- Видео 274
- Просмотров 452 825
Вкусный ЭКСПЕРТ
Россия
Добавлен 10 фев 2023
ПРИВЕТ! Я АЛЕКСЕЙ | ВАН ГОГ
Готовлю дома, как в ресторане.
В моем блоге - вкусно обо всем, чем мы насыщаем свою жизнь, и ,конечно, с моими рецептами.
Мой девиз: "У вас получится вкусно!"
Готовлю дома, как в ресторане.
В моем блоге - вкусно обо всем, чем мы насыщаем свою жизнь, и ,конечно, с моими рецептами.
Мой девиз: "У вас получится вкусно!"
Не пропусти! Еще больше интересного на сайте фестиваля: teatr.mos.ru
Не пропусти! Еще больше интересного на сайте фестиваля: teatr.mos.ru
Просмотров: 69
Видео
Где Я ЕМ? Ресторан PadronРесторан испано-португальской кухни, увиденной по-новому. часть 2я
Просмотров 75312 часов назад
Где Я ЕМ? Ресторан PadronРесторан испано-португальской кухни, увиденной по-новому. часть 2я
Ресторан Padron История 1я. 📍Москва. Страстной бульвар 7, стр.1
Просмотров 10816 часов назад
Ресторан Padron История 1я. 📍Москва. Страстной бульвар 7, стр.1
А вы любите рыбалку?Часть 1я Я ее просто обожаю. #рыбалка #рыба #рыбаки #отпуск #лето #отдых #семь
Просмотров 343Месяц назад
А вы любите рыбалку?Часть 1я Я ее просто обожаю. #рыбалка #рыба #рыбаки #отпуск #лето #отдых #семь
ШАУРМА! Один день со мной. Полная версия! #кейтеринг #банкет #деньрождения #рецепты #шаурма
Просмотров 19Месяц назад
ШАУРМА! Один день со мной. Полная версия! #кейтеринг #банкет #деньрождения #рецепты #шаурма
Финалим! Готовим ужин “ЯРКИЕ СЕЗОНЫ” Часть 4я
Просмотров 122 месяца назад
Финалим! Готовим ужин “ЯРКИЕ СЕЗОНЫ” Часть 4я
Самый лучший день - это день проведенный с Мамой!
Просмотров 2,1 тыс.2 месяца назад
Самый лучший день - это день проведенный с Мамой!
Готовим ужин “ЯРКИЕ СЕЗОНЫ” Часть 3Горячее с гарниром #готовимужин #рецепты #ужин #лосось #рыба
Просмотров 912 месяца назад
Готовим ужин “ЯРКИЕ СЕЗОНЫ” Часть 3Горячее с гарниром #готовимужин #рецепты #ужин #лосось #рыба
Готовим ужин “ЯРКИЕ СЕЗОНЫ” Часть 2 Горячая закуска | Запеченные перцы с сырным муссом
Просмотров 2282 месяца назад
Готовим ужин “ЯРКИЕ СЕЗОНЫ” Часть 2 Горячая закуска | Запеченные перцы с сырным муссом
Жарим нашу птичку! Проверим в деле наши sos-маринады для шашлыка!
Просмотров 2282 месяца назад
Жарим нашу птичку! Проверим в деле наши sos-маринады для шашлыка!
Новый ужин! «Яркие сезоны» Начнем с салата
Просмотров 172 месяца назад
Новый ужин! «Яркие сезоны» Начнем с салата
Бабушкин рецепт ❤️❤️❤️ #рецепты #быстрыйрецепт #пирог
Просмотров 1584 месяца назад
Бабушкин рецепт ❤️❤️❤️ #рецепты #быстрыйрецепт #пирог
Рулет, которому оба шефа сказали: ДА!
Просмотров 1,6 тыс.8 месяцев назад
Рулет, которому оба шефа сказали: ДА!
