- Видео 112
- Просмотров 1 228 379
ป้าเจี๊ยบ ชวนทํา
Добавлен 20 янв 2014
สวัสดีค่ะ ช่องป้าเจี๊ยบ ชวนทำ เป็นช่องที่แชร์สูตร วิธีทำ อาหาร ขนมหวาน เครื่องดื่ม
หรือความรู้ต่างๆที่เป็นประโยชน์ ช่วยให้เพื่อนๆ มีไอเดียในการทำอาหารไว้รับประทานเองได้ไม่ยาก
หากเพื่อนๆ มีคำแนะนำหรือเสนอแนะ สามารถติดต่อได้ตามช่องทางนี้ค่ะ
Facebook fan page: ป้าเจี๊ยบ ชวนทำ
หรือความรู้ต่างๆที่เป็นประโยชน์ ช่วยให้เพื่อนๆ มีไอเดียในการทำอาหารไว้รับประทานเองได้ไม่ยาก
หากเพื่อนๆ มีคำแนะนำหรือเสนอแนะ สามารถติดต่อได้ตามช่องทางนี้ค่ะ
Facebook fan page: ป้าเจี๊ยบ ชวนทำ
โชกุปังชอคโกแลตคีโต
#ปังชอคโกแลตคีโต
ส่วนผสม
วีทกลูเตน 160 กรัม
โอ๊ตไฟเบอร์ 50 กรัม
แป้งมะพร้าว 20 กรัม
อัลมอนด์ป่น 20 กรัม
แซนแทนกัม 1/2 ช้อนชา
ผงโกโก้ 20 กรัม
กลิ่นวนิลลาผง 2 ช้อนชา
น้ำตาลหล่อฮังก้วย 40 กรัม
น้ำตาลอิริทริทอล 60 กรัม
เกลือ 3/4 ช้อนชา
ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 10 กรัม
ไข่ไก่ 50 กรัม (ใช้ทั้งฟองคนแบบไข่เจียวแล้วชั่งน้ำหนัก)
นมพิชตาชิโออุ่น 300 มิลลิลิตร
เนยจืด 30 กรัม
ดาร์คชอคโกแลต 100% 20 กรัม
วิธีทำ
-นำดาร์คชอคโกแลตกับเนยจืดละลายรวมกัน
-ผสมทุกอย่างรวมกัน (ยกเว้นเนยและดาร์คชอค) นวดให้ส่วนผสมจับตัวกันเป็นก้อน(ประมาณ15นาที)
-ผสมเนยและชอคโกแลตที่ละลายไว้ลงไปนวดกับโดว์แล้วนวดต่อจนโดว์เนียน (ประมาณ 15 นาที)
-ขึ้นรูปแล้วพักให้โดว์ขึ้นเต็มพิมพ์ (เจี๊ยบใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง)
-นำเข้าอบใช้ไฟบนล่าง 180 องศาเซลเซียส เวลา 45...
ส่วนผสม
วีทกลูเตน 160 กรัม
โอ๊ตไฟเบอร์ 50 กรัม
แป้งมะพร้าว 20 กรัม
อัลมอนด์ป่น 20 กรัม
แซนแทนกัม 1/2 ช้อนชา
ผงโกโก้ 20 กรัม
กลิ่นวนิลลาผง 2 ช้อนชา
น้ำตาลหล่อฮังก้วย 40 กรัม
น้ำตาลอิริทริทอล 60 กรัม
เกลือ 3/4 ช้อนชา
ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 10 กรัม
ไข่ไก่ 50 กรัม (ใช้ทั้งฟองคนแบบไข่เจียวแล้วชั่งน้ำหนัก)
นมพิชตาชิโออุ่น 300 มิลลิลิตร
เนยจืด 30 กรัม
ดาร์คชอคโกแลต 100% 20 กรัม
วิธีทำ
-นำดาร์คชอคโกแลตกับเนยจืดละลายรวมกัน
-ผสมทุกอย่างรวมกัน (ยกเว้นเนยและดาร์คชอค) นวดให้ส่วนผสมจับตัวกันเป็นก้อน(ประมาณ15นาที)
-ผสมเนยและชอคโกแลตที่ละลายไว้ลงไปนวดกับโดว์แล้วนวดต่อจนโดว์เนียน (ประมาณ 15 นาที)
-ขึ้นรูปแล้วพักให้โดว์ขึ้นเต็มพิมพ์ (เจี๊ยบใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง)
-นำเข้าอบใช้ไฟบนล่าง 180 องศาเซลเซียส เวลา 45...
