DasLangeSuchen - Outdoor, Wandern, Radfahren,…
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Outdoor Kochen mit dem Trangia | Der leckerste Eintopf der Welt nach dem Rezept von Steffen Henssler
Beim Stöbern nach leckeren, einfachen Rezepten, die man auf dem Trangia nachkochen könnte, bin ich immer wieder bei @hensslersschnellenummer572 gelandet und dort auch immer wieder bei einem Rezept hängen geblieben:
ruclips.net/video/l8oZ-WcJY7k/видео.html
Ein Eintopf, wie ihn meine Oma hätte Kochen können, dazu einfach und mit wenigen Zutaten:
- Mehlig kochende Kartoffeln
- Karotten
- Zwiebeln
- Butter
- Petersilie
- etwas Brühe
- Pfeffer & Salz
Das Nachkochen hat perfekt geklaptt und mit einem kleinen Finish in fOrm von Kabanos habe ich es für mich noch ein wenig perfekter gemacht.
_______________________________________________
*Mein Equipment*
_______________________________________________
*** Kaf...
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Комментарии

  • @DrUrbex
    @DrUrbex 3 дня назад

    Huch... ganz vergessen zu komentieren, obwohl ich das Video schon längst geschaut habe. Also hier auch nochmal vielen dank, dass du dabei warst 🙂

  • @Malexius
    @Malexius 4 дня назад

    Hallo Kai ! Richtig gute Zusammenfassung der Tour 💪Hat wieder viel Spaß gemacht mit euch zusammen unterwegs zu sein. Freue mich schon auf die nächste Tour 💪

    • @DasLangeSuchen
      @DasLangeSuchen 3 дня назад

      @@Malexius Hallo Malexius, hat echt viel Spaß gemacht und ich freue mich ebenfalls auf die nächste Tour.

  • @OutdoorAndNatureActivities
    @OutdoorAndNatureActivities 4 дня назад

    Hallo, eine richtig tolle Rezeptidee für den Trangia 👍. LG Holger

    • @DasLangeSuchen
      @DasLangeSuchen 4 дня назад

      Dankeschön. Dachte ich mir auch, als ich das Original gesehen habe, dass das auch gut auf dem Trangia funktionieren könnte.

  • @JGucka
    @JGucka 6 дней назад

    Ein tolles Video von der Wanderung! Gibt natürlich auch einen Daumen nach oben. Viele Grüße 😀

  • @eddypaletti
    @eddypaletti 7 дней назад

    Endlich gehts los. Das erste Video von dem Tag (wenn ich das richtig mitbekommen habe 😄) Schön geschnitten mit sattem Sound. 👍 Viele Grüße Eddy

  • @OutdoorAndNatureActivities
    @OutdoorAndNatureActivities 7 дней назад

    Hallo, eine wunderschöne Wanderung in einer tollen und harmonischen Gruppe. LG Holger

  • @AlexUNDAlex
    @AlexUNDAlex 7 дней назад

    Hi, schöne Gruppenwanderung, da ist der Spaß garantiert. Super Gegend zum Wandern. Schöne Woche noch. LG Alex und Alex

  • @DrUrbex
    @DrUrbex 7 дней назад

    Sehr gut :-D

  • @GomiOutdoor
    @GomiOutdoor 7 дней назад

    Immer schön sich selbst dann auf anderen Videos zu sehen. 😂

  • @Akimoto_on_tour
    @Akimoto_on_tour 7 дней назад

    🙃Yeah👀

  • @Akimoto_on_tour
    @Akimoto_on_tour 7 дней назад

    Moin, moin…sehr cool gemacht👍… Und ja: Schöne Strecke vom Doc „zusammengeklöppelt“..Top😉

  • @SannoVSNatur
    @SannoVSNatur 7 дней назад

    Hallo mein Lieber .... Ein sehr cooles Video mit einem Hammer Sound .... Hat mir sehr gut gefallen. Interessant fand ich auch , die Feststellung von dir , in der Videobeschreibung , das doch ein ziemliches zügiges Wandern war.... Vielen Dank für dein super tolles Video... LG aus Bochum 😀

