- Видео 60
- Просмотров 199 638
ЧЕРНЫЙ МОЛОЧНИК
Россия
Добавлен 23 мар 2018
Канал о технологиях переработки молока с использованием стабилизаторов,
ферментов и других вспомогательных материалов.
На канале представлены технологии производства.
Рецептуры творожных, сметанных и других продуктов разрешенных законами РФ.
ферментов и других вспомогательных материалов.
На канале представлены технологии производства.
Рецептуры творожных, сметанных и других продуктов разрешенных законами РФ.
ШЕДЕВР В МИРЕ МОЛОЧНОЙ ИНДУСТРИИ! / Обзор САМОГО ТЕХНОЛОГИЧНОГО гомогенизатора в 2025 году!
Всем привет! С вами Владислав Воротников.
Вы когда-нибудь задумывались, как современные технологии меняют молочную индустрию? В этом видео я покажу вам настоящий шедевр - самый технологичный гомогенизатор 2025 года, который перевернет ваше представление о производстве молочных продуктов.
Досмотрите видео до конца, и вы поймете, как работает этот гомогенизатор, какие инновации в нем используются и как он помогает производителям экономить время и ресурсы.
А как вы думаете, какие еще технологии изменят будущее пищевой промышленности? Поделитесь своими мыслями в комментариях - давайте обсудим!
Подписывайтесь на канал, чтобы узнать больше о производстве качественного сыра.
#владиславворотников #сы...
Вы когда-нибудь задумывались, как современные технологии меняют молочную индустрию? В этом видео я покажу вам настоящий шедевр - самый технологичный гомогенизатор 2025 года, который перевернет ваше представление о производстве молочных продуктов.
Досмотрите видео до конца, и вы поймете, как работает этот гомогенизатор, какие инновации в нем используются и как он помогает производителям экономить время и ресурсы.
А как вы думаете, какие еще технологии изменят будущее пищевой промышленности? Поделитесь своими мыслями в комментариях - давайте обсудим!
Подписывайтесь на канал, чтобы узнать больше о производстве качественного сыра.
#владиславворотников #сы...
Просмотров: 314
Видео
Всё о ГОТОВКЕ ВКУСНОГО СЫРА в цехе за 3 МИНУТЫ! / Как производят российский сыр в 2025 году?
Просмотров 48012 часов назад
Всем привет! С вами Владислав Воротников. Вы когда-нибудь задумывались, как из обычного молока получается тот самый вкусный сыр, который мы так любим? В 2025 году производство сыра в России вышло на новый уровень, и сейчас я покажу вам, как это происходит! В этом видео вы увидите, как в современном цехе создается настоящий сыр, который покоряет сердца гурманов. Досмотрите видео до конца, и вы у...
Творог из молока и линия Глазированных сырков
Просмотров 19414 дней назад
Творог из молока и линия Глазированных сырков
Закрытая презентация. Топовая молочная линия "Торнадо 1000" презентационный ролик
Просмотров 241Месяц назад
Друзья. Открываю для вас закрытую презентацию молочной линии "Торнадо 1000" По сложившейся традиции наши контакты. 7 925-328-00-01 Пишите на ватсапп. Телеграмм и другие менеджеры. Мен найти не сложно. Ваш молочный мастер Владислав Воротников.
Не строй цех, пока не посмотришь это.
Просмотров 6703 месяца назад
Не строй цех, пока не посмотришь это.
Молочная линия "Торнадо" схема и принцип работы.
Просмотров 1,1 тыс.11 месяцев назад
Молочная линия "Торнадо" схема и принцип работы. Друзья! Открываю вам секреты которые не раскрывал 5 лет. Молочная линия "Торнадо" разработана с учетом применения новых , современных технологий которые были доступны только внутри производств производящие молочные продукты с низкой сырьевой стоимостью. Эта линия в основном используется для работы на сухом молоке с применением заменителя молочног...
Глазированные сырки. Линия глазированных сырков + Творожная линия "Торнадо"
Просмотров 85611 месяцев назад
Друзья!! Выходим на международный уровень. В видео я осветил монтаж творожной линии "Торнадо" и линии глазированных сырков. Линия глазированных сырков и творожная линия "Торнадо" Все оборудование произведено на территории России. Производительность линии 6 тонн молока в смену. Линия работает как на цельном молоке, так и на восстановленном молоке. По вопросам реализации и запуска проекта, звонит...
Умная сушка молока. От производителя.
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
Умная сушка молока. От производителя.
Тест творога изготовленного на молочной линии "Торнадо". Жарим сырники и запеканку.
Просмотров 8172 года назад
Тест творога изготовленного на молочной линии "Торнадо". Жарим сырники и запеканку.
Пастеризаторы. Сушки молока. Насосные уплотнители. Сыроплавители. Обзор выставки Агропродмаш 2022
Просмотров 8562 года назад
Пастеризаторы. Сушки молока. Насосные уплотнители. Сыроплавители. Обзор выставки Агропродмаш 2022
Молочный Цех "Торнадо" Или, как построить свой завод и не попасть на деньги.