Просмотров: 639
Видео
ปังผักโขมอบชีสคีโต
Просмотров 322Год назад
ปังผักโขมคีโต ส่วนผสม วีทกลูเตน 75 กรัม โอ๊ตไฟเบอร์ 20 กรัม แฟล็กซีดป่น 25 กรัม อัลมอนด์ป่น 25 กรัม อิริทริทอล 15 กรัม เกลือ 3 กรัม ยีสต์ 3 กรัม ครีมชีส 50 กรัม น้ำผึ้ง 7 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 0 1 ฟอง (น้ำหนักไม่รวมเปลือก60-63 กรัม) ผักโขม 40 กรัม น้ำ 30 มิลลิลิตร วิธีทำ ผสมส่วนผสมทุกอย่างรวมกันนวดให้ได้เนื้อเนียน (ใช้เครื่องผสมนวดเวลาประมาณ 20 นาที ) ขึ้นรูปโดยคลึงเป็นแผ่นแบบกลม ทำขอบเกลียว แล้วพัก...
ปังกระเทียมครีมชีส
Просмотров 227Год назад
ส่วนผสมของปังกระเทียมครีมชีสแบ่งเป็น 3 ส่วน 1.ขนมปัง 2. ครีมชีส 3.เนยกระเทียม 1.ขนมปัง (เจี๊ยบใช้สูตรขนมปังของครูโจ๊กจากกลุ่มโลกของขนมปัง ทำง่ายและพักโดว์รอบเดียว) วัตถุดิบ -แป้งขนมปัง 350 กรัม -แป้งเค้ก 150 กรัม -นมผง 20 กรัม -น้ำตาลทราย 80 กรัม -เกลือป่น 1/2 ช้อนชา -ไข่ไก่ เบอร์ 0 2 ฟอง -ยีสต์ 10 กรัม -นมจืด 235 มิลลิลิตร -เนยจืด 100 กรัม วิธีทำ ผสมวัตถุดิบทุกอย่างรวมกัน ยกเว้นเนยจืดนะคะ นวดผ...
เค้กโยเกิร์ตคีโต/Keto yogurt cake
Просмотров 1,2 тыс.Год назад
เค้กโยเกิร์ตคีโต/Keto yogurt cake
เครปมะพร้าวอ่อนคีโต/Keto youngcoconut crepes
Просмотров 560Год назад
สวัสดีค่ะ วันนี้ป้าเจี๊ยบ ชวนทำ เครปมะพร้าวอ่อนคีโตค่ะ เป็นอีกเมนูที่ทำกินบ่อยมาก อร่อยหอมหวานมันครบรส ทำไม่ยากมาลงมือทำกันค่ะ ส่วนประกอบมี 3 ส่วน 1.ครีมมะพร้าว วัตถุดิบ เนื้อมะพร้าวอ่อน 600 กรัม น้ำตาลหล่อฮังก้วย 50 กรัม อิริทริทอล 20 กรัม เกลือ 1 กรัม แซนแทนกัม 2 กรัม ใบเตย 2 ใบ แดรี่วิปปิ้งครีม 120 มิลลิลิตร กะทิ 80 มิลลิลิตร 2.แป้งเครป วัตถุดิบ ไข่ไก่#0 4 ฟอง เนยจืด 50 กรัม ครีมชีส 50 กรั...
เค้กหม้อแกงเผือกคีโต/Keto Caramel Custard cake
Просмотров 918Год назад
เค้กหม้อแกงเผือกคีโต มีส่วนประกอบ3ส่วน คาราเมล อัลลูโลส 70 กรัม น้ำ 30 กรัม หม้อแกงเผือก ไข่ไก่#0 3 ฟอง อัลมอนด์ป่น 100 กรัม น้ำตาลหล่อฮังก้วย 65 กรัม กะทิ 200 มิลลิลิตร น้ำมันมะพร้าว (เจียวหอม) 15 มิลลิลิตร กลิ่นเผือก 2 หลอดดูด สีม่วง 40 หยด ชิฟฟ่อน ไข่ไก่#0 4 ฟอง อัลมอนด์ป่น 80 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา น้ำมันมะพร้าว 65 มิลลิลิตร แดรี่วิปปิ้งครีม55 มิลลิลิตร กะทิ 55 มิลล...
