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Le Comptoir de la Gastronomie
Добавлен 16 июн 2021
Les recettes du Comptoir : le houmous du Comptoir aux pois chiches d'Ile de France.
Une recette idéale pour une entrée, un apéro ou à venir déguster au Comptoir, à base de pois chiche produite en ile de France et d'huile de Cameline pleine de bonne chose. Un régal pour l'été.
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Les recettes du Comptoir : La soupe aux choux
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Célébrissime Soupe aux choux, en hommage à Louis de Funès. Réalisée à partir de chou (Bacalan hâtif) d'ile de France et de bons légumes des maraîchers locaux.
Les secrets de fabrication du Comptoir : Le Saumon mariné Gravlax
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Les Astuces du Comptoir : L'escalope de foie gras poêlée
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Les Astuces du Comptoir : La cuisson Magret de Canard
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Les Astuces du Comptoir : La préparation du Magret de Canard
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Saumon Fumé Écossais Comptoir de la Gastronomie
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Les Foies Gras du Comptoir de la Gastronomie
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Caviars Signature COMPTOIR DE LA GASTRONOMIE
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