S-Kultur
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Zoodles
Lecker Zucchini Nudeln mit dem GEFU Spiralschneider. Carbonara geht einfach immer :-)
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S-Kultur - Die Folkroll
Просмотров 5544 года назад
Wir zeigen Euch, wie einfach ihr die Motiv-Teigrolle Folkroll benutzen könnt und backen zusammen ein paar Butterplätzchen auf dem Weber Pulse. Viel Spass bei Nachbacken! Euere Back-Pflaume und der Back-Rogers Rezept: 250g Mehl 125g kalte Butter in kleinen Stücken 125g gesiebter Puderzucker 1 Ei (große M) 1 Prise Stayspiced TNT Zucker oder Vanillezucker Backzeit ca. 10 Minuten bei 160°C.
Küchenprofi Nudelmaschine
Просмотров 28 тыс.4 года назад
Wir zeigen Euch die Pasta Casa von Küchenprofi. Der perfekte Einstieg in die heimische Nudelproduktion.
Mise en Place - Online Weinprobe & BBQ am 30.05.
Просмотров 1694 года назад
Videobeschreibung Mise en Place - Online Weinprobe & BBQ am 30.05.

Комментарии

  • @silviakaplita8029
    @silviakaplita8029 3 месяца назад

    50g Mehl? Das wären ja nur 5 dkg. Kann das stimmen?

    • @s-kultur9575
      @s-kultur9575 3 месяца назад

      @@silviakaplita8029 gemeint ist pro Ei 50g normal Mehl und 50g Hartweizengrieß. Das kann dann beliebig erhöht werden.

    • @silviakaplita8029
      @silviakaplita8029 3 месяца назад

      @@s-kultur9575 vielen Dank 😀

  • @windsa_bbq_grillen_vom_bal1375

    Hallo! Ich hätte die frage ob man damit auch festere Teige Walzen kann. Ich stelle gerne Udonnudeln mit der Hand her. Für ein Rezept ist das mit der Hand Super zu machen, ab dem 3 Rezept wird es Anstrengend.😂❤

  • @spatzspatz
    @spatzspatz 2 года назад

    Super erklärt.👍😊

  • @m.psoppelsa6202
    @m.psoppelsa6202 2 года назад

    Guete presentation 💯👍danke

  • @kathei4369
    @kathei4369 2 года назад

    Huhu super einfach erklärtes video 🤗 habe heute das erste maö nudeln selber gemacht, sind total Matchig geworden 😅 hast du vlt einen Tip wie man das vermeiden kann? Lg

  • @mecayful
    @mecayful 2 года назад

    Wo bekomme ich die nudelmaschiene her.

    • @s-kultur9575
      @s-kultur9575 2 года назад

      Die Küchenprofi Nudelmaschine haben wir hier bei uns im Laden. Gerne kannst du uns eine Mail schreiben, dann können wir dir diese auch schicken.

  • @feldstecher
    @feldstecher 3 года назад

    Was ist das für ein Trockenbaum? Danke

    • @s-kultur9575
      @s-kultur9575 3 года назад

      Wir haben den größeren Trockenbaum von GEFU verwendet. Der ist ganz praktisch weil er sehr klein zusammengelegt werden kann. Haben wir auch bei uns in den Läden 😉.

  • @svenjatanzer2256
    @svenjatanzer2256 3 года назад

    Bei welcher stufe ist es den empfehlenswert die Tagliatelle oder spaghetti zu machen? Irgendwie schneiden die bei mir nicht so durch.

    • @s-kultur9575
      @s-kultur9575 3 года назад

      Bitte entschuldige die späte Antwort. Am besten bei etwa Stufe 6. nicht zu dünn, sonst werden sie auch zu schnell brüchig beim trocknen.

  • @hankc200
    @hankc200 3 года назад

    gutes Video, ohne Schnørkel auf den Punkt

  • @christagroskurt6377
    @christagroskurt6377 3 года назад

    Super .Ich habe eine Nudelmaschone und weiß nun wie man einen perfekten Nudelteig macht. Danke fürs Video und die Erklärung dazu.👍

    • @mdt447bvb2
      @mdt447bvb2 3 года назад

      das dauert viele Versuche bis zur richtigen Konsistenz, glaub mir. Mache schon 3 Jahre Nudeln selber.

    • @christagroskurt6377
      @christagroskurt6377 3 года назад

      @@mdt447bvb2 ja das glaub ich dir. Schönen Tag noch