Цветы из мастики ФИАЛКИ | Мини курс по сахарным цветам | Профессия КОНДИТЕР

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 93

  • @delgris_studio
    @delgris_studio  3 года назад +3

    Платный МЕГА доступ ко всем моим урокам ➡️ annagalich.ru
    ❤Подписаться на БЕСПЛАТНУЮ рассылку можно тут: annagalich.ru/book

  • @ИринаБогданова-т8ь
    @ИринаБогданова-т8ь 2 года назад +4

    Вы чудо!!! Я серьёзно захотела занятся столь волшебным делом

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  2 года назад

      Спасибо что смотрите! Пусть у Вас все получится. 🌸

  • @НатальяАнисимова-х1ъ
    @НатальяАнисимова-х1ъ 2 года назад +2

    Анна, благодарю 🙏🙏

  • @moshemoshe5739
    @moshemoshe5739 3 года назад +2

    Вот это КРАСОТА 🌷🌷🌷😊 СПАСИБО👋👋👋Тут мало быть кондитером,надо быть ещё и художником☝️😉

  • @tatianatatiana5629
    @tatianatatiana5629 2 года назад

    Какая вы умница.Спасибо вам

  • @ЕкатеринаПомыкалова-х7п

    У Вас приятный голос.Приятно слушать.Благодарю за МК.

  • @yuliyalevchenko6743
    @yuliyalevchenko6743 4 года назад +1

    Это просто магия! Вы волшебница!!! Спасибо

  • @НатальяШк-о7х
    @НатальяШк-о7х 3 года назад +1

    ОГРОМНОЕ спасибо за этот урок. Очень подробно все рассказываете. И голос приятный) Плохо, что мастичные цветы не едят. Но я нашла то , что искала) Удачи вам во всем!))))

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 года назад +1

      Благодарю за теплые слова и внимание ❤
      Насчет несъедобности: мастичные цветы можно и без проволоки сделать. А затем торт выложить. Но только объемных букетов не получится.

  • @МаринаХачумова-в2ж
    @МаринаХачумова-в2ж 5 лет назад +2

    Танечка, посмотрела видео и незамедлительно бросилась исполнять.. Супер..все получилось, правда может не так круто, как у вас, но все равно красиво... Искала продолжение, в коментах прочла, не готово пока.. Жаль, жду с нетерпением... Спасибо.

  • @СнежанаТодорова-ф3к

    КРАСОТА.

  • @ТатьянаМедведева-ю1п

    Анечка,спасибочки за мк, очень нежно и красиво,буду учиться

  • @МаринаБогатырева-ж3о

    Мне так нравятся, что вы делаете. Спасибо спокойный, интересный урок. Хочеться вас смотреть

  • @docsti3219
    @docsti3219 2 года назад

    Как хорошо,что делитесь мк.

  • @ninalobanovska7422
    @ninalobanovska7422 4 года назад

    Огромное спасибо, доступно, понятно,наглядно,попробую.

  • @tatyanakhalturina6307
    @tatyanakhalturina6307 3 года назад +1

    Спасибо за урок. Очень красиво!💐🍀💞

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 года назад +1

      Спасибо огромное! 🌸❤ Теперь буду каждый вторник публиковать мк по сахарным цветам из мастики.

  • @ЕленаГудинова-к6б
    @ЕленаГудинова-к6б 5 лет назад +2

    Анечка, у вас приятный голос 😉прекрасно объясняете, успехов и процветания вам и вашему каналу.

  • @oksanajamieson4329
    @oksanajamieson4329 8 лет назад +2

    Очень красиво ! Прекрасное видео ! Спасибо !!!

  • @ИринаБочкарева-д6о

    очень нежные фиалки. 👍 МК супер! спасибо, Анна. ❤🌹👍😍

  • @lidina7902
    @lidina7902 8 лет назад +1

    Огромнейшее СПАСИБО

  • @ruzannabuniatyan9142
    @ruzannabuniatyan9142 7 лет назад +1

    Аннечка у тебя голос такой приятный и спасибо за мк очень красиво 😍

  • @nadakodsia2635
    @nadakodsia2635 Год назад

    So beautiful like you my dear friend 😊💕💖💞💞💞

  • @ЛюбовьОриджинал
    @ЛюбовьОриджинал 5 лет назад +1

    Спасибо. Все чётко и понятно и полезно и красиво. Спасибо.

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  5 лет назад

      Спасибо за теплые слова 🌸

  • @РузалияАйнулова-л8ы
    @РузалияАйнулова-л8ы 3 года назад +1

    Умничка!

