Verdiğiniz bilgiler için teşekkürler Ali bey gardasim. Lamellerine bakarsan aynı yenen çayır mantari gibi içi kızıl. Bizim burada orman yok, biz çayır mantarıni boş cayirlardan ve dağlardaki boş meralardan topluyoruz.
Degerli bilgiler icin tesekkurler. Bu tur Canakkale ve Istanbulda karsima en cok cikan cayir mantari. Tek anlayamadigim nokta mantarli yasam da hos olmayan kimyasal bir kokudan bahsediliyor ama benim en son bulduklarim taze ornekler oldugundan mi bilmiyorum (Sapkalari eve gidince acildi) kotu kokmuyorlar, hatta cok guzel kokuyorlar.
O şu anlama geliyor, farz edin kimyasal kullanılmış bir yerden topladınız. Mantarlar iyi depocu olduğu için kötü kokar . O tür Agaricus türleri de tüketilmez, yenilebilir tür olsa bile .. Sararan tür kötü kokar anlamında değil. 👍
Ya da sararmayan orman altı bir tür var, Agaricus bresadolanus..... Sararmadığı halde sindirim sorunu yapar ve biraz kötü kokar, onu da ayırt etmek için söylenir .
Kendinden daha dokunmadan hafif sarı olan saplarıda dahil olmak üzre çayır mantarları var bunun örneği mevcutmu yenilebiliyormu dokunduğunda satarma yapmıyor ama alt lamalleride hafif kavreng şejil olarakdai hafif yumrulık var sap kısmı kalın böyle bir mantarla karlılaştınızmı bu mantarun durumu nedir bahar geldiğinde bulduğumda size fıtoğrafını ne şekil iletebiliriz ilği ve bilğilerini takdir eder güzel temennilerimizi sunarız
Aynı isim ile Face adresim var, ekleyip mesenger'dan iletebilirsiniz. Agaricus xanthodermus ile mantarınızı aratıp kıyaslayın. Sararan çayır mantarlarındandır muhtemelen ve zehirli kabul edilir. Sindirim sorunu yapar. Pek çok Agaricus türü vardır.
Ayrıca anlattığınız tür, Agaricus arvensis dediğimiz At evleği mantarı ile uyumlu görünüyor. Büyük bir örnektir, anason kokar. O tüketilir. Sosyal medyadan gönderebilirsiniz. Ya da bulduğunuzda WhatsApp isteyin, göndereyim, 👍
Merhaba, çayır mantarını istiridye mantarı gibi kültüre alıp ekip yetiştirme imkanımız var mı? Bunu yapmak istiyorum ama yine de size sormak istiyorum. Selamlar, sevgiler
@@alivedoga aslında şunu sormak istemiştim. Çayır mantarı olarak bilinen, sizin bu videoda da bahsettiğiniz yenebilen çayır mantarinin orjinalini doğadan toplayip, istiridye mantarını kuflendirdigimiz gibi kuflendirsek ve ekimini yapsak, çayır mantari üretmiş olur muyuz? Bu mümkün mü? Cevap için teşekkür ediyorum. Selamlar...
@@alivedoga teşekkür ederim, deneyeceğim. Umarım başarılı olurum. Mantarlara ilgim yeni başladı. 47 yaşına kadar sadece kültür mantarı yedim. 47 de cintar mantarı olarak bilinen kanlıca ile tanıştım. Sonra çayır mantarı. Çayır mantarinin lezzeti beni büyüledi. Şimdi videolarinizi izliyor ve diğer türleri de öğrenmeye çalışıyorum. Tanıtıcı yayinlariniz oldukça etkili ve öğretici. Sağolun, iyi ki varsınız...
Şöyle söyleyeyim , Kanlıca benim lezzet listemde ilk 20'ye giremez . En çok Türkiye'de seviliyor . Umarım faydalı oluyordur . Ben üretimden ziyade tanım ile ilgileniyorum . Doğadaki neredeyse her mantara aşinayım.
Bakın bilimsel adını söylüyorum. Açın Google amcayı da bi zahmet Agaricus moelleri yazıp bu konudaki makaleleri okuyun. Sallama ile olmuyor bu işler. Bilgi gerek.
kardeşim ne okumasından bahsediyorsun? Gayet doğru bir bilgiyi açıklayıcı şekilde paylaşmış adam inanmıyorsan ikna olmuyorsan yemeye devam et karışan yok. Mantar ölümlerinin, zehirlenmelerinin çoğu senin gibi basmakalıp, uydurma, yalan yanlış bilgilere inanmış zihniyetten çıkıyor zaten
16 beğeni benden 👍❤️
Nice sharing
Ellerinize ve emeğinize sağlık faydalı paylaşım olmuş. Paylaşım için teşekkürler. 👍🙏🤝
Amazing Video. Thanks for Sharing My Friend. Have a Wonderful Weekend ❤❤🙏🙏👌👌👌👌🌹🌹💯
Verdiğiniz bilgiler için teşekkürler Ali bey gardasim. Lamellerine bakarsan aynı yenen çayır mantari gibi içi kızıl. Bizim burada orman yok, biz çayır mantarıni boş cayirlardan ve dağlardaki boş meralardan topluyoruz.
Walikum Salam dear friend
Iyi aksamlar güzel bilgiler ve dogru bilgi tesekkur ederim
Bilgiler için teşekkürler abicim
👍👍❤️
Merhaba arkadaşım
Bilgiler için teşekkürler emeğine sağlık değerli kardeşim
Çok teşekkürler
Bilgiler için çok teşekkür ederim. Ellerinize zehirli olanlar zarar vermiyor mu? Sonuçta zehire dokunmayız da. Merak ettim 🤔
Dokunarak en ölümcül mantar bile zehirlemez, sindirime girmediği sürece sıkıntı yok. Bazen zehirli mantarların tadına bakıp, yutmadan tükürürüz.
