Filippo Camposeo
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Mezze Maniche con Pesto di Noci e Pomodori al Forno!
Просмотров 30311 месяцев назад
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VADO al SIGEP e vi racconto cos'è!!
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Ciao a tutti amici! Oggi vi porto al 44° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè Il SIGEP è il punto di riferimento per le innovazioni dell'intero settore del Foodservice Dolce e fornisce una panoramica completa di tutte le novità del mercato: materie prime ed ingredienti, macchinari e attrezzature, ma anche arredamento, packaging e altri servizi. S...
Linguine al Pesto alla Genovese! 😍Ma quanto sono buone cosi ?! #shorts #cucinaitaliana #food
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Beef Demi Glacè - Secrets behind the kitchen
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Tonnarelli CACIO e PEPE Home-made. Traditional Recipe
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MANTOU BREAD! Chinese steamed BREAD. [NO OVEN]
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PIZZA romana in TEGLIA! ricetta DEFINITIVA ALTA IDRATAZIONE - [ ITALIANO ]
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Traditional FOCACCIA Barese homemade! ORIGINAL recipe by Chef Filippo Camposeo CMP
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The Original SHRIMPS BISQUE !! By Chef Filippo Camposeo
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Salsa alle CIME di RAPA. ITALIANI vanno pazzi per questa salsa!
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Rigatoni pasta with BAKED Tomato Sauce and...Cime di rapa! Amazing!
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Saffron RISOTTO!! A recipe like NO OTHER!
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Best Aglio e Olio spaghetti from an Italian Chef .(English Recipe).
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Pizza Napoletana fatta in casa! Si può fare!!
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BAGUETTE francesi fatte in CASA
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Комментарии

  • @elenadoriano5617
    @elenadoriano5617 Месяц назад

    Grazie…per la ricetta…ma nel microonde a quanti gradi…

  • @tizianazeni9107
    @tizianazeni9107 2 месяца назад

    Ma sono surgelati? Per quanto tempo stanno in acqua? Posso farlo coi lamponi freschi? Grazie

  • @biancaneve6418
    @biancaneve6418 3 месяца назад

    Perché salato?

  • @fiorelladellacqua7552
    @fiorelladellacqua7552 4 месяца назад

    Grazie ma le dosi?

  • @dominikapiotrowska9658
    @dominikapiotrowska9658 4 месяца назад

    Benissimo! Grazie mille 🥹 quanto dura dopo averli essicati? 🩷 grazie!

  • @iltrattoristaabruzzese
    @iltrattoristaabruzzese 4 месяца назад

    Li rrustell

  • @vitorizzi690
    @vitorizzi690 5 месяцев назад

    Non serve bucare il bicchiere....puoi farlo anche nei bicchieri di vetro fidati

  • @faouziabousmina6248
    @faouziabousmina6248 6 месяцев назад

    👍👍👍

  • @annasasso1384
    @annasasso1384 6 месяцев назад

    Grazie..buonissime❤

  • @matthew-x0551
    @matthew-x0551 8 месяцев назад

    Da Genovese, ti faccio i miei complimenti!

  • @andreasodaro9849
    @andreasodaro9849 8 месяцев назад

    Salve bella idea ma si puo' realizzare anche senza sifone e un forno normale se si come? Grazie

  • @mariajoseasensio3578
    @mariajoseasensio3578 8 месяцев назад

    No entiendo nada 🥴 necesito ESPAÑOL por favor 🙏 😊❤

  • @filippogallina5287
    @filippogallina5287 8 месяцев назад

    Che planetaria hai?

  • @cecilia8585
    @cecilia8585 9 месяцев назад

    Ma nell'impasto, niente olio?

    • @FilippoCamposeoChef
      @FilippoCamposeoChef 9 месяцев назад

      Esatto! Ho oleato sola la teglia e poi spolverato con farina di semola prima di metterci l'impasto. 🙂

  • @francatrotta240
    @francatrotta240 10 месяцев назад

    Troppo facile.........😂😂😂 Come si fa dal latte dovresti dirci....

