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Marga makes
Германия
Добавлен 23 фев 2013
Welcome to my RUclips channel “Marga makes”! I invite you to explore the diverse world of cooking, baking and food processing with me, all without artificial preservatives. This is about appreciating traditional recipes and discovering healthy, homemade delicacies.
I'll show you how to pickle jars and use preservation techniques to bring the flavors of the past into your kitchen. Whether you're looking for tried-and-tested secret recipes or want to discover healthier alternatives for your favorite foods, here you'll find inspiration and instructions to make your kitchen a place of healthy, homemade culinary delights.
Subscribe to my channel, accompany me on this culinary journey and become part of our community. Let's cook, bake and process food together to live a healthy and homemade life. Welcome to my world of natural enjoyment!
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Strawberry Yogurt Cake – Refreshing Summer Cake #20
Erdbeer-Joghurt-Torte
Zubereitungszeit: 1½ Stunden
Davon Arbeitszeit: 40 Minuten
Zutaten für den Boden:
• 2 Eier (M)
• 75 g Zucker
• 30 g Mehl
• 30 g Speisestärke
• 25 g Mandeln (gemahlen)
• 1 TL Backpulver
• Prise Salz (optional)
Zutaten für Joghurtcreme:
• 8 Blätter weisse Gelatine
• 500 g Joghurt
• 4 EL Zitronensaft
• 100 g Zucker
• 300 ml Schlagsahne
• 25 g Zucker
Weitere Zutaten:
• 1 Päckchen roter Tortenguss
• 600 g Erdbeeren
Zubereitungszeit: 1½ Stunden
Davon Arbeitszeit: 40 Minuten
Zutaten für den Boden:
• 2 Eier (M)
• 75 g Zucker
• 30 g Mehl
• 30 g Speisestärke
• 25 g Mandeln (gemahlen)
• 1 TL Backpulver
• Prise Salz (optional)
Zutaten für Joghurtcreme:
• 8 Blätter weisse Gelatine
• 500 g Joghurt
• 4 EL Zitronensaft
• 100 g Zucker
• 300 ml Schlagsahne
• 25 g Zucker
Weitere Zutaten:
• 1 Päckchen roter Tortenguss
• 600 g Erdbeeren
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Pear cake with bacon - The taste explosion #19
Просмотров 1392 месяца назад
Zubereitungszeit: ca. 1½ Stunden Davon Arbeitszeit: ca. 30 Minuten Zutaten: • 80 g Butter • 50 g Zucker • Prise Salz • 2 Eier • 2 TL geriebene Zitronenschale • 250 g Mehl • 4 TL Backpulver • 200 g Frühstücksspeck • 2 Birnen (ca. 250 g) • 4 EL Zitronensaft • 250 ml Milch Als Backform sollte ein 2 Liter Behälter (8 cm x 8 cm x 22 cm) verwendet werden. Viel Spass beim Backen :-)
Juicy banana bread - simple and stays fresh for a long time #18
Просмотров 2762 месяца назад
Bananenbrot Rezept • Zubereitungszeit: 1 Stunde • Davon Arbeitszeit: 10 Minuten Zutaten: • 3 reife Bananen • 3 Eier (M) • 400 g Weizenvollkornmehl • 200 g Schmand (24 % Fett) • 100 g Mandeln (blanchiert, gehackt) • 100 g Apfel (gerieben) • 8 g Backpulver • 1 TL Zimt Als Backform sollte ein 2 Liter Behälter (8 cm x 8 cm x 22 cm) verwendet werden. Viel Spass beim Backen :-)
Strawberry shortbread dessert: quick and easy #17
Просмотров 23 тыс.3 месяца назад
Rezept für ca. 6 Dessertgläser Zubereitungszeit: 60 Minuten Davon Arbeitszeit: 30 Minuten Zutaten: • 80 g Butterkekse • 50 g Butter • 300 g Erdbeeren • 8 g Vanillezucker • 20 g Puderzucker • 50 g Zucker • 250 g Magerquark • 200 ml Schlagsahne
Cheesecake with meringue topping - sooo juicy and creamy! 😋 #16
Просмотров 4604 месяца назад
