💥잔멸치볶음 딱딱하게 굳지않게하는 방법과 짠간장대신 이것!을 넣으세요💯
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- ▪멸치를 볶으면 돌덩이처럼 딱딱하게 굳고 짠맛이 강해서 많이 먹을수 없을땐 이방법으로 볶아보세요.
#멸치볶음 #황금레시피 #밑반찬
[재료]
잔멸치3컵(180g)
식용유2큰술
[양념]
마늘1큰술반
마요네즈(듬뿍)1큰술
맛술(미림)3큰술
흑설탕2/3큰술
물엿3큰술
통깨듬뿍
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
![[#유퀴즈온더블럭] 40살에 만난 인생곡 〈나는 반딧불〉⭐ 노숙자 황가람에서 빛나는 별 같은 가수가 되기까지..](http://i.ytimg.com/vi/1fr0S98xs24/mqdefault.jpg)
![다 먹을 때까지 짜지 않고 부드러운 [멸치볶음] / 우리집 멸치볶음에는 물엿과 설탕이 안 들어가요!](/img/1.gif)
▪멸치를 볶으면 돌덩이처럼 딱딱하게 굳고 짠맛이 강해서 많이 먹을수 없을땐 이방법으로 볶아보세요.
#멸치볶음 #황금레시피 #밑반찬
[재료]
잔멸치3컵(180g)
식용유2큰술
[양념]
마늘1큰술반
마요네즈(듬뿍)1큰술
맛술(미림)3큰술
흑설탕2/3큰술
물엿3큰술
통깨듬뿍
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
판매 하는지요 궁금
멸치볶음 아주아주 좋네요^^👍👍👍👍👏👏👏👏
음식 만들때 많은 도움이 됩니다
양장금님 채널보고 몇년전부터
음식만들기에 자신이 있고
많이 배웠어요 쉽고 짧은시간에
잘배우고 있어요😅
계속 요리 영상 올려주세요😊
감사합니다.
감사합니다❤
굿굿굿❤
멸치볶음 맛있어 보입니다
마요네즈!!
👍👍👍
좋아요
물엿을 사용하고 냉장고에 멸치를 넣어두면 딱딱해지지 않나요? 딱딱해지는 이유가 물엿 때문 아닌가요?
@성경용-l6o 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맨마지막에 불을 끄고 물엿을 넣어서
잔열에 볶아죽, 펼쳐식힌후 그릇에 담도록 하세요^^
@@Yangjanggeumjubu 감사합니다^^그렇게 해볼게요~새해 복 많이 받으시고 건강하세요^^
❤❤❤
물엿대신 올리고당 넣어도 되나요?
@user-nn1qu9hf8t님 방문해 주셔서 감사합니다^^
물엿보다는 올리고당이 단맛이 약하기때문에
단맛은 입맛에 맞추셔요^^
멸치볶음 마요네즈 ㅋㅋㅋ 요리배우세요
멸치를씻어서하진않나요?
❤😂🎉마요네즈 는 기름이있어서 싫어요🎉건강한 제료로 만들 어주세요 저는 마요네즈 안먹은지가 오래됬어요🎉두부마요네즈도있어요 사먹는음식이 나뿐 것이 많이 들었어요 조금 맛떨어져도집에서 만들어 먹어야 겠어요 ❤
저도 마요네즈 사용안해요 건강생각해서~입니다
기름을 안먹고 사시나
식용유도 안쓰세요?ㅎ
마요네즈 기름이 식용유랑 계란입니다!
전은 무서워서 어떻게 먹나..기름맛으로 먹는건데..라면,짜장면 등등 먹을거 하나 없이 그냥 채소만 뜯어드셔야할듯
됬× 됐0
요리채널이 단합을 했나 뭐 이리 하지 말라는게 많냐..
음식잘하시는분이라서 ㆍ챙겨보고는있지만 ㆍ음식설명해주시는 분은도데체가누구신지 ㆍ와~ㆍ완잔이상해요 목소리가 톤도그렇고 응식을맛없어보이게하고 에너지도없고 ㆍ진짜별로예요ㆍ멕아리도없고 ㆍ그목소리때문에 보고싶지않네요 ㆍ😅
@user-kd4mw1cz7o 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
소리를 확!줄이고 시청해 주셔요^^
😂 이 목소리 톤 은근 중독인데...좋아하는 사람도 있어요.
목소리 중독성 있어서 좋은데요~
두부조림도 깻잎이 신의 한수였어요
맛나요 쉽게 하는 요리구요
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