ขนมจีนน้ำเงี้ยวคีโต/น้ำเงี้ยวคีโต
Просмотров 206Год назад
วัตถุดิบ น้ำพริกแกงน้ำเงี้ยวกึ่งสำเร็จรูป น้ำมันมะพร้าว หมูสับ 100 กรัม ปีกไก่ 400 กรัม เลือดไก่ 1 ก้อน ดอกงิ้ว มะเขือเทศฝ่าครึ่ง 8 ลูก น้ำ 1 ลิตร ต้นหอมผักชีโรยหน้า กระเทียมเจียว พริกแห้งทอด ไข่ต้ม ผักต่างๆ พริกแกงอาหารเหนือ : Facebook ครัวพี่หนู /Line 086437529
โรลหมูหยองมายองเนสคีโต
Просмотров 543Год назад
เค้กไข่หมูหยองมายองเนสคีโต ใช้วัตถุดิบน้อย แยกเป็น3ส่วน ส่วนที่ 1 มายองเนส ไข่แดง 1 ฟอง น้ำตาลหล่อฮังก้วย 5 กรัม (เพิ่มลดตามชอบ) เกลือ 1/8 ช้อนชา น้ำมันมะกอก 100 มิลลิลิตร น้ำส้มสายชู 15 มิลลิลตร (เพิ่มลดตามชอบ) มัสตาร์ด 1 ช้อนชา ส่วนที่ 2 เค้กไข่ ไข่แดง 3 ฟอง ไข่ขาว 4 ฟอง น้ำตาลหล่อฮังก้วย 25 กรัม น้ำมันมะกอก 30 มิลลิลิตร กลิ่นวนิลลาผง 1 ช้อนชา ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา ส่วนที่ 3 หมูหยองคีโต ...
ปังครีมนมฮอกไกโดคีโต /Keto Hokkaido milk cream buns
Просмотров 1 тыс.2 года назад
ขนมปังครีมนมฮอกไกโด(คีโต) เนื้อขนมปังนิ่มๆ ไส้ครีมนมฮอกไกโดเนียนนุ่มหอมนม ส่วนผสม (ขนมปัง) วีทกลูเตน 75 กรัม โอ๊ตไฟเบอร์ 20 กรัม แฟลกซีดสีทองป่น 25 กรัม อัลม่อนด์ป่น 25 กรัม อิริทริทอล 15 กรัม เกลือ 2 กรัม ยีสต์ 1 ช้อนชา ( 3 กรัม) น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ( 7 กรัม) ไข่ไก่#0 1 ฟอง (น้ำหนักไม่รวมเปลือก 60 กรัม) น้ำ 50 มิลลิลิตร แดรี่วิปปิ้งครีม 40 มิลลิลิตร (ใช้น้ำแทนได้ค่ะ 35 มิลลิลิตร) เนยจืด 15 กรัม *...
ขนมปังชอคโกแลตคีโต/Keto Choco Breads
Просмотров 4232 года назад
ขนมปังทริปเปิ้ลชอคคีโต/ปังชอคโกคีโต เป็นขนมปังชอคโกแลตไส้ชอคโกแลตราดชอคโกแลตค่ะ ส่วนผสมทั้งหมดมี 3 ส่วน สามารถนวดแป้งขนมปังด้วยมือและเครื่องนวดได้ค่ะ ส่วนที่1 ไส้ชอคโกแลต เนยจืด 50 กรัม ดาร์กชอคโกแลต 100% 50 กรัม แดรี่วิปปิ้งครึม 30 มิลลิลิตร น้ำตาลหล่อฮังก้วย 15-20 กรัม ส่วนที่2 แป้งขนมปัง วีทกลูเตน 75 กรัม อัลม่อนด์ป่น 25 กรัม โอ๊ตไฟเบอร์ 20 กรัม แฟลกซีดสีทองป่น 25 กรัม ผงโกโก้ 15 กรัม อิริทร...
