Al-shater Hassan قناة الشاطر حسن
Al-shater Hassan قناة الشاطر حسن
  • Видео 50
  • Просмотров 195 538

Видео

طريقة عمل البطاطا غراتان الكريمي على الطريقة الالمانية... مميزه بالنكهة والطعم
Просмотров 4223 года назад
المقادير ١٢٥٠ غرام بطاطا ١ بصلة صغيرة ٢ حص من الثوم ملح حسب الرغبة ١/٢ ملعقة طعام سكر القليل من الزبدة الطرية بحرارة الغرفة القليل من اكليل الجبل الطازج ٤٠٠ مل كريمة الخفق القليل من جبنة البارميزان جبنة مبروشه جوزة الطيب فلفل اسود
كيفيه عمل خبز بالكزبرة والثوم مع الجبنة
Просмотров 6293 года назад
المقادير ٤٠٠ غرام طحين متعدد الاستعمال(٢ و ٣/٤ الكوب) ١ بيض بحرارة الغرفة ٤٠ غرام سكر(٢ و ١/٢ ملعقة طعام) ٨ غرام خميرة طازجة(٢ ملعقة صغيرة) ٦ غرام ملح(١ ملعقة صغيرة) ١٦٠ مل حليب بحرارة الغرفة للحشوة ١ حص ثوم ٢ ملعقة صغيرة سكر ٢ ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة ٢٥ غرام زبدة طرية بحرارة الغرفة جبنة موزريلا او اي نوع آخر
برغر نباتي بدون لحم و فاصوليا وفول الصويا بدون سلق المكونات، بطريقة مثالية ناجحة و صحية VEGAN
Просмотров 4823 года назад
المقادير ١٠٠ غرام عدس مجروش أحمر(٣/٤ الكوب) ١٠٠ غرام عدس اسود (٣/٤ الكوب) ٥٠ غرام حمص حب(١/٤ كوب) ١ بصلة صغيرة ٢ حص ثوم صغير ١ ملعقة صغيرة بهار البابريكا ١/٢ ملعقة صغيرة كركم ١/٢ ملعقة صغيرة كمون ١ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة القليل من الملح القليل من الفلفل الاسود ١/٢ ضمة صغيرة من البقدونس الخضراء صوص البرغر ١ ملعقة طعام مايونيز ١/٢ ملعقة طعام كاتشب ١/٢ ملعقة طعام خردل للحشوه. جبنة حسب الرغبة بندو...
وصفة ريجاتوني الايطالية بالدجاج والاناناس مع صوص الكاري. لذة وروعة الباستا الايطالية
Просмотров 2793 года назад
المقادير ٢٥٠ غرام صدر دجاج ٢ شرحه من الاناناس ١/٢ ملعقة صغيرة بهار كاري ١ بصلة صغيرة ١ حص ثوم رشة فلفل اسود ١٥٠ غرام باستا او معكرونة حسب الرغبة القليل من جبنة البارمازان ملح حسب الرغبة ١٠٠ مل كريمة الخفق او كريم فريش ١ ملعقة كبيرة سكر
اسرع واطيب والذ وصفة كيك بالموز والفريز بدون حليب وبدون زيت بطعم ونكهة خيالية
Просмотров 2783 года назад
المقادير للقطر ٨٠ غرام سكر اسمر ( ٥ملاعق طعام معيار) ١٠٠ مل ماء المقادير للكيك ٢ موز ١٥٠ غرام فريز ٣ بيض ١٢٠ غرام سكر( ٧ ملاعق طعام معيار) ١/٢ ملعقة صغيره ملح ١٥٠ غرام طحين (١ كوب واحد معيار) ٨ غرام باكينغ باودر (٣/٤ ملعقة طعام) ١/٢ ملعقة طعام فانيليا سائل برش قشرة نصف برتقالة برش قشرة نصف حامضة
يخنة البازيلا بالدجاج والكاري...جدا سهلة وسريعة ولذيذة
Просмотров 4583 года назад
المقادير ٢ كوب( معيار) من البازيلاالمثلجة ملح حسب الرغبة ١ ملعقة طعام( معيار) طحين ٣/٤ ملعقة طعام بهار الكاري ٢ جزر متوسطة الحجم ١ بصلة متوسطة الحجم ٣ قطع جوانح دجاج ( صدر دجاج او فخاد ممكن) الارز نصف كوب ارز نصف كوب كيناوا ملح حسب الرغبة ١ و ٣/٤ كوب ماء