Интересный рецепт) спасибо)
а четвертое блюдо
Усики проход в трусики!
Полупокер 🤦♂️
Как всё сложно
Обожаю с розовым вином ,багетом со сливочным маслом
Ты так передо мной ел яблоко на защите, а я беременна и так хотелось! Вот опять😂❤
@@EasyCheesyBreadNButter 😄 я очень рад таким обстоятельствам 😅
@@EasyCheesyBreadNButter я очень рад таким обстоятельствам 😅😂
Класс, а можно ещё узнать, что за соус например.
Разными😁👍
Успехов вашему делу)))
@@user-pe6nv7ve2n спасибо большое за поддержку 🔆
Посуда угар! Близко бы не подошла)! Не то что купила бы... Грубо,ляповато...
@@user-vj3vl6um3z отлично, теперь я точно знаю кому не предлагать 😂
А чудом мне кто-то подаст?😅😅😅 или мне всё-таки самой придётся это делать😢😢😢
@@user-ij1gd2zx1z 👍😹 очень хороший комментарий . Ну я могу приехать, готовлю хорошо 😂
А можно рецепт... Карамелизация или пртсто масло?
Добрый день. Делюсь с удовольствием: ВРЕМЯ ПОДАВАТЬ СЛАДКОЕ! Ужин “ТРОПИЧЕСКИЙ ОСТРОВ” Десерт | Мороженое с жареными яблоками и ананасом 20 минут ПОДГОТОВИМ ЭТИ ИНГЕДИЕНТЫ: • Пломбир 500 гр • Яблоко твердое 1 шт • Ананас консервированный 1 банка • Масло сливочное 1 ст л • Сахар 3 ст л • Свежая мята несколько листочков • Корица щепотка КУХОННЫЙ ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ: • Плита • Сковородка ГОТОВИТЬ БУДЕМ С ТОБОЙ ТАК: 1. Яблоки очистить от кожуры и семечек и обжать на сливочном масле с добавлением сахара, до карамелизации и до мягкости 2. Кольца консервированного ананаса порезать крупно и смешать с готовыми яблоками 3. На тарелку положить 1/4 пломбира. Сверху выложить теплые карамелизированные яблоки 4. Украсить мелко рубленой мятой и посыпать корицей А ЕЩЕ МОЖНО ВОТ ТАК: Возьмите целый ананас, разрежьте его вдоль на 4 части и запекайте 1,5 часа на 180 гр (до золотистой корочки). Дайте немного остыть. Вырежьте аккуратно запеченную мякоть и нарежьте ее на крупные сегменты. В лодочку тарелку ананас положите мороженое, сверху выложите карамелизированные яблоки и печеный ананас. Украсьте мятой и молотой корицей. Все попросят добавки!
Коктейль «Summer Spritz» с той самой «Итальянской вечеринки» Ингредиенты: • Лимончелло - 20мл • Апероль - 30мл • Ягодный джин - 20мл • Вермут сладкий - 30мл • Просекко - 60мл • Тоник - 50мл У вас получится вкусно!
Как легко приготовить суши? А вот так! Ингредиенты: • Форма для льда • Рис и море продукты • Кунжут жареный Процесс приготовления: 1. Готовим рис для суши: В пропорции 1/1 рис и вода - отправить в мультиварку (режим крупа/рис). Рис нужно предварительно очень хорошо промыть. 2. Для заправки: • Мицукан рисовый уксус 200 мл • Соль/Сахар для баланса вкуса • Цедра апельсина • Мицукан + соль/сахар + цедра апельсина довести до кипения, процедить и остудить. 3. В теплый рис добавить немного заправки и аккуратно перемешать. Количество заправки используйте по своему вкусу. У вас получатся суши!
