola , anoche hice tu receta y creía que no me iba a salir porque algo pasó y se quedó en programa uno y me di por vencida , y lo dejé y me fui a dormir, y al despertar me lo encontré hecho , mil gracias

  • @arenademar3710
    @arenademar3710 Месяц назад

    Como se puede programar ?

  • @josesigala5125
    @josesigala5125 2 месяца назад

    Donde se puede comprar la maquina esa?

  • @YamilethHernandez-nj3ee
    @YamilethHernandez-nj3ee 2 месяца назад

    adon de puedo con segri es ma quinas

  • @inversionesrosanarodriguez846
    @inversionesrosanarodriguez846 3 месяца назад

    Cuanto vale esa máquina en dolares

  • @NelidaTorres-vj5cm
    @NelidaTorres-vj5cm 3 месяца назад

    Por favor en español , Me gustaría saber sobre la máquina

    • @GCook
      @GCook 3 месяца назад

      Te dejo el review que hice de esa maquina:ruclips.net/video/ZRs9sqdvcEI/видео.html

  • @maryrenu2927
    @maryrenu2927 3 месяца назад

    Yo tengo la misma panificadora pero creo que el agua tiene que estar templada es así o no Saludos desde Australia

  • @rubidelfin3737
    @rubidelfin3737 3 месяца назад

    Yo quiero hacer pescado empapelado pero quiero saber a q temperatura y tiempo porque todo se me ha quemado 😔

  • @rubidelfin3737
    @rubidelfin3737 3 месяца назад

    Yo todo lo que eh preparado se me ha quemado 😢

  • @CarmenBravo-rh7dp
    @CarmenBravo-rh7dp 3 месяца назад

    Cuánto vale

  • @yolandamarquez5066
    @yolandamarquez5066 3 месяца назад

    Sera porque le anduviste abriendo!...❤❤❤

    • @GCook
      @GCook 3 месяца назад

      Si es probable que sea por eso

  • @neyisgarciagarcia315
    @neyisgarciagarcia315 4 месяца назад

    Q ricos seben esos duraznos bendiciones

  • @wilbertdzul6741
    @wilbertdzul6741 4 месяца назад

    No mams helado con lluvia, yumi

  • @diegocubillosalgesiras7555
    @diegocubillosalgesiras7555 5 месяцев назад

    Varias cosas hay que hacer, creería, para que el pan quede con la miga clásica del panettone. Usa un pre-fermento, preferiblemente poolish; agrega mantequilla pomada tan pronto los ingredientes iniciales estén incorporados, antes de que la maquina avise con la señal sonora que hay que agregar los adicionales, en este caso; los frutos secos, la uva pasa, la corteza de naranja confitada etc. así el gluten se podrá desarrollar y generara los alvéolos que tanta esponjosidad le dan a este pan; la leche y agua adicional, que esté caliente, treinta, treinta y cinco grados centígrados, esto ayudara a que la levadura genere prontamente CO2 y así ayude a aumentar volumen del pan. Creería yo, que sería mejor programarla con el color de la corteza mas claro que se pueda, esto hace que la masa tenga mas tiempo para crecer, pues la levadura muere alrededor de los ochenta grados centígrados y si posponemos ese momento lo que más podamos, pues la masa crecerá mas. Como dije al comienzo, esto lo haría, vasado en la experiencia que he tenido haciendo panettone en mi máquina.

  • @user-dj6um7kb4t
    @user-dj6um7kb4t 5 месяцев назад

  • @martharamos416
    @martharamos416 5 месяцев назад

    Buenisimo

  • @lauraelenavelarde9559
    @lauraelenavelarde9559 6 месяцев назад

    Cómo se prepara la nieve los ingredientes ?😅

    • @GCook
      @GCook 6 месяцев назад

      Hola Laura, hay muchas recetas para nieves aqui mismo en youtube yo no he preparado nieves

  • @lauraelenavelarde9559
    @lauraelenavelarde9559 6 месяцев назад

    Cómo se prepara ? Cuáles son los ingredientes?

  • @alanalynn6065
    @alanalynn6065 6 месяцев назад

    Cual de las dos maquinas te gusta mas ? 🤔

    • @GCook
      @GCook 6 месяцев назад

      La NMinja Crema e smucho mejor

  • @damnaret
    @damnaret 6 месяцев назад

    Te hizo falta media cucharada de levadura, como dice la receta 4:38 , por eso no creció.

    • @GCook
      @GCook 6 месяцев назад

      ahi le vas miediendo, y ya al 3er pan te sale perfecto

  • @ginatoache2593
    @ginatoache2593 6 месяцев назад

    Mejor poner los clavitos junto con el polvo de café, para que se integre el aroma y sabor😋😋😋

    • @GCook
      @GCook 6 месяцев назад

      Ah buejn truco lo vyo a a aplicar

  • @AriesMars
    @AriesMars 7 месяцев назад

    pero no entiendo cómo dices que has puesto la levadura al principio con la leche si la has puesto al final, es lo que se ve en el video. en mi libro de instrucciones de mi panificadora dice lo mismo. ir poniendo todos los ingredientes en el mismo orden, levadura por último en una esquina sin contacto con la sal 1 Agua, 2 mantequilla, 3 sal, 4 azúcar, 5 harina, 6 levadura. y yo no he tenido problemas hasta el momento. a lo mejor también debe ser por el tipo de harina, no se en que país estás, pero aquí en España para hacer este tipo de panes o mejor dicho panadería se utiliza harina de fuerza. es una sola categoría, en tu video escuché harina fuerza 11 no se como son las equivalencias o los usos de ahí en tu país. yo un dia hice Roscón de Reyes uno solo con harina de fuerza y otro con mezcla de harina de fuerza y harina de todo uso o común, y este último no se hizo tan grande como el primero.