Rezept für ca. 16 Portionen Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden Davon Arbeitszeit: ca. 1 Stunde Teigzutaten: • 220 g Mehl • 120 g Zucker • 150 g Butter • Prise Salz Zutaten für die Füllung: • 750 g Magerquark • 120 g Zucker • 1 Pck. Vanillinzucker (8 g) • 1 Pck. Vanillepuddingpulver (38 g) • 3 Eigelb (Grösse M) • 150 ml Speiseöl • 400 ml Milch Zutaten für Baiser: • 3 Eiweiss • 120 g Zucker
Quark balls (Quarkini) - Super easy and totally delicious! #15
Просмотров 5195 месяцев назад
Rezept für ca. 25 Stück Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Frittierzeit: ca. 45 Minuten Zutaten: 250 g Weizenmehl (Type 405) 2 TL Backpulver 130 g Zucker 2 TL Vanillezucker 250 g Quark (20 % Fett) 3 Eier (M) Öl zum Frittieren Zucker zum Wälzen
Valentine's Spitzbuben - Linzer cookies with heart #14
Просмотров 1685 месяцев назад
Rezept für ca. 40 Stück Zubereitungszeit: ca. 3 Stunden Davon Arbeitszeit: ca. 1,5 Stunden Zutaten: 300 g Mehl (Type 405) 100 g Mandeln (gemahlen) 150 g Puderzucker 1 Prise Salz 8 g Vanillezucker 1 TL Zitronenabrieb 200 g Butter 1 Ei 200 g Himbeermarmelade
Berliner - Simply delicious homemade! #13
Просмотров 3 тыс.5 месяцев назад
Rezept für ca. 15 Stück Zubereitungszeit: ca. 1,5 Stunden Frittierzeit: ca. 20 Minuten Zutaten: 500 g Mehl 21 g Hefe 250 ml Milch 50 g Butter 4 Eigelb 3 EL Zucker 2 EL Rum oder Schnaps ½ TL Salz 120 g Himbeermarmelade Öl zum Frittieren Puderzucker
Schenkeli - Swiss carnival pastries #12
Просмотров 3176 месяцев назад
Rezept für ca. 20 Stück Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden Davon Arbeitszeit: ca. 1 Stunde Zutaten: 100 g Butter 150 g Zucker 2 EL Obstbrand (z.B. Kirsche) Prise Salz 400 g Mehl 3 Eier 1 TL Backpulver 1½ geriebene Zitronenschalen Öl zum Frittieren
Faworki/Chrusty (Angel Wings, Favors) - Polish carnival pastries #11
Просмотров 2,9 тыс.6 месяцев назад
Rezept für ca 70 Stück Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Zutaten: 70 ml Sahne (18-30 % Fettgehalt) 40 ml Obstbrand (min. 40 % Vol.) Prise Salz 300 g Mehl 4 Eigelb Öl zum Frittieren Puderzucker zum Bestreuen
Quick Sunday rolls - simple curd oil dough recipe #10
Просмотров 8 тыс.6 месяцев назад
Tip: For other languages, enable subtitles and select your country. Quark-Ölteig-Brötchen (Proteinreiche Brötchen) Rezept für 8 Stück Zubereitungszeit: 50 Minuten Davon Arbeitszeit: 25 Minuten Zutaten: 500 g Weizenmehl (Type 405) 300 g Magerquark 10 EL Sonnenblumenöl 10 EL Milch 3 TL Backpulver 1 TL Salz
Crispy cookies - delicious aromatic spice cookies #9
Просмотров 1287 месяцев назад
Tip: For other languages, enable subtitles and select your country. Knusperplätzchen: Rezept für ca. 70 Stück Zubereitungszeit: 2,5 Stunden Arbeitszeit: ca. 1 Stunde Zutaten: 60 g Honig 75 g Butter 100 g Zucker 2 EL Milch 200 g Weizenmehl (Type 405) 2 TL Backpulver
Gingerbread Muffins - Delicious Christmas cookies #8
Просмотров 2017 месяцев назад
Tip: For other languages, enable subtitles and select your country. Zutaten: 150 g Honig 125 g Butter 50 g Zucker 2 Eier 250 g Mehl 2 TL Backpulver 1 EL Kakaopulver 1 TL Lebkuchengewürz 100 g gemahlene Mandeln 150 g Aprikosenkonfitüre
White cinnamon stars - Christmas cookies #7
Просмотров 9 тыс.7 месяцев назад