جربو طريقة هيدي المافين بالفريز والشوكولا وستعشقوه حتماً
Просмотров 2363 года назад
المقادير ١٦٠ غرام زبدة سائلة ١٤٠ غرام سكر ٢ بيض ١٨٠ غرام حليب سائل رشة ملح ٢٠٠ غرام من الفريز أو فراولة ٢٦٠ غرام طحين أبيض ١٠ غرام بيكنج بودر ١٤٠جرم حبيبات الشكولا
شطيرة الزبدة بشرائح اللوز.... لذيذة لدرجة سوف تدمن عليها لو جربتها
Просмотров 1753 года назад
المقادير للعجينة* ٥٢٠ غرام طحين متعدد الاستعمال ٢٤٠ غرام حليب بحرارة الغرفة ٦٥ غرام سكر ٨ غرام ملح ١ بيضة ١٧ غرام خميرة طازجة ٧٥ غرام زبدة برش قشر حامضة واحدة القليل من منكة الفانيليا لتزين الشطيرة* ٧٠ غرام لوز مقشور ٨٠ غرام سكر ١٢٠ غرام زبدة طرية ١ غرام من بهار القرفة
كاتو بالفواكة المثلجه والسميد بيطير العقل بشكله ونكهته المميزة جربوه ولن تندموا
Просмотров 2663 года назад
المقادير ٢ بيض ١٧٠ غرام سكر ١٠ غرام سكر الفانيليا ٦٠ غرام زيت نباتي ١٥٠ غرام لبن زبادي ١٢٠ غرام طحين ١٢٠ غرام سميد ناعم ١٠ غرام باكينغ باودر ٣٠٠ غرام فواكة مثلجه او طازجه القليل من الزبدة
عصير الخروب الطببعي على طريقه الشاطر حسن
Просмотров 3273 года назад
المقادير ٢٥٠ غرام خروب ٢٠٠ غرام سكر ٢ ليتر ماء القليل من ماء الزهر ( اختياري)
خبز بالشمندر على طريقة اشهر المخابز
Просмотров 2023 года назад
الخطوه الاولى ٢٥٠ غرام شمندر ١٥٠ غرام ماء فاتر الخطوة الثانية : خميره العجين ١٠٠ غرام ماء فاتر ١ غرام من الخميرة الطازجة ١٣٠ غرام طحين أبيض الخطوة الثالثة: العجينة الرئسية تضاف إلى مكونات الخطوه الاولى والخطوة الثانية المكونات التالية ٤٣٠ غرام طحين أبيض ٤٠ غرام زبدة طرية ١٠ غرام سكر ١٥ غرام خميرة طازجة ١٠ غرام ملح
حلوى المهلبيه بنكهة وشكل جديد
Просмотров 2773 года назад
المقادير ١ ليتر من الحليب ١٥٠ غرام سكر ١١٠ غرام طحين ٣٠ غرام نشاء ٢٥ غرام زبده ظرف مستكه القليل من ماء الزهر صوص الشوكولا ١٠٠ غرام شوكولا مرة ١٠٠ غرام كريمة الخفق للتزين مكسرات حسب الرغبة برش جوز الهند
زنود ست الستّات (زنود الست) باللحم والبيض والصلصة الحمراء مع البطاطا المقليّه او زنود البنات
Просмотров 1,6 тыс.3 года назад
المقادير ٣ حبات بندورة حمراء متوسطة الحجم ١ بصلة ٣ حصوص ثوم ملعقه ونصف صغيرة بهارت الكبة (للحمة) ملعقة صغيرة بهارت الكبة (للصوص) ملح حسب الرغبة القليل من جوز الطيب بيضة مسلوقة ٤٠٠ غرام لحمه (لحمة كبة) القليل من الطحين الحشوة جزر فليفة خضراء وحمراء بطاطا جزر بازيلا لوبياء خضراء ممكن حشو اللحمة باصناف اخرى حسب رغبتكم
حلاوة الجبن بالجبن العكاوي كما تشتريها من أشهر محلات الحلويات... وبشكل غير مألوف
Просмотров 9033 года назад
المقادير ٥٠ غرام قطر مكثف ٢٥٠ غرام ماء ٥٠٠ غرام جبنه عكاوي ٢٠٠ غرام سميد ناعم ظرف مستكه ماء الزهر ماء الورد طريقة عمل القشطة تجدونها في هذا الرابط ruclips.net/video/hqr9gJxpsXk/видео.html
