Mr.Kulinar
Mr.Kulinar
  • Видео 300
  • Просмотров 152 167 872

Видео

Мясные чипсы как в пивнухе. Лучший рецепт. Джерки
Просмотров 29 тыс.2 года назад
Мясные чипсы как в пивнухе. Лучший рецепт. Джерки
Мясной Рулет. Все секреты сочного рулета. Мясо на праздник
Просмотров 11 тыс.2 года назад
Мясной Рулет. Все секреты сочного рулета. Мясо на праздник
Шикарное мясо на новогодний стол (Грудинка по-китайски)
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
Шикарное мясо на новогодний стол (Грудинка по-китайски)

Комментарии

  • @aleksandrkorablev9044
    @aleksandrkorablev9044 7 часов назад

    Я бы сразу такого повара вышвырнул!

  • @zenkotav789
    @zenkotav789 9 часов назад

    Ну у каждого же дома есть жирные сливки и нет масла

  • @chedv3799
    @chedv3799 9 часов назад

    Годный рецепт! Но сушить первые 40 минут на низкой температуре опасно. Это прям идеальный режим для развития бактерий и нитритка не спасет. Надо сразу давать 70-75 градусов.

  • @kawajocb1685
    @kawajocb1685 9 часов назад

    Majanez Dietolog Xerovui Tu 😂

  • @svoy_sredi_chuzhikh
    @svoy_sredi_chuzhikh 10 часов назад

    Как же я благодарен маги за её суповые заправки

  • @Kivici
    @Kivici 11 часов назад

    Вот какой-то только бред не снимут, честное слово, взбивать какие-то сливки, промывать, придавать форму, ждать полчаса, что за маразм?😮Вышел в магазин и купил масло!

    • @mr.kulinar
      @mr.kulinar 11 часов назад

      Ну домашнее масло) и не пойми из чего )) пей тогда из лужи, зачем воду покупаешь

    • @Kivici
      @Kivici 11 часов назад

      @mr.kulinar Ты, по ходу дела, из лужи не раз уже хлебнул если ты такие советы раздаешь? 🤣Если ты не умеешь грамотно свои видеоролики обозначать, это не повод хамить, ясно? Обозначь людям, что это рецепт домашнего масла, а не если вам лень идти в магазин!

  • @lotta7289
    @lotta7289 13 часов назад

    Не хватает вчерашней курочки! ❤

  • @ДиляТазова
    @ДиляТазова 13 часов назад

    Спасибо 🙏 коротко и ясно❤

  • @МаринаЯцышена-ш4ш
    @МаринаЯцышена-ш4ш 15 часов назад

    Проще схожу в магазин 😂

  • @МихаилВладимиров-й7ю
    @МихаилВладимиров-й7ю 18 часов назад

    Пойду за сливками в магаз))

  • @DariaLopatina-pq9pi
    @DariaLopatina-pq9pi 19 часов назад

    Я лучше в магазин сбегаю 😂

    • @mr.kulinar
      @mr.kulinar 18 часов назад

      @@DariaLopatina-pq9pi за сливками ?)

  • @kseniaivanova1568
    @kseniaivanova1568 21 час назад

    Интересный вариант, спасибо)

  • @maksd.v.1499
    @maksd.v.1499 21 час назад

    Масло стоит 300р 200гр сливки стоят 1кг 1000 может всё таки в магазин ещё и пивка себе возьмёшь😂

    • @mr.kulinar
      @mr.kulinar 21 час назад

      Сливки стоят 500 р за 1 кг) с 1 кг сливок получается 600гр масла )

    • @klarysss25
      @klarysss25 19 часов назад

      ​@@mr.kulinar сливки уже давно не 500 р/л стоят.

    • @maksd.v.1499
      @maksd.v.1499 19 часов назад

      @mr.kulinar где такие цены?? У нас 200г сливок 300р в Магазине, ты из какой страны снимаешь?

    • @maksd.v.1499
      @maksd.v.1499 19 часов назад

      @mr.kulinar ты из прошлого снимал лет так 5 назад

    • @mr.kulinar
      @mr.kulinar 19 часов назад

      @@maksd.v.1499 я покупал на рынке, в Москве, не знаю где вы живете) но сходите на рынок и купите домашние сливки

  • @mr.kulinar
    @mr.kulinar 21 час назад

    Как сделать быстро сливочное масло!? ⠀ Жирные сливки 1 кг ( лучше купить фермерские, типа домашние ) ⠀ Взбиваем до тех пор, пока не станет выделяться пахта(жидкость) и масло начнется превращаться в комок, затем промываем под водой 4-5 раз, пока вода не станет прозрачной, затем придаем форму, закатываем в пергамент, кладем в холодильник на 30 минут и можно есть👍🏼 ⠀ Найти Елизар на ВБ (Арт.: 19252625) и Озон (Арт.: 212587655) Реклама. ООО «ЕАТК». elizardom.ru erid: 2SDnjeCy7ac

  • @ЖоржМилославский-е4ю

    Так то знаем... Главное что б об том знали те, кто торгует такими вещами. А то какини купишь курицу ( гриль или тапака) - верх вкусный , а дальше ни о чем

  • @Justicia_en_Ruso
    @Justicia_en_Ruso День назад

    очень вкусная закуска со вкусом кишков!я такое ел в СССЗ-кишки рыб-это деликатес же

  • @shervut3318
    @shervut3318 День назад

    Ну когда вы уже откажетесь от этого продукта майонеза! Не уважаю тех поваров которые добавляют майонез!