  • @SannoVSNatur
    @SannoVSNatur 8 дней назад

    und da habe ich dich gefunden. Super dich beim Claas kennen gelernt zu haben. LG aus Bochum😀

    • @DasLangeSuchen
      @DasLangeSuchen 8 дней назад

      Freut mich ebenso, LG aus dem Bergischen, Kai

  • @ilonaluehr
    @ilonaluehr 14 дней назад

    sehr schöne wanderung

  • @OutdoorAndNatureActivities
    @OutdoorAndNatureActivities 26 дней назад

    Hallo Kai, eine wunderschöne Wanderung an der Mosel. Eine wirklich wunderschöne Landschaft. LG Holger

    • @DasLangeSuchen
      @DasLangeSuchen 25 дней назад

      @@OutdoorAndNatureActivities Hallo Holger, danke Dir. Von der Region bin ich echt begeistert. LG Kai

  • @bewegungsprojekt
    @bewegungsprojekt 28 дней назад

    Hallo Kai, habe auch mal den Fehler gemacht und bin, anstatt die Seilbahn zu nehmen, den Berg hochgelaufen.😖 Nachdem ich wieder Luft hatte, wurde ich mit einem tollen Ausblick auf Cochem belohnt. Da hast Du eine schöne und anstrengende Tour gemacht.👍🏼 Grüße Ingo

    • @DasLangeSuchen
      @DasLangeSuchen 28 дней назад

      Hallo Ingo, der Aufstieg zum Pinnerkreuz ging noch, aber der 3. Anstieg hinauf zur Wilhelmshöhe hat mich richtig herausgefordert. Aber die Anstrengungen haben sich richtig gelohnt und wurden mit tollen Ausblicken belohnt. Gruß Kai

  • @WundervolleWanderwelten
    @WundervolleWanderwelten Месяц назад

    Hallo! Das war eine schöne Wanderung mit tollen Weitblicken und einigen Highlights am Wegesrand. Der Kaffee am Ende war ein standesgemäßer Abschluss, und dass du dann auch noch mit einem Sonnenuntergang belohnt wurdest, war natürlich ein Glücksfall. Gerne werden wir wieder auf deinem Kanal vorbeischauen. VG, Christiane und Werner

    • @DasLangeSuchen
      @DasLangeSuchen Месяц назад

      Danke Euch, freut mich, dass Ihr den Weg her gefunden habt. LG Kai

  • @OutdoorAndNatureActivities
    @OutdoorAndNatureActivities 2 месяца назад

    Schöne Natur auf einer schönen Tour. Grüße Holger

  • @Markomanne666
    @Markomanne666 2 месяца назад

    Kleiner Tipp, nutze die mitgeliferten Streben für die Bushbox beim braten mitbder Pfanne. Du hast ohne eine schlechtere Wärmeverteilung da die Flammen keine andere Changse gaben wie aus der Öffnung zu schlagen. Sie dir das Video nichmal seibst an. Und mavhe das gleiche nochmal mit den Streben. Ansonsten TOP weiter so! 💪😎👌 Due Bushbox mit Jägerpfanne kann man mit nichts toppen.😎👌

  • @JGucka
    @JGucka 2 месяца назад

    Mal wieder ein wirklich tolles Video! Hat mir sehr gefallen. Viele Grüße 😀

  • @outdoorfreak0073
    @outdoorfreak0073 3 месяца назад

    ich sehe nicht das problem im system du hast mindestens 2 fehler gemacht - einen sturmkocher zündet man nicht mit einem feuerstahl an und du hast das teil viel zu voll gefüllt , wo bitte schön soll den spiritus hin wenn er beim brennen in die gasphase geht - also spirzt das ganze in deinen windschutz und brennt in verbindung mit dem magnesium so heiss dass du dir das teil zerkocht hast und warum befüllt man den trangia nicht ausserhalb des kochsystems - ich habe vieles von trangia und auch kopien davon mit gas oder spiritus seit jahren im camper im einsatz und da ist noch nie sowas passiert - für einen kleinen kaffee nutze ich toaks syphon- von evernew das topfkreuz und eine 3 teiligen titanwindschutz und somit kochen im titantopf mit extrem wenig spiritus bei blauer flamme auch 500ml und mehr wasser kochend so das der titandeckel wenns zu voll ist abhebt - in deinem fall kommt gar noch vielleicht ein materialfehler hinzu

    • @frankgottschalk6875
      @frankgottschalk6875 3 месяца назад

      Als ich gesehen habe wie das Scheißtypending mit som Idioten Feuerstahl da rum ruppert musste ich fast kotzen. Wie dumm kann der sein?

