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Cafe Letrado
Аргентина
Добавлен 22 апр 2020
Aqui voy a compartir todo mi conocimiento para que juntos sepamos mas sobre café!
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LECHE: TEXTURA PERFECTA para LATTE ART con PRENSA FRANCESA
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Vemos la variante de texturizar leche para latteart con la prensa francesa.
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como CALIBRAR ESPRESSO como un ninja!
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El paso a paso, historia, fundamentos y variables de como hacer espresso. Como calibrarlo como todo un profesional para que tenga el mejor sabor posible.
como se tuesta el cafe? (reaccion a James Hoffmann)
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reaccion al video de James Hoffmann: ruclips.net/video/N6BJVM5tvnw/видео.html&ab_channel=JamesHoffmann donde habla todos los conceptos basicos a saber en el tueste.
TIPOS DE CAFES y sus diferentes sabores.
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Todo lo que tenes que saber de los diferentes tipos de cafés, sus sabores y las plantas que les dieron origen. El catalogo del World Coffee Research: varieties.worldcoffeeresearch.org/arabica/varieties La historia del cafe Geisha de Panama: eightysevenplus.com/panama-geisha-from-hacienda-la-esmeralda/ El cafe de Stenophylia: ruclips.net/video/iGL7LtgC_0I/видео.html&ab_channel=JamesHoffmann El v...
La temperatura en el café importa? reaccion a Lance Hedrick
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La mejor tecnica de prensa francesa (reaccionando al video de James Hoffmann)
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