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Alessandra Addari
Добавлен 8 июл 2017
Non è un grande chef, non è un produttore di vini pregiati, tuttavia Alessandra ha contribuito più di altri a diffondere la conoscenza e l'amore per il cibo sardo di qualità. Con i suoi programmi in televisione ha insegnato a riconoscere gli ingredienti e a preparare piatti per tutti i giorni e per le occasioni speciali, con passione e simpatia riconosciuta da molte generazioni di telespettatori. Attraverso questo sito Alessandra vuole condividere non solo le risorse della gastronomia ma pensieri, idee, progetti ed eventi per divulgare la cultura del cibo e della salute.
Io resto a casa con: Pierpaolo Tremendo, chef sardo trapiantato in Peru
#cucina. Spaghetti, aglio, olio e peperoncino, uno chef sardo ce li prepara dal lontano Peru' dove si sta vivendo il medesimo isolamento.
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Io resto a casa con: Rita e Luciano, la strana coppia
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#benessere. Ridere su se stessi al tempo del Coronavirus. Rita e Luciano ci raccontano l'amore al tempo del coronavirus
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#benessere. Bambini e animali domestici, come stare insieme durante il confinamento. Il Consiglio di Diana, psicologa di Killia, ospite di Alessandra
Io resto a casa con: Saverio Caffarelli , psicoterapeuta
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#benessere. Colori ed emozioni, conoscerli ci può aiutare a scegliere ciò di cui abbiamo bisogno. Lo spiega Saverio Caffarelli, psicoterapeuta ospite di Alessandra
Io resto a casa con: Raffaella Aschieri, dietista.
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#benessere. Dimagrire senza troppe rinunce, è la filosofia della dietista Raffaella Aschieri, ospite di Alessandra
IO resto a casa con: Salvatore Cappadonna, chef
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#cucina. Calamari con piselli. Un piatto della cucina mediterranea intramontabile, ce lo spiega Salvatore Cappadonna ristoratore delle 2Isole a Cagliari.
Io resto a casa con Alessandra, uno spazio dove condividere saperi
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Alessandra, giornalista sarda ha pensato di creare uno spazio in tempi di COVID19 dove condividere i saperi, ognuno il suo, perchè esperienza e competenza diventino valori comuni.
Io resto a casa con Alessandro Lauricella, life coach
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#benessere. Riscoprire i valori, scegliere gli obiettivi. I consigli del Life Coach Alessandro
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#benessere. Imparare qualcosa di nuovo per il futuro. Ecco il consiglio del Project Manager, ospite di Alessandra
Io resto a casa con: Marina Claudio, danzatrice e attrice
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#benessere. danzare, leggere, vivere con passione l'amore per un compagno o per una terra sono i modi attraverso i quali Marina Claudio, danzatrice internazionale supera le difficoltà dell'esistenza
Io resto a casa con: Claudia Puddu, blogger
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#bellezza Capelli dai colori selvaggi per l'estate 2020, in attesa delle riaperture non fate pasticci. I consigli di Emiliana.
Io resto a casa con lo chef: Salvatore Cappadonna
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#cucina. Prosciutto crudo, un salume sano, ottimo con fettine di mela e formaggio spalmabile. Ecco la ricetta di Salvatore Cappadonna, chef delle 2isole a Cagliari
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#benessere. Mangiare meno, scegliendo prodotti di qualità . I segreti del nutrizionsita ospite di Alessandra Addari
Io resto a casa con: Sara Peru, artista dermopigmentista
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#saperfare. C'è un artista dentro ognuno di noi. Sara ospite di Alessandra ci aiuta a creare nuove candele con quelle usate
Io resto a casa con: Emiliana D'Artagnano, hair stylist
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Io resto a casa con: Adriana Regina, ex modella e designer di gioielli
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Io resto a casa con: Giorgia Angiorni, insegnante di Galateo
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Io resto a casa con: Antonella Speziale, farmacista e floriterapista
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Io resto a casa con Raffaella Aschieri, dietista.