    • @FilippoCamposeoChef
      @FilippoCamposeoChef 9 месяцев назад

      Farla dal latte comporta qualche passaggio in più. Dovrai far affiorare la panna dal latte, separarla e lasciarla riposare. Dopo, puoi procedere come nel video. Occhio bene alle temperature per l'affioramento 😉. Partire direttamente dalla panna ti fa risparmiare molto tempo e sopratutto pazienza. 🙃

  • @luisacocco8333
    @luisacocco8333 10 месяцев назад

    Ciao filippo,buon anno di tanti desideri.e buona epifania,buon torta 🎂 la tua mamma sara contena che ah filippo che cucina prelipatezze,miei complimenti,ah anche,x tua mamma che sei bellissimo ragazzo.bacio dalla sardegna Con il ❤Luisa 🥰😋🥳🙋‍♂️❤🥰🌹💋💋💋💋

    • @FilippoCamposeoChef
      @FilippoCamposeoChef 10 месяцев назад

      Ciao Luisa! Tanti cari auguri di buon anno anche a te❤️ 🎉🎉 mi fa tanto piacere leggere i tuoi commenti

  • @abograssi
    @abograssi 11 месяцев назад

    Io mi trovo molto bene con il Santoku, coltello uno e trino che va bene per carne, pesce e verdure.

    • @FilippoCamposeoChef
      @FilippoCamposeoChef 11 месяцев назад

      Sono entrambi degli ottimi prodotti che hanno una stupenda versatilità e maneggevolezza. Ottima scelta 😊💪

  • @veronicarossetto8849
    @veronicarossetto8849 11 месяцев назад

    Come la usi nei dolci? A fine cottura?

    • @FilippoCamposeoChef
      @FilippoCamposeoChef 11 месяцев назад

      Non solo a fine cottura, ma potresti anche aggiungerla nell'impasto di una torta per esempio. Questa polvere per esempio, non solo va bene per i dolci, ma anche se vuoi sperimentare, nell'insalata o addirittura per condire il tonno o la carne 😊😊 Insomma, hai una vastissima scelta. Buona sperimentazione 💪

  • @giuseppecamposeo8209
    @giuseppecamposeo8209 11 месяцев назад

    Wow spettacolare!

  • @santinalagana5932
    @santinalagana5932 11 месяцев назад

    Bravissimo

    • @FilippoCamposeoChef
      @FilippoCamposeoChef 11 месяцев назад

      Grazie mille 😁😁 Mi farebbe tanto piacere sapere se hai qualche suggerimento o qualche ricetta che ti piacerebbe nel mio canale! :) A Presto

    • @ersiliapalumbo6425
      @ersiliapalumbo6425 11 месяцев назад

      A me piacerebbe tanto fare il panettone con il caramello, ma non riesco a trovare la ricetta.

    • @isabellamaschera5269
      @isabellamaschera5269 10 месяцев назад

      Ciao!!! Puoi indicare le dosi dei 3 ingredienti? Fatto così, può andare bene per condire i pop corn? Grazie!

  • @luisacocco8333
    @luisacocco8333 11 месяцев назад

    Ciao Filippo che bello vederti video,sei bellissimo ragazzo miei complimenti,bravo cucina 👍❤🤗🌹💋

    • @FilippoCamposeoChef
      @FilippoCamposeoChef 11 месяцев назад

      Ciao Luisa! È sempre un piacere trovarti qui 🌹😁😘

    • @luisacocco8333
      @luisacocco8333 11 месяцев назад

      @@FilippoCamposeoChef grazie Filippo x belle parole,bacio dalla Sardegna con affetto Luisa 👍❤🤗💋

  • @annamariapennisi2634
    @annamariapennisi2634 Год назад

    Grazie ❤

  • @mariocosentino20
    @mariocosentino20 Год назад

    Ho dei dubbi . Sul fatto che sia artigianale.

  • @lucamarchi5446
    @lucamarchi5446 Год назад

    A tutti i santoni che dicono che il pesto si pesta, pestatevi la testa al muro

    • @lucar44
      @lucar44 Год назад

      Invece il tuo commento è molto intelligente. Informati, prima di sparare cavolate

  • @fbean2489
    @fbean2489 Год назад

    Guarda tè che scemo io che il pesto lo "pesto" e non uso il frullatore.......

    • @FilippoCamposeoChef
      @FilippoCamposeoChef Год назад

      Bravo! 🙂 Io invece so farlo nei migliori modi utili per far si che non si ossida, usando la mia conoscenza chimico-fisica di ogni ingrediente e tecniche utili del giorno d'oggi. Il pesto di può fare con il mortaio? Certo. Ma con quanti "contro"? Prima di criticare, io vi consiglio veramente di provare a fare il pesto con il frullatore e poi ne parliamo meglio. Oltre ad essere un'operazione veloce (quindi con tutti i benefici nel non riscaldare troppo il basilico ecc ecc) è qualitativamente e tecnicamente molto meglio per tantissimi aspetti, uno di questi : organolettico e conservativo. Leggendo i vostri commenti mi fa capire che non parlate per conoscenza ma semplicemente per "tradizione italiana".

