Smeg Italia
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Il caffè secondo Smeg: ricette e ispirazioni | Caffè Marocchino
Scopri come preparare un delizioso caffè marocchino con la EGF03, la macchina da caffè espresso manuale con macinacaffè integrato di Smeg.
Il caffè marocchino nasce dall’incontro tra il sapore intenso del caffè, la golosità della cioccolata calda e la consistenza avvolgente della schiuma di latte.
INGREDIENTI
1 Espresso
15 ml di cioccolata calda
25 ml di latte
Polvere di cacao magro
TEMPO DI PREPARAZIONE: 15'
PROCEDIMENTO
Prepara la cioccolata calda con il metodo che preferisci e versane 15 ml in un bicchierino di vetro
Se necessario, macina il caffè in grani a una consistenza media. Quindi prepara un caffè espresso.
Nel frattempo, prepara il latte, montandolo con il vapore finché non sarà una schiu...
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Ricette con forno Galileo SpeedwaveXL | Crostata con composta di albicocche
Просмотров 2010 часов назад
INGREDIENTI PER 2 STAMPI DA 18 CM: 300 g di farina 00 per dolci 180 g di burro a cubetti freddo 100 g di zucchero semolato 1 tuorlo 1 pizzico di sale 150 g di composta di albicocche PROCEDIMENTO: Riunire nella ciotola dell’impastatrice la farina con il burro e un pizzico di sale, inserire la frusta piatta e lavorare il tutto a bassa velocità fino ad ottenere un composto sabbioso. Unire il tuorl...
Ricette con forno Galileo SpeedwaveXL | Crostata alla frutta con crema pasticcera
Просмотров 2010 часов назад
INGREDIENTI STAMPO DA 18 CM: 1/2 dose di pasta frolla (vedere ricetta crostata con composta di albicocche) Crema pasticcera q.b. 150 g di frutti di bosco Foglioline di menta q.b. Zucchero a velo q.b. PROCEDIMENTO: Stendere la pasta frolla ad uno spessore di 3/4 mm e rivestire lo stampo da crostata, eliminando con la lama di un coltello quella in eccesso, poi bucherellare il fondo con una forche...
Ricette con forno Galileo SpeedwaveXL | Hamburger di zucca e lenticchie
Просмотров 1910 часов назад
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 150 g di lenticchie secche 350 g di zucca pulita 60 g di parmigiano reggiano 40 g circa di pane grattugiato 30 g di olive taggiasche sott’olio 1 mazzetto aromatico (rosmarino, salvia e alloro) Gli aghi di un rametto di rosmarino finemente tritati Olio extra vergine d’oliva Sale e pepe PROCEDIMENTO: Riunire le lenticchie in una pirofila con il mazzetto aromatico e circ...
Ricette con forno Galileo SpeedwaveXL | Polenta pasticciata gorgonzola e nocciole
Просмотров 1910 часов назад
INGREDIENTI PIROFILA DA 24 CM: 250 g di farina di mais bramata 1 l di acqua 200 g di gorgonzola dolce 60 g di parmigiano reggiano grattugiato 30 g di nocciole tostate tritate grossolanamente 10 g di sale PROCEDIMENTO: Versare la farina in una pirofila con il sale e l’acqua e mescolare il tutto, cuocere in forno combinato ventilato-micro a 160° con 300W per 18 minuti* posizionando la pirofila al...
Ricette con forno Galileo SpeedwaveXL | Ragù al forno
Просмотров 1910 часов назад
INGREDIENTI: 300 g di macinato di manzo 150 g di salsiccia 75 g di pancetta arrotolata tagliata a fette sottili 150 g di trito cipolla, sedano e carota 330 ml di passata di pomodoro 1 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 foglia di alloro ½ bicchiere di vino bianco ½ bicchiere di latte (facoltativo) Sale e pepe PROCEDIMENTO: Tritare al coltello la pancetta poi unirla in una pirofila con il trit...
Ricette con forno Galileo SpeedwaveXL | Risotto con zucchine e pesto di basilico
Просмотров 2010 часов назад
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 250 g di riso Carnaroli 220 g circa di piccole zucchine 80 g di pesto al basilico 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 40 g di burro Sale fino circa 6 g PROCEDIMENTO: Tagliare il burro a cubetti e metterlo in congelatore. Spuntare le zucchine e tagliarle a dadi, poi riunirle in una pirofila con il riso, il sale e una volta mescolato il tutto versare 6 dl di acqua. ...
