Видео

Sugiro que o amigo procure assistir outros vídeos nossos pra entender como funciona a coisa por aqui

Muito obrigado continue conosco por aqui!!!😉🍕👊🍕

Olá! Boa noite! Não existe um número ideal de dobras, o ideal é vc observar o famoso ponto de véu, quando vc tiver atingido o ponto de véu não há mais necessidade de fazer dobras!.😉🍕👊🍕

ahhhh obrigada pelo carinho 🥰🥰🥰 dá pra fazer sim, porém vc precisa deixar em temperatura ambiente de 8hs a 10hs para fermentar. Colocar 1g de fermento é o ideal e deixar pelo menos 24hs na geladeira! Mas se quiser um melhor resultado, o ideal é deixar 48hs. Mostra pra gente sim, amamos receber as fotos de vcs!!!

❤️❤️❤️🥰🥰🥰 obrigada pelo carinho Luciana!! É a @cocinadeluz ?

Que legal!!!continue conosco por aqui!!!! Abraço!👊🍕👊

Bom dia! O convencional é Eletrolux o de pizza é EZ Oven.

Que legal!! Depois conta como ficou pra nós 🥰🥰

Bacana!!! Continue acompanhando o nosso conteúdo por aqui e no Instagram 🍕 👊 🍕

Em nossa lojinha do pizzaparadoiss tem essa gamela, entra no link da descrição do vídeo que vc vai encontrar lá!🍕👊🍕

Boa tarde tudo bem? Essa tábua é de bambu, uma tábua excelente! Comprei ma Leroy Merlin. 🍕👊🍕

Hehehe desculpe 😅😅😅

Boa tarde. Tudo bem? Poxa vida amigo, existem inúmeras, e já te adianto, todas esquentam a massa, existem técnicas para que vc minimize esse aquecimento, se vc for fazer por adquirir uma masseira para produzir em grandes quantidades aconselho uma.masswira de pelo.menos 5Kg de capacidade, agora se vc for fazer pizza em casa para amigos e familiares aconselho vc comprar uma batedeira da Kitchenaid profissional, que ainda é mais barato que qualquer masseira do mercado. 🍕👊🍕

Odair, muuuuito obrigada pelo carinho conosco 🥰🥰 ficamos muito lisonjeados com seu comentário. Você pode tirar sua massa 4h antes de assar, ok? Antes disso deixe na geladeira 🥳 🍕 Boa pizza pra vcs aí

Bom dia muito obrigado pelo feedback!!!😉😉, isso mesmo depois de 8 horas de fermentação em temperatura ambiente, vc deve colocar na geladeira com uma temperatura controlada de 2 a 6 graus, por no mínimo 24 horas, mas vc pode deixar por 48, 72, 96, etc, claro que sempre respeitando o processo e com uma farinha forte! Isso é muito importante!🍕👊🍕

Obrigado pelo carinho!!! 😍🍕👊

😍😍👊🍕

😍🍕👊

Bom dia Carlos! E vc acredita que ela está!!!! Faremos um vlog com ela aqui tbm, contando algumas histórias da nossa vida! Muito obrigado pelo carinho!!!😉🍕👊🍕

Bom dia! Vc tem toda a razão! Vamos fazer mais vídeos como esse!!! Adoramos fazer, e agora estará sempre em nosso planejamento! 🍕👊🍕😉

É uma da Oster de 850 watts de potência.

Uma boa opção é a cuisinart, muito boa.

Oi Muryllo, sim, foi o municipal, lá no centro. Obrigada por nos acompanhar! 💟

Sem sova nunca fiz, nem sei como é o processo sem sova, vc não precisa de 600 graus para assar sua pizza, com 400 ela assa tranquilamente em no máximo 2 minutos!

Muito obrigado!!! Faremos um vídeo em breve sobre o forno! 🍕👊🍕

Pode ser sim, sem problemas!

Obrigado pelo carinho Alessandro! ficamos muito felizes com o seu feedback! 😍

Nós que agradecemos sua audiência! 💟

Muito obrigada pelo carinho Ricardo 🥰

Boa tarde tudo bem? Em nosso Instagram tem o resultado de praticamente todas as nossas pizzas! Dá uma olhada lá que vc vai encontrar! Na descrição do vídeo tem o nosso Instagram. Obrigado por perguntar e continue acompanhando o nosso conteúdo por aqui e no Instagram 🍕 👊 🍕

Boa tarde! Sim! São as mesmas! 🍕👊🍕

Boa noite tudo bem? Vc já viu o nosso Clube? Clica no link na descrição do vídeo ou no link da bio do nosso Instagram! No Clube Pizza para Doiss ou cou te ensinar a fazer a nelhir Pizza da sua vida! Vc vai ter acesso a mim através de um grupo de WhatsApp e aulas práticas e teóricas em nossa plataformade ensino! Cai pra dentro é absurdamente barato! E vc não vai se arrepender!!!! Tô te esperando!🍕👊🍕

Muito obrigado!!!! Espero que vc entre no nosso Clube Pizza para Doiss lá vc vai ficar totalmente por dentro de tudo para fazer a pizza perfeita!🍕👊🍕

Viu só! Esse reels é um corte das aulas do nosso Clube Pizza para Doiss! Clica no link da descrição do vídeo e cai ora dentro!!!!🍕👊🍕

Ainda nao usei essa farinha da Venturelli! Mas com certeza deve ser tão boa quanto as outras! Se vc já tem essa percepção que ela pede mais água é sinal de que ela é uma farinha bem forte como a Alma italiana! 🍕👊🍕

Que otimo!!!! Obrigado por comentar e elogiar nosso conteúdo!!! Sinal de que estamos no caminho certo!!!🍕👊🍕

Só gratidão meu irmão! Muito obrigado pelo carinho! 🍕 👊🍕

Boa noite! O ponto de véu vc consegue depois dos descansos entre as sovas e as dobras, vc identifica ele esticando levemente a massa até que ela fique bem fina sem rasgar. Esse é o seu pó tô de véu. O tempo dentro e fora da geladeira depende de muitos fatores, cai pra dentro do meu Clube Pizza para Doiss que vc vai saber de todos os detalhes! O link está na descrição do vídeo!🍕👊🍕

Bom dia. É possível sim, existem algumas técnicas pra isso! Em breve farei um vídeo mostrando! Sobre as pizzas assadas já tem vídeo que mostra elas assadas, não todos mas tem, em nisso Instagram tem bastante reels de pizzas assadas. E ainda temos o nosso Clube Pizza para Doiss , lá vc vai ter informações exclusivas de técnicas e receitas e ainda um grupo de WhatsApp que poderá tirar suas dúvidas diretamente comigo! O link está na descrição do vídeo! 🍕 👊🍕

batedeira eu faco com poolish 10% e 3h de autolisis na geladeira antes, ai depois joga e em 15min nessas batedeira simples tipo britania 760 ja ta pronta massa praticamente monitora com termometro digital, n pode passar de 23C

Boa noite. Tudo bem? Em média 48 horas!👊🍕👊

Tudo bem? Depois de deixar em geladeira para maturação. Vc deve tirar da geladeira 4 horas antes de abrir a massa para fazer suas pizzas. 🍕👊🍕