¿Flor de Palma o Chochas?🌴¿Cómo se preparan? | Cocinando al día👩‍🍳

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  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 74

  • @estherferretis381
    @estherferretis381 2 года назад +1

    Muchas gracias Señora, abrí su vídeo pues me regalaron u racimo aquí en el jardín de mi Colonia en la Cd. de San Luis Potosí, y aunque yo sé que son comestibles, tenía la duda de su sabor, pues hice una crema con los pétalos y me salió un poco amarga; sin embargo, ya hice los botones como Usted lo muestra (cn huevo),, y me me quedó delicioso, para una torta en bolillo, o birote 😋, como dicen en mi rancho del Refugio, Cd. Fdez, S.L.P. Gracias, gracias 🥰

    •  2 года назад

      Le agradezco mucho la saludaré en el próximo video,la invito a que se suscriba al canal y vea todo lo que hay saludos.

  • @dragondancer1874
    @dragondancer1874 9 месяцев назад

    Buenas tardes señora. Muchas gracias por el tip de como cocinar la flor. Yo nunca la Javi aprobado y un día fui a Mexico y allí me sirvieron este plato y me encanto. Mande pedir y por eso llegue a su canal y ver como se cocinan. Muchas gracias. ☺️ saludos-Ofelia

    •  9 месяцев назад

      Gracias por tu comentario y té invito a que te suscribas y veas todo lo que hay saludos.

  • @manuelherrera1610
    @manuelherrera1610 Год назад

    Viva Tamaulipas.
    Y viva ciudad victoria saludos estoy preparando unas chochas ya se cómo hacerlas pero me gustó el vídeo saludos.

    •  Год назад

      Muchas gracias por su atención y lo invito a que se suscriba al canal y vea todo lo que hay de comida saluditos.

  • @EmilioBenavides-fy2gg
    @EmilioBenavides-fy2gg 6 месяцев назад

    Gracias porque me recordó a mis Abuelos solo con ellos los comía soy de H Matamoros tams

    •  6 месяцев назад

      Hola muchas gracias por ver el vídeo ,te invito a que te suscribas al canal y veas todo lo que hay saludos y te saludaré en el próximo video .

  • @javiersalas1127
    @javiersalas1127 4 года назад

    Muy bonito el documental y la preparación de este rico y cotizado platillo. Me gustó mucho este video por que nos da un panorama documental de la Flor de Palma o Chochas como muchos las conocemos, saludos y abrazos para usted Sr. Susana y a todo su equipo de Cocinando Al Día

  • @javier4172
    @javier4172 3 года назад

    Muy buena explicación! gracias por la información, estos son los verdaderos platillos endémicos del Norte de México

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario y apoyarme viendo mis videos y te invito a que te suscribas y vead todo lo que hay de comidas te salududare en el proximo video gracias.

  • @luciorodriguez6649
    @luciorodriguez6649 2 года назад

    Saludos desde el valle d texas

  • @palomaviajera2721
    @palomaviajera2721 3 года назад

    Hay , ya se me antojaron hace años que no las como ,son muy ricas nosotros siempre las buscábamos y les decíamos chichas,si alguien que vea este video no las a comido se las recomiendo son muy ricas😋yo soy de slp.

    •  3 года назад

      Saludos Yolanda me da gusto que veas mis videos te invito que los veas todos yo naci en el municipi de Vanegas ,SLP pero me crie en Monterrey,NLte saludate en el proximo video.

  • @kiop3529
    @kiop3529 4 года назад

    No conocía eso, pero se veeeeeee delicioso

  • @JuanCruz-bk8mn
    @JuanCruz-bk8mn 3 года назад

    Esa es comida rica

    •  3 года назад

      Gracias por ver el video,te invito a que veas todo lo que tengo de comidas son sencillas pero sabrosas y si te gustan suscribete y te saludare la proxima semana saludos.

  • @MariaHernandez-pi4en
    @MariaHernandez-pi4en 2 года назад

    Esas son muy ricas mi mamá las preparaba con manteca inca muy rica un poco amargita peto muy rica con tortilleras frescas

    •  2 года назад +1

      Gracias por ver los vídeos la invito a que vea todo lo que hay de comida saluditos.

  • @isabeldeantes6994
    @isabeldeantes6994 4 года назад

    Hola muy rico a mi me gusta con queso oaxaca, un saludo🌹

  • @eriksserrato9262
    @eriksserrato9262 3 года назад

    Soy nueva en su canal muy rico la flor de palma que preparó saludos desde new York diosito la bendiga 😘

    •  3 года назад

      Hola como estas gracias por ver te invito a que te suscribas al canal ya anote tu nombre para saludarte me da gusto que saludes desde tan lejos saluditos.