มัทฉะบราวนี่คีโต/Keto matcha Brownies
Просмотров 1,8 тыс.2 года назад
มัทฉะครีมชีสบราวนี่ ส่วนผสม เนยจืด 70 กรัม ครีมชีส 70 กรัม ไข่ไก่#0 4 ฟอง แป้งอัลมอนด์ 100 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา กลิ่นวนิลลาผง 1ช้อนชา มัทฉะ 15 กรัม อิริททริทอล 70 กรัม น้ำตาลหล่อฮังก้วย 40 กรัม แดรี่วิปปิ้งครีม 35 มิลลิลิตร ถั่วต่างๆ 30 กรัมหรืออตามชอบ ถาดขนาด 8"×8" อบไฟบนล่าง 165°c 25-30 นาที
เค้กไข่หมูหยองน้ำสลัดโบราณ(คีโต)/Keto Egg Cake with Flossy Pork and Mayonnaise
Просмотров 9672 года назад
เค้กไข่หมูหยองน้ำสลัดโบราณ(คีโต)/Keto Egg Cake with Flossy Pork and Mayonnaise
ขนมปังรูปหัวใจคีโต/ Keto heart shaped bread
Просмотров 1472 года назад
ขนมปังรูปหัวใจคีโต/ Keto heart shaped bread
ขนมปังคีโตหน้าไหม้/Keto Cheese Toast
Просмотров 3412 года назад
ขนมปังคีโตหน้าไหม้/Keto Cheese Toast
ขนมปังครีมชีสคีโต/Keto Creamcheese Bread
Просмотров 2,5 тыс.2 года назад
ขนมปังครีมชีสคีโต/Keto Creamcheese Bread
บ้านสวนธารริมภู สระบุรี กางเต๊นท์ 2 วัน 1 คืน
Просмотров 2922 года назад
บ้านสวนธารริมภู สระบุรี กางเต๊นท์ 2 วัน 1 คืน
นมข้นหวาน(คีโต)/Keto sweetenedcondensed milk
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
นมข้นหวาน(คีโต)/Keto sweetenedcondensed milk
ปังลูกชิ้นคีโตสังขยาใบเตย/ปังน้องหมีคีโต
Просмотров 1,3 тыс.3 года назад
ปังลูกชิ้นคีโตสังขยาใบเตย/ปังน้องหมีคีโต
ขนมปังไส้กรอกคลุกชีส(คีโต)/Cheese Sausage Keto Bread.
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
ขนมปังไส้กรอกคลุกชีส(คีโต)/Cheese Sausage Keto Bread.
โดนัทคีโต/โดนัทชอคโกแลตคีโต/Chocolate Doughnuts Keto
Просмотров 4,1 тыс.3 года назад
โดนัทคีโต/โดนัทชอคโกแลตคีโต/Chocolate Doughnuts Keto
ขนมปังไก่หยองพริกเผาทูน่าคีโต/Chicken Floss Bread withTuna Keto Chili paste
Просмотров 5973 года назад
ขนมปังไก่หยองพริกเผาทูน่าคีโต/Chicken Floss Bread withTuna Keto Chili paste
ปังมัชฉะเนยหนึบ/ปังเนยหนึบมัชฉะนมอัดเม็ด
Просмотров 2243 года назад
ปังมัชฉะเนยหนึบ/ปังเนยหนึบมัชฉะนมอัดเม็ด
คุ๊กกี้นมอัดเม็ด/คุ๊กกี้เนยสดนมอัดเม็ด
Просмотров 3493 года назад
คุ๊กกี้นมอัดเม็ด/คุ๊กกี้เนยสดนมอัดเม็ด
อัลมอนด์ครีมชีสเพรทเซลคีโต/ Almond Cream Cheese Pretzel Keto
Просмотров 1,5 тыс.3 года назад
อัลมอนด์ครีมชีสเพรทเซลคีโต/ Almond Cream Cheese Pretzel Keto
ขนมปังชีสมายองเนสคีโต/ Keto Cheese Mayonnaise Breads
Просмотров 1,9 тыс.3 года назад
ขนมปังชีสมายองเนสคีโต/ Keto Cheese Mayonnaise Breads
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ คีโตมือใหม่ทานไม่ยาก
ขอบคุณมากค่ะ
คอบคุนคะ
ซื้อมาตั้งนานแล้วใช้ไม่เป็น ขอบพระคุณมากที่มาบอก❤❤
เหมือนกัน
ขอบคุณมาก ๆ เลยค่ะ ซื้อมาแต่ไม่มีคู่มือใช้งาน คลิปนี้กระจ่างเลยค่ะ เดี๋ยวไปลองทำดูค่ะ 😘
แซนแทนกัม กับ วีตกูเตน มันอันตรายต่อระบบย่อยอาหารไหมคะ
หนูทำแล้วด้ายชอบขาดตลอดเลยค่ะ
ขอบคุณมากครับ
เย็บกระดุมได้ไหมคะ ?
