Видео

🙏👍Спасибо!А на сковороде,не пробовали,получатся ли?,духовка сломалась😔

Неужели это кто-то ест?

Растительные сливки это маргарин.

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Не погань святую песню кадрами позорной войны.

Дарагая передаю твои данные ФСБ беги если успееш

БПЛА лучшие! Работайте братья. Готово!

Готово❤

Друзья , ребята из воздушной разведки очень нуждаются в FPV дронах, у нас их постоянно не хватает, т. к у дрона камикадзе век не долог. Это эфективное оружие для борьбы с укронацистами. Даже не большая сумма пожертвования, станет большим вкладом в нашу общую победу! Карта для перечисления 2202 2036 2226 3335 Ринат. вся информация в нашей группе в телегр. t.me/pokolenie_zvo

Пиздой врага пугать?

Где посмотреть рецепт в каком описании?

К СВОим убийцам

Нафига? Жизнь и так короткая!

Ага на сво в наушниках😂 чеши дальше

А что послужило поводом для этого?

რეცეპტი სად არის?

Всё гениальное просто😊

❤

Рецепт печенья Простой и понятный 👌 Вот так по сути делают магазинное. Только это намного вкуснее ❤ Ингредиенты: ✅320 г муки ✅40 г крахмала ✅90 г сахарной пудры ✅180 г сливочного масла ✅1 яйцо ✅1 ч.л. разрыхлителя ✅щепотка соли ✅По желанию можете добавить ванилин ♨ Как приготовить: 1. Смешайте сливочное масло, соль, сахарную пудру, крахмал и яйцо, хорошо перемешайте. 2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель в эту массу, замешивая тесто. 3. Положите тесто в холодильник на 30 минут, затем разверните холодное тесто в пласт толщиной 5 мм. 4. Используя молоток для отбивания мяса, вырежьте заготовки печенья в этом пласте теста. 5. Положите печенье на противень, застеленный пергаментом. 6. Выпекайте печенье в духовке при 180 градусах в течение 15 минут. 7. Вот и всё! Теперь у вас есть мягкое, сливочное и очень вкусное печенье, которое можно легко приготовить без специальных форм. Приятного чаепития! 🍵

❤️️Новогоднее печенье❤️🤍 Ингредиенты: 🤍Яйцо С1 - 1 шт 🤍Сахарная пудра - 100 гр 💛Сливочное масло - 150 гр 🤍Мука - 300 гр 🤍Разрыхлитель 1 ч.л 🤍Щепотка соли (по желанию) ❤️Красный пищевой краситель. Приготовление: Холодное масло режем кубиками. Кладем в чашу миксера с насадкой «весло» или блендера все ингредиенты, кроме яйца. Взбиваем до образования песочной желтоватой крошки. Добавляем яйцо и еще раз перемешиваем - тесто соберется в шар. Делим тесто на 2 равные части, в одну добавляем красный краситель и вымешиваем до однородного цвета. Формируем одинаковые шарики - размером с грецкий орех. Катаем колбаски из каждого шарика, а затем переплетаем разноцветные колбаски между собой, как в видео. Еще раз раскатываем, чтобы получилась ровная цветная заготовка и выкладываем на противень, застреленный пергаментом для выпечки. Убираем в морозилку на 10-15 минут и ставим разогреваться духовку до 180°С. Выпекаем 15-20 минут - в зависимости от получившегося размера. Я выпекала свои 20 минут. Тесто можно покрасить в любо цвет и вылепить любые фигурки, можно оставить немного без красителей и и сделать форму вырубками для пряников и покрыть цветной сахарной глазурью 🥰

❤

Попробую сделать крокодила, а тесто реально вкусное по этому рецепту.