Ricette con forno Galileo SpeedwaveXL | Zuppa ceci e verza
Просмотров 1910 часов назад
INGREDIENTI PER 4/6 PERSONE: 200 g di ceci secchi 200 g di verza mondata 150 g di funghi champignon 150 g di castagne lessate 4 fette di pane integrale Parmigiano Reggiano q.b. Emmenthal q.b. Olio extra vergine d’oliva Salvia, rosmarino, alloro, aglio Sale e pepe PROCEDIMENTO: Ammollare i ceci in una ciotola con abbondante acqua per 12 ore, trascorso il tempo sciacquarli bene in acqua corrente,...
Ricette con forno Galileo SteamONE | Dolce belga
Просмотров 2010 часов назад
INGREDIENTI STAMPO DA PLUMCAKE 9x22 CM: 0,5 l di panna fresca 50 g di zucchero 50 g di cioccolato fondente 2 uova intere ½ bicchierino di cognac ½ stecca di vaniglia Per il caramello 100 g di zucchero Acqua circa 2 cucchiai Cognac q.b. PROCEDIMENTO: Riunire in una piccola padella l’acqua con lo zucchero e fare caramellare senza mai mescolare, quando avrà assunto un bel colore ambrato, spostare ...
Ricette con forno Galileo SteamONE | Focaccia pugliese
Просмотров 2010 часов назад
INGREDIENTI PER UNA TEGLIA DA 40X30 CM: 5 dl di acqua 500 g di farina 00 180 g di patate a cubetti 12 g di lievito di birra 12 g di sale 6 g di zucchero Per completare Pomodorini Olio extra vergine d’oliva Sale grosso Origano PROCEDIMENTO: Lessare le patate tagliate a cubetti con tutta l’acqua della ricetta e portarle a leggero bollore in modo da perdere meno acqua possibile, quando risultano q...
Ricette con forno Galileo SteamONE | Gateau di patate
Просмотров 2110 часов назад
INGREDIENTI PER UNA TEGLIA DA 24 CM: 800 g circa di patate 100 g di formaggi a cubetti 100 g di salumi a cubetti 60 g di parmigiano reggiano grattugiato 50 g di burro 2 tuorli 2 albumi Pane grattugiato q.b. burro per la pirofila sale e pepe PROCEDIMENTO: Lessare le patate in acqua salata, una volta pronte pelarle, passarle con lo schiacciapatate e riunirle in una terrina. Unire tanto latte quan...
Ricette con forno Galileo SteamONE | Lasagne zucca e salsiccia
Просмотров 1911 часов назад
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 500 g di zucca Delica pulita da scorza e semi 300 g di salsiccia 200 g circa di pasta all’uovo fresca Rosmarino, salvia, aglio Olio extra vergine d’oliva Sale e pepe qb Per la besciamella: 5 dl di latte 40 g di burro 40 g di farina Sale e noce moscata qb Parmigiano Reggiano q.b. Burro per la pirofila PROCEDIMENTO: Tagliare la zucca a piccoli cubetti e condirli con oli...
Ricette con forno Galileo SteamONE | Muffin con mascarpone e amarene
Просмотров 2011 часов назад
INGREDIENTI PER 8 MUFFIN: 200 g di farina 130 g di zucchero 70 g di amido di mais 10 g di lievito istantaneo per dolci 150 g di mascarpone 90 g di latte 70 g di olio di semi 2 uova 24 Amarene sciroppate Zucchero a velo PROCEDIMENTO: Riunire in una ciotola lo zucchero con l’amido di mais e la farina setacciata con il lievito, a parte mescolare con una frusta in una ciotola il mascarpone con le u...
Ricette con forno Galileo SteamONE | Pan di Spagna con composta di fragole
Просмотров 2012 часов назад
INGREDIENTI PER STAMPO DA 20/22 CM: 3 uova intere 90 g di zucchero 70 g di farina 00 20 g di fecola di patate Buccia di mezzo limone 2 g di lievito (facoltativo) Per la composta di fragole al limone 500 g di fragole mature 100 g di zucchero Scorza e succo di mezzo limone Per completare 5 dl di panna fresca 1 cucchiaio di zucchero a velo Fragole per decorare PROCEDIMENTO: Montare le uova con lo ...
Ricette con forno Galileo SteamONE | Pizza in teglia
Просмотров 2212 часов назад
INGREDIENTI PER TEGLIA DA 28x35 cm: 500 di farina 00 forte 300 g di acqua 15 g di olio extra vergine d’oliva 10 g di sale 3 g di lievito di birra Per la farcitura 200 g di mozzarella fiordilatte 300 g di salsa di pomodoro Basilico Olio extra vergine d’oliva Sale PROCEDIMENTO: Riunire nella ciotola dell’impastatrice la farina con l’acqua meno un paio di cucchiai e il lievito sbriciolato, iniziar...
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Комментарии