Tip: For other languages, enable subtitles and select your country. Zutaten: 3 Eiweiss 300 g Puderzucker 8 g Vanillezucker 1 TL Zimt 350 g Mandeln (geschält & gemahlen) ca. 25 g mehr Mandeln zum Ausrollen Der besondere Punkt, um weisse Zimtsterne zu erhalten, ist die Zugabe von geschälten Mandeln. Die Mandelschalen würden ansonsten den Teig dunkler färben 😉
Vanilla crescents (Vanillekipferl) - traditional Christmas cookies #6
Просмотров 9 тыс.8 месяцев назад
Tip: For other languages, enable subtitles and select your country. Selbstgemachte Vanillekipferl passend zur Weihnachtszeit. Zutaten: - 300 g Weizenmehl (Typ 405) - 250 g Butter - 125 g Mandeln (blanchiert, gemahlen) - 100 g feiner Zucker - 8 g Vanillezucker - 50 g Puderzucker - 3 Eigelb - 1 Vanilleschote
Christmas cookies coconut macaroons - quick, easy and delicious #5
Просмотров 5 тыс.8 месяцев назад
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Homemade toast bread. Inexpensive, easy and delicious #4
Просмотров 1598 месяцев назад
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Polish style sauerkraut soup - Kapuśniak #3
Просмотров 848 месяцев назад
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Make sauerkraut yourself - Healthy & without preservatives #2
Просмотров 1089 месяцев назад
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Du hast dir wirklich viel Mühe mit diesem Video gegeben, und das sieht man! Der Schnitt ist super und die Erdbeer-Joghurt-Torte sieht unglaublich erfrischend aus, perfekt für den Sommer. Vielen Dank fürs Teilen dieses tollen Rezepts. Abo und Like von mir! 😊👍
@@hausmannkocht Vielen Dank 😊
Sieht toll aus. 💗
Ich habe viel gelernt, danke für die detaillierte Erklärung!
Sehr gerne ☺️ Das freut mich. Schöne Grüße Marga
Sieht toll aus. Dennoch einfach in der Herstellung.
Vielen Dank und lass euch schmecken 😋
Danke😋
Super leckerer Kuchen! 😋
Leckr sher
Sehr leckeres Dessert. Schnell gemacht und alles drin was gut ist. Danke dir fürs zeigen 💕💕💕
Vielen Dank für den netten Kommentar und viel Spaß beim Nachmachen. :-)
Es sieht nicht nur lecker aus, auch optisch sehr ansprechend.
Vielen Dank ❤️
Danke für dein leckeres Rezept😋👍‼️ Du kannst statt Butterkekse auch mal Amarettis nehmen. Lecker😋👍‼️🙋♀️❤️
Ludzie się imają różnych przepisów aby znaleźć coś nowego 👍👍
Dziękuję za komentarz. Pana bułeczki wyglądają też przepysznie. Napewno wypróbuje przepis :-)
@@marga_macht super cieszę się 😁😁
ف🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Der Kuchen schaut lecker aus 😋
Dziekuje za recepte tego sernika wlasnie myslalam i zastanawialam sie jego przepis , musze przyznac apetycznie sie przedstawia, Kazde wideo ogladam i sie bede cwiczyc. Kontynuuj Tak dalej❤❤❤
Dziękuję za wiadomość 😊 ten sernik to mój ulubiony i piekę go już dobre 10 lat. Także polecam 😉
Wow!!! 😋 Super! 💝 Like! 👍
👍
AMAZING VIDEO SHARING!👋😊
Yes, thank you 👌
Dankeschön für das schöne Rezept 😊
❤🤙👍
Das Brot habe ich nachgebacken. Ein wirklich schönes Kastenweißbrot. Für ein Toastbrot sollten noch 50g weiche Butter hinzugefügt und die Flüssigkeit zur Hälfte durch Milch ersetzt werden. Übrigens: Mehl Typ 405 ist ein Küchenmehl und wird zum Herstellen von Einbrennen, zum Andicken von Suppen und höchstens noch zum Backen von Feingebäck (Torten) verwendet. Für alles andere ist Weizenmehl Typ 550 die bessere Wahl.
Hallo Karina, vielen Dank für die Tipps 😀 Wünsche Dir noch einen schönen Abend!