Тесто: Сливочное масло 200 г Творог 9% 200 г Мука 200 г Соль 1/2 ч.л. Начинка: Горбуша на 1 кг Лук-порей 1 стебель Соль Яйцо Красная икра 1 ст.л ⠀ Смешать сливочное масло комнатной температуры, творог, соль и муку. Замесить тесто, скатать его в шар и убрать в холодильник на 30 минут. В это время разделать рыбу. Срезать два филе вдоль хребта, отрезать плавники, срезать кожу и вынуть косточки, филе посолить. От лука-порея отделить 4 листа Тесто разделить на две части. Меньшую часть раскатать в пласт около 0,5 см. Переложить тесто на противень, застеленный пергаментом. На тесто положить 2 листа лука-порея, на лук выложить два филе, сверху лук-порей. Вторую часть теста раскатать, накрыть им рыбу. Тесто прижать руками и вырезать по форме рыбы. По краям теста придавить вилкой. Смазать тесто взбитым яйцом. Из остатков теста сделать глаз, рот, жгутик, отделяющий голову. Ножницами сделать надрезы в виде чешуи. Запекать при 200° 30 минут.

Свинья в огороде😁 Свиная вырезка 300гр Ананас консервированный 100гр. Бекон Сырокорченый 50гр. Тесто слоёное 1 пласт. Покупаем мякоть свинины, лучше вырезку. на одну не большую хрюшку нам понадобится 300гр. Моём мясо и отбиваем. солим и перчим. Выкладываем на мясо консервированный ананас кусочками, и заворачиваем мясо формируя большой пирожок, сверху его заварачиваем в Сырокорченый бекон. Берём слоёное тесто, я беру покупное бездрожжевое, раскатываем один квадрат, и заварачиваем в него нашу мясную заготовку так чтоб с обеих сторон от неё осталось 3-5 см. теста. С одной стороны из него формируем хвостик(просто скатываем в трубочку остаток теста) и закручиваем в колечно. С другой отрезаем ножом два острых уголка на уши, а остальное тесто слегка подворачиваем внутрь и формируем пятачок, ушки тщательно крепим, что б в процессе выпечки не отвалились. Выпекаем при температуре 180 - 30м. лучше с конвекцией. достаем и даём немного остыть, делаем глазки из маслин или клюквы, подаем на блюде с овощами😘

❤

Настольгия❤

Ингредиенты: 1. Творог 5-8 % - 250 г 2. Мука пшеничная - 250 г 3. Сахар - 100 г 4. Яйца - 100 г 5. Сода - 0,5 ч.л 6. Соль щепотка 7. Масло растительное - 400 г ⠀ Приготовление: 1. Перемешать муку с содой и солью, просеять. 2. Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы. 3. В смесь добавить творог. Взбить до однородности. Мы пробили творог блендером. 4. Добавить сухую смесь (мука+сода+соль) и быстро всё перемешать. 5. Замесить мягкое, нежное, не липкое тесто. Если тесто будет очень липнуть к рукам, добавьте ещё немного муки. 6. Дать отдохнуть тесту 5 минут и подготовить посуду для жарки. 7. Налить в сотейник растительное масло без запаха и разогреть. Масла нужно столько, чтобы творожные шарики свободно плавали в нём. 8. Разделить тесто на 25 кусочков одинакового размера и сформировать шарики. 9. Жарить шарики в масле на среднем огне. 10. Готовые творожные шарики вынуть из масла и переложить на плоское блюдо с салфеткой, чтобы лишнее масло стекло. 11. Украсить остывшие творожные шарики можно сахарной пудрой.

Мини-медовички Тесто: •Мёд-3 ст.л •Сахар-100 г •Сливочное масло-75 г •Мука-300 г •Яйцо-2 шт •Сода-1 ч.л 1. Масло, мёд и сахар смешиваем в кастрюле с тяжелым дном и ставим на маленький огонь(или на водяную баню). Постоянно помешиваем. 2. В отдельной мисочке взбиваем яица с содой.После того, как сахар полностью растворится, при постоянном помешивание вводим взбитые с содой яица. Держим на водяной бане ~8 минут. 3. Снимаем с огня , немного остужаем и вводим постепенно муку. 4. Замешиваем тесто и кладём в холодильник на 20 минут. После того, как тесто отдохнуло в холодильнике, делим на кусочки (вам неважна форма коржей, потому что все равно мы коржи будем измельчать в крошку). 5. Выпекаем при 200С, по 2-3 минуты каждый корж.В конце измельчаем в блендере наши коржи в мелкую крошку. Крем: •Маскарпоне или Творожный сыр -500 г •Лимон (цедра и сок)-1 шт. •Сахар-150 г 6.Смешиваем нашу медовую крошку (немного оставляем крошку для обваливания) с кремом, перемешиваем. Лепим небольшие шарики и обваливаем в небольшом количестве медовой крошки.