  • @JaRek555
    @JaRek555 3 месяца назад

    Oje, oje, die armen Steaks. Hier wird gezeigt, wie man sie nicht zubereiten sollte. Generell sollte salzen und pfeffern nicht nach, sondern vor dem Braten geschehen, dann die Steaks eine Weile ruhen lassen. Die Steaks sollten auf eine ordentlich vorgeheizte Pfanne gelegt werden, völlig unabhängig vom verwendeten Art des Brenners. Dann bei einer Dicke von etwa 3-4cm für medium etwa drei Minuten lang pro Seite braten. Gut gemachte Steaks brauchen viel Hitze und diese ist nicht mit einer längeren Bratzeit zu ersetzen, denn bei langer Bratzeit trocknen sie zu stark aus und werden unnötig zäh. Deshalb ist Trangia für Vorbereitung der Steaks wegen einem geringen Brennwert des Alkohols eher wenig geeignet. Den Steak auf einer nicht genug vergeheizten Pfanne zu malträtieren, wie das im Video auf dem Trangia-Kocher gezeigt wurde, ist ein "no go". Auch das Verbrennen, wie es auf der Bushbox gezeigt wurde, führt zur Austrocknung und das Fleisch wird dann ebenso zäh. Entgegen der Beahuptung des Testers sehen die fertigen Steaks auf den Bildern (erkennbar an Schnittflächen) nicht gut aus und sind zu zäh, was man den etwas mühsamen Schnittversuchen entnehmen kann. Oje, oje, die armen Steaks. 😂

    • @DasLangeSuchen
      @DasLangeSuchen 3 месяца назад

      Beim Salzen scheiden sich die Geister, aber Pfeffern vor dem Grillen/Braten funktioniert nicht bzw. macht das Fleisch ungenießbar, da der Pfeffer bei den hohen Temperaturen, die ein Steak normalerweise braucht, verbrennt und bitter wird. In ein paar der andren Punkte Punkten gebe ich Dir recht, vor allem , dass das auf dem Trangia nicht die optimale Zubereitung ist, aber es ist grundsätzlich eine Möglichkeit, wie man etwas genießbares hinbekommt. Das liegt aber vor allem an der dünnen Alu-Pfanne. Durch das dünne Material hält die die Temperatur nicht ansatzweise, auch wenn die Pfanne heiß ist, wennd as Flesich aufgelegt wird. Aber hier ging es eher um den Vergleich zwischen Jägerpfanne und Trangia.

    • @JaRek555
      @JaRek555 3 месяца назад

      @@DasLangeSuchen Pfeffern vor dem grillen/braten funktioniert sehr gut und hat keinen negativen Einfluss auf den Geschmack des Steaks. Aber der Pfeffer selbst darf dann nicht gemahlen, sondern sollte im Mörser grob zerkleinert sein. Outdoor ist das natürlich kaum umsetzbar wegen Mörsergewicht, zu Hause bzw. im Garten aber sehr wohl. Das geht ganz einfach - Pfeffer und etwas frischen Rosmarin im Mörser grob zerkleinern (wobei Betonung liegt auf "grob"), nachher dazu etwas grobkörniges Salz geben und alles mit Olivenöl vermischen. Mit dieser "Soße" die Steaks leicht einreiben und so halbe Stunde (etwas länger geht auch) liegen lassen. Dann grillen bzw. braten, wie ich vorher beschrieben habe. So werden die Steaks zart und aromatisch. 🙂

  • @the_stig_nr1_csr292
    @the_stig_nr1_csr292 4 месяца назад

    Der Support von OMS funktioniert😉👋🏻 Hab sie gesehn im Video als sie ihn kurz begleiteten. Liebe Grüsse

  • @emausderratsuchende5447
    @emausderratsuchende5447 4 месяца назад

    Verwende auch seit 30 Jahren Trangia....heute ist mir der nicht kompakt genug.

