celestedelabanda
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¿Cómo usar correctamente una sartén de acero inoxidable para que no se pegue?
¿Se te pega la sartén de acero inoxidable? No te frustres, es muy normal que ocurra pero tengo una solución fácil y rápida.
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Los motivos son muchos, por un lado el material de la sartén que es un pelín más difícil de usar que las antiadherentes, pero infinitamente mejor en sabor, seguridad alimentaria, limpieza, etc. Por otro lado, la temperatura y ciertos alimentos que son más puñeteros que otros.
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Gracias a este truco, confianza y paciencia vas a ver que el resultado es fantástico.
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¿Qué necesitas?
👩🏼‍🍳1 sartén de acero inoxidable
👩🏼‍🍳1 poco de agua
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👉🏻La sartén debe estar muy caliente.
👉🏻Se sabe que está lista al añadir el agua y que se vea como gotas de Mercurio.
👉🏻Luego, cuando esté l...
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Комментарии

  • @IrisCampusano-um5js
    @IrisCampusano-um5js День назад

    Kedelisia😮😮😮😮😊😊😊❤❤❤❤

  • @ceferinaacevedo5119
    @ceferinaacevedo5119 2 дня назад

    Que ricoooo

  • @RamsesAcosta
    @RamsesAcosta 6 дней назад

    Bien coño....bien!!! ESO SI ES UN GAZPACHO, con sus ingredientes correctos

  • @pooq-l3w
    @pooq-l3w 8 дней назад

    🍀🍀🍀Hola tesoro, no entiendo la ya tan extendida mala e incomprensible costumbre de insultar menospreciar ect. Ahí esta la verdadera clase de cada persona. Yo diría: no tienes ni p*** idea de respeto comportamiento ect. En fin ánimo y muchísimas gracias por aportar y regalarnos tu experiencia y conocimientos. Intentaré pasarme más pero estoy enferma y suelo estar desconectada. Besazos y por cierto me encantaría que nos regalases alguna receta más dulce casera de esa zona. 🤩😍🤩😍🎂🧁🍪🍩🤗🤗🤗🤗🤗🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

  • @jlencalvo9819
    @jlencalvo9819 10 дней назад

    Que moda tan nefasta la de hacer las tortillas poco cuajadas. Si no se come en minutos es un foco de infección.

  • @alvarobb3700
    @alvarobb3700 12 дней назад

    Oohhhhh 💯💫

  • @yomismo5021
    @yomismo5021 16 дней назад

    Riquisimos❤❤❤❤

  • @benditalokura1460
    @benditalokura1460 17 дней назад

    Parece un queso de rulo

    • @celestedelabanda
      @celestedelabanda 17 дней назад

      @@benditalokura1460 lom embuchado, un burrito, una camisa de fuerza, me parto de risa 🤣🤣

  • @MariaLopez-pl7he
    @MariaLopez-pl7he 18 дней назад

    Chicas, probad antes en una pequeña porción si os gusta la hierbabuena en ensalada o no. Yo bebo agüita de hierbabuena, pero en las ensaladas es un disgusto tremendo jajaja arruiné una ensalada así. Probad antes si os gusta o no, antes de echarselo a toda la ensalada. Gracias por la receta. Pintaca!

    • @celestedelabanda
      @celestedelabanda 18 дней назад

      @@MariaLopez-pl7he correcto, a mi me encanta

  • @maelenasanchezsuarez7269
    @maelenasanchezsuarez7269 19 дней назад

    Riquisimo lo voy hacer

  • @yomismo5021
    @yomismo5021 19 дней назад

    Hoy la he hecho,tal y como tú lo as explicado y guauuu!!! Buenísima❤❤❤ sigue subiendo recetas tan ricas como estás ,saludos❤❤❤

    • @celestedelabanda
      @celestedelabanda 19 дней назад

      @@yomismo5021 muchísimas gracias, un abrazo

  • @eneene9637
    @eneene9637 19 дней назад

    Se parte x la mitad la cebolla y se lava bajo el grifo de agua , y listo👍🏽

  • @manuelmorales8479
    @manuelmorales8479 20 дней назад

    Hola, abro el grifo y voy mojando el cuchillo con el que estoy cortando

  • @pilicalavera9018
    @pilicalavera9018 20 дней назад

    A mi no me escuecen los ojos al partir la cebolla. Me han dicho que si parte al lado de una ventana no escueze

  • @pablogallego799
    @pablogallego799 21 день назад

    Para no llorar ponte un palillo en la boca !!!!

  • @nelsoncalix4774
    @nelsoncalix4774 22 дня назад

    solo ponte unos lentes y asunto arreglado

  • @claudiaolivera2373
    @claudiaolivera2373 22 дня назад

    Yo no lloro cuando pico cebolla.