Просмотров 2,2 тыс.2 года назад
Молочный Цех "Торнадо" Или, как построить свой завод и не попасть на деньги.
Как делать творог с заменителем молочного жира. Технология.
Просмотров 4,7 тыс.2 года назад
Как делать творог с заменителем молочного жира. Технология.
В гостях у "Втормаш" г. Москва. Торговая площадка молочного оборудования.
Просмотров 9113 года назад
В гостях у "Втормаш" г. Москва. Торговая площадка молочного оборудования.
Молочный цех в гараже. Творожная линия "Торнадо"
Просмотров 12 тыс.3 года назад
Молочный цех в гараже. Творожная линия "Торнадо"
Как посчитать стоимость творога ГОСТ зная процент содержания жира и белка в твороге и молоке.
Просмотров 9563 года назад
Как посчитать стоимость творога ГОСТ зная процент содержания жира и белка в твороге и молоке.
Шок контент. Обзор выставки "Агропродмаш 2021" Машины и аппараты без которых нам не жить.
Просмотров 8583 года назад
Шок контент. Обзор выставки "Агропродмаш 2021" Машины и аппараты без которых нам не жить.
Жир в молоке. Что происходит с жиром если его подавать в танк сверху.
Просмотров 9133 года назад
Жир в молоке. Что происходит с жиром если его подавать в танк сверху.
Творог из сухого молока. Технология производства.
Просмотров 14 тыс.3 года назад
Творог из сухого молока. Технология производства.
Ремонт гомогенизатора на молочном заводе. Замена группы клапанов.
Просмотров 6 тыс.3 года назад
Ремонт гомогенизатора на молочном заводе. Замена группы клапанов.
трансглютаминаза для молока или как сделать сыр за копейки
Просмотров 16 тыс.4 года назад
трансглютаминаза для молока или как сделать сыр за копейки
Зерновой творог из сухого молока. Часть II.
Просмотров 4,5 тыс.4 года назад
Зерновой творог из сухого молока. Часть II.
Перестал получаться творог. Что делать? Ответы на вопросы.
Просмотров 2,2 тыс.4 года назад
Перестал получаться творог. Что делать? Ответы на вопросы.
Критические точки инфекции в молочном цехе
Просмотров 7244 года назад
Критические точки инфекции в молочном цехе
Зачем нужен гомогенизатор на молочном заводе. Или скрытые потери производства.
Просмотров 8 тыс.4 года назад
Зачем нужен гомогенизатор на молочном заводе. Или скрытые потери производства.
Как сделать 5 кг творог дома из 10-ти литров молока. Без спец-оборудования. Стоимостью 95 руб/кг
Просмотров 17 тыс.5 лет назад
Как сделать 5 кг творог дома из 10-ти литров молока. Без спец-оборудования. Стоимостью 95 руб/кг
Творожное зерно/Вид зерна Творожного продукта. Анонс видео.
Просмотров 6505 лет назад
Творожное зерно/Вид зерна Творожного продукта. Анонс видео.
Круто
Очень дерзко. 🤔🫣🫢
Это не российский сыр , а россиянский(
По черному ))
Не дай Бог съесть хоть кусочек такого сыра... Господи, спаси и сохрани!!!
Спасибо! Всегда интересно Вас смотреть.
Ужас не какой антисанитарии
Отлично, Владислав! Все на отличном уровне! 🤝👏👍
Здравствуйте. Можно пропустить холодный молоко через гомогенизатор?
Благодарю за видео. С какого вы города, как с вами связаться
С Новым Годом. Спасибо за работу канала. Удачи.
Ура!!! Я думала, что Ваш канал уже не работает. Спасибо!!!!!!
А сейчас делаете сырки? Можно купить их на Кипре?
Ммм видео как сделать отраву
Гадость это а не творог.
Музон отпад
Добрый день,есть свое молоко,около 500 литров,хочу заняться переработкой,стоит овчинка выделки, сколько обойдется мне оборудование .
Супер! Мастера своего дела!
Очень прошу покажите как можно изготовить из сухого молока сыр
Восторгаюсь специалистами в Рф, верным путем двигаетесь, теперь будет еще больше онкобольных, так держать. Зачем содержать фермы это очень дорого, , проще создать сурогат закупая сухое молоко и сделать любой молочный продукт.
Сухое молоко из земли копает что-ли,
@@armanumishev7293 не из земли, но качество его спорное, как и польза для здоровья. Некоторым без разницы из чего сделаны продукты, а вообще то нормально делать творог из цельного, свежего молока... Но вы продолжаете есть и своих детей кормите таким вот суррогатом, без обид... Каждый сам выбирает, как добивать здоровье своё и семьи...
@автор, спасибо Вам за видео. но ответьте на один вопрос - Вы сами и своих детей кормите тем, в чём присутствует ТГ?
Сразу виден уровень 😂😂😂
Сыр будет как творог
Подпишитесь на канал. И увидите, какие технологии я вам открою.
По этому принципу можно сделать сырное зерно для мягкого вытяжного сыра (чечил ) ???