@@alivedoga Çok güzel bir bilgi. Teşekkür ederim komşum 🖐️
Merhaba 🥰🤗🤗
Degerli bilgiler icin tesekkurler. Bu tur Canakkale ve Istanbulda karsima en cok cikan cayir mantari. Tek anlayamadigim nokta mantarli yasam da hos olmayan kimyasal bir kokudan bahsediliyor ama benim en son bulduklarim taze ornekler oldugundan mi bilmiyorum (Sapkalari eve gidince acildi) kotu kokmuyorlar, hatta cok guzel kokuyorlar.
O şu anlama geliyor, farz edin kimyasal kullanılmış bir yerden topladınız. Mantarlar iyi depocu olduğu için kötü kokar . O tür Agaricus türleri de tüketilmez, yenilebilir tür olsa bile .. Sararan tür kötü kokar anlamında değil. 👍
Ya da sararmayan orman altı bir tür var, Agaricus bresadolanus..... Sararmadığı halde sindirim sorunu yapar ve biraz kötü kokar, onu da ayırt etmek için söylenir .
Bu arada ben de Çanakkale'liyim
Mantarlar çok tehlikeli
ağulu mantar, omphalatus illidens değil midir?
Ağulu mantar Omphalotus olearius tur, bu Ağulu Çayır mantarı.... Agaricus cinsinden.
Kendinden daha dokunmadan hafif sarı olan saplarıda dahil olmak üzre çayır mantarları var bunun örneği mevcutmu yenilebiliyormu dokunduğunda satarma yapmıyor ama alt lamalleride hafif kavreng şejil olarakdai hafif yumrulık var sap kısmı kalın böyle bir mantarla karlılaştınızmı bu mantarun durumu nedir bahar geldiğinde bulduğumda size fıtoğrafını ne şekil iletebiliriz ilği ve bilğilerini takdir eder güzel temennilerimizi sunarız
Aynı isim ile Face adresim var, ekleyip mesenger'dan iletebilirsiniz. Agaricus xanthodermus ile mantarınızı aratıp kıyaslayın. Sararan çayır mantarlarındandır muhtemelen ve zehirli kabul edilir. Sindirim sorunu yapar. Pek çok Agaricus türü vardır.
Ayrıca anlattığınız tür, Agaricus arvensis dediğimiz At evleği mantarı ile uyumlu görünüyor. Büyük bir örnektir, anason kokar. O tüketilir. Sosyal medyadan gönderebilirsiniz. Ya da bulduğunuzda WhatsApp isteyin, göndereyim, 👍
koklayın çok daha tanımlayıcı oluyor.
Koku mantar tanımlamak için ayırt edici özelliklerden biridir evet, ama bu Agaricus türleri için tek başına yeterli değil. 👍
Merhaba, çayır mantarını istiridye mantarı gibi kültüre alıp ekip yetiştirme imkanımız var mı? Bunu yapmak istiyorum ama yine de size sormak istiyorum. Selamlar, sevgiler
En kolay kültüre alınan türlerden biri Agaricus bisporus tur. Kültür mantarı yetiştiriciliği olarak Google da arayınız .
@@alivedoga aslında şunu sormak istemiştim. Çayır mantarı olarak bilinen, sizin bu videoda da bahsettiğiniz yenebilen çayır mantarinin orjinalini doğadan toplayip, istiridye mantarını kuflendirdigimiz gibi kuflendirsek ve ekimini yapsak, çayır mantari üretmiş olur muyuz? Bu mümkün mü? Cevap için teşekkür ediyorum. Selamlar...
Üretim konularında geniş bilgiye sahip değilim. Kompostunun nasıl yapıldığını öğrenirseniz yetiştirirsiniz .
@@alivedoga teşekkür ederim, deneyeceğim. Umarım başarılı olurum. Mantarlara ilgim yeni başladı. 47 yaşına kadar sadece kültür mantarı yedim. 47 de cintar mantarı olarak bilinen kanlıca ile tanıştım. Sonra çayır mantarı. Çayır mantarinin lezzeti beni büyüledi. Şimdi videolarinizi izliyor ve diğer türleri de öğrenmeye çalışıyorum. Tanıtıcı yayinlariniz oldukça etkili ve öğretici. Sağolun, iyi ki varsınız...
Şöyle söyleyeyim , Kanlıca benim lezzet listemde ilk 20'ye giremez . En çok Türkiye'de seviliyor . Umarım faydalı oluyordur . Ben üretimden ziyade tanım ile ilgileniyorum . Doğadaki neredeyse her mantara aşinayım.
Buda çayır mantarı yenir.bilmiyorsunyz senin gibi çok mantar uzmanı deneme yanılma yok. Yüzlerce yıldır bizim oralarda tüketilir. tecrübe önemli
Bakın bilimsel adını söylüyorum. Açın Google amcayı da bi zahmet Agaricus moelleri yazıp bu konudaki makaleleri okuyun. Sallama ile olmuyor bu işler. Bilgi gerek.
@@alivedoga ben size bilmiyorsunuz demiyorum.bu sadece okumakla olmuyor.
kardeşim ne okumasından bahsediyorsun? Gayet doğru bir bilgiyi açıklayıcı şekilde paylaşmış adam inanmıyorsan ikna olmuyorsan yemeye devam et karışan yok. Mantar ölümlerinin, zehirlenmelerinin çoğu senin gibi basmakalıp, uydurma, yalan yanlış bilgilere inanmış zihniyetten çıkıyor zaten
nasıl tüketiyorsunuz? Sindirim sorunları yapıyor mu? Hiç çiğ yediniz mi?@@mustafagokkaya2565