  • @paveldiazbotana2548
    @paveldiazbotana2548 22 дня назад

    Lavarla con agua

  • @yomismo5021
    @yomismo5021 23 дня назад

    Pedazo de truco !! Este me lo apunto❤❤❤❤❤

  • @lilianacardenas9456
    @lilianacardenas9456 23 дня назад

    Muy goot que Rico...😂😂😂❤❤

  • @caredhurtado
    @caredhurtado 24 дня назад

    Prueba usando otro utensilio una ras queta o para plancha lo que estas usando es mas bien para ensalada 😅 no para la Plancha

    • @celestedelabanda
      @celestedelabanda 23 дня назад

      @@caredhurtado eso es para una sartén como la que uso, no para ensalada y se pega por el material y no calentarlo muy bien

  • @rolandgasser6711
    @rolandgasser6711 26 дней назад

    Hola.... saludo ❤ Tienes muy pocas vistas en todos tus videos. Y aquí ni un comentario 😢 Lo siento y no sé porque.... faltan palabras clave parece. Te mando un saludo y gracias por la receta.❤❤

  • @KMLVIRUS
    @KMLVIRUS 29 дней назад

    mirate la receta de la ensaladilla esa deja mucho que desear te lo dice un Murciano dedicado a la hosteleria xd un saludo

  • @pepe-fu4nc
    @pepe-fu4nc Месяц назад

    Después de fiesta dos pollos y medio para calentar. ..

  • @peneloperodriguez6071
    @peneloperodriguez6071 Месяц назад

    Mejor todo de elaboración propia en la charcutería del barrio.

  • @alfonsopecinasanchez1518
    @alfonsopecinasanchez1518 Месяц назад

    Pues no he encontrado la receta en tu perfil de RUclips. Y he mirado todos los vídeos. Como buscar una aguja en un pajar

  • @sonx36
    @sonx36 Месяц назад

    La receta de la salmuera es por kg de carne? Porque nunca se menciona cuánto pesa esa tapa de asado

  • @diegofreixa9827
    @diegofreixa9827 Месяц назад

    Pimientos !!!

  • @yomismo5021
    @yomismo5021 Месяц назад

    Sabes una cosa? Al principio de ver tus vídeos ,pensé que no eran gran cosa,pensaba que hacías mal el salmorejo y me demostrastes con hechos y con palabras que lo hacías para innovar,lo mismo me pasó con el gazpacho,me encantan ver tus vídeos y verte cocinar,espero de todo corazón que aceptes mis más sinceras disculpas,pues como ser humano que soy ,me equivoqué con Tigo y cocinas genial❤❤❤❤ un fuerte abrazo de un seguidor el cual adora tus platos y que lo sepas,que cocinera como tú,no hay otra igual❤❤❤❤

    • @celestedelabanda
      @celestedelabanda Месяц назад

      @@yomismo5021 gracias! Me alegro de que me hayas dado una oportunidad y te guste lo que publico 😘

  • @yomismo5021
    @yomismo5021 Месяц назад

    Eso está más bueno que el jamón ❤❤❤❤❤

  • @reyesbrayan17
    @reyesbrayan17 Месяц назад

    Lo deliciouso Que mi ex asia 😭

  • @ricardocasbasdehuesca5612
    @ricardocasbasdehuesca5612 Месяц назад

    Prueba con una sartén buena

    • @celestedelabanda
      @celestedelabanda 23 дня назад

      @@ricardocasbasdehuesca5612 tu comentario indica tu nivel de cocina

    • @ricardocasbasdehuesca5612
      @ricardocasbasdehuesca5612 17 дней назад

      ​@@celestedelabandapues mi nivel de cocina será una mierda, ya te digo que no soy ningún chef, pero tengo sartenes decentes y las intentó no joder con instrumentos metálicos...y mira pues no sé me pega el pescado.... Hay que joderse!!!