“Curd oil dough” ??😂😂😂 oh my gosh, where the hell did you get that ridiculous translation from, Google translate ?? 😂😂😂
Natürlich gibt es Quark -Oelteig.Den kann man auch für Kuchen nehmen,anstelle von Hefeteig.Man braucht keine Gehzeit einhalten und kann ihn gleich verarbeiten.
"Rühre die Milch unter." Wie viel Milch?
Hallo Karina, vielen Dank für den Hinweis 🤭 Für diesen Teig braucht man 10 EL Milch.
@@marga_macht Dankeschön!
Vorrei dirti che è buono ma xchè non c e la trascrizione in italiano?
Grazie per il tuo feedback! Ho aggiunto l'italiano come lingua dei sottotitoli. Spero che migliori la tua esperienza. Grazie per la vostra comprensione!
Danke für das tolle Rezept
Apetyczne buleczki, daja nam checi do spozycia , moje gratulacje , ❤❤❤
Dziękuję za miły komentarz :-) Pozdrawiam Marga
Liebe Marga, Die Plätzchen sehen sehr lecker aus 😍👍🏻 Frohe Weihnachten und viele liebe Grüße CHRISSY
Liebe Chrissy, vielen Dank 😀 Dir und deiner Familie auch schöne Weihnachten 🎄
Schauen klasse aus Lg emma
Liebe Emma, ich bedanke mich fü Dein Kommentar und freue mich dass die Plätzchen Dir gefallen 😀 LG Marga
@@marga_macht 🤗😘
Super 🥰
Super mega fantastic brawo brawo ❤
Danke 😀
super 😘
Danke 😘
Klasse 💡 Liebe grüße emma
Danke Emma 😊
Great recipe and presentation 👍❄️☃️🎄
Thank you 😊 💓
Hört sich gut an. Was ist das für Glasur, die da mit gebacken wird? In der Regel macht man Glasur doch auf die fertigen Plätzchen.
Hallo 😃 Es gibt verschiedene Glasur Rezepte. Das ist Glasur: Eiweiß mit Zucker. Diese Glasur kann man kalt aber auch heiß verwenden.
Toll❤❤
Liebe Marga so ein super Rezept. Kenne ich so nicht und deswegen werde ich es unbedingt nachbacken. Vielen lieben Dank für dieses leckere Rezept😍😋👍 lg Bea
Danke für die nette Worte 😀 und viel Spaß beim nachbacken! LG. Marga
Oh, to sprawia, że chce się ściągnąć gwiazdy, aby je skosztować 🤩 świetne wideo 😍!
Ελληνικα
Χαιρετισμούς στην Ελλάδα
Liebe Marga, deine Zimtsterne sehen köstlich lecker aus 😍👍🏻✨ Viele liebe Grüße CHRISSY
Liebe Chrissy, vielen Dank für die nette Worte. 😍 LG. Marga
Hallo Marga, die Zimtsternen sehen einfach köstlich aus. Lecker, lecker. Danke für das Rezept. Wünsche Dir einen schönen Abend 🙋😋👍
Le sue "Stelline" che profumano di Natale mi hanno conquistata e proverò a farle per le prossime festività. Brava e veloce senza tanti fronzoli...👏👏👏Auguri di Buon Natale dalla Puglia (Italia)Giusy 💌
Grazie mille e spero che vi piaccia cucinarli. Buon Natale 🎄
It’s a wonderful recipe🤍💛 The happy scent seems to reaches me❤️ It looks very delicious😋😄 I’m looking forward to seeing you again🌼🌸
Hallo Marga, die Plätzchen sehen so köstlich aus. Danke für das Rezept mein neuer Freund. Wünsche Dir ein schönes Wochenende 🙋😋🤝🤝❤️
Hallo, ich freue mich dass meine Plätzchen dir schmecken 😋. Ich mag sie auch total. Schöne Grüße, Marga
Sehr schöne Kokosmakronen. VG Silke
Vielen Dank für den netten Kommentar. VG Margareta
hmmm, wygląda smakowicie 😀
Yumi yumi ! Très appétissant 😃
Brawo, kontynuluj wszystko apetycznie przedstawione I daje checi do sprobowania I zrobienia ,
Dziękuję za miłe słowa. To mnie motywuje do dalszej pracy. 😀