Maison M. CHAPOUTIER
Maison M. CHAPOUTIER
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Pour nos animaux, nous sommes toujours là. Avec le plus grand respect.
Nos chevaux, nos indispensables compagnons. Nous les aimons, les respectons et veillons sur eux. Ils font partie intégrante de la vie de la Maison M. CHAPOUTIER.
Chaque cheval a son caractère. Il faut apprendre à travailler avec lui, jusqu’à créer une complicité unique entre le muletier et son cheval.
#chapoutier #vigne #wine #mchapoutier
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Terroir d'Hermitage
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Savez-vous que la Colline de l'Hermitage dissimule un trésor... avec le caractère exceptionnel de la diversité de ses sols. Chez M. CHAPOUTIER, parler de vin, c’est parler de Terroirs. Plus exactement, faire parler les Terroirs. Ce qu’il y a de particulier avec la Colline de l’Hermitage, c’est qu’elle en compte plusieurs. Mosaïque complexe de sols, elle est aussi, très concrètement, le trait d’...
Derrière un vin unique, se cache un travail unique...
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L’Ermite rouge, une Sélection Parcellaire au Terroir exceptionnel 🍇 Situées au sommet de la Colline de l’Hermitage, les vieilles vignes de Syrah, âgées de 120 ans, sont cultivées en biodynamie depuis 1991. L’Ermite rouge millésime 2014, développe au nez des notes de fruits sauvages et de graphite. En bouche, le vin dévoile des arômes de gelée de cassis, de feuille de ronce et de mine de crayon....
Revivez le Concours du Meilleur Elève Sommelier en Vins et Spiritueux de France M. CHAPOUTIER 2024
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Revivez la 31e édition du Concours du Meilleur Elève Sommelier en Vins et Spiritueux de France M. CHAPOUTIER qui s’est déroulée le 16 et 17 mai à Tain l’Hermitage. 🍇🍷 Deux jours de Concours riche en émotions, en partage et marqué par de belles rencontres. Merci à Emmanuel Cadieu, parrain de cette édition, et au Chef Patrick Henriroux pour leur accompagnement et leur bienveillance auprès des can...
La biodiversité, un travail d'équipe... le sol, l'animal et l'homme
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Le respect de la biodiversité et la préservation de la Nature est au cœur des engagements de la Maison M. CHAPOUTIER. Protéger la biodiversité, cela passe par la préservation des sols, de la faune et de la flore. En cette Journée Internationale de la Biodiversité, nous voulions mettre à l’honneur l’intégration de la présence animalière dans nos vignobles en coteaux : du cheval pour le labour, à...
Les Sélections Parcellaires selon Michel Chapoutier
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Michel Chapoutier nous dévoile sa définition des Sélections Parcellaires. Qu’est-ce qu’une sélection parcellaire, sinon la “photographie” la plus exacte d’un terroir. L’obtenir se mérite. La révéler nécessite un long travail. Cette quête d’absolu a tout d’un pari fou. Un pari qui, une fois remporté, devient un accomplissement. En savoir plus : www.chapoutier.com/fr/boutique/selections-parcellai...
Le vigneron vit avec la météo et avec le soleil
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Pour la journée du soleil, nous vous racontons comment le vigneron vit avec la météo et le soleil, éléments essentiels pour le développement de la vigne. La biodynamie apporte aux plantes une capacité à mieux résister aux aléas et à devenir plus résiliente. Pour accompagner les vignes pendant les épisodes de fortes chaleurs, nos équipes viennent appliquer par exemple des tisanes de plantes.
Dégustation du Rouge Clair par Michel Chapoutier
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Michel Chapoutier vous fait découvrir comment déguster le Rouge Clair, vin à boire frais voire très frais.
Boire du vin rouge frais, Michel Chapoutier nous explique sa démarche
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Rouge Clair, un vin rouge éclatant de fraîcheur ! Michel Chapoutier nous explique sa démarche avec le nouveau vin Rouge Clair.
L'eau un vrai sujet chez M. CHAPOUTIER
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La Maison M. CHAPOUTIER vous présente ses meilleurs vœux pour l'année 2024
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Dégustation de notre vin blanc AOP Côtes-du-Roussillon du Domaine de Bila-Haut
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Quels sont les indicateurs qui lancent les vendanges ?
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Dégustation du Pinot Noir d'Alsace de Schieferkopf
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La vigne plus résilience grâce à la biodynamie
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Xavier Thuizat, parrain du Concours du Meilleur Elève Sommelier en Vins et Spiritueux de France 2023
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Комментарии

  • @Arthur3953B
    @Arthur3953B 3 месяца назад

    Le problème de la biodynamique est qu'elle est une antenne à énergies cosmiques et à fluides financiers. Ses produits se chargent donc par ce fait de redoutables vibrations gammaconcentriques x-234-B qui posent également problème à la NASA vu qu'elles sont hautement cancérigènes.