افضل شوربة يقطين(القرع) الكريمي مع الزنجبيل بوصفه جداً رائعة
Просмотров 4253 года назад
افضل شوربة يقطين(القرع) الكريمي مع الزنجبيل بوصفه جداً رائعة
شراب الجلاب على الطريقة اللبنانية التراثية ,السر والنكهة المميزة ما بتلاقيها الا عنا
Просмотров 10 тыс.3 года назад
شراب الجلاب على الطريقة اللبنانية التراثية ,السر والنكهة المميزة ما بتلاقيها الا عنا
الطريقه المضمونه والناجحه لعمل القطايف الرمضانية من بعد ما تجربوها لح تعتمدوها دايما
Просмотров 6953 года назад
الطريقه المضمونه والناجحه لعمل القطايف الرمضانية من بعد ما تجربوها لح تعتمدوها دايما
سر نجاح بوب كورن الدجاج المقرمش بنكهة افضل المطاعم المشهوره
Просмотров 2653 года назад
سر نجاح بوب كورن الدجاج المقرمش بنكهة افضل المطاعم المشهوره
CheeseBurger surprise..... تشيزبرغر سوربريز بالحشوه الجاهزه....فكره غير عن المألوف
Просмотров 2743 года назад
CheeseBurger surprise..... تشيزبرغر سوربريز بالحشوه الجاهزه....فكره غير عن المألوف
طريقه عمل المايونيز المنزلي بدون بيض ...كريم الثوم... بابسط واسهل الطرق
Просмотров 3623 года назад
طريقه عمل المايونيز المنزلي بدون بيض ...كريم الثوم... بابسط واسهل الطرق
طريقة عمل يخنه البندورة باللحمة المفرومة والبصل مع الكينوا الصحي بدل الأرز
Просмотров 4103 года назад
طريقة عمل يخنه البندورة باللحمة المفرومة والبصل مع الكينوا الصحي بدل الأرز
مقلوبة الباذنجان على الطريقه اللبنانية بطريقة صحية مية بالمية
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
مقلوبة الباذنجان على الطريقه اللبنانية بطريقة صحية مية بالمية
ثلاثه وصفات من اروع القشطات المنزليه الساحره لمعظم الحلويات العربية
Просмотров 5033 года назад
ثلاثه وصفات من اروع القشطات المنزليه الساحره لمعظم الحلويات العربية
كروكيت البطاطا مع السمسم يعشقها الصغار والكبار.... طريقه سريعه وبسيطه وسهله جداً
Просмотров 4853 года назад
كروكيت البطاطا مع السمسم يعشقها الصغار والكبار.... طريقه سريعه وبسيطه وسهله جداً
الكنافة المنزلية على الطريقه اللبنانيه ... بالطعم الأصلي
Просмотров 163 тыс.3 года назад
الكنافة المنزلية على الطريقه اللبنانيه ... بالطعم الأصلي
سندويش التانتوني الشهير
Просмотров 3763 года назад
سندويش التانتوني الشهير
يخنة السبانخ مع الارز بالكزبرة طريقه جديده وممتازه
Просмотров 3993 года назад
يخنة السبانخ مع الارز بالكزبرة طريقه جديده وممتازه
( تارت التفاح مع القرفه بطريقه مختلفه) دلل نفسك واولادك بفطيرة التفاح المميزة
Просмотров 6293 года назад
( تارت التفاح مع القرفه بطريقه مختلفه) دلل نفسك واولادك بفطيرة التفاح المميزة
التبولة على الطريقة اللبنانية بطعم رائع جداً
Просмотров 4003 года назад
التبولة على الطريقة اللبنانية بطعم رائع جداً