เย็บย้ำอยู่กับที่ได้มั้ยครับ
ป้าเจี๊ยบสอนเย็บสมอคด้วยจักรมือถือหน่อยค่ะ
คีเพอร์ ไม่จับตัวเป็นก้อน วิธีแก้ ทำอย่างไรค่ะ
หรือต้องเติมกัว เชื้อค่ะ รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏
อธิบายได้ครบละเอียดดีมากครับ
ชอบจ่ะราคาเท่าไรจ่ะแพงมั้ย
รุ่นนี้30กว่าบาท รุ่นใหญ่90+ค่ะ
เก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
ซื้อมาเมื่อวาน นั่งงมอยู่ตั้งนาน แกะโน่นขันนี่ ไม่รู้เป็นไงไม่ได้ซักทีตอนนี้พังไปแล้วครับ กดลงติดๆขัดๆเย็บไม่ติดเลย ไม่ใช่หลุดนะครับแต่ไม่ติดเลย น่าจะพังแล้วแหละ 55
ทำอย่างไรไม่ให้มีกลิ่นน้ำมันคะ
ถ้าไม่ใส่แซนแทนเนื้อสัมผัสจะเป็นยังไงคะ
ใส่น้ำตาลปกติ ได้ป่าวคะและต้องลดรึเพิ่มคะ
กดเเล้วด้ายไม่เกาะด้านล้างต้องทำไงคับ
ขอบคุณครับเกือบทิ้งไปเลย เย็บตั้งนานทำไมไม่ได้เลย สรุปผิดวิธีเกือบไปๆ ขอบคุณนะครับ😊😊😊
น่าทานค่ะ
ขอบคุณมากค่ะทิ้งไว้น่าจะ6-7ปีแล้ว
ขอบคุณมากๆครับ
เย็บผ้า มุ้ง เต่นท์ แบบตข่ายเย็บติดใหม คะ
ใช้เข็มเบอร์อะไร ซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ต้องเย็บไฟด้านข้างใช่ไหมครับ
😢❤
เย็บขากางเกงค่ะเย็บไปหลุดไปทำไงค่ะ
ขอบคุณมากครับจาก😂😂ผู้ชายเย็บผ้า😂😂
พอดีดิฉันใช้น้ำตาลสตีเวียค่ะแล้วต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ
@Yi Zaai: ถ้าเค้กหน้าแตกมันเป็นเพราะอะไรครับ?😢
ขอบคุณป้าเจี๊ยบมากค่ะ
ไม่ใส่แป้งเค้กหรือครับหรือลืมใส่
ไม่ใส่ค่ะ
พิมกี่ปอนครับพี่
3 ปอนด์ค่ะ
ขอบคุณครับ ถึงว่า เย็บยังไงก็หลุด
ราคาเท่าไหร่คะ
มีคะแต่ใช้ไม่เป็น เมื่อเข็มหักหาซื้อได้ที่ไหนคะ เวลาซื้อเรียกชื่อว่าเข็มอะไรคะ
เข็มจักรเย็บผ้ามือถือค่ะ หรือถามจากร้านที่ขายจักรเย็บผ้าแบบมือถือบางร้านมีขายค่ะ
ดีมากเลยค่ะ
ไม่ใส่ครีมชีสได้ไหมค่ะ หรืออะไรแทนได้บ้างค่ะ😊
ขอบคุณมากค่ะ ลองใช้หลายที่ไม่ได้เลย ตอนนี้ได้แล้วค่ะ😊😊😊
ตัวหม้อแกงถ้าไม่ใส่อัลม่อนก็ได้ใช่ไหมค่
เข็มที่เย็บ..จะซื้อได้ที่ไหนจ๊ะ (เพราะดูแล้ว.. มันสั้นกว่าเข็มจักรใหญ่นะ )
ดูเบอร์เข็มแล้วสั่งshopee lazada มีขายค่ะ
ผมซื้อจักรเย็บผ้ามาครับ แต่ใช้ไม่เป็นเพิ่งได้รู้ว่าใช้ยังไง ขอบคุณครับผม🥰💕
เหมื่อนกันค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ🥰🙏
❤🎉ขอบคุณครับ 🎉🎉🎉🎉
ช่วยมากค่ะคุณป้าอย่างเป็นค่ะหัดทำออยู่ค่ะ😊
มีร้านแนะนำไหมครับ
โอเคเลยนะ เย็บเข็มกับด้ายต่อไป หนูทำไม่ได้😂พยายามหลายรอบแล้วจะร้องไห้
ยังทำไม่ได้เลยทำอย่างไงค่ะ