Трюфели «Облепиха-клубника» 🍓 Ингредиенты: Пюре облепихи - 40 г Пюре клубники - 40 г Какао-масло - 20 г Белый шоколад Velvet 32% - 200 г Сливочное масло 82.5% - 45 г Мёд - 10 г Приготовление: Пюре облепихи, клубники и какао-масло довести до кипения. Вылить пюре на белый шоколад и пробить блендером. При температуре шоколадной смеси не выше 40 градусов ввести сливочное масло комнатной температуры и мёд. Пробить ганаш блендером до однородности. Убрать в холодильник на 12-24 часа для стабилизации.После стабилизации скатать шарики по 16 г, из указанного количества получается 19 конфет.Отправить трюфели на несколько часов в морозильную камеру. Подмороженные трюфели покрыть темперированным белым шоколадом. Срок хранения в холодильнике до 7 дней.

Ингредиенты на 18 штучек: 250 грамм моркови тёртой на мелкой тёрке 2 яйца 120 грамм растительного масла без запаха 80 грамм натурального йогурта 200 грамм сахара 60 грамм орехов (у меня грецкие) 290 грамм муки 1,5 ч.л. разрыхлителя 0,25 ч.л. соды щепотка соли специи по вкусу (у меня 0,5 ч.л. корицы и немного мускатного ореха) Приготовление: Растительное масло взбиваем с йогуртом и сахаром до пены. Вместо йогурта можно взять кефир, пахту или нежирную сметану 10−15% жирности. Растительное масло можно заменить на сливочное растопленное, если вам не нравится выпечка с маслом подсолнечника. Кстати, не обязательно использовать миксер, вполне можно справиться и венчиком вручную.Добавляем туда морковь, натёртую предварительно на мелкой тёрке (если она слишком влажная, то предварительно отжимаем от лишней влаги). Измельчить морковь можно и при помощи домашней техники, к примеру в виде кухонной машины. Яйца отправляем к нашей смеси, перемешиваем.Все сухие ингредиенты (мука, сода, разрыхлитель, соль и специи) просеиваем и перемешиваем. Всыпаем мучную смесь к жидким ингредиентам и замешиваем тесто. Внимание, тесто густое.Орехи предварительно поджаренные и измельченные добавляем к нашему тесту. В качестве орехов можно выбрать те, которые больше всего вам по душе. У меня были грецкие, поэтому они оправились в тесто. Вкусно с миндалём, кешью, фундуком. Если аллергия на орех, то вполне можно и без них. Единственный момент, я грецкие орехи не очищала от кожуры, это очень трудоёмкий процесс, а у меня времени нет на это. При больших температурах эта шкурка темнеет, что заметно на разрезе, но меня этот момент не смутил. Так что сами для себя решайте, чистить вам грецкие орехи или нет.Раскладываем тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объёма. Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180º 18−25 минут. Готовность как всегда проверяем на сухую лучину. У меня шапочки потрескались немного, поскольку я выпекала на конвекции на 2 противнях. Если хотите ровную поверхность печь надо на режиме верх-низ или низ.Капкейки остужаем на решётке, после этого можно их украшать и добавлять любимую начинку. В моём случае это была карамель и крем Пломбир.

Какие вкусные! Я об’едалась в Италии!