Можно. Только нужно достигнуть требуемой кислотности.
@ спасибо за ответ ! Как высчитать цену сом? Литр молока 40 руб (условно) , я так понимаю разводят один к одному по пропорциям (молоко к сом) сколько будет стоить восстановленный литр сом чтобы сопоставить цены ?!
Так сейчас только такое молоко и пьём! Многие думают, что пьём натуральное молоко. У нас в стране столько коров нет! Сухое молоко было ещё в СССР, только другого качества. Так что не стоит хаять мужика, это бизнес. За что боролись на то и напоролись! Всем добра!
Чтоб ты сам пил такое молоко. Когда с него изъяли все питательные вещества.
Спасибо за комментарий. Подскажите. Что по вашему мнению изымают полезное из молока.
Вы за это голосовали выбирая депутатов и президента. Онкология идет Вам на встречу, а у меня козел мясои молочко свое
Ничего не изымают из него (из цельного). Молоко из бутылок потом успешно скисает до такого продукта как ларт в виде кусочков, который можно есть с мёдом и чаем, а из цельного молока этот ларт просто большим куском, как студень. Также, всё это скисшее можно из бутылок можно ополаскивать водой и на огород.
@@Milkmasters розлив в бутылки и выдув бутылок ещё не рассмотрен, и помещения для дозревания сметаны и йогуртов, склады тёплые и помещение-холодильник. В тетрапаки не знаю как разливается, но тоже наверняка нужны ещё площади под тару и т.п.
Здравствуйте. А если не добавлять трансглютаминазу, что получится?
Здравствуйте. Выход будет меньше. И не сформируется зерно.
Очень долго раскачиваетесь.
Спасибо за комментарий. Скоро все будет. Через месяц запускаем линию. В производстве не бывает быстро. Особенно когда касается разработок. Напишите мне на ватсапп. Я вас добавлю в группу, где я буду анонсировать об этой технологии. Пока даже не знаю буду ли я выкладывать здесь на канале эту информацию. В группе ватсапп выложу и дам ссылку на закрытый канал.
Как ваши здоровье как ваши дела
Привет доброе друг
А что за творог сейчас появился в магазинах: крупные крупинки,как пенопласт. В воде не растворяется?
Скорее всего это творожный продукт. В магазинах должны об этом информировать. Точнее должен информировать производитель. По регламенту на этикетке должно быть написано. " Молокосодержащий продукт изготовленый по технологии творога " Это творог изготовленный с использованием пищевых добавок и заменителя молочного жира. Что к стати не является нарушением закона. Нарушение считается, если на этикетке написано творог. А по факту это творожный продукт.
Скорее всего это творожный продукт. В магазинах должны об этом информировать. Точнее должен информировать производитель. По регламенту на этикетке должно быть написано. " Молокосодержащий продукт изготовленый по технологии творога " Это творог изготовленный с использованием пищевых добавок и заменителя молочного жира. Что к стати не является нарушением закона. Нарушение считается, если на этикетке написано творог. А по факту это творожный продукт.
@@Milkmasters спасибо. Почитаю
Я жву в Узбекистане
Если бирёти меня учеником
Вы ученик вазмёти я хочу научит буду если в
Привет доброе время
Сам эту трансглютаминазу конечно не пьет и своим детям не дает Из за таких убийц пропагандистов вся нация болеет И у всех одинаковые болезни Вся молочная продукция в магазинах отравлена Люди болеют а эти производители успешно наживаются Но самое удивительно и ужасно что народ уже все это знает и мол ча продолжает травиться и травить своих детей
Классное руководство!Спасибо,будем налаживать производство.
Музыка все портить
Подленький бизнес. Деньги всем нужны, а здоровье только себе любимому... Думаю виноваты законы ... Покупайте у фермеров
Ну тут вопрос еще к фермерам, как содержится коровы , что кушают , а с сухим молоком все известно и безопасно
Люди которые боятся холестерина, должны знать, при вырабатывание тестостерона, холестерин участвует в синтезе. О последствиях думаю сами уже догадаетесь
Преступники.
Ассалому алайкум, привет всем я из Узбекистана. 100 грамм сухое молоко обезжиренное + 750 мл вода = 850 грамм получитьса. Если влажность сухого молока 85%. Убраны ли из воды оставшиеся 15%, придающие сухость?
Здравствуйте. Излишняя сыворотка уйдёт сама.
Как людей обманывает,жулик
В тюрьму тебя надо посадить жулик!куда смотрит прокуратура,органы?полиция?
Смотрю это видео, и прихожу просто в ужас!!! Эти люди предатели нашей Родины!!! Ни стыда ни совести одна в голове прибыль. Даже не боится наказания. Но ведь Господь Бог наш всë видит как вы травите людей. А деток вам не жалко?
Получится сделать сыр из о,5% жирности сухого молока, и как разводить
Ужас какой!!! Ради прибыли на всë готовы. Нет уже ни совести, нет страха Божия. А вы сами этот сыр кушаете?? И детям своим тоже такой даëте?
Нужно ужас, и ничего полезного
Преступник!