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sa fregula sarda: i segreti di antica sapienza
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Biennale Enogastronomica 2018 - Sa Folla
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Pasta tradizionale. Coccoi Prena. Marina di Gairo
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blue zone: l'antica arte del formaggio. Seulo
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Salve,ma se una non ha su cumenzu?
Il problema è su cumenzu che poche persone hanno
Parla parla ma non si capisce un acca, e non spiega niente. Poi dire che il couscous si fa con il cavolo!! Boh.
Bravissima ❤❤❤ Marisa
Il paradiso
Per quelli come te sicuramente
@@leo_mas_922 ma chittasan
Buongiorno, qualcuno mi sa dire chi è il signore del video? Vorrei contattarlo per acquistare un po’ del suo formaggio. Grazie in anticipo. Complimenti per il video.
Where can I get that bowl
Bellissimo video, peccato la musica troppo alta non fa sentire chi non ha il microfono.
Che fine fanno i figli maschi? Bevete bevande vegetali se amate gli animali.
Mia suocera metteva anche uovo e zafferano: un sapore unico!!!
Molto bello.
Altri video di questa fantastica signora? È un piacere ascoltarla, davvero. Molto intelligente ed acculturata, grazie.
Brava❤ mi ricordi tanto mia mamma❤❤❤❤
NON si è Capito UN Cazzo
Grazie per questa bellissima ricetta...questa nonna è simpaticissima...un vero piacere ascoltarla 😍
👏👏👏Grazie di tramandare❤️😘
Bravissima signora, ha spiegato anche molto bene..grazie.
Qui c’è la nostra versione! Vieni a dare un’occhiata e dicci cosa ne pensi! ruclips.net/video/QkaJMkqewf0/видео.html
Brava, Marisa. Ti voglio bene.
Fantastica Signora... grazie per le perle della tradizione...
Mia nonna al posto dell acqua usava il rosso dell uovo e lo zafferano ...
Anche io pensavo si facesse solo cosi
Ciao sono una nuova iscritta ...anche io ho un canale di cucina e mi farrebbe piacere se ti iscrivessi anche tu da me
Seada se è una, seadas molteplici
💪💪👌👏👏
Sono buonissime, brava, Assunta!
com'è chen se sente ncazzo ?
Cotton fioc
@@antonellomarras9100 - oh, grazie mille ! Adesso sento bene .
@@renzoguida2984 hahahah era una battuta alla checco zalone😊😊
Complimenti!
molto interessante , complimenti per il suo lavoro
Bravo👍🇮🇪
Mi spiace.....niente aceto......al max limone x il polpo
Pienamente d'accordo con te
Bella pasta con pommodor e ricotta forte 💯💪💪💥💥💥
Sembra la soerella della Loretta Goggi ,cantate assieme maledetta primavera ha ha ha !!
Ma che parla della fregola e sa tutto ok ma sul cous cous signora stia zitta ,chi le ha detto del cous cous usano il cavolo ,ma che cacchio stai a di ,ma se non siete del posto fate piu bella figura a stare zitte o se no vi han contato palle e voi ci credete e ripetete ,ma non è così ,se poi non è così si dicono cose non vere ,mazza che chiacchiera ,logorroica la signora ,non la sopporto ,ma figurarsi averla tutto il giorno ,meglio il rumore del mare ha ha ha anche mosso !!
Sei veramente scortese! Commento totalmente inutile!
Azz! parli come Al Capone! Cos'hai anche una mazza da baseball per dargliela in testa alla signora qualora non si stesse zitta? Certo che siete messi male!
Che principe... Speriamo che l'umanità non usi gli stessi guanti bianchi anche con te... P.S. non avevi l'obbligo di ascoltare se non ti garbava la voce o il contenuto del video
Sei un gran cafone nessuno ti ha obbligato ad ascoltare somaro 😖😖
Lei è un vero uomo d'altri tempi. Tempi che, si spera, siano scomparsi.