Очень вкусный торт с ярким лимонно-сливочным вкусом и характерной кислинкой, но в то же время сбалансированный сладостью бисквита с добавлением белого шоколада. Диаметр торта 16 см, вес 1.35 кг БИСКВИТ Яйца С0 2 шт Сахар 150 г Мука 170 г Разрыхлитель 8 г Сливочное масло 82.5% 70 г Молоко 40 г Белый шоколад 40 г Цедра 1-го лимона Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Молоко со сливочным маслом нагреть до растворения масла. Яйца взбить с сахаром в пышную пену до увеличения в объеме. Ввести в яичную смесь 1/2 молочной и сухой смеси, объединить миксером на низкой скорости. Ввести вторую половину молочной смеси и сухих ингредиентов, объединить. Добавить растопленный шоколад, цедру, размешать лопаткой до однородного теста. Выпекать на 160 С до сухой чистой шпажки. В моей духовке уходит примерно 45 минут. Готовый бисквит завернуть в пленку, отправить в холодильник на 6-8 часов. ЛИМОННЫЙ КУРД Сок 3-х лимонов (200 мл) Цедра 3-х лимонов Яйца 3 шт Сахар 150 г Сливочное масло 82.5% 70 г Соединить в сотейнике лимонный сок, сахар, цедру, яйца и перетереть венчиком. При постоянном помешивании уварить крем до загустения. Снять с огня, процедить от цедры. Добавить масло, размешать до полного растворения. Накрыть пленкой вконтакт, убрать в холодильник минимум на 3 часа. ЛИМОННЫЙ МУСС Сливки 33 % 260 мл Сахарная пудра 120 г Лимонный курд Желатин 10 г Холодная вода 50 г Отложить 3 ст.л. курда для пропитки бисквитов. Желатин залить холодной водой для набухания. Холодные сливки взбить до устойчивых пиков. Добавить к сливкам курд, сахарную пудру, перемешать лопаткой, потом миксером на низких оборотах несколько секунд лишь до объединения. Набухший желатин аккуратно нагреть до жидкого состояния (не перегреть!). Влить в лимонную массу, перемешать лопаткой, затем на низкой скорости миксера в течение неск. секунд объединить массу. Продолжение в карусели👉

СЛИВОЧНЫЙ Simit 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: Объем стакана 200 мл 🍓500 г муки 🍓275 мл воды 🍓12 г соли (1 чайная ложка) 🍓40 г сахарного песка 🍓80 мл растительного масла 🍓10 граммов сухих дрожжей. . Дополнительно: 🍓1,5 стакана обжаренных семян кунжута. 🍓75 г сливочного масла 🍓1 стакан воды + 1/2 стакана патоки (бекмес) . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Высыпать муку, сделать воронку, добавить туда сахар, дрожжи, масло и теплую воду. Немного перемешать жидкие ингредиенты и оставить на 2 минуты. Добавить соль вокруг муки и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить тесто подниматься на 10 минут. Разделить тесто на 10 частей я округлить, оставить на 10 минут. Растянуть тесто, придать овальную форму, в олин край добавить сливочное масло, полоской и завернуть в рулет. Немного растянуть и соединить концы. Обмакнуть в патоке с водой, затем панировать в кунжуте. Оставить на 15 минут. Отправить в духовку на 10 минут при 75 градусов, затем готовить до золотистого цвета при 180 градусов. Приятного аппетита!☺️😋

Простой рецепт невероятно вкусных апельсиновых блинов - креп-сюзетт, блины, которых не бывает много. Аппетитные блинчики с ярко насыщенным апельсиновым вкусом не оставят равнодушным к этому лакомству. Ингредиенты для теста: Мука - 130 г Сахар - 30 г Соль - 4 г Яйца - 2 шт Вода - 100 мл Молоко - 300 мл Растительное масло - для жарки Сливочное масло - 100 г Ингредиенты для апельсинового соуса: Апельсин - 1 шт Сахар Сливочное масло Апельсиновый ликер - 50 мл Приготовление: В миску с водой наливаем молоко, добавляем соль, сахар. Насыпаем муку, разбиваем яйца и венчиком всё хорошенько вымешиваем. В сотейнике разогреваем сливочное масло. Добавляем в тесто три столовые ложки растопленного масла и перемешиваем. На блинную сковороду кисточкой наносим тонкий слой сливочного растопленного масла и наливаем немного мучной смеси, равномерно распределяя по сковороде. Блины обжариваем с двух сторон. Важно! Перед тем как наливать на сковороду тесто, необходимо каждый раз перемешивать содержимое миски. Приготовим к блинам апельсиновый соус. В сковороду насыпаем несколько столовых ложек сахара, добавляем 25 граммов сливочного масла, апельсиновую цедру и свежевыжатый сок одного апельсина. В соус наливаем апельсиновый ликер и отправляем прогревать свёрнутые в конвертик готовые блины. Прогреваем до тех пор, пока не выпарится алкоголь. Аппетитные блины красиво выкладываем на тарелку, украшаем свежими листочками базилика или мяты, подаем к столу

