Toprağın Şifası - Kütükte İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • Toprağın Şifası programında bu hafta; Ziraat Mühendisi Mine Pakkaner, sizler için kütükte istiridye mantarı yetiştiriciliğini uygulamalı olarak anlatıyor.
    İstiridye mantarı kavak ağacında nasıl yetiştirilir ?
    Gıda, Tarım ve Hayvancılık alanında en büyük tematik medya grubu olan Bereket Medya Grubu, her geçen gün tarım ve hayvancılık alanındaki gelişmeleri, haberleri, yenilikleri izleyicisiyle paylaşmanın heyecanını yaşayan, bilginin ve medyanın gücünü sektörün ve insanlığın kalkınması için kullanan ve paylaşarak büyüyen,“ gıda, tarım ve hayvancılık sektöründe sunduğu hizmetlerle saygın ve yükselen bir markadır”
    Tüm Videolar ► / berekettvd
    Reklam ve sponsorluk için: berekettv.id@gmail.com
    Yeni Bir Video Görmek İçin ABONE OLUN Ve ZİL SİMGESİNE TIKLAYIN. 👇
    Buradan ABONE OLUN 👉 / berekettvd
    ABONE OLMAYI UNUTMAYIN 👇 / berekettvd
    Tüm Videolar 👉 / berekettvd
    Oynatma Listeleri 👉 / berekettvd
    SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ 👇
    Facebook’ta takip etmek için;
    / berekettv
    Twitter’da takip etmek için;
    / berekettv
    İnstagram’da takip etmek için;
    / bereket_tv
    RUclips'da takip etmek için;
    / berekettvd
    #BereketTV #İstiridyeMantarı #KütükteİstiridyeMantarıYetiştiriciliği #KavakAğacındaİstiridyeMantarı #NasılYetişir

Комментарии • 73

  • @pelinsonmez1765
    @pelinsonmez1765 4 года назад +5

    Nekadar kibar bir sunum çok heveslendim Almanya’da başlıcam denemeye

  • @haketmedimyaptklarn8563
    @haketmedimyaptklarn8563 5 лет назад +4

    Hem güzel hem de bilgilendirici bir video, teşekkürler.

  • @IBRAHIMACUR-ob4ch
    @IBRAHIMACUR-ob4ch Год назад

    Mine hanım bilgilendirme için teşekkürler

  • @tugrabceyhan
    @tugrabceyhan 2 года назад +1

    Verdiğiniz bilgiler için teşekkürler.

  • @alisartas-xu9qr
    @alisartas-xu9qr 6 месяцев назад

    Kurslariniz ne zaman başlıyor hanım efendi

  • @hayrettinerdem5696
    @hayrettinerdem5696 4 года назад +4

    S.a. kardesim, yuzeyi genisletmek icin kutugu enine kesim yapsak ne olur?

  • @mufideecevit6711
    @mufideecevit6711 11 месяцев назад

    Tesekkur

  • @huseynmalshev7073
    @huseynmalshev7073 3 года назад

    Reishi mantari yetisdiriciliyini de anlatirsiniz cok sevinirim uygulamali

  • @cemilaksac9344
    @cemilaksac9344 5 лет назад +1

    mantar orman zeminine düşen her çeşit organizmayı öğütüp orman zemini için faydalı organizmaya çeviren doğanın bir çeşit öğütme mekanizması

  • @Hvrmpdnn
    @Hvrmpdnn 5 лет назад +14

    Kansere karşı etkili olmayan besin neredeyse yok ama ne hikmetse kanser kanserliğine devam ediyor

  • @nihatermis1377
    @nihatermis1377 Год назад

    Benim merakim bazi viyolarda karanlikda kalmasi gerekiyormus oysa sizinki acik bi alanda gozukuyo

  • @turankardesler9980
    @turankardesler9980 5 лет назад +4

    Peki.dezenfekde önemli diyorsunuz hocam.çivi den pas gelmezmi

  • @mustafadurmaz3998
    @mustafadurmaz3998 3 года назад

    Sulama sistemi nasıl oluyor kaç gün arayla sulamamız lazım damlama sulama sistemi yaptım

  • @ihsangenc6607
    @ihsangenc6607 2 года назад

    Kolay gelsin 1 ay olduktan sonra yapıştırdığınız bang nezaman alınacak

  • @nurahuse6495
    @nurahuse6495 3 года назад

    Nasıl yaptınız bu kutuklerı? 🙄 Icını oyub kucuk rendelernmıs sekılde parcalarmı topladınız? 🙄 Acaba

  • @pelinsonmez1765
    @pelinsonmez1765 4 года назад

    Neden sadece 2 kat ? Daha fazla kat kesemezmiyiz birde Ege bölgesinde açık alanda yapıldığında gölgelik bölge mi sağlamak gerekir

  • @aysunicer5334
    @aysunicer5334 Год назад +1

    Misel e gerek yok.kesilmiş Kavak ağacını toprağın üzerine koyuyoruz.Hergün suluyoruz.Birkaç haftada bir sürü kavak mantarının olur.