  • @Maratus.Volans
    @Maratus.Volans Месяц назад

    Qué buen truco! Yo soy la que pone filetes de pescado en la sartén y sirve carne picada, sabrosa, eso sí, pero el pescado todo desmenuzado por eso solo lo cocino al horno, a la milanesa o a la romana porque a la plancha siempre es un desastre. Gracias! ❤

    • @celestedelabanda
      @celestedelabanda 23 дня назад

      @@Maratus.Volans sí, sirve para lo que necesites

  • @joaquinpires622
    @joaquinpires622 Месяц назад

    Prueba con un poquito de harina, así te queda dorado y crujiente, palabra de Chef, buena idea por cierto, yo lo hago para las tortillas de patatas jijijijijiji

  • @guillermocoudray3754
    @guillermocoudray3754 Месяц назад

    El restaurante esta muy bien, pero el barquero es de lo peor. Va como en una pista de carreras entre los barcos para hacer mas viajes imagino. Pero cuando atropelle a alguien nadando veremos de que le sirve a la empresa eso. Arruina lo bueno del sitio

  • @amorfranco5551
    @amorfranco5551 Месяц назад

    Pues esto esta para morirse, le puse tambue. Queso fresco para decorar. Me recuerda a cuando era pequeña e iba a la piscina por la mañana y cuando volvia, mi madre tenia hecho un gazpacho asi para comer ❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @robertovillaverde
    @robertovillaverde Месяц назад

    Esta buenisima 😊bale completa mente la pena

  • @yomismo5021
    @yomismo5021 Месяц назад

    Ves? Eso sí es un rabo de toro en condiciones,un saludo❤❤❤

  • @robertovillaverde
    @robertovillaverde Месяц назад

    Primera🎉🎉🎉

  • @BarcelonaLives
    @BarcelonaLives Месяц назад

    Que liquida! 🤢

  • @estherbenjamin4969
    @estherbenjamin4969 Месяц назад

    La mayonesa es mascespesa Esta clara,eso es una salsa

  • @patriciareyes5240
    @patriciareyes5240 Месяц назад

    Aceite y huevos y si se corta otro huevo y listo

    • @celestedelabanda
      @celestedelabanda Месяц назад

      @@patriciareyes5240 no hace falta, con un poquito de agua, lo arreglas

  • @carmengarciafuster4657
    @carmengarciafuster4657 Месяц назад

    Está caldosa

    • @celestedelabanda
      @celestedelabanda Месяц назад

      @@carmengarciafuster4657 está ligera para una ensaladilla, no la quería muy espesa. Si la quieres más espesa añades un poquito menos de agua

  • @mariaisabelbonalalvarez4578
    @mariaisabelbonalalvarez4578 Месяц назад

    Menuda pucha y además te a quedado igual

    • @celestedelabanda
      @celestedelabanda Месяц назад

      @@mariaisabelbonalalvarez4578 🤣🤣🤣🤣 debes está ciega

    • @estherbenjamin4969
      @estherbenjamin4969 Месяц назад

      ​@@celestedelabandayo opino igual y ciega no estoy

    • @andromeda_alpheratz_rukbah
      @andromeda_alpheratz_rukbah Месяц назад

      ​@@celestedelabanda La próxima vez coges un huevo y lo pones en otro vaso y esa misma salsa que ya se le cortó, la vas incorporando poco a poco al otro huevo y listo. 🙃👍✌️

  • @roberts8313
    @roberts8313 Месяц назад

    Che muchacha,me encantó,tú platica, está genial,me hiciste agua,a la boca , oído Chefff Brutal

  • @edgarcontreras5535
    @edgarcontreras5535 2 месяца назад

    La tabla amarilla es para las aves según el "Distintivo H", y la langosta tiene q estar viva hasta el momento de la preparación ya que después de morir su carne no tiene mucho tiempo antes de descomponerse y quedar inservible para consumo humano y pasa a ser desperdicio (merma) q se refleja en los gastos del restaurante

  • @gopidevi-meditacionytransm3142
    @gopidevi-meditacionytransm3142 2 месяца назад

    Y el caldo de que es ??

    • @celestedelabanda
      @celestedelabanda 2 месяца назад

      @@gopidevi-meditacionytransm3142 tienes la receta escrita en comentarios

  • @gopidevi-meditacionytransm3142
    @gopidevi-meditacionytransm3142 2 месяца назад

    Pues genial !!

    • @celestedelabanda
      @celestedelabanda 2 месяца назад

      @@gopidevi-meditacionytransm3142 me alegro!

  • @PRINCESA_3
    @PRINCESA_3 2 месяца назад

    Madre mia , lo denuncio ,no hay necesidad hombre

    • @celestedelabanda
      @celestedelabanda 2 месяца назад

      @@PRINCESA_3 princesa, cuando se toma cualquier arroz o plato en el que hay marisco, en un restaurante, generalmente está vivo, sobre todo, si son mariscos de este tipo. Y sí, hay que matarlo, entiendo que comes carne, pollo, pescado, etc. Entiendo que no te los comes vivos. Hay alguien que los mata por ti?

  • @Josea192
    @Josea192 2 месяца назад

    Para los sensibles, habladores de maltrato... Si vieran lo que pasa en la Naturaleza... Se les revolverian las tripas de lo despiadados que son muchos animales e insectos con las muertes de sus presas