  • @DianaButacu
    @DianaButacu 15 дней назад

    A me dopo 3 mesi non monta più il latte… cosa posso fare???

  • @mauraramazzotti3768
    @mauraramazzotti3768 Месяц назад

    Questa è bellissima

  • @mauraramazzotti3768
    @mauraramazzotti3768 Месяц назад

    Per me il massimo di risparmio su cialde è macinato IO opto solo per macchine del caffè manuale

  • @patriziagiangrasso1745
    @patriziagiangrasso1745 Месяц назад

    Il prezzo, grazie

  • @annared7615
    @annared7615 2 месяца назад

    Troppo bello soprattutto design, geniali 👏👏👏

  • @rosapollari-pz9xd
    @rosapollari-pz9xd 2 месяца назад

    Meraviglioso fornetto,i colori,il design, tutto perfetto, ma quanto costa?

  • @giovannafedullo3851
    @giovannafedullo3851 2 месяца назад

    Bellissimo questo fornetto complimenti alla Smeg ottimo design 😊❤❤❤

  • @Alfiozappala_official
    @Alfiozappala_official 3 месяца назад

    Wow bellissima ❤

  • @Asiraskitchen
    @Asiraskitchen 4 месяца назад

    Ce l’ho da un paio di anni. Ieri mi ha chiesto la decalcificazione, ho messo il liquidò per farlo e da ieri non si ferma più 🙈 non so cosa devo fare

  • @Asiraskitchen
    @Asiraskitchen 4 месяца назад

    Ciao! Ho messo a fare la decalcificazione e va avanti da tante ore, min si ferma più. Cosa devo fare?

  • @mariobins
    @mariobins 11 месяцев назад

    We are owners of an Omnichef and another high end Smeg steam oven. If they are working properly, the results are really good. But thats the Problem - always defective. Last week we had the 6. repair in around 9 month. Today: another defect!! Great value for the money

  • @mariateresaangiulli4818
    @mariateresaangiulli4818 2 года назад

    Piani di cottura

  • @fabrizio5112
    @fabrizio5112 2 года назад

    Cosa vuol dire durezza dell'acqua??

  • @cinziaprezioso6638
    @cinziaprezioso6638 2 года назад

    Ciao la macchina funziona ma purtroppo parte della dose del caffè macinato va a finire nel vano raccogli fondi caffè....creando uno spreco.....Come fare per evitare ciò?????

    • @smegitalia1111
      @smegitalia1111 2 года назад

      Ciao, grazie per averci contattato. Per fornirti la corretta consulenza ti consigliamo di contattarci al numero 05221606000 o via mail all’indirizzo servizio.clienti@smeg.it. Siamo a disposizione dal lunedì al venerdì dalle 8:30 alle 12:30 e dalle 14:00 alle 18:00 e il sabato dalle 8:30 alle 12.30. Grazie Staff Smeg

  • @alexanderabarca3740
    @alexanderabarca3740 2 года назад

    Ljj

  • @luciosinopoli4962
    @luciosinopoli4962 2 года назад

    Q qqq

  • @missmichymakeup
    @missmichymakeup 2 года назад

    Che invenzione!

  • @alinadanilo2247
    @alinadanilo2247 3 года назад

    Buon giorno,che potenza questo frullatore.

  • @samanthasilvetri885
    @samanthasilvetri885 4 года назад

    bello ma peccato da le immagini che vedo non si riesca a centrifugare una mela intera senza tagliarla a pezzi!!!!!

  • @LERICETTEDIFRANCY74
    @LERICETTEDIFRANCY74 5 лет назад

    Ottima ricetta, se avessi un forno Smeg la farei anche per il mio canale.

  • @LERICETTEDIFRANCY74
    @LERICETTEDIFRANCY74 5 лет назад

    Adoro la cheesecake, questa poi con la marmellata di arance mi ispira particolarmente. Like e iscritta al canale. Prima o poi la rifarò nel mio canale. A proposito, passa a trovarmi.