  • @nonasaakyan7120
    @nonasaakyan7120 2 года назад +1

    Спасибо большое.Скажите пожалуйста, как долго можно хранить цветы из мастики и как🌹🌹🌹

  • @ЮлияКулик-л6ш
    @ЮлияКулик-л6ш 5 лет назад +1

    Чудо!!! У вас такой голос приятный! Спасибо за знания

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  5 лет назад

      И Вам за теплый отзыв ❤🌸

  • @anumsikander1158
    @anumsikander1158 2 года назад +1

    Great learning

  • @АлександраЧерненко-о7ч

    Красота😍

  • @cbkfdjkz1752
    @cbkfdjkz1752 Год назад

    Анна,здравствуйте!Можете ли Вы открыть секрет названия фирмы цветочной пыльцы и основные цвета?Спасибо,у Вас отличные МК!

  • @sanalikulova9182
    @sanalikulova9182 3 года назад +1

    Круто 👍

  • @НатальяШтехницкая

    Анна,спасибо за видео

  • @ЕленаКарасёва-ч2я
    @ЕленаКарасёва-ч2я 6 лет назад +2

    Мне очень понравилось, но, мелкая работа и далеко снято. А в общем замечательно, спасибо. Будем пробовать.

  • @SARA-nd7eg
    @SARA-nd7eg 7 лет назад

    Какой приятный голос))

  • @Елена-н5ь5е
    @Елена-н5ь5е 7 лет назад +1

    Класс! Очень красиво! Случайно "набрела" на Ваш канал, очень интересный! Подписалась! Жаль, только, что не выходят новые видео(((( Надеюсь, это временно! Удачи Вам!

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 года назад

      Спасибо! Я возобновила работу над каналом. Заходите 🙌❤

  • @denische2605
    @denische2605 8 лет назад +1

    Спасибо! Мне пригодилось!

  • @СветланаХафизова-ф7т

    Анна, отличный мк, спасибо!!! К сожалению не нашла продолжение, где вы собираете цветы на торте((

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  8 лет назад +1

      Света, спасибо! Продолжение сняли без звука ((( нужно переозвучить и смонтировать. Пока лежит в черновом варианте. Постараюсь сделать как появится время (октябрь-ноябрь скорее всего). Там главное - изолировать от торта проволоку. Можно сделать это пищевой пленкой, а можно в коктейльную трубочку вставить букетик. + место стыка с тортам я люблю ленточкой обычной (шифоновой) обвязывать на бантик, чтобы было красиво.

  • @lilit6821
    @lilit6821 7 лет назад

    o4en elegantna. Bravo !

  • @sunshinelorane
    @sunshinelorane 8 лет назад

    Спасибо за мастер класс !👍👏🌺🌺🌺. Интернет- магазин, ссылочку на который вы дали, супер дорогой !😉🙊

  • @iva451258
    @iva451258 8 лет назад +3

    Очаровательно!
    Спасибо, Анна, я подписалась на Ваш канал )

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  8 лет назад +1

      +Ирина Аносова, спасибо! Постараюсь радовать своих подписчиков интересными мастер классами по тортам, пряникам и другим вкусностям.

  • @asia-bt1ew7ug6x
    @asia-bt1ew7ug6x 2 года назад

    Можно ли делать цветы на силиконовой коврике ?

  • @olhaholubyeva6624
    @olhaholubyeva6624 7 лет назад

    красота 😍

  • @lizastreltsova387
    @lizastreltsova387 3 года назад +1

    🌹Девочки, где купить нормальную проволоку? В "леонардо" такое барахло продают. В известных мне кондитерских тоже самое барахло - серая жплезка чуть обмотаная белой бумагой. Замучилась искать уже.

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 года назад

      Авелли интернет магазин, или "школа лепки Татьянка"

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 года назад

      Или в Англии - сайт сурбитонарт

  • @galagala3430
    @galagala3430 8 лет назад

    А где покупаете эту ленту зеленую и проволоку? Спасибо. Вы меня заинтересовали.....

  • @ykrasheniia
    @ykrasheniia 2 года назад

    Подскажите пожалуйста, как быстро сохнет цветок?

  • @lili_cakebaker
    @lili_cakebaker 2 года назад

    Скажите, пожалуйста, размер проволоки 22 - это 0,22мм?

  • @ludmilakhablo
    @ludmilakhablo 8 лет назад

    красота)

  • @micha36003
    @micha36003 Год назад

    Как найти рецепт мастики молочной, в каком видео? Не могу найти по названию

  • @СашаЛеонова-э3з
    @СашаЛеонова-э3з 8 лет назад +1

    Анна, спасибо за столь подробный Мк, очень интересно...и можно вопрос? а в эту мастику вы добавляли смс?