Ciao carissima, le ho preparate anche io oggi. Domani sul mio canale propongo la mia video ricetta. Vieni a trovarmi. 😚
ciao Francy, come stai..mi sono iscritta anche io al tuo canale, brava
@@alessandraaddari2143 ciao carissima, mi fa molto piacere ritrovarti qui, io sto benissimo e tu... 💞
Buccia di limonnnne!
ah si bella idea
E comunque lei è di Osini,e vive in agro di Osini...confine con Marina di Gairo... Giusto per essere precisi
si si è proprio così
dare a Cesare quel che è di Cesare, bisogna aggiungere che sa cocoi prena è originaria dei paesi della Valle del Pardu, cosi come sa civargedda, di cui Assunta è una Maestra.un abbraccio
Buongiorno Alessandra !!! Mi sono iscritto al tuo bel al canale, dalla parlata mi sa che siamo conterranei, complimenti per il video, molto interessante, speriamo di poter avere presto ospiti nelle nostre case visto le restrizioni di adesso :) Passa a trovarmi e se ne hai piacere iscriviti :) Ajo'
si io sono sarda e originaria di Gergei...dove ti trovi tu?
Le candele vanno accese solo a cena... Il dessert se non specificato va messo coltello,forchetta e mezzo cucchiaio.. e la forchetta del primo? Il segnaposto? La forchetta a pesce? Il continuo mettere le dita sul bicchiere e su quale coltello va messo il bicchiere a vino?
girerò queste sue osservazioni alla mia ospite! grazie!
grazie di averci scritto, presto un video in cui specificheremo questi dettagli
@@alessandraaddari2143 Grazie,sono un docente di sala e vendita appassionato di bon ton--Complimenti per la rubrica e cordiali saluti
Buongiorno sarei interessata ad avere le dosi e il procedimento del pane de sa coccoi prena, la ringrazio buona giornata
purtropp la signora fa a "occhio" comunque sarà mia cura cercarglieli se le interessa ancora
@@alessandraaddari2143 anche io sarei interessats
@@sebastianapisano719 puoi trovare la ricetta da: le ricette di Mami-- Sa cocci prena.
Gràcies!!! Tots els consells per cuidar la salut en ajuden en aquets moments excepcionals. 💚👋Salutacions des de Girona.👋💚💚
Bellissima l'Ogliastra,credo che sia uno dei posti più belli della Sardegna e dove si mangia benissimo.
si è vero!
Sa fregula in sa scivedda. Bellissimo tutorial, grazie Alessandra per aver caricato questo video ricco di tradizione.
Veramente, il formaggio (che dev' essere leggermente acidulo) va fatto sciogliere sul fuoco affinché possa filare, e si aggiunge un cucchiaio di farina che assorbirà il siero. Dopo di che si fanno le formelle che riempiranno la sfoglia. Il modo di fare le seadas senza sciogliere il formaggio si chiama "a sa mandrona". Niente a che vedere, col metodo classico nuorese!!! Non ho capito perché la gente si mette a dare lezioni se non sa come si fanno le cose!
allora aspetto la sua versione...sarebbe carino no!
Ciotola in terracotta, bellissima. E' una vita che le cerco, qualcuno sa il loro nome oppure dove le posso comprare ?
Sa scivedda
si chiama Sa Scivedda in sardo oppure in italiano non ha un nome specifico, ma è un contenitore in terracotta dalle sponde larghe
Te ne vendo una a 3 milioni di euro 😂😂😂@@danielasollai266
Ottima. Grazie. Il carciofo è prezioso per una dieta epatica e ne dovrei usare a iosa.
Brava signora Marisa questa è la vera fregola non quella che vendono simile a pallettoni e che spacciano come fregola sarda,la faceva anche mia mamma e adesso la faccio per piacere personale anche io
Ecco finalmente una nonna che sa spiegare bene una ricetta bravissima complimenti
Brava signora MARIA👏👏👏👏👏❤❤❤🤩🤩🤩
splendida signora Marisa
Che meraviglia questa signora!
a cosa serve, se non si fa vedere la preparazione? E' tutto teorico.
Quanto vorrei assaggiare quei cagli di capretto *_*