Комментарии

  • @zahraakais1290
    @zahraakais1290 27 дней назад

    و اذا حليب سائل ؟؟؟؟

  • @Remtech7
    @Remtech7 Месяц назад

    الشاطر حسن احلى مطعم بالشمال...

  • @user-pq7mg6qc7z
    @user-pq7mg6qc7z 3 месяца назад

    تسلم الايادي 🌹🌹👍👍

  • @nazirbarakji678
    @nazirbarakji678 3 месяца назад

    Tried all kinds, they taste good but honestly nothing beats the autnentic Palestinian Nabulsieh. A taste of heaven. Thanks for the video.

  • @bilalaljaouni2400
    @bilalaljaouni2400 4 месяца назад

    جيد

  • @josephtahan11
    @josephtahan11 5 месяцев назад

    Nice recipe

  • @user-jw5vr1ge4y
    @user-jw5vr1ge4y 5 месяцев назад

    شكرا جزيلا لك كذلك لتعليمنا طريقة تحضير عجينة الفرك

  • @user-jw5vr1ge4y
    @user-jw5vr1ge4y 5 месяцев назад

    يا ما شاء الله تبارك الله سلمت يداك شيف حسن الغالي مرحبا صباح الخير والصحة والعافية اللهم آمين يارب العالمين اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم

  • @user-qi9zw2ot4d
    @user-qi9zw2ot4d 6 месяцев назад

    ..حبيبي هو آل عالطريقة اللبناية

  • @user-rt7ss3ut2p
    @user-rt7ss3ut2p 6 месяцев назад

    مرحبا شاف طيب ضروري نحط بيكي مودر

  • @manalsamir1581
    @manalsamir1581 6 месяцев назад

    هل يمكن حشوها ثم تفريزها

  • @amnadele117
    @amnadele117 7 месяцев назад

    سلام فعلا اساسها فلسطيني لكنها انتقلت للدول وصارت معروفه وكل مين نسبها الو

  • @aychejaber4430
    @aychejaber4430 7 месяцев назад

    عفواً هون الزلمي قال الكنافه علي الطريقه اللبنانيه ولم يقول الكنافه اللبنانيه

  • @daoudtabaja8977
    @daoudtabaja8977 7 месяцев назад

    اطيب كنافة هي لكنافة لبنانية لمطبخ لبناني مذهل❤

  • @nadiaammar6373
    @nadiaammar6373 7 месяцев назад

    💙💜💚❤️🙏💖🌿

  • @suem4616
    @suem4616 7 месяцев назад

    Please the ingredients in English, so I can make it😊

  • @user-th5lr4zx4w
    @user-th5lr4zx4w 8 месяцев назад

    جزاكم الله خيرا من الممكن أن يضاف ل الجبن قليل من مطبوخ النشاء بالحليب يمتص رطوبة الجبنة ويجعل ليونة في الجبن أو مطبوخ زبدة وطحين وحليب وتصهر الجبن في الفرن دقيقة مع الخليط تقلب الجبن ثم تعاد الى الفرن هكذا حتى تذوب الجبن وتمتزج ولاتترك كثيرا في الفرن فتصبح قاسية وممكن على النار العادية

  • @dialafawaz2856
    @dialafawaz2856 8 месяцев назад

    روعة شيف يعطيك العافية مبيني طيبي كثير

  • @Altanaltan03
    @Altanaltan03 8 месяцев назад

    Arapça bilen biri malzeme listesini burdan yazabilirmi yada Türkçe olarak

  • @Altanaltan03
    @Altanaltan03 8 месяцев назад

    Slm malzeme listesi Türkçe olarak nedir

  • @Mariam-bb3gh
    @Mariam-bb3gh 9 месяцев назад

    بتمنى يجي يوم واقلب الكنافة وتنزل كلا من الصينية ويطلع شكلا مرتب

  • @user-qb4hy1ve4p
    @user-qb4hy1ve4p 9 месяцев назад

    لكنافة نابلسية وبتنعمل بالجبنة النابلسية اوالجبنة العكاوية نسبة لمدينة عكا بفلسطين .

  • @Hallounamaj
    @Hallounamaj 10 месяцев назад

    شكرا على الوصفة لكن عندي تعليق تقول انه يجب نقع الزبيب بالماء وطحنه الزبيب حلو المذاق ؛ ثم نضيف دبس العنب وهذا ايضا حلو المذاق؛ وبعد ذلك نضيف كمية من السكر …. كمية السكر كبيرة بين الزبيب ودبس العنب والسكر والحلاوة ستصبح جارحة! تذكر ان الخلاب كان حدا لذيذ الطعم مع الثلج والصنوبر لكن لا اذكر ان الجلاب كان كثير الحلاوة. ساجرب الوصفة وحنشوف 🎉

  • @hindokal7859
    @hindokal7859 11 месяцев назад

    شو نوعية الجبنة لو سمحت !