Баланс - это ключ к успеху. Очень важно поддерживать баланс между творческой и технической составляющими в том, что вы делаете. Если вы постоянно расширяете свои знания и навыки в одном направлении, то это обязательно повлияет на ваш рост в другом. Эти две сферы будут подпитывать друг друга. Спасибо за это потрясающее интервью Анне Галкиной У вас всё получается! Без сомнений! #баланс #творчество #мечта #интервью #рост #бизнес #развитие #мотивация #образование
Херня полная. Не куй заморачиваться!!! Картошка жареная и огурцы малосольные и помидорка и сальцо!!! Вот сила!!! А не эта хуиния!!!
Вайб имеется)
Правда? Все так просто?! Продолжаем рубрику: «А можно еще вот так”. Это когда я показываю еще один вариант подачи блюда, которое мы приготовили. Сегодня даем новое прочтение велкам-закуске Брускетта с авокадо и креветкой.
Шпинат полезен только в сыром виде 🎉🎉🎉
Неправда
Фу СССР
КАМ БЭК ИН ЮССА! Погружение 100%. Это не просто вкусные события, а сто % погружение в атмосферу заданной тематики праздника. В этот раз я и @ksusha_volnaya , словно на машине времени, отправили наших гостей назад в СССР. Сначала мы посвятили гостей в пионеры, а затем отправили их в детский лагерь. Когда они подросли, у них была возможность насладиться атмосферой буфета: бутерброды со шпротами, пирожки, газировка из автомата, квас и компот из большой железной кастрюли. А после этого их ждал ресторан, где для них выступал музыкальный ансамбль. Мы угощали их заливным из разных рыб, жюльеном, пельменями с олениной, запеченной стерлядью и фазаном. Восторг был неописуемым! Гости уходили домой не только с хорошим настроением, но и с авоськами, полными настоек, которые они приготовили на мастер-классе. Будет чем похмелиться! Все гости ели, пили, пели и танцевали! #кейтеринг #банкет #праздник #event #деньрождения #ссср
Подарки любят все! Вот такой подарочный набор от «Антресоль» получили наши друзья на Пасху. В набор входит: Кружка Тарелка с соусником Яицеложе Полуфарфор. Ручная роспись. А к открытию нашего магазина мы тоже уже подготовили интересные подарочные наборы. Уже скоро! «Антресоль» - посуда, которая создает традиции! ❤️
Холодный чай «Каркаде и Гранат» Ингредиенты: • Каркаде холодного заваривания - 80 мл • Сироп «гранат» - 50 мл • Мята - 5 гр • Сок лайма - 1/2 лайма • Газированная вода - 50 мл Как приготовить «каркаде холодного заваривания»: Добавить 10 гр каркаде в 500 мл холодной воды, дать настояться в холодильнике на ночь. Как приготовить сироп «гранат»: Смешать 100 мл сока граната (фреш) и 50 гр сахара. Готово!
Хороший пример вы дали.Этот ролик отправила своим дочерям и знакомым.
Спасибо Вам за Мамочку! Вы - очень хороший и нежный, заботливый сын. Долгих лет жизни Вашей Маме. 🌹🌹🌹
Я так с инжиром готовлю и сама делаю моцареллу из молока коров Джерси с моцареллой слезой
С инжиром - это прекрасно! Я обязательно попробую так приготовить ✅🤝 спасибо
Самому приготовить моцареллу!❤
Это высший пилотаж! Наверное супер вкусно 🙏
Прекрасный праздник❤❤❤
За дебильную музыку 👎
Какой красивый день Рождения 🙏🤗, любви и радости маме и сыну💐💐💐
Спасибо за такие хорошие пожелания ❤️❤️❤️
Но где специи?😭
Сдержанная роскошь! Хороших вам выходных! Солнечны! И уже 100% ЛЕТНИХ! А пока предлагаю вам насладиться атмосферой мероприятия, которое я организовал. Вы только посмотрите как красиво, в лодочке, плывут мои официанты встречать гостей. Это просто потрясающе!
Очень трогательно и необыкновенно приятно так провести день рождения с мамой!
