PENYIMPANAN COKLAT YANG BAIK DAN BENAR, MENJAGA KUALITAS COKLAT

[@ridhonuari9807]

Hindari coklat dengan ruang yang sedang di ngecet..karna akan berakibat patal..aroma cet bisa merubah coklat..

[@tiaraseptiani7809]

KA aku bikin coklat karakter dan lolipop d simpan d toples dan suhu ruang ,sudah 2 hari tapi masih teras lunak ,itu gimana ya,

[@NafisahSyaddad]

coba di bungkus pastik wrap kak sebelum dimasukkan plastic opp

[@ahmadfikri9281]

Cetakan donat nya yang silikon tw mika

[@NafisahSyaddad]

silikon kak

[@Yasintanrzzh_]

Kak apa boleh ya kalo coklat tidak di plastik wraping.. tapi langsung masuk toples🙏🏽

[@NafisahSyaddad]

lebih baik di wrapping kak

[@denayu_hikmah2024]

Kalo harga jual ny brp

[@NafisahSyaddad]

kalau lolipop 3.500 - 4 rb

[@yasminyasna1458]

Klo utk jualan di lapangan melelh yah bun

[@NafisahSyaddad]

iya bun kalau udaranya panas

[@yasminyasna1458]

@@NafisahSyaddad bun ada bahan tambahan ngga biar awet keras?

[@NafisahSyaddad]

@@yasminyasna1458 gk ada bun 🙏🏼

[@bundasholehah7807]

Plastik wapring nya merk apa mb?

[@NafisahSyaddad]

Merk total wrap yg bungkusnya warna kuning bun

[@indahandika5851]

Kalau udah diwrap apa boleh disimpan dikulkas lagi bun..trimakasih

[@NafisahSyaddad]

Iya bun boleh, tp ditaruh diwadah yg tertutup dulu baru taruh di kulkas bagian bawah

[@indahandika5851]

Iya bun trimakasih banyak ilmunya🙏

[@NafisahSyaddad]

@@indahandika5851 sama2 bun 🥰

[@andislarslars5825]

kak Nafisah, Q mau tanya.. untuk cetakan coklat silikon kedalam 2 cm ada yang Cavitiesnya banyak misal 24 gtu??

[@NafisahSyaddad]

Untuk cetakan bentuk apa kak?.....

[@andislarslars5825]

Bentuk batangan kak..

[@asriandriani2343]

Kak...maaf mau tany..saya bikin coklat karakter mix coklat dark isi yupi knp yg coklat dark yupi berubah warna ya ...wkt bikin di suhu ruang pas udh jdi di simpen di toples taro di suhu dingin ac berubah wrna kira2 knp ya kak

[@NafisahSyaddad]

Mungkin pengaruh dr isian yupi nya kak, soalnya selama ini saya ndak pernah bikin coklat karakter yg ada isian nya 🙏

[@ridhonuari9807]

Aroma cet bikin coklat rusak..

[@restumulya1293]

Ada tutorial coklat loli gak mba?

[@NafisahSyaddad]

Ada kak, silahkan dicek divideo q yg lain nya 😊

[@sriwidiastutiwiwi9557]

kak, mau tanya kl coklat sdh di masukan toples, brp ketahanan coklat nya, dan ada pengaruh nya gak di masukan dlm toples 🙏🏻

[@NafisahSyaddad]

ketahanan coklat setelah di wrap bisa 3-5 bulan tergantung proses pengeringan. kalau sudah di wrap ndak ditaruh di toples jg gpp kak

[@afiq_alfarizi]

Maaf kak,, hrga jual per pcs. Nya berapa ya

[@NafisahSyaddad]

untuk yg loli bisa dijual 3-4 rb

[@mayasariomahsinawang9480]

Bun saya bikin coklat karakter pas mau wrap kok gak rapet,wrap gak mau merekat sempurna kira2 kenapa ya?

[@NafisahSyaddad]

Lagi mikir jg bun 🤔🤭 soal nya saya blum pernah ngalami 🙏🙏🙏

[@mayasariomahsinawang9480]

Bunda pake merk apa?

[@NafisahSyaddad]

@@mayasariomahsinawang9480 merek total wrap

[@mayasariomahsinawang9480]

@@NafisahSyaddad baik Bun,besok coba lagi. makasih infonya ya 🙏

[@NafisahSyaddad]

@@mayasariomahsinawang9480 sama2

[@anisachannel8944]

Bun untuk plastik buat coklat lolipop nya, plastiknya ukuran brapa ya?

[@NafisahSyaddad]

Plastik kaca uk 5×15

[@anisachannel8944]

Mksi bun

[@NafisahSyaddad]

@@anisachannel8944 sama2 😊

[@ulfamaysaroh357]

Lalu caranya biar tahan berhari-hari gimana kak untuk coklat lolipop soalnya pasti kena panas. Mohon dijawab ya kak @nafisahSyahaddad

[@maulanahusen7877]

Ka aku mau warping coklat tp ko ga nempel ya plastiknya gimn sih kak catanya padalah padahal tips yg kak kaih sebelum di warping udah diprktekkin
🙏

[@NafisahSyaddad]

Merk apa kak plastik wrap nya?

[@maulanahusen7877]

@@NafisahSyaddad harusnya merk apa kak?

[@maulanahusen7877]

aku beli di onlen ka tp kynya ga ada merk nya ka

[@maulanahusen7877]

Kak kalau coklat gagang di titip diwarung harga 100rb an dpt untuk ga ya

[@maulanahusen7877]

Ka mau nanya sy udah bikin coklat dn coklatnya mau di warping, tp kok plastik warping kok ga nempel ya, padahal udah sesuai apa yg kak inpokan
🙏

[@NafisahSyaddad]

Kakak beli plastij wrap nya merk apa?.....

[@AmirHamzah-og8oy]

Harusnya merk warp nya merek ap kak

[@maulanahusen7877]

Ka, plastik warping nya ukuran brp yaa🙏

[@NafisahSyaddad]

Ukuran nya panjang bun kalau ndak salah 20 cm, trus aq potong jadi 4 bagian atau sesuai kebutuhan

[@maulanahusen7877]

@@NafisahSyaddad makasih bun

[@NafisahSyaddad]

@@maulanahusen7877 sama2 😊

[@iinfitri354]

Kak maaf nanya.. Coklat batang compound saya yg sisa 1/2kg saya simpan di kulkas, saat di gunakan lagi kenapa ga bisa mencair malah menggumpal ya kak?
Biasanya Collatta tanpa di tambahin minyak atau mentega juga sudah bagus coklat cairnya.. Kenapa ya kak☹️

[@NafisahSyaddad]

sebelum dicairin lagi coklat didiamkan dulu ngilangin suhu dingin yg ada di coklat, baru dicairin.
nyairin coklat nya cukup coklat aja kak tanpa campuran apapun

[@iinfitri354]

@@NafisahSyaddad pantees kalo ga mau leleh ya kak, aku keluar dr kulkas langsung ta cairkan😔2hari galau karna coklat gagal meleleh.. Untuk penyimpanan coklat batang sudha benar masuk kulkas ya kak?

[@NafisahSyaddad]

@@iinfitri354 iya kak bisa ditaruh dikulkas, bisa juga ditaruh disuhu ruang tp harus di bungkus rapat biar ndak berjamur.