  • @user-sl6jt6bt7d
    @user-sl6jt6bt7d 11 месяцев назад

    لوسمحت الكميه تكفي طبق صغير

  • @user-sl6jt6bt7d
    @user-sl6jt6bt7d 11 месяцев назад

    يعطيك العافيه كنت ادور على هالوصفه ولقيتها بالصدفه عندك يعطيك العافيه ماشاءالله وصفك واضح

  • @user-ec2wr5bg2h
    @user-ec2wr5bg2h 11 месяцев назад

    طب اذا لزقت الجبنه بالصحن؟؟

  • @zozpal3626
    @zozpal3626 Год назад

    اخي الشيف تحياتي الك. بس من الظلم انك تنسب الكنافه للبنان و هيه اكلة تراثية فلسطينية نقلوها الفلسطينية معهن للبنان. هاي الطريقه اللي عملتا انت هيه مية بالمية طريقه فلسطينية و نابلس فيها حوالي العشر انواع كنافه و منها المذكورة بالفيديو تبع حضرتك. و شكرا لتقبلك حكيي سلف

    • @user-th5lr4zx4w
      @user-th5lr4zx4w 8 месяцев назад

      مع النت صار يوجد صناعة كبة شامية في الصين

    • @nadiaammar6373
      @nadiaammar6373 7 месяцев назад

      نحنا بالشام لحدا اليوم بنسميها نابلسية. وبعرف أنه نابلس بيسموها شام فلسطين . اصلا الحدود صناعة سايكس و بيكو

    • @zozpal3626
      @zozpal3626 7 месяцев назад

      @@nadiaammar6373 صحيح اختي. واسم كنافه نابلسية من كلمة نابلس و اللي هيه مدينة بفلسطين. و هدا دليل انو الكنافة اكلة نابلسية فلسطينية. و نابلس بيقولولها دمشق الصغرى لانو نابلس بتشبه دمشق بفن البناء و اللهجة و العادات و التقاليد

    • @rosewhite2656
      @rosewhite2656 7 месяцев назад

      هو قال على الطريقة اللبنانية

    • @zozpal3626
      @zozpal3626 7 месяцев назад

      @@rosewhite2656اختي تحياتي الك. بس الطريقة يللي بالفيديو هيه نفسها طريقة الكنافه النابلسية الناعمة. و كل انواع الكنافة بالجبنة اصلها من نابلس. نابلس فيها كذا نوع كنافة بالجبنة.

  • @hananskitchen
    @hananskitchen Год назад

    طريقة تحضير واعرة اخي أو ل مشاهده احلا لايك

  • @hananmassaade2886
    @hananmassaade2886 Год назад

    شكرا جزيلا شف بس ممكن المقادير

  • @srarsrar5667
    @srarsrar5667 Год назад

    رائع

  • @abduabdu9141
    @abduabdu9141 Год назад

    معقدي كتير.

  • @amalmasri5894
    @amalmasri5894 Год назад

    ام تكتب او تقول لنا المقادير

  • @maissasaroukhan8675
    @maissasaroukhan8675 Год назад

    طيب والمقادير

  • @user-dz7we7ef9h
    @user-dz7we7ef9h Год назад

    رائعه ولذيذه ولكن خطوات كثيره فيها

  • @Jeje-he6nt
    @Jeje-he6nt Год назад

    كنافة ؟؟؟

  • @salwanasr7780
    @salwanasr7780 Год назад

    Ymmmmy looks delicious

  • @lennemi1914
    @lennemi1914 Год назад

    نسيت رشة ملح

  • @ryarya3291
    @ryarya3291 Год назад

    with what can I replace powdered milk?

  • @nafnaf5574
    @nafnaf5574 Год назад

    تحيا من الجزائر

  • @antoinettematta1633
    @antoinettematta1633 Год назад

    تسلم الأيادي شيف صدقت باسمك شاطر

  • @2021MyF
    @2021MyF Год назад

    عسى اليد اللي تدعمني الجنة ويرزقها ربنا من حيث لا تحتسب 🙏🌴

  • @marcellejamous1348
    @marcellejamous1348 Год назад

    يعني لو كبرت هالصحن شوي انجأ شفنا عمول شي صينية

  • @chames2853
    @chames2853 Год назад

    Ana 3ende debess kharob Byezbyt?

  • @chames2853
    @chames2853 Год назад

    Chef Ade size l souniye?

  • @hassanbalbaaki5136
    @hassanbalbaaki5136 Год назад

    بتجنن مع طريقتك الحلوه المختصره والمفيده

  • @redaabdelhady9980
    @redaabdelhady9980 Год назад

    جميله اوي واكيد طعمها اجمل بس دي بسبوسه لأنها بسميد البسبوسه يسلم ذوقك وايدك يااااااارب ياشيف

  • @emanishouda2382
    @emanishouda2382 Год назад

    المقادير يا ريت

  • @laurettemardini-isshack925
    @laurettemardini-isshack925 Год назад

    thank you chater chater, bravo hassan ya chater merci :)

  • @Moonlight-cc9xr
    @Moonlight-cc9xr Год назад

    شكرا