  • @imnu791
    @imnu791 4 месяца назад

    Das Video müsste heißen: Schaut dem Tupper-Pedanten beim unbeholfenen Kommentieren seiner eigenen Junggesellenmahlzeit zu - oder lieber nicht..

  • @Philleo2211
    @Philleo2211 5 месяцев назад

    Sehr schön alles gezeigt, aber die Übergänge finde ich persönlich eher anstrengend..😀 Abo ist raus 🙂

    • @DasLangeSuchen
      @DasLangeSuchen 5 месяцев назад

      Hallo @Philleo2211, Danke Dir für das konstruktive Feedback und Dein Abo. LG aus dem Bergischen Land, Kai

  • @europademokratie5128
    @europademokratie5128 5 месяцев назад

    Nächstes mal einfach den Schweißbrenner weglassen !! Ich habe den Trangia seit 35 Jahren und da ist nichts passiert :-)

  • @WanderBlog
    @WanderBlog 5 месяцев назад

    Hallo Kai. Ich muss auch mal wieder eine EifelSchleife gehen. Diese kenne ich noch nicht. Sieht aber vielversprechend aus. Schönes Video. 👍🏻 Übrigens trinke ich auch gerne Kaffee, bei Wanderungen eher selten. ☕️ LG Thomas

    • @DasLangeSuchen
      @DasLangeSuchen 5 месяцев назад

      Hallo Thomas, danke Dir. Die Eifelschleife Kuttenbachtal lohnt sich auf jeden Fall. Und ich habe auch noch ein paar weitere auf dem Zettel, die ich gehen möchte. LG Kai

  • @roynoi4662
    @roynoi4662 5 месяцев назад

    Das war ja ein kompletter Reinfall. Den Trangia haste auch doch voll laufen lassen. Im Garten versagt. Nun gut, ich hätte vorher ein wenig geübt. Viel Spaß in der Wilderness... Oder, einfach sein lassen.

  • @Amir.hossenHagh
    @Amir.hossenHagh 6 месяцев назад

    👌👌

  • @WanderBlog
    @WanderBlog 6 месяцев назад

    Hallo Kai. Tatsächlich sind wir diese Eifelschleife auch schon gegangen. Hat uns gut gefallen. Besonders die Kakushöhlen. Schönes Video. 👍 P.S. Das ist nicht das Radioteleskop Effelsberg, sondern das Radioteleskop Stockert! LG Thomas

    • @DasLangeSuchen
      @DasLangeSuchen 6 месяцев назад

      Hallo Thomas, Danke dir für den Hinweis. Ist tatsächlich der Astropeiler Stockert. Den hatte ich nicht auf dem Schirm. LG Kai

  • @wandersocken
    @wandersocken 6 месяцев назад

    Schön eingefangene EifelSchleife, die wir auch schon mit viel Vergnügen gegangen sind... unter der Woche hat man diese tolle Höhle auch manchmal sogar für sich alleine... Beste Wandersockengrüße und gerne 'n hohen Daumen :)

    • @DasLangeSuchen
      @DasLangeSuchen 6 месяцев назад

      Danke Euch. Diese Eifelschleife ist echt ein Highlight, hatte glaube ich Dank des Wetters ziemlich Glück.

  • @seekajak
    @seekajak 7 месяцев назад

    Interessaantes Video. Der Shaker hat das Potential, zum ständigen Begleiter meiner Kajaktouren zu werden. Schnelle und einfache Rezepte mit dem Trangia sind genau das, was ich suche. Danke für die Vorstellung. 🙂👍

  • @arosarithe
    @arosarithe 7 месяцев назад

    huhu, schönes Video, die Sahne brauch wohl etwas länger. Ich würde mir die Pancakes warscheinlich einfach im Auto zubereiten. Auf Märschen/Wanderungen hab ich bisher nie gekocht. Gruß Nadine

  • @Goldiges-Einhorn
    @Goldiges-Einhorn 7 месяцев назад

    Hey, du hast überhaupt nichts falsch gemacht, der Falz am Trangia ist undicht und dann tritt eine Stichflamme aus, die deinen Kocher zerstört, siehe Video: "Alcohol Stove Upgrade / Trangia Spirit Burner Leaking Fixed." von Firebox Stove Im Video "Let's See What's Inside a Trangia Burner" von Hiram Cook sieht man dass sich in der Kammer mit dem Fließ Druck aufbaut und der ist es der die Stichflamme aus dem Kocher schießt. Ich halte das für einen Konstruktionsfehler des Herstellers. Der Kommentar von Trangia auf der Seite dazu finde ich unseriös. Sowas würde ich nicht kaufen, man kann sich ebenbürtiges Zeug selbst aus Konservendosen bauen, das auch noch weniger Platz braucht und leichter ist. Tipp: Wasser in den Spiritus, dann russt es weniger, man kann mit ner Druckerspritze auch noch zusätzlich Wasser zugeben um die Brennleistung zu drosseln. Auch das Design des Brenner selbst ist nicht gut: "Is it hard on the Trangia to let it burn itself out?" von Hiram Cook.

  • @Tina_1337
    @Tina_1337 7 месяцев назад

    Cooles Video, wäre ideal für die Zeltlager mit den Pfadfindern oder Angelausflüge🙂

  • @karapusarbus7114
    @karapusarbus7114 7 месяцев назад

    Würde es mit den Kindern draußen im Garten versuchen zu machen. Würden uns über eine Teilnahme freuen ❤❤

  • @bumbastikfantastik8321
    @bumbastikfantastik8321 7 месяцев назад

    Echt coole Sache würde es beim nächsten Outdoor Aktivität ausprobieren. Wünsch allen viel Glück

  • @JGucka
    @JGucka 7 месяцев назад

    Ein tolles Video von dir. War sehr interessant zuzuschauen. Viele Grüße 😀

  • @XX-jp3pg
    @XX-jp3pg 7 месяцев назад

    Ich hab sowas noch nicht probiert

  • @bewegungsprojekt
    @bewegungsprojekt 7 месяцев назад

    Hallo Kai, ich würde die Pfannkuchen natürlich auch Outdoor machen. So schön beim Campen einen leckeren Pfannkuchen zubereiten, das könnte schon ein Highlight sein. Grüße Ingo

  • @DasLangeSuchen
    @DasLangeSuchen 7 месяцев назад

    *Gewinnspiel* So könnt Ihr am *Gewinnspiel* teilnehmen: 1. Schreibt bis zum 05.04.2024 einen Kommentar unter dieses Video, wo Ihr gerne einmal Pancakes machen würdet 2. Folgt meinem Kanal und aktiviert die Glocke 3. Folgt dem Kanal von Spätzle Shaker Link: www.youtube.com/@spaetzleshaker Gewinnerziehung ist am 06.04.2024 - Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. RUclips steht in keiner Verbindung zum Gewinnspiel. _______________________________________________ Hier die beiden Produkte aus dem Video: Pfannkuchen Shaker: www.spaetzle-shaker.de/shop/Pfannkuchen-Shaker-ANTHRAZIT-875-ml-macht-Teig-fur-4-Portionen-Pfannkuchen-Crepes-oder-Pancakes-p362015243 Butter & Sahne Shaker: www.spaetzle-shaker.de/shop/Original-Butter-&-Sahne-Shaker-ANTHRAZIT-325ml-Butter-selber-machen-Mit-Zusatzfunktion-Sahne-schlagen-p361090452 *Hinweis zur Offenlegung* Ich habe Spätzle Shaker angeschrieben, da ich das faszinierende Produkt entdeckt habe. Die beiden Produkte (Pancake-Shaker und Butter Shaker) wurden mir kostenfrei zur Verfügung gestellt und ebenso ein Satz, den ich verlosen darf.