  • @armibaribarra625
    @armibaribarra625 3 года назад +1

    De San Luis Potosí. Muy ricas señora. También se cosinan igual las chochas de Maguey.

    •  3 года назад

      Hola como estas me da gusto que me sigas te invito a que te suscribas y veas todos los videos que tengo te saludate en el video de mañana miercoles gracias.

  •  4 года назад

    Yo no conocía ese platillo, se me antojó pero nunca lo he visto en la cdmx. Cuando pueda lo probaré :)

  • @bigbanksC
    @bigbanksC 3 года назад

    I just ate this so bomb i love them.
    Traidas desde Matehuala slp 😍😍🥰

  • @yepo656
    @yepo656 4 года назад +1

    Segundo comentario
    Saludos
    Vean los anuncios completos

  • @bernaeldairuegareyes3258
    @bernaeldairuegareyes3258 3 года назад +2

    Yo las cocino con todo y pistilo y tiene un sabor dulzón muy lejano, no todas las especies acá predomina las moradas, las blancas son más amargas me gustan más las moradas

  • @blgtzx7441
    @blgtzx7441 4 года назад

    Que rico 😋 !!! Podrias hacer unos rollos de canela quiero hacer unos. 🙂

  • @meganyandrea
    @meganyandrea 4 года назад +2

    En mi país se llaman distinto y se hace sopa de ellas 😋😋

  • @juancarlosfernandeslopez457
    @juancarlosfernandeslopez457 Год назад

    En puebla también ay

  • @kuroi9968
    @kuroi9968 4 года назад

    Tampoco conocia ese platillo, lo probare

  • @MariaHernandez-pi4en
    @MariaHernandez-pi4en 2 года назад +1

    Lo mejor es antes de floreser a mi me gusta lo amargito

  • @elviraaguirre397
    @elviraaguirre397 3 года назад

    Cómo saben más ricas cuando no abren o ya están floreadas? Va a ser la primera vez que las hago. Muchas gracias

    •  3 года назад +1

      Hola como estas son sabrosas de las dos formas son sabrosas ,te invito a que veas todos los platillos que tengo y si te gusta que te suscribas te saludare la proxima semana en el video siguiente saluditos.

    • @elviraaguirre397
      @elviraaguirre397 3 года назад

      @ nueva subscriptora

  • @MariaHernandez-pi4en
    @MariaHernandez-pi4en 2 года назад

    Yo también como chochas en San Luis potosi

  • @andrearceo5476
    @andrearceo5476 4 года назад

    Buen video! Haga unas enfrijoladas AHAHAH

  • @rubenmendieta4410
    @rubenmendieta4410 3 года назад +2

    Yo también voy a comer y solo para dar como un dato si ustedes la preparan y es su primera vez hay que despicarla bien por que si no sabe agrio.

    •  3 года назад

      Hola gracias por tu comentario te invito a que te suscribas y que veas todos los videos que tengo te saludare mañana miercoles en el video gracias.

  • @tlacuahuacgomezjuliocesar8952
    @tlacuahuacgomezjuliocesar8952 4 года назад +2

    Casi primer comentario

  • @rickybobby3869
    @rickybobby3869 3 года назад

    Where can I buy these flores de palma in Florida? Endonde puedo comprar las flores aca en la Florida?

    •  3 года назад

      Hola como estas me da gusto que veas los videos alla me imagino que habra algunos mercados mexicanos donde puedan econtrar este tipo de plantas ,mi canal es pequeño y sencillo y te invito a que te suscribas a el anote tu nombre para saludarte gracias por ver mi canal saludos.

  • @ginarapalo5540
    @ginarapalo5540 3 года назад

    De hesos arboles hay muchos en cetro america

  • @mrle4028
    @mrle4028 4 года назад +1

    4to comentario

  • @osmanrivas9881
    @osmanrivas9881 2 года назад

    Tengo entendido que es originaria de mesoamèrica. En Centroamèrica se le conoce como flor de Itabo en Costa Rica y como flor de Izote en el resto del Istmo. Hay diversos platillos de esta flor incluyendo mermeladas.

    •  2 года назад

      Hola tienes mucha razón me encanta que veas los vídeos y te suscríbas saludos.