Ингредиенты: Цветок кабачка 20шт. Рикотта 300гр. Твердый сыр 100гр. Яйца 2шт. Базилик не большой пучок Соль, перец по вкусу Приготовление: Рикотту размять любым удобным способом, добавить яйца, базилик, соль, перец и твердый сыр. Тщательно все перемешать. Цветки цукини промыть, убрать пестики, обсушить с помощью бумажного полотенца. Цветки нафаршировать сырной массой, не заполняя полностью, оставив 1см от края и прикрыть лепестками цветка. Выложить на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Запекать в предварительно разогретой до 180градусов духовке. Подавать горячими украсив на свой вкус, с любимым соусом.

Красивое печенье - цветы из творога очаровали своей красотой и простотой приготовления. Готовится из самых простых и доступных продуктов, без формочек, вырубок и прочих приспособлений. На вкус печенье простое, легкое, т.к. масла очень мало, творожное, не сдобное, почти ПП. Ингредиенты на 20 шт: 🔸Тесто: ✅Мука 180-200 г (+/-) ✅Творог сухой 200 г ✅Масло растительное 1 ст.ложка ✅Сахар 40 г ✅Ванильный сахар 5 г ✅Яйцо 1 шт ✅Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой ✅Соль щепотка 🔸Начинка: ✅Повидло ~40-50 г ✅Крахмал 1 ч.л. В повидло добавить крахмал, размешать до однородности. Приготовление: 1) В миске венчиком взбить яйцо ,добавить сахар, ванильный сахар соль, влить растительное масло, размешать. Добавить творог( желательно сухой и однородный, если творог зернистый, протереть через сито),просеянную муку и разрыхлитель. Замесить гладкое, мягкое тесто. Муки может понадобиться больше/меньше, это будет зависеть от влажности творога и очень важно не забить тесто мукой, чтобы печенье не стало жестким. 2) Тесто подкатать в рулетик, разделить на 20 равных частей, каждую подкатать в гладкий шарик, накрыть пленкой, чтобы не сохли. 3) Поочерёдно раскатывать каждый шарик в круглую лепешку, посередине сделать отверстие (у меня это крышка от пузырька корвалола 😂) сделать надрезы (см. фото в карусели), лепестки соединить. 4) Переложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. 5) Центр каждой заготовки наполнить повидлом. 6) Выпекать при t 180 гр 15-20 минут до зарумянивания. Ориентируйтесь на особенности своей духовки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😉

Цветок - 1 роза (или несколько штук).можно взять лепестки. Яичный белок - 1 шт. Сахар - 1-2 ст.л. Способ приготовления: Этап 1. Берёте хорошо распустившуюся розу. Этап 2. Взбить слегка (не сильно) яичный белок (без сахара), и акварельной кисточкой промазываете каждый лепесточек тщательно, но не густо. Посыпаете сахаром, слегка встряхиваете, формируете смявшиеся лепесточки, и в духовку на саааамый маленький огонь 80°, в гидротаторе 60°,на 2-2,5 часа. Розочки желательно поставить в керамические рюмочки (для сохранения формы), иначе они просто на противени под своим весом оплывут.можно высушить и без духовки это займёт чуть больше времени, около 4х часов. Этап 3. Засахаренные розы можно использовать при украшении кондитерских блюд, а можно и просто так есть - они очень ароматные и вкусные. Этап 4. Роза пропитана сиропом, но совсем-совсем сухая, хрупкая и прозрачная, как хороший фарфор! А ещё божественно пахнет и очень-очень вкусная!

