Видео

А ещё со сквашенной капустой с луком и Раст .маслом.

Сама такие делаю,из тёртой картошки,с луком,чуть растит масла и едим сотслив.растопленным маслом и черным перчиком

Спасибо за рецепт, в нашей семье такого блюда не было, попробую обязательно.

Крутить надо, а не через тёрку.

Кубань, такие вареники с добавлением небольшого количества чеснока, отлично, готовила бабушка и мама

Впервые слышу о начинки из сырого картофеля..Хочу попробовать!))) Подскажите пожалуйста,сколько минут надо варить такие вареники, чтоб картофель не был сырым?

В Советское время воспитывала детей одна. С сырой картошкой, с капустой, с квашеной капустой множество рецептов вареников я придумала. Дети выросли и сейчас их жены лепят им вареники из детства.

Я с Башкирии мне72и я всегда рублю картошку спецальной тяпкоой которую изготовил мой папа едим с маслом, сметаной,или подсолнечное маслом которойе с запохоми ещё туда крошим чесночок

Отличный рецепт. Мне тоже очень нравится вареники с сыром картошкой

Картошку прокрутить на мясорубке и кусок свиного сала, лук прокрутить отдельно, картофель отжать, потом добавить лук и сало, посолить, поперчить по вкусу.

Помню эти вареники из детства, сама давно не лепила. Делала их по бабушкиному рецепту. Картофель ч/з мясорубку с мелкой решёткой, лук и свиное сало - решетка покрупнее, соль, перец. Очень вкусно. Попробую по вашему, с жареным луком, без сала. Спасибо, думаю, что тоже вкусно.

Очень аппетитно выглядит!! Просто замечательно!! Спасибо 🙏 🙏 🤩

Всю жизнь мама готовила вареники из сырой картошки с добавлениеи сала, объедение.

С таким завтраком день будет супер 😉! Хороший вариант 👍👍👍!!! 🤝🤝🤝

Как я люблю эти вареники. Но одно то что они очень тяжело лепятся приходится делать очень редко.

Я из западной Сибири, а точнее из алтайского края, мы тоже делали с сырым картофелем, но не вареники а пельмени, картошку резали мелким кубиком, лук, соль и все остальное как всегда

Спасибо 💯👍🙏

Я и сейчас делаю такие вареники, только картошку на мясорубке перемалываю

Какая вода должна быть холодная ?

Моему сыну сейчас 36 лет. Всегда спрашивает, а что ты готовишь? Маленькому ему сказала, вареники с сырой картошкой! Он мне ответил -а я небуду, я не ем сырую картошку! Теперь любимая еда!!!

Приготовленный фарш из сырой картошки и лука, перекладвваю в дуршлаг и на чашку, сок лишний уходит, лучше лепить, ВКО. Всю жизнь так делали.

Я из Сибири, из Красноярского края. Мы в такую начинку обязательно сало добавляем свежее или солёное, перекрученное на мясорубке или мелко порезанное. Очень вкусная начинка.

Я всегда картошку на тёрке мою, и на друшлаг и отжим, если не мыть, картошка потемнеет.

спасибо! Самый классный вариант во всем ютубе!

Скидывайте рецепты под видио,,,,

Этот «сибирский» рецепт я готовила ещё 10-Летней девчонкой в 1960тых. живя в Казахстане. Только картошку нарезаю мелким кубиком к нему лук и чёрный перец. И закручиваю края теста похоже но красивее.

Салам алейкум. В данный момент готовлю те же вареники, моя Таня сказала, что налепили слишком много. Чтобы разнообразить нашинковал морковь, лук, обжарил, добавил томат пасты, залил воды, довел до кипения. Потом загрузил вареники, довел до кипения, добавил сметаны. Думаю моя Таня будет в восторге!

Да мама делала такие большие пельмени! Картофель всегда резали очень мелко ножом, весь вечер на это уходило! Но так было вкусно, добавляли сало, кушали горячими и холодными! Мммм😊

А где рецепт?

Брат, прокрути свежего сала на мясорубке, лук мелкими кубиками только не обжаривай, картофель на тёрке, откинь картофель в друшлаке. Остальное по тексту. Всё остальное забудешь !

Если добавить свининки, вообще будет огонь. У меня папа такие вареники называо вменда "деревянные"

Мы делаем МАНТЫ из сырой картошки кубиками,лук кубиками,сало солёное кубиками и варим в МАНТОВАРКЕ.😅.ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ😊

Я живу в Западной Сибири. Вареники с сырой картошкой делаем часто. Картофель режем меленькими кубиками, добавляем чеснок, лук, соль, чёрный молотый. Все. При подаче на стол к готовым вареникам сливочного масла, сметанки добавляем. Если остаются отваренные вареники, то на топленом масличке потом обжариваем 😊 Вкусняха❤

Мордовские пельмени ( картошка свинина лук рубленые в деревянном корытце). Котелсо пряка.( в котле пироги). Большие с пол ладони

Ха! Сибирские вареники 😅

Мы с Южного Урала,моя бабушка и мама очень часто готовили такие вареники,конечно, я тогда была ребёнком, но вкус этих вареников я помню и сейчас,а мне 59 лет. Непременно повторю и ,если моим домашним это придётся не по вкусу, то съем всё сама.😊

Никогда на треке, только мелко режем, у нас так в семье мы из Сибири😊

Думал в шумовке делать будет. Так проще.

Не мужчина а просто золото...

Не блин а сочень

Умничка,❤❤❤~👍👍👍💐

Обожаю вареники с сырой картошкой!!!!

Спасибо большое за рецепт! А если картофель нарезать мелким кубиком, вареники проварятся?

Я из Поволжья и тоже всегда лепили и лепим вареники с сырой картошкой и свежим салом с луком, это очень вкусно даже в сравнение не идет обжаренный лук в сырую картошку, ну, каждому своё

Способ супер!!

Когда денег не было,то делала варенини с сырой картошкойс салом

Συγχαρητήρια!!! Ήθελα πολύ να θυμηθώ αυτήν την συνταγή ,ή μαμά μου ήταν Ρωσίδα, μάς μαγειρευε ρώσικα φαγητά που και εγώ συνηθίζω να κάνω. Αυτό είναι αγαπημένο μου σας ευχαριστώ!!.Με αγάπη από την Ελλάδα.

Да конечно красота!!! Хороший способ приготовления скумбрии 👍👍👍!!! 🤝🤝🤝

Молодец 👍

Классно. Просто и эффективно