Спасибо большое за такой добрый комментарий ❤️
ТРОПИЧЕСКИЙ БАР Вот так, с «ТРОПИЧЕСКОГО БАРА», я начинаю серию летних историй о выездных мероприятиях (кейтеринге), которые я организовываю. Впереди нас ждёт ещё много интересного, поэтому подписывайтесь, чтобы точно не пропустить главную вечеринку этого лета! #кейтеринг #банкеты #коктейли #бар #выезднойбар
Музыка не в тему
Спаржа в россии очень дорогой овощь,пища олигархов,многие никогда не пробовали даже ни спаржу,ни артишоки.
О я видел тебя в битве шефов
Да! Спасибо! 3й сезон 4 выпуск 😉
Не обесценивай свой опыт! Не стоит обесценивать свой опыт и тех людей, которых вы встречаете на своём пути. У каждого из них своя миссия и своё время в вашей жизни. В июне я планирую представить вам новое направление своих роликов на RUclips - видеоистории об интересных местах и удивительных людях. Всё это, конечно же, через призму еды. Следите за анонсами!
И всё
«Шаурма! Я люблю тебя!» мастер-класс от @eliseev_pro_edy и @restart_catering Устали просто сидеть за столом на банкетах и мероприятиях? Понимаю..., и у меня есть отличное предложение для вас: мастер-класс «Шаурма! Я тебя люблю!». Представьте себя настоящим шеф-поваром и даже осмельтесь придумать свой уникальный рецепт для любимой шаурмы. Это будет весело и детям, и взрослым. А ещё у меня есть лайфхак: шаурма будет в сто раз вкуснее, если её обжарить на мангале. Тогда лаваш станет хрустящим, и вы попробуете такую вкуснятину, которую ещё не пробовали!
Не с абрикосой,с абрикосом
Где вы абрикосы увидели?
Спасибо,но за 900 рублей ешьте сами😂
Можно и без бланшировки. На сковороде обжарить с небольшим добавлением сливыча, чесноком, сбрызнуть соком лимона. 10 мин +-
Очень вкусная
Как недожареная жареная картошка (
Своего вкуса нет даже. Вот ем
Ага и для этого берется острый нож и при прожарке мяса оно надрезается в особо крупных местах чтобы проверить готовность и внутри прожарить его хорошо , а еще многии протыкают кусочки перед маринованием чтобы маринад проник внутрь , извините но шашлык у вас какойто нетрадиционный получается ...
🤝 спасибо за комментарий, но странный у вас шашлык если он такой огромный , что его приходиться протыкать и заполнять маринадом внутри , обычно это используется при запекании крупных кускова мяса (на пример даже ростбифа) и при низких температура на долгом времени запекания (ну например 120 гр на 4-5 часов…) и опять же, это используется для придания дополнительного вкуса мясу - но это абсолютно не про шашлыки Надрезать мясо для проверки его готовности - это нормально, даже если мясо не готово и его придется еще дожаривать, то это не сильно отразиться на его качестве, так как основную термообработку он уже прошел 🤝
@@eliseev_pro_edy стандартный шашлык , у нас так во всех местах приготовления шашлыка делают все шашлычники , покупаешь шашлык и он надрезаный . И мы тоже так стали жарить , шарим шашлык переворачиваем одной рукой ,а в другой острый нож , это уже правило .
Сам то понял?
Да, абсолютно понимаю 🤝
Отстой ролик!
Экспресс-маринад! Все замаринуется пока вы едите на дачу. Для мяса! На 1 кг мяса вам понадобится: Соевый соус 40 мл Перец черный молотый 4 г Розмарин свежий 10 г Для птицы! На 1 кг мяса птицы вам понадобятся: Соль 4 г Кориандр молотый 4 г Паприка 5 г Вода минеральная газированная 40 мл Майонез 120 мл Масло растительное 80 мл У вас получится замариновать!