Хрустящие Трубочки с заварным кремом🍦😋 Тонкое хрустящее и в то же время воздушное слоенное тесто, много крема с ароматом ванили ❤ Просто блаженство вкушать это Чудо 😇🥰 📝 Рецепт трубочек с заварным кремом Трубочки: Тесто слоенное дрожжевое 500 г Форма для рожка ( можно сделать из фольги) Тесто разморозить. Присыпать мукой и раскатать. Режем его на полоски шириной 1,5-2 см. Накручиваем на форму, смазываем желтком и выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов. Крем: Молоко 1 л Мука 200 г Сахар 400 г Ванилин 1 упак Масло сливочное 200 г Муку с сахаром перемешиваем. Вливаем молоко и тщательно перемешиваем, избавляясь от комочков. После ставим на огонь и постоянно помешиваем до закипания. Полностью крем остужаем. Мой совет: оставить на ночь в холодильнике. В отдельной чаше взбиваем до бела сливочное масло с ванильным сахаром. Порционно вводим заварную массу. Взбиваем до бела. Крем получается воздушным и упругим. Начиняем трубочки кремом с помощью кондитерского шприца или ложки и присыпаем сахарной пудрой.

Такие кабачки у нас готовы есть на завтрак, обед и ужин. Самое востребованное летнее блюдо на нашем столе без жарки и майонеза Готовим 👨🏻‍🍳 1. Кабачки натираю на средней или мелкой терке, добавляю соль, перемешиваю и оставляю на столе на 20 минут, чтобы выделился сок. 2. После кабачки очень хорошо отжимаю, если этого не сделать корж из кабаков растечется и не получится. 3. Добавляю три яйца, черный молотый перец, по желанию можете добавить чеснок, перемешиваю. 4. Далее добавляю муку, обязательно по чуть-чуть, чтобы не переборщить и не получить корж состоящий из одной муки. По густоте масса должна быть примерно, как на оладьи, в моем случае потребовалось 100г. 5. Противень застелила листом для выпечки и для надежности смазала подсолнечным маслом, выкладываю кабачковую массу и равномерно распределяю. 6. Отправляю выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов, на 20 минут, но обязательно ориентируйтесь на свою духовку, не пересушите корж, так как станет ломким. 7. Корж приготовился, снимаю с противня и даю остыть. 8. Пока корж остывает, готовлю начинку. Брынзу разминаю вилкой, её можно заменить на мелкозернистый творог и посолить. 9. Добавляю творожный сыр и несколько столовых ложек сметаны, чтобы начинка стала более мягкой и намного легче распределялась по коржу. 10. Немного зелени, у меня укроп и чеснок, я пропустила его через пресс. 11. Несколько помидоров нарезаю на тонкие пластинки. 12. Остывший корж смазываю начинкой, сверку выкладываю ломтики помидоров и затем сворачиваю в плотный рулет. 13. Рулет заворачиваю в эту же бумагу для выпечки, так чтобы по бокам не было доступа воздуха и убираю в холодильник на 1-2 часа. 14. Рулет режу на порционные кусочки, он получается очень-очень вкусным, а готовится просто и быстро, обязательно попробуйте. 📖Ингредиенты: Кабачковый корж: Кабачки: 2шт (700г) Яйца: 3шт Мука: 100г Соль: ½ ч.л Перец черный молотый Начинка: Творожный сыр или творог через блендер: 150г Брынза: 100г Сметана: 2ст.л без большой горки Чеснок: 1-2 зуб Укроп: небольшой пучок Помидоры: 2шт Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!

Настоящая находка! Нам всем очень понравилось. Это такие Закусочные пирожки на тонком бездрожжевом постном тесте. Готовятся они просто и быстро. Тесто в пирожках такое хрустящее и нежное, слоистое, вкусное и в них очень много начинки. У меня мясная, но возможны разные варианты: картофельное пюре+ жареный лук, картофельное пюре+ грибы, тушёная капуста,творог,рыба+рис,печень+лук… На 10 небольших пирожков Тесто: ✅Мука 200 г ✅Масло растительное 65 г ✅Вода кипяток 100 г ✅Соль 3 г Начинка: ✅Мясо отварное 350 г (любое) ✅Лук 1 шт ✅Соль,перец по вкусу ✅Мясо (любое) отварить, пропустить через мясорубку, смешать с обжаренным луком, посолить, поперчить по вкусу. При необходимости добавить немного бульона для сочности. Как приготовить: В небольшом ковшике воду довести до кипения, растворить соль. В просеянную муку влить растительное масло, добавить горячую воду,перемешать ложкой, как только тесто остынет, вымесить на столе до гладкости и эластичности.Готовое тесто мягкое и очень пластичное, его можно растянуть до тонкого руками. Тесто положить в п/э пакет, оставить на 30 минут на столе при комнатной температуре. Готовое тесто разделить на 10 равных частей.Каждую подкатать в гладкий шарик. Поочерёдно раскатывать каждую часть в круг d 18 см, сделать надрез ,выложить ~ 1 ст.л. начинки, и от разрезанного края завернуть начинку в тесто в виде конуса/ кулёчка, свободные края снизу защипнуть( см. фото в карусели) Выложить заготовки на противень,застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при t 200 гр около 30 минут до лёгкого зарумянивания. Ориентируйтесь на особенности своей духовки. Р.S. Через 5-6 минут после начала выпечки некоторые пирожки в духовке слегка наклонились на бочок, пока тесто ещё сырое, я их выровняла ) На фото у меня полуторная норма 15 пирожков. Приятного вам аппетита! ❤

ШИФОНОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ Сочный, воздушный, с идеальной пористой текстурой и насыщенным шоколадным вкусом . Ингредиенты: Яйцо СО - 4 шт Соль - щедрая щепотка Сахар - 200 г Молоко - 100 г Масло подсолнечное - 70 г Мука в/с - 150 г Разрыхлитель - 10 г Какао порошок (лучше алкализованный ) - 40 г Приготовление: 1. Яйца соединяем с солью и начинаем взбивать миксером . Далее постепенно добавляем сахар и взбиваем до пышной светлой массы . 2. Добавляем молоко комнатной температуры и масло, перемешиваем аккуратно венчиком. 3. Смешиваем в миске все сухие ингредиенты, и через сито добавляем к тесту > перемешиваем лопаткой или венчиков снизу вверх. 4. Выливаем в форму D ~18-20 см и отправляем в заранее разогретую до 165- 170 С духовку на 40 минут . Духовка у всех разная, ориентируйтесь на свою. 5. Выпекаем бисквит до сухой зубочистки. Наслаждаемся!

Обожаю драники😊

И хде рецептура?😢 Подразнили олалушками ,получается?!😮

Музыка, шедевр!!!

Спасибо за шпаргалка, всё по существу 😉

😘😘😘😘😘

2. Песочное тесто с миндалем. Пример дорогого сердцу и желудку рецепта песочного теста с миндалем, действительно исключительный аромат и вкус, вы вероятно догадались, классика французской кондитерской школы: Вам потребуется: 250 г просеянной пшеничной муки 150 г сливочного масла комнатной температуры 60 г сахарной пудры 30 г мелко молотого миндаля 1 яйцо щепотка морской соли четверть стручка ванили Как готовить: 2. Смелите очищенный от кожицы миндальный орех в кофемолке в порошок. Чтобы очистить миндаль от шкурки опустите его в кипяток на несколько минут, пока шкурка не будет легко сниматься. Перед тем как молоть, слегка подсушите орехи в духовке. 3. Муку просейте, посыпьте солью, добавьте кусочки сливочного масла и семена из стручка ванили. Разотрите в мелкую крошку. Просейте сахарную пудру и миндальную муку в мучную смесь. Добавьте яйцо. Нежными, уверенными движениями вымесите тесто. Вымешивайте недолго, не более 30 секунд. Сформируйте из теста шар, заверните в пленку, поместите в холодильник на 4 часа. Приятного аппетита!

1. Французское сабле. Один из классических и горячо любимых мной рецептов французского сабле - песочного теста: Вам потребуется: 120 г размягченного сливочного масла 75 г сахарной пудры 250 г муки щепотка соли четверть стручка ванили Как готовить: 1. В большой миске деревянной ложкой смешайте размягченное масло и сахарную пудру. Добавьте 2 желтка. Хорошо размешайте. Добавьте просеянную муку. Кончиками пальцев разотрите смесь до состояния крошек. Добавьте воды и сформируйте из теста шар. Ладонью разомните тесто, пока оно хорошо не вымесится, но не более 30 секунд. Слегка прижмите тестяной шар, оберните тесто в пленку. Дайте тесту расстоятся на холоде в течении 30 минут.

На до показывать протез а не картинки гений

Это не рецепт а слайд шоу