  • @sory882
    @sory882 День назад

    В этих ресторанах нет селедки.. 😂😂😂😂

  • @ОляКолбасюк
    @ОляКолбасюк День назад

    Десять кило селёдки свежей почти кило соли ведро под пресс банка трёх литр. и усе три дня делайте что шош лавруха перец.Ничего кроме соли а потом спросите коренных населения Дальнего Востока.

  • @ВладимирЛитвинов-о2р

    Как де он диетический если там майонез такую чуш горе повар показал

  • @nikolaipetrovic7253
    @nikolaipetrovic7253 2 дня назад

    Селедку у мишлена это наши придурки могут сказать

  • @Анна-ш3п9я
    @Анна-ш3п9я 2 дня назад

    Аж борода выросла от салата)

  • @ЕкарныйБабай-ш2д
    @ЕкарныйБабай-ш2д 2 дня назад

    Конечно знали

  • @LV.17_M
    @LV.17_M 2 дня назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍🤗

  • @masya199
    @masya199 2 дня назад

    А зачем? Он же как сухарь становиться. Фу🤮

  • @ОльгаГоман-э2ь
    @ОльгаГоман-э2ь 3 дня назад

    Моя мама- мишленовский повар!

  • @КонстантинНикитин-в2ц

    Хрень какаято . Жабры и кишки изначально достают , ибо они сразу дают горечь

  • @mr.kulinar
    @mr.kulinar 3 дня назад

    Малосольная селедка 👍🏼 ⠀ Вода 2 л Соль 5 ст.л Сахар 2 ст.л Перец горошек 1 ч.л Лавровый лист 3 шт Селедка 2 шт

  • @galinka-DG234
    @galinka-DG234 4 дня назад

    Так утку готовлю👍

  • @nikolaipetrovic7253
    @nikolaipetrovic7253 5 дней назад

    Диетический салат😂😮😊

  • @АндрейОв-щ4п
    @АндрейОв-щ4п 5 дней назад

    Я кладу в казан ещё изюм киш-миш👍

  • @the-l5f
    @the-l5f 5 дней назад

    Зачем из языка делать какое то месиво?? Он сам по себе деликатес!

  • @СаняПолковник
    @СаняПолковник 6 дней назад

    Диетический? С майонезом?)))

  • @Diana-hz2pb
    @Diana-hz2pb 6 дней назад

    Лучше. без огурцов ! Оливки ! Лимон ! Если есть каперсы - нет без них !! ❤

  • @тыкваголовый
    @тыкваголовый 6 дней назад

    Можно варить часа 3-4 чтобы был очень мягкий, потом остудить и можно нарезать на бутерброды 😊

    • @mr.kulinar
      @mr.kulinar 6 дней назад

      Это много

    • @тыкваголовый
      @тыкваголовый 6 дней назад

      @mr.kulinar для говяжьего языка не много, попробуйте, потом нарезать тоненько как карбонат или колбасу, привкус останется всё равно. Холодец из говяжьих хвостов надо варить часов 5 примерно)

  • @skaivk
    @skaivk 6 дней назад

    Готовишь ты так же как считаешь.

  • @БаронфонГандон-й1я

    Я спалил микроволновку , спасибо

  • @ТатьянаКирпичева-р6ы

    Заголовок,113 потом говорите104💯 вы неверно варите,он у вас даже не покрыт и с пеной вариться,ужас,ну а красн. Лук вместо репчатого вообще не экономично😱после чистки варить5-7мин и оставить в буль. До остывания.все я думаюзнают.пафасно уж😮

  • @nikolaifomkin7987
    @nikolaifomkin7987 6 дней назад

    Мальчик, за свои 50 лет я столько уже перепробовал😂

  • @OlegLitovchenko-t1d
    @OlegLitovchenko-t1d 7 дней назад

    " снимаем пену "....😨😰🤯🤮( когда не хватало воды для смены ) исключительные варианты...но варить в " адреналиновых пирогенах "...🤯🤯🤯 ???Чёрные/канцерогенные отходы... - что мышьяком травить...., + " паста томатная " ... 🤮🤮🤮🤮🤮🤮 ... смотреть дальше НЕЛЬЗЯ ( и до уксуса можно дойти с майонезом ....🤢😨😰😨😱 Жуткая ЖЕСТЬ ....🙈

  • @sasichkamega
    @sasichkamega 7 дней назад

    Остановился на стадии с заливанием масла, масло не залил.

  • @mrfretti1425
    @mrfretti1425 7 дней назад

    ИииИИИииииИ? Что именно из этого не именно 104% людей

  • @sergeikosharson7133
    @sergeikosharson7133 8 дней назад

    Обожаю язык! Единственный продукт который могу есть каждый день

  • @ГригорийПопов-е4э
    @ГригорийПопов-е4э 8 дней назад

    Хоре шашлычник

  • @vitaliweiss27
    @vitaliweiss27 8 дней назад

    Уже пробовал

  • @Katzbalger
    @Katzbalger 8 дней назад

    Кто все? Кто в детстве делал - не забыл. А кто не делал, тот и не знал.

  • @jesssiemi
    @jesssiemi 8 дней назад

    Наконец то. Понятно, без воды и быстро

  • @Вера-в9ф
    @Вера-в9ф 9 дней назад

    ❤❤❤

  • @МанчиКабан
    @МанчиКабан 10 дней назад

    Автор бред не неси! Это твой чисто рецепт.. Повар всея русси

  • @ЮраЦой-ю1т
    @ЮраЦой-ю1т 10 дней назад

    Не умеешь мариновать мясо- залей томатом.