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Adriana Boccomino
Бразилия
Добавлен 11 дек 2012
Receitas gostosas, assuntos de confeiteira...bora pra cozinha!
Sou Adriana Boccomino e há 11 anos trabalho com confeitaria em Foz do Iguaçu, e por aqui compartilho algumas receitas que amo fazer! Vem comigo pra cozinha!
Sou Adriana Boccomino e há 11 anos trabalho com confeitaria em Foz do Iguaçu, e por aqui compartilho algumas receitas que amo fazer! Vem comigo pra cozinha!
Pão de Queijo com Goiabada | Adriana Boccomino
Oiii gente, saudade de estar por aqui com conteúdo novo, aproveitem essa receita de pão de queijo que tá delícia, eu amo!!
Não esqueça de deixar seu Like e se inscrever aqui no Canal, isso é muito importante pra continuidade das receitas por aqui...quero ver os comentários de vocês testando as receitas hein!! Beijo!
Pão de Queijo com Goiabada
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) ou 330gr de Polvilho Azedo
- 1 xícara (chá) ou 165gr de Polvilho Doce
- 1 e 1/2 xícara (chá) de Queijo meia cura ralado grosso
- 3 Ovos (aprox. 150gr)
- 1 e 1/2 xícara (chá) 360ml, de água
- 1/4 xícara (chá) 60ml de óleo de milho
- 1 colher (chá) de sal
- Goiabada Cascão (aprox 200gr)
- óleo para untar as mãos
PREPARO:
Pré aqueça o ...
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Pão de Queijo com Goiabada
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) ou 330gr de Polvilho Azedo
- 1 xícara (chá) ou 165gr de Polvilho Doce
- 1 e 1/2 xícara (chá) de Queijo meia cura ralado grosso
- 3 Ovos (aprox. 150gr)
- 1 e 1/2 xícara (chá) 360ml, de água
- 1/4 xícara (chá) 60ml de óleo de milho
- 1 colher (chá) de sal
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MACARONS RECEITA E PASSO A PASSO | RECEITA FÁCIL | MERENGUE SUÍÇO | ADRIANA BOCCOMINO
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NOVA EDIÇÃO, COM ALGUMAS INFORMAÇÕES ADICIONAIS PRA VOCÊS! OIIII, VOCES NÃO TEM IDEIA DO QUANTO EU ESTOU FELIZ EM COMPARTILHAR COM VOCES ESSA RECEITA DE MACARONS, GENTE, SÉRIO, ELA É MUITO BOA, COM UM POUCO DE TREINO VOCES VÃO CONSEGUIR FAZER E DÁ PRA GANHAR UMA GRANA VENDENDO ESSES COLORIDINHOS TÃO COBIÇADOS MUNDIALMENTE. COM TODO AMOR E CARINHO, DEIXO AQUI PRA VOCES A RECEITA E ASSISTAM O VÍD...
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Qual o tamanho da forma ?
Oi.. tbm? Pode fazer com a massa filo???
Que aulaaaa, n vejo a hora de faze5
Vc que faz esses suportes de árvore para colocar os macarrons?
Posso fazer essa massa sem chocolate Da certo?
Que mulher maravilhosa 💞, que explicação incrível 🤩... Não entendo como não tem milhões de seguidores.. obrigada ❤
Vc é maravilhosa 😍 obrigado por compartilhar sua receita conosco ❤
Ola, que receita maravilhosa, ja irei aplicar. Vc comenta q ja fez essa receita em outras duas batedeiras arno, pode dizer quantas velocidades cada uma tem?
Música muito alta, está atrapalhando a receita
Você ensina excelente bem. Gratidão !❤
Sim ok sim eu 16 aannhhookk16
Tem certeza que em temperatura ambiente e com o calor , esse recheio não vai criar um pouco de barriga ?
Qual a quantidade de calda por camada e de Recheio?
Adriana, por favor, qual a quantidade de cacau que podemos acrescentar à essa receita pra fazermos a casquinha de chocolate? Obrigada pela ajuda e pela aula excelente! 🫶
Parabéns e gratidão ❤
Olá, pode ser o glaçucar união? Grata
A pessoa grava um conteudo tão incrível de graça para ajudar e tem pessoas que só enchergam coisa ruim o lado ruim de tudo Deus ke livre viu povo mimizento
Até que enfim eu aprendi a fazer recheio cremoso estruturado e muito delicioso.
A música atrapalhou quando você passou o primeiro ingrediente que era a farinha de amêndoas talvez você misturou com açúcar refinado é isso mesmo????
Amiga da uma dica aí o que pode ser, eles dá certo mais fica torto de um lado o que pode ser?
Fiz umas 15 fornadas...usando somente 1 forma das 4 que meu forno de convecção comporta. Estão estourando por cima sem fazer o pé. Já reduzi a temperatura e nada de ter macarons perfeitos.
Oi Natalia, tudo bem? Qual a temperatura está usando? Tenta colocar todas as formas no forno (vazias mesmo) pra que a sua forma com macarons não fique recebendo todo o calor sozinha, está colocando 10min iniciais a 85ºC? Faz toda diferença viu! Também tente mudar um pouco a sua macaronagem, pode ser que voce esteja mexendo menos que o necessário, ou mais...abraço!
Encontrei uma receita que já me agradou vou fazer.
Eu fiz e forno elétrico e nao ficaram bons
Que pena Rosilene, o que deu errado?
Não precisa dessa música,
Você passou a receita de jeito e está falando outro jeito outra medida qual é a certa
Eita que deu certo já tinha tentado umas 16 vezes e agora deu certo meu Deus vc arrasou em ensinar Deus abençoe! Gratidão a vc!
Qual a validade em temperatura ambiente, posso fazer quanto tempo antes da festa?
Adri, qual marca de farinha de amêndoa você usa?
Não ensina a massa colorida .
Será que poderia usar cacau em pó ao invés de chocolate amargo?
Fala demais
Se eu quiser banhar na calda do glaçucar pode?
Se eu quiser banhar no glacucar pode?
Quanta enrolação…vídeo muito longo
Depois de assar demorar quanto tempo pra retirar do forno
Não precisa secar antes?? Ou essa temperatura de 85 é pra fazer a secagem ????
A macarronagem na bateria não fica mais difícil de identificar o ponto certo????
Posso fazer com papel manteiga ? Não consegui o tapete
Posso trocar a farinha de amêndoa por outro ingredient
Pode trocar por farinha de amendoim
Quero aprender essa receita, ainda fiz macarrons acho tão lindo ,também nunca comi 😢 faço bolos e fica lindo poder usar nas decorações. Obg
Desculpe o vídeo corta um pouco, são 260g de claras?
160 gramas de claras
Perfeito o vídeo....parabéns...rico em conhecimento ❤
Esse papel não derrete no chatininho?
Muito baixo o som desse vidio
Ql o tamanho do tabuleiro que vc usou?
Que lindo! Por favor, você escreveu o nome com canetinha própria para pasta americana?
A minha batedeira é doméstica. Também dá para fazer? Muito obrigada por partilhar. 🙏🏾
Amei a sua aula, porem faltou falar sobre a embalagem
Posso congelar esse recheio ja que vai amido? Da certo eu tirar o amido e acrescentar as 5g a mais de farinha?
Eu posso congelar e como seria ?