    • @GCook
      @GCook 7 месяцев назад

      Tu pruebalo de las dos formas a ver cual te da mejor resultado

    • @AriesMars
      @AriesMars 7 месяцев назад

      Pues la verdad 👍 es que me gustaría probar de esta otra forma no pierdo nada con experimentar. Este pasado 6 de enero 2024 hice Roscon de Reyes celebración en toda España. Hice la preparación de la masa madre, ( thermomix) aparte y luego mezclar con el resto de harina. La preparación fue en Robot tanto la mezcla, el amasado, el leudado, y la masa creció mucho. Primero dejar reposar en nevera todad la noche

  • @anelu8958
    @anelu8958 7 месяцев назад

    Sube un video de como lavarla plis

    • @GCook
      @GCook 7 месяцев назад

      Solo quitas el molde y listo. No puedes lavar la parte de la resistencia

  • @vasily92884
    @vasily92884 7 месяцев назад

    La receta????please

    • @GCook
      @GCook 7 месяцев назад

      Dale rienda suelta a tu creatividad. Yo uso crema de leche, chocolate y todo lo que se me ocurra

  • @user-gk6pj6cj2v
    @user-gk6pj6cj2v 7 месяцев назад

    Porque no dijo q cantidad de harina 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

    • @GCook
      @GCook 7 месяцев назад

      Si dije, nada más no prestas atención

  • @user-pz6wm8ss9k
    @user-pz6wm8ss9k 7 месяцев назад

    Oigan los likes son 666 😮 que bien que llegue yo y los ago 667

  • @Silvia-je9gk
    @Silvia-je9gk 8 месяцев назад

    Hola! Quedarán los panes con harinas de almendra, avena ?

    • @GCook
      @GCook 7 месяцев назад

      Si quedan bien con harina de almendras

  • @magodelao6902
    @magodelao6902 8 месяцев назад

    Una pregunta yo tengo esa máquina apenas la compré ..me fijé que abajo de la canastilla donde se meten los ingredientes trae un círculo de unicel ..este se retira ? O se deja ahí? Ojalá me pusiera decir gracias

    • @NidiaMNidia
      @NidiaMNidia 8 месяцев назад

      Se quita!!

    • @GCook
      @GCook 7 месяцев назад

      Se quita si no se te derrite

  • @user-oo5qc1xc7n
    @user-oo5qc1xc7n 9 месяцев назад

    K precio tiene y donde la puedo encontrar

    • @GCook
      @GCook 9 месяцев назад

      Lo puedes encontrar en Amazon

  • @luisordonezc.1971
    @luisordonezc.1971 10 месяцев назад

    Hola. Por favor indicar las cantidades de cada ingrediente. Gracias

  • @margaret3029
    @margaret3029 10 месяцев назад

    Saque la música de fondo, que mala costumbre, distraer al que le importa la receta .

    • @GCook
      @GCook 9 месяцев назад

      A sus órdenes

  • @marcelojosegodoy8816
    @marcelojosegodoy8816 11 месяцев назад

    Uy bueno te felicito con qe ñicor se flambea para qe salga asi

  • @libelianne
    @libelianne 11 месяцев назад

    Y las que no tenemos airfrayer??

  • @ovelindaortiz1587
    @ovelindaortiz1587 Год назад

    Si pudiese enseñar como hacer pan con harina de almendra

    • @GCook
      @GCook 11 месяцев назад

      Solo sustituyes la harina en la receta

  • @margaritatenorio303
    @margaritatenorio303 Год назад

    Marquesitas!! Riquísimas

    • @GCook
      @GCook Год назад

      Yo no las había probado y me encantaron

  • @mariananarvaez5928
    @mariananarvaez5928 Год назад

    Hola buenos días si gracias, x compartir de que estan hechas?

    • @carlosortuno6806
      @carlosortuno6806 Год назад

      Son masa dulce entre hotcake y cono de helado, crujientes y se rellenan de varias cosas, mermelada y las mas famosas de Nutella con queso holandes rallado

    • @GCook
      @GCook Год назад

      Carlos lo explicó perfecto😍

  • @carlosortuno6806
    @carlosortuno6806 Год назад

    Marquesitas

    • @GCook
      @GCook Год назад

      Deliciosas

  • @andigandarias-lo1rr
    @andigandarias-lo1rr Год назад

    Venezuela pero no recuerdo cómo se llama

  • @sandrapecoscardenas3452
    @sandrapecoscardenas3452 Год назад

    En mi segunda vez tambien levó mucho. Pero de sabot super

    • @GCook
      @GCook Год назад

      Si ya le vas a ir agarrando la vuelta

  • @mariadelosangeles138
    @mariadelosangeles138 Год назад

    que rico 😋😋😋

  • @loredanadinisio11
    @loredanadinisio11 Год назад

    Probaré la receta y seguiré los consejos. Estoy estrenando la panificadora y no me ha ido bien. En Venezuela usaba la Oster y levadura fresca..... Siempre me salieron super buenos.....En Tx usé la harina para pan y levadura seca instantánea. Quedan densos. No crecen.

    • @GCook
      @GCook Год назад

      Debes activar la levadura seca antes para que esponje bien

  • @PedroAnton-yg3fs
    @PedroAnton-yg3fs Год назад

    Lo haré, gracias

    • @GCook
      @GCook Год назад

      Gracias a ti

  • @Lachimol
    @Lachimol Год назад

    Y si no tengo freidora de aire?

  • @serafinrodriguez2635
    @serafinrodriguez2635 Год назад

    Donde la puedo adquirir

    • @GCook
      @GCook Год назад

      En amazon