    • @fbean2489
      @fbean2489 Год назад

      @@FilippoCamposeoChef allora chiamalo frullato alla genovese perché non è pesto ......

  • @loredanaantoniavalle7026
    @loredanaantoniavalle7026 Год назад

    Bravissimo 😋

    • @FilippoCamposeoChef
      @FilippoCamposeoChef Год назад

      Grazie mille 😊😊 A brevissimo usciranno finalmente tanti altri video interessanti! Rimani collegata ! Ci vediamo presto 😋

  • @RonnyGuarda
    @RonnyGuarda Год назад

    🤩🤩Dove posso comprarlo?

    • @FilippoCamposeoChef
      @FilippoCamposeoChef Год назад

      Io l'ho comprato da un produttore giapponese, coltelli così al giorno d'oggi è molto più facile trovarli in commercio ma occhi aperti perché molti puntano solo sul nome e non sulla qualità dei coltelli.. rischieresti di comprare un coltello di scarsa qualità ad un prezzo elevato.

  • @raffaelecaponio3220
    @raffaelecaponio3220 Год назад

    Dosi?

  • @raffaelecaponio3220
    @raffaelecaponio3220 Год назад

    Azoto o protossido di azoto?

  • @filippozaccarini5334
    @filippozaccarini5334 Год назад

    Potresti dire i grammi degli ingredienti?😊

  • @sab1567
    @sab1567 Год назад

    Wow 😋😋😋👏🏻👏🏻

  • @8prive286
    @8prive286 Год назад

    Isi ?

  • @luisacocco8333
    @luisacocco8333 Год назад

    👍😋♥️🥰💋💋

  • @nikolascerulo7342
    @nikolascerulo7342 Год назад

    Dosi?

  • @danielacardone2763
    @danielacardone2763 Год назад

    Pianella?A Pianella si fa l' olio non gli arrosticini.....

  • @Ale-e-Pierpy
    @Ale-e-Pierpy Год назад

    Io sono abruzzese

  • @redstudio524
    @redstudio524 Год назад

    Toppe!!!!!! ❤❤❤

  • @vitorizzi690
    @vitorizzi690 Год назад

    Cosa intendi x glassa di mandorla ....non esiste

  • @CriFra-3174
    @CriFra-3174 Год назад

    IGNORANTE la patria è vestea. Pianella non c'entra nulla.

    • @FilippoCamposeoChef
      @FilippoCamposeoChef Год назад

      Ignorante è chi commenta volgarmente i miei contenuti. Stai calmo e rilassati. La Patria è pianella!

  • @wild3985
    @wild3985 Год назад

    Troppo unta per la miseria 🤒🤒

    • @FilippoCamposeoChef
      @FilippoCamposeoChef Год назад

      Noi pugliesi non ci facciamo mai problemi ad usare l'olio 😜

  • @DesignMnM
    @DesignMnM Год назад

    Occhio a dire "farina di carrube", che poi la gente sbaglia; per il gelato si usa la farina di semi di carrube.

    • @FilippoCamposeoChef
      @FilippoCamposeoChef Год назад

      No, se ho detto farina di carrube è perché ho usato quel tipo di prodotto. Se avessi usato la farina di semi lo avrei detto.

  • @fefefefe9027
    @fefefefe9027 Год назад

    Dove lo posdo acquistare questo sifone. Lo trovo su amazon.grazie

  • @davidepetricca7745
    @davidepetricca7745 Год назад

    Puoi chiarire le dosi per favore

    • @FilippoCamposeoChef
      @FilippoCamposeoChef Год назад

      Ciao! Le dosi le trovi nella mia pagina Instagram che trovi in descrizione o basta che cerchi "ilsaperemangiare" 😀😀 Ci vediamo lì

  • @robertorobb8647
    @robertorobb8647 Год назад

    U N I C O ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ C O M P L I M E N T I ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

  • @Pj-vz2pc
    @Pj-vz2pc Год назад

    Gli arrosticini sono di pecora 🐑 🐑 🐑

  • @andybaubau5961
    @andybaubau5961 Год назад

    con le cariche di azoto guadagnano patrimoni, esagrerato il numero di imbecilli online

  • @robertorobb8647
    @robertorobb8647 Год назад

    TOP TOP TOP TOP GAMMA 👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐

  • @massimiliano2804
    @massimiliano2804 Год назад

    Gli ARROWWWSTICINI😅

  • @mrkarico
    @mrkarico Год назад

    Wow

  • @vitorizzi690
    @vitorizzi690 Год назад

    Quanto costa???da dove posso comprarlo??