    • @bewegungsprojekt
      @bewegungsprojekt 7 месяцев назад

      Der Link zum YT Kanal klappt nicht.🤷🏼

    • @DasLangeSuchen
      @DasLangeSuchen 7 месяцев назад

      @@bewegungsprojekt Hallo Ingo, danke Dir für den Hinweis, sollte jetzt klappen. Gruß Kai

  • @timtaler2826
    @timtaler2826 7 месяцев назад

    😆 volle Koch Ausrüstung aber kein Feuerzeug 😆😆 . Idioten sicher gibt's nicht . 😆 Jetzt weißt du warum kochen im Wald verboten ist ! Ist nicht Idiotensicher 😆

  • @dierentnerwerkstatt6031
    @dierentnerwerkstatt6031 8 месяцев назад

    Dat sieht ja super lecker aus ,ist aber eine Kinderpotion und nicht was für einen erwachsenen Mann

  • @LeopoldElwes
    @LeopoldElwes 8 месяцев назад

    Ich mag Stahlpfannen nicht, die sind mir einfach zu viel Pflege. Ich verstehe aber warum jemand die Dinger will, weil sie gleichmäßig die Hitze verteilen, aber sie sind mir einfach zu viel Aufwand und zu schwer.😅

    • @donking9600
      @donking9600 Месяц назад

      Pflegen muß man alle Pfannen, Stahlpfannen halten aber ein Leben lang und länger. Alu kann man in den Punkt schonmal vergessen, zumal gesundheitsschädlich vom Material her. Edelstahl sieht irgendwann auch nicht mehr gut aus bei direktem Feuer und dann gäbe es noch Titan, das schlechte Wärmeeigenschaften hat und somit auch ausfällt zum braten, vorallem auf einem Feuer. Was wäre jetzt die Alternative zu einer Stahlpfanne? Gusseisen oder Emaile? Ansonsten was die Reinigung von Eisenpfannen angeht, so ist diese doch recht unkompliziert. Im Moos läßt sich der Ruß außen an der Pfanne von einem Feuer sehr gut entfernen. Innen braucht man nur mit einem Küchentuch auswischen und muß nur noch etwas nachölen die Pfanne innen wie außen, ein frisches Küchentuch in die Pfanne packen und zack ist sie fertig für einen passenden Beutel und kann in den Rucksack. Das Abkühlen lassen der Pfanne nach dem Kochen, dauert auf jedenfall länger wie die Reinigung selbst samt Verstauen.

  • @mattesnatour
    @mattesnatour 9 месяцев назад

    Bei dein neusten Video kann man sehen wie gut die low light Performance ist... Alles richtig gemacht. Ich Filme noch mit der osmo action 1. Hab meiner Frau versprochen ne neue gibt's erst ab 500 Abbos 😂. Finde die für meine Zwecke aber immer noch ausreichend. Grüße

    • @DasLangeSuchen
      @DasLangeSuchen 8 месяцев назад

      Danke für Dein Feedback, habe Dir direkt mal ein Abo dagelassen, damit der Weg bis zu den 500 kürzer wird. ;-)

  • @mattesnatour7847
    @mattesnatour7847 9 месяцев назад

    Wäre ich nie drauf gekommen.. Schöne Idee auch für die Kids...war der Brenner voll auf?

    • @DasLangeSuchen
      @DasLangeSuchen 8 месяцев назад

      Der Brenner war tatsächlich ohne den Regulierdeckel voll auf.

  • @mattesnatour7847
    @mattesnatour7847 9 месяцев назад

    Sehr schönes Video... Die Nachtzenen haben mir auch gefallen gefallen. 👍

  • @mattesnatour7847
    @mattesnatour7847 9 месяцев назад

    Sehr cooles Video... Mini kleine gut gemeinte Kritik... Die langen Überblendungen beim Schnitt finde ich ein wenig störend. Aber vielleicht geht es ja auch nur mir so... Bitte weiter machen mit trangia Kochvideos 👍

  • @mattesnatour
    @mattesnatour 9 месяцев назад

    Hey gefällt mir was du auf dem Trangia zauberst... Doppel Abbo ist raus...