  • @andresrojas781
    @andresrojas781 2 года назад

    En Centroamérica y parte del sur de Mexico la conocen por flor de izote y es la flor nacional del Salvador, pero ay una diferencia aquellas palmas son como más delgadas sera porque es otro clima, pero sus ojas y flores son las mismas

    •  2 года назад +1

      Hola cómo está muy agradecida por su información,si es gustoso lo invito a que se suscríbas al canal para que vea todo lo que hay de comida saludo.

  • @ginarapalo5540
    @ginarapalo5540 3 года назад

    Hay aqui en estados unidos hay mucho por todas partes

    •  3 года назад +1

      Gracias por apoyar viendo los videos,te invito a que te suscríbas al canal y veas todo lo que hay te saludarte en el próximo video anoté tu nombre un abrazo saluditos.

  • @bernaeldairuegareyes3258
    @bernaeldairuegareyes3258 3 года назад

    Los pétalos también son muy sabrosas y en botón también y hay quien dice q el tronquito asado en las brasas también se come

  • @kremo-tegnologia9599
    @kremo-tegnologia9599 4 года назад +1

    Hola puede hacer un pan de platano

    •  4 года назад

      Como esta el panque de platano lo hice porque tu lo pediste necesito que me apoyes viendo todos los videos con sus comerciales como ves saluditos.

    • @kremo-tegnologia9599
      @kremo-tegnologia9599 4 года назад

      @ Si perdon estado un poco inactivo pero ya volví !

    • @kremo-tegnologia9599
      @kremo-tegnologia9599 4 года назад

      @ esta muy rico lo hice

  • @ginarapalo5540
    @ginarapalo5540 3 года назад

    Hesa flor se llama flor de isote se come con huevo carne guisada

  • @blacky-zb6qs
    @blacky-zb6qs 4 года назад

    Recuerden lavarse las manos con agua y jabón

  • @yazminmeza8954
    @yazminmeza8954 2 года назад

    Tengo entendido que el fruto es la yuca

    •  2 года назад

      Hola cómo estás ,mira es la flor de palma y la yuca es una raíz cómo el camote parecido.

  • @jorgequijano4666
    @jorgequijano4666 4 года назад

    yo la he comido y en ocasiones las he visto en la palma, pero hasta donde sé hay un tiempo para cortarlas porque sino están muy amargas, entonces yo quisiera saber cuando o como se cortan para aprovechar las chochas.

    •  4 года назад

      Estas chochas fue un regalo de un conocido, creo que cuando se vean blancas porque si se tornan amarillas ya no estan buenas.

    • @monicasanchez4740
      @monicasanchez4740 3 года назад

      Creo que si las estoy en este momento cocinando y no las conocia. La probe asi solitavy me queda un sabor amargo o sea no sabe bien. Asi saben o entonces ya no sirben asi.

  • @mariaguerra2242
    @mariaguerra2242 5 месяцев назад

    esa flor es de el salvador es nuestra flor nacional y allá es diferente es ri guisima. es original de el salvador

    •  5 месяцев назад

      Hola me da mucho gusto,acá también es aprovechada en la alimentación,te invito a que te suscribas al canal y veas todo lo que hay saludos.

  • @anelfranco4645
    @anelfranco4645 3 года назад

    Como le quito lo amargo a la flor?

    •  3 года назад

      Hola como estas mira aveces salen amargas quitale el tallito lavalas muy bien me da gusto que me sigas y si te gustan los videos te invito a que te suscribas y los veas todos es comida sencilla pero sabros ya anote tu nombre par saludarte saluditos.

    • @monicasanchez4740
      @monicasanchez4740 3 года назад

      Apenas las coci. Me saben muy amargas. Es ls primera ves que las hagao no las conocia.

    • @azucenablanca4144
      @azucenablanca4144 3 года назад +1

      @@monicasanchez4740 si les quitaste el rabito ?? Además mi abuelita escogía las más tiernitas pero de hecho si tienen un sabor peculiar , a mi me encantan.
      MI abuelita las preparaba solo con cebolla, ajo y chile serrano picado, mmmmmmmm!!!!!!! Taquitos con tortilla recién hecha, o en un platito con frijoles calduditos!!!!! Ya mejor me callo.

  • @MariaHernandez-pi4en
    @MariaHernandez-pi4en 2 года назад

    Se cocinan antes de floreser

  • @bernaeldairuegareyes3258
    @bernaeldairuegareyes3258 3 года назад

    A estas nuevas generaciones no les gusta xq no las acostumbran en su casa

    •  3 года назад +1

      Hola como estas me da gusto saludarte tienes razon de lo que me comentas te invito a que te suscribas y veas todos mis videos te saludare en el proximo video de mañana miercoles gracias linda