TALAR es un establecimiento agro industrial dedicado a la elaboración de productos lácteos de primerísima calidad para el abastecimiento nacional y la exportación.

Une a su tradición en la elaboración artesanal de productos lácteos, que cumple con las normas nacionales e internacionales más exigentes en la materia.

Producimos con la modalidad "ciclo completo" de modo que la trazabilidad del producto final puede ser supervisada desde los cultivos que constituyen la alimentación de los animales del establecimiento.

El equilibrio natural del eco sistema es una de nuestras preocupaciones permanentes, producimos energía fotovoltaica, devolvemos a la tierra sus nutrientes y el agua a su ciclo natural, reciclando los desechos.

El bienestar del ganado es otro de los desvelos de TALAR, asegurándole el bienestar animal con la mejor alimentación, el cuidado y todas las comodidades para una vida apacible y sin stress que redunda en la mejor producción láctea.