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美味しそうな屋台動画を見ていたとき、わたしはそれに出会った。 冷たい息を吐きながらオモニが屋台厨房に入ってくる。 日本だったら、漬物屋さんが大根をみっしりと入れる業務用漬物サイズのポリバケツに 唐揚げの衣となる粉を入れ、水をダバダバと入れカッションカッションと泡立て器でかき混ぜる。 そこに市場から仕入れたばかりの大量のチキンを放り込み ヌッチャヌッチャと混ぜ込む。 ボキリと丸鶏の背骨をへし折りながら、身が開くように形を整え ナイフでサクサクと火通りがよくなるように切れ目を入れる。 最後に粉をはたいて、温度計でしっかりと熱管理した 新鮮なオリーブオイルの油鍋に大量のチキンを投入する。 水分と油が反発しパチパチと無数の音を立てる 永遠に聞いていたいと思わせる食欲を刺激するあの音だ。 食べたい……素直にそう思った。 モモ肉の唐揚げ、胸肉の唐揚げ、は食べているけど 一匹丸ごとは無い。 それは...

アワビの貝殻を磨いてみました。

ローファーのキュッキュ音を修理してみました。

素材を再利用ができるように両面テープで作った鳥居風卓上パーティションを作ってみました。 これがサステナブルデザインというやつか∑('0'*)ﾊｯ! 前半はイベントノベルティグッズの作成 後半が鳥居パーティション組み立て です。 ビニールカーテンが反射してしまうので、完成写真にはカーテンがついていません。

ペリカン エーデルシュタイン ゴールデンベリルのラメの入り方

アリエクスプレスで売ってる格安ドールハウスは本当に写真通りにできるか？ ガチャのミニチュアは大好きだけど、ドールハウスは全く作れる気がしない。 そうわたしはがさつな女だ。 アリエクスプレスで見かけるきらびやかなドールハウスセット 写真がとても美しい！ そして安い！ 本当にその商品が届くの？本当に作れるの？ 中華マジックじゃないの？ という疑問を解決するべく購入してみました。 用意するもの ①カッターナイフ ②カッターマット ③定規 ④木工ボンド（キットに入ってるようだけど見つからなかった） ⑤ラジオペンチ ⑥ニッパー ⑦はさみ ⑧カッターマット ⑨ボールペン あると便利なもの ①デザインナイフ ②ボンド用の筆（手が汚れない） ③筆が乾かないようにするための水が入った紙コップ ④ヘラ

寿司レーンのギミックが面白かったので思わず撮影。 魚は評判通り、とても美味しかったです。

言葉にできないさわやかのおいしさを映像でお届け

おうちにあるものを使って 赤城乳業バターアイスのカクテルを作ってみました。 ３本買いだめしてみたけど、発酵が強いバター味が苦手だったので 食べきることが出来ませんでした 美味しく食べる方法を考えて思いついたレシピです 使った材料は ①ラム酒のバカルディ　20cc ②牛乳　30cc ③バターアイス　10グラムくらい？ ④氷 量は基本適当です。 お酒もなんでもOK！ウィスキーでも美味しかったです ①～④をジャム瓶に入れてシェイク。 カクテルシェーカーなくても、それっぽいのが出来ました…

2021年3月31日 TAKANOフルーツバーの最終営業日に行ってきました。 記録動画です。 イラスト協力…Yダさん…

アリエクスプレスで690円のキーキャップを購入しました。 テンキー付きフルキーボードのキーを一部交換して、イメージチェンジ！ 格安故に若干のトラブルがありましたが、良い気分転換になりました 【キーボード】 オウルテック Cherry社製「赤軸」メカニカル OWL-KB109CRE-BK www.amazon.co.jp/dp/B01B2Y67G8/ref=cm_sw_r_tw_dp_47DZ47MK95FSGNDKBZ67 【使用した道具】 ・キャップリムーバー（amazonnで５００円くらい） www.amazon.co.jp/dp/B01N0Y1MSZ/ref=cm_sw_r_tw_dp_88JHMEHKBCHWMKJXS36Z ・カッターナイフ（普通の交換の時は使いません……） ・はさみ　林刃物 ALLEX　11150 　切れ味抜群です www.yodobashi.com/pr...