- Видео 19
- Просмотров 215 867
eugene_master
Добавлен 27 июн 2008
Каналище
Sochi Autodrom Porsche Carrera S onboard
Sochi Autodrom Porsche Carrera S onboard camera
Просмотров: 135
Видео
Как взбивать молоко капучинатором домашней рожковой кофеварки
Просмотров 107 тыс.4 года назад
В этом видео рассматривается процесс взбивания молока используя паровой капучинатор бюджетной домашней рожковой кофеварки. Пена в финальных кадрах получилась не правильная. Нормальную пену для классического капучино на данной модели кофеварки моими руками сделать достаточно проблематично.
Круто снимать видео и перекрывать то делаешь рукой полностью. Новаторство прям
Благодарю!
ruclips.net/video/t8yfqtVEc5A/видео.htmlsi=6KEVAOGjIGmi4O6N
такой пеной как на видео латтэ арт не сделать. рыхлая
Рыхлая отвратительная пена. После того как выкинул комплектную трубку, выдержал правильный угол и положение, получаю действительно качественную глянцевую пену которую можно использовать для латте арт
А почему на моей кофеварке,не пар идёт, а струя воды??
А на самом деле нихрена не получается,слабая пенка и молоко кипячёное, ровента
Блин, мне совет с водой помог. До этого нифига не получалось..
Спасибо ,за полезную ,кратко изложенную информацию 🦾😎
Молоко какой жирности должно быть?
в молоке имеет большее значение для хорошей пены % белка чем жирность и молоко должно быть холодным.
Стимер надо было протереть и после пар стравить.
Так я и не понял,как вспенивать,а потом делать воронку.Почему все говорят,что держать надо параллельно столу,а тут этого нетНа какую глубину погружать носик вначале вспенивания и после образования воронки?
потому что тут взбиватель с насадкой которая забирает воздух сама. Это вариант для простого получения хоть какой-то пенки. На видео видно что пенка не правильная, с большими пузырями
Оно просто нагревается и бурлит, но не увеличивается
Так и не рассказал как взбивать молоко. Много инфо вокруг да около, как на экзаменах, когда не знаешь ответ, льеш воду.
Скажите что делать я взбиваю сливки 20 процентов и не получается пенки,вместо этого оно пузыриться и как будто кипятится, и получается горячее (( что делать
Так как нужно держать питчер?))) Вопрос в видео задан, но ответа не последовало))))
спасибо, полезное видео 👏
Почему капучинатор стал орать и не взбивает, а кипятит?
У меня такой же вопрос, но ни где не найду ответ. Обратилась в службу поддержки своей кофемашины, они какие то отписки пишут, а по существу ничего.
Стеклянный стакан может лопнуть!
С чего вы взяли, что стекло лопнет ? Молоко доводится не более 55-60 °С
Гаджия ?домашняя кофеварка? Она стоит 100+как говорят тренера бариста в инете
Нужно ли заливать воду в кофеварку перед тем как взбивать пену?
Так
@@AsiyaA7 кенгуру прыгают на юг
Конечно, пар ведь получают из воды.
так и не озвучил на примере со стаканом воды, как правильно, на какой глубине и под каким углом держать капучинатор
Неправильно ты дядя Стёпа молоко взбиваешь, если не умеешь, зачем учить других?)
Кава серьёзные мото как и хонда, Но есть момент в другом, не где разогнаться, недопонимание помехи справа, Ибо чел отбитый ибо собака выскочит перед тобой.. Заграницей так наступишь, сразу в Гвинтокрила найдут, и остановят и штрафы очень серьезные в валюте.. Берегите себя. Думайте о своих близких. Жизнь одна..
Кто шарит, посоветуйте кофемашину с капучинатором который может сделать максимально хорошую пенку. Работал барменом но ни разу не пользовался домашними вариантами кофемашин
Кофемашина борк дорогая но думаю хорошая
@@fmey34445 Лучше уж гаджия классик) Ну или начальные машины линейки Лелит
Не умеет делать пену молотую, смотрите другие видосы и поймёте, а ещё людей пытается учить
У Вас стимер не совсем верно направлен. Ситуацию нивелировала панарело.
Спасибо!
Где вас найти?? Какая цена
Справедливости ради должен признать, что пена, получаемая автором на видео - это неправильная пена. Пузырьки воздуха очень крупные, это видно даже в стакане с водой. Такая пена из молока сразу опадает и получается просто кофе с молоком. Сам столкнулся с такой проблемой на Делонги 33.21 и нигде не могу найти понятной инструкции...
Аналогично. Пена должна быть густая,без пузырьков
Согласна, а если дольше взбивать, то оно перегревается и вообще оседает!Вывод: купила ручной капучинатор и всё ок!
Сними насадку и взбивай без нее под углом 45 градусов , немного вынимая паровик, из-за угла молоко закричивается в вихрь и пузыри убираются, я так делаю что молоко получается даже как на проф машине, даже без питчера ещё не заказал
Надо эту нижнюю железку снять чтобы прлучить эластичное молкоо
@@МарияЧайковская-е4я полностью согласен!
Чел. Я раз 4 пил кофе с пенкой. Дома ваще кофе не пъю. Да и не дома редко. Но пена что ты сделал ужасная. Если это вылить в кофе будет просто кофе с молоком
Спасибо
Спасибо) Очень помогло видео👍☺️
Никогда так не делайте как на видео.
Почему?
@@lebutch5005 потому что автор видео вообще не понимает, что он делает. Он вспенивает молоко до состояния просто очень воздушной пены с огромными пузырями. Эта пена ни разу не подходит для капучино, латте, флэт-уайта и т.д. Он ни слова не сказал о содержания белка в молоке и его жирности. Таким молоком не получить равномерное crema и тем более нарисовать что либо
@@TheLDMgaming спасибо)
@@TheLDMgaming ой да ладно. Бариста блин. Пойдет уж для дома.
@@andreymuzurov3279 ну если для вас "пойдет для дома" означает употреблять мешанину, то пожалуйста. Можно тогда и вместо курочки в духовке сосисок пожарить, или вместо пюре похавать сырой репы.
180 км сам лично гнал
Серьёзно?
@@jaroslaveliseev9349 ага. И 2 фуры на встречу🤣
Модель ex250k
Какой жирности молоко нужно использовать?
Больше 3.
без разницы, иногда получается хорошая пенка и на обезжиренном, скорее зависит от марки
Жирность даже не на втором плане.
@@CsBestPlayer Да ты че?!
@@Стратоник)))
Кто знает как держит этот мотоцикл трассу? Не мешает ли ветер и т. д?
После 150, при встрече с фурой сносит к херам.
@@ИбрахимАлексеев ясно
Почему у меня когда пользуюсь капучинатором молока выплескивается ?
Я не профи, но, возможно, мало молока, пена разлетается по стенкам
@@chixnoodle у меня даже пена не получается.
Вообще все не правильно,сорян
Спасибо больше! То что мне нужно
Отличное видео!
👍
Спасибо!
И ?Не видно ни фига
162 разгонял его по прямой, не с горочки)))
ну это совсем не максималка
145-150?? Я сам на этом моте до 180 разгонялся!
Rusty Krusty удачи
Разгонялся, 150км/ч это его максималка 160км/ч и выше это насилование движка.
Всмислі кавасакі 300 єдіт 170
есть видео где он разбился?
всм?
Есть , своего бати дырявого спроси 😊
ну и скок там было. не видно ни че!
170
Описание читайте
130 было кажется
Ищу бизнес партнеров для этой мойки, мой номер +37126026012
Сколько стоит