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  8 лет назад +1

      +Саша Леонова, именно в эту точно не помню добавляла ли. Но обычно в молочку либо добавляю покупную мастику цветочную (где-то 1/4 части), либо ничего не добавляю.

    • @annabobko2770
      @annabobko2770 7 лет назад

      Так а почему это не озвучиваете про смс , на сколько я знаю смс всегда надо добавлять...

    • @мммМагомедова-л8к
      @мммМагомедова-л8к 6 лет назад

      Саша Леонова что такое смс?

  • @SamOSVaJI
    @SamOSVaJI 7 лет назад +1

    А можно место клея использовати воду?

  • @Ариша81
    @Ариша81 3 года назад

    Можно ли мастику сделать заранее? Как хранить , где и сколько можно готовую мастику?

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 года назад

      Можно. Хранить в плотной упаковке в холодильнике до 2-х недель. Но лучше делать немного для работы а из остатков делать конусы для роз. Оченьбыстро высыхает.

  • @ya_na177
    @ya_na177 8 лет назад +1

    подскажите,а сколько цветы могут в уже конечном виде прожить?)
    делаете ли вы впрок?

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  8 лет назад +2

      +YA NA с точки зрения микробиологии - хоть вечно. Т.к. сухие и много сахара в них - то это полностью безопасно. Главное - это защитить от избыточной влажности воздуха и от желающих их потрогать (т.к. хрупкие). Всегда стараюсь цветы делать заранее. Храню обернув бумажными полотенцами в коробочках или вставляю полистирол.

    • @Котикмурмотик-ф5ь
      @Котикмурмотик-ф5ь 7 лет назад

      Anna Galich

    • @Котикмурмотик-ф5ь
      @Котикмурмотик-ф5ь 7 лет назад

      💖💖💖💖💖

  • @delgris_studio
    @delgris_studio  3 года назад

    Друзья, ❤ подписывайтесь на мою бесплатную библиотеку кондитера по ссылке: annagalich.ru/book

  • @ОльгаПавлова-ю3ш
    @ОльгаПавлова-ю3ш 7 лет назад +2

    что значит смазываем клеем и соединяем!! Какой клей если это сьедобное должно быть!!!??? и без проволоки это сделать разве не реально? или клей и проволока это в торте нормально?)))) Подробнее скажите чем склеиваем?

    • @halitova9482
      @halitova9482 6 лет назад +2

      Ольга Павлова Речь идет о пищевой клее. Внимательно просмотрите видео. Проволока потом изолируется.

    • @user-ot3ig7ix6z
      @user-ot3ig7ix6z 4 года назад +1

      Кмц это.

  • @annabobko2770
    @annabobko2770 7 лет назад

    Что это за палочка , которой формирует текстуру на липесточках не могу понять и расслышать она на конце гладкая или ребристая?

    • @filipfilip8051
      @filipfilip8051 6 лет назад +1

      Anna Bobko древовидная палочка

  • @deliziacake5791
    @deliziacake5791 8 лет назад

    zdarastvuite. ia pishu vas iz gruzii mne interesna vash magazin mojna zakazat instrumenti i dastavka kak mojna v gruziu

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  8 лет назад

      Здравствуйте! Заказать инвентарь для кондитера можно на нашем сайте: protort.com/index.php
      Но доставка у нас только по России.

  • @КсенияДудукалова-и6и
    @КсенияДудукалова-и6и 3 года назад +1

    Как это потом едят?

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 года назад

      Сахарными цветами в этой технике украшают торты не для того чтобы есть, а по причине того, что:
      1. Не токсичны
      2. Можно повторить любой, даже самый уникпльный или фантазийный цветок
      3. Долго хранятся и не завянут.

    • @КсенияДудукалова-и6и
      @КсенияДудукалова-и6и 3 года назад

      @@delgris_studio понятно, спасибо. А вместо проволоки можно что-то другое?

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 года назад

      @@КсенияДудукалова-и6и можно вообще без проволочной или другой основы. Но не все цветы. Розы, пионы - их можно без проблем просто лепить из пластичного шоколада или мастики.
      Вот тут у меня есть онлайн курс по розе annagalich.ru/rosa

    • @КсенияДудукалова-и6и
      @КсенияДудукалова-и6и 3 года назад

      @@delgris_studio нет, розу знаю. Этот цветочек можно без проволоки

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 года назад

      @@КсенияДудукалова-и6и да, можно. Но стебли не получится. Можно конечно на фунчозу, но это тот еще экстрим.
      А по отдельности если, то да - стебель не нужен. На муссовые десерты такие цветочки часто делаю.