  • @enginack562
    @enginack562 Год назад +1

    Bininci beğeniye mantar hediyesi varmiydi acabaa🙂

  • @tuncayylmaz2681
    @tuncayylmaz2681 4 года назад +1

    Mine hnm videolarınızı yakından takip ediyorum efendim benim sorum kültür mantarı yetiştiriciliğinde daha önce kullanmış olduğumuz sap saman veya talaş kompostolarımızı ikinçi birkez daha 70 derece sıcaklıkta tekrar kullanmamız mümkünmü yoksa her hasat sonrası değiştirilmesimi gerekli yardımcı olursanız çok sevinirim saygılar sevgiler sunarım

  • @nurahuse6495
    @nurahuse6495 3 года назад

    Kutuye nasıl yerlesdırdınız mısıllerı lutfen detaylı anlatırmısınız

  • @coskungercek4869
    @coskungercek4869 2 года назад

    Anlamadığım nokta daha önce hazırlanmış kütüklerin en üst bölümünde talaş ve misel var, oysa uygulama esnasında bundan bahsedilmedi.

  • @nurahuse6495
    @nurahuse6495 3 года назад

    Yoksa odun seklınde sadece ustunemi yerlesdırdınız odununtohumları? Daha detaylı anlatırsanız daha makbule gecer yapmak ısterız

  • @erolozkan7879
    @erolozkan7879 6 лет назад +1

    kompost ve misel ne kadar zamanda yenilenerek değiştiriliyor

  • @melihabulut4866
    @melihabulut4866 5 лет назад +2

    Tut kudugunde olurmu hocam bana bilgi vermisin

  • @Adhdand92
    @Adhdand92 2 года назад

    Psilocybin m. boyle yetisirmi acaba 😃

  • @azizozel6836
    @azizozel6836 2 года назад

    🙏

  • @nurahuse6495
    @nurahuse6495 3 года назад +1

    Bunu hankı aylarda yapmak makuldur? 🙄

  • @zelihazeybek1748
    @zelihazeybek1748 4 года назад

    Kütük te mantar yaz kış ürün verirmi bir kütük kaç sene ürün verr

  • @birbir-px1uo
    @birbir-px1uo 5 лет назад

    Soguk memlekette olurmu acaba

  • @ahmetbelhan373
    @ahmetbelhan373 5 лет назад +3

    Doğal diyorsunuz amaaa civi kullandınız nemle birlikte küf oluşur
    onun için ağaç çivi kullanılması sağlık acısından daha iyi olur

    • @sezikoz
      @sezikoz 5 лет назад +2

      SENDE AĞAÇTAN ÇİVİ KULLAN BE KARDEŞİM BECEREBİLİR İSEN

  • @herseyburda8045
    @herseyburda8045 5 лет назад

    Kütükte kaç gün beklemeliyim .kaç gün sonra bandı sökeyim

  • @cenkadali3141
    @cenkadali3141 5 лет назад

    o zaman bu mantar muz agacinda daha iyi olur ???!

  • @fanidunyadegermi6136
    @fanidunyadegermi6136 5 лет назад +1

    bu kahverengi istiridye mantarinin miselini nerden temin edebilirim.
    simdiden tesekkùr ederim.

    • @01Thegkhn
      @01Thegkhn 5 лет назад

      internetten hepsi burada n11 vs

    • @erdaldoso
      @erdaldoso 5 лет назад

      05335704011

    • @aliozen4698
      @aliozen4698 5 лет назад

      Merhaba eski bir mantar ustası yım var mantar tohumu yardımcı olurum 05342920033

  • @yasarkayakirmiziyuz9987
    @yasarkayakirmiziyuz9987 6 лет назад

    Başlamak için mevsimlerin önemi var mı

    • @erdaldoso
      @erdaldoso 6 лет назад

      eylül ayından itibaren başlaya bilirisni

    • @aliozen4698
      @aliozen4698 6 лет назад +3

      İSTİRİTYE MANTARI VE İCERİGİ FAYDALARI
      istiritye mantarı saman pamuk talaş ve bircok telef de yetişir yani komposta ama en saglılkı ve yararlışı lezzet lisi kavak kayın sögüt agacında dogal ortamda yanı balta girmemiş ormalarda otların agaclaron arasında olursa daha organik daha saglıklı ve verimli oluyor
      İstiridye mantarının ilk kez Almanya'da 1. Dünya Savaşı sırasında geçim sağlamak amacıyla ekimi yapılmıştır ve şu anda dünya çapında ticari bir besin olarak üretilmektedir. İstiridye mantarının geniş, istridyeye benzeyen bir baş bölümü vardır ortalama çapı 5 ile 25 cm arasında değişir, doğal örneklerinin renkleri beyazla gri veya meşe kabuğu rengiyle koyu kahverengi arasındadır.*
      100 gr. istiridye mantarı
      45,65 kaloriye sahiptir ve
      8,9m.g. kalsiyum
      1,9m.g. demir
      17m.g. fosfor
      0,15m.g. vitamin B1
      0,75m.g. vitamin B12
      12,40m.g vitamin C vitamini bulunur.
      - Antikanser, bağışıklık sistemi güçlendirici, antiviral, antibiotik ve kolestrol düşürücü özelliklere sahiptir.
      - Et ve baklagillere eşdeğer protein içeriğine sahiptir.
      - İnsan vücudu için gerekli olan kalsiyum, fosfor ve demir gibi tüm mineral tuzlar, sığır ve tavuk etinde bulunanların iki katı düzeyindedir.
      - Tüm mantar türleri içerisinde en yüksek B1 ve B2 miktarına sahip
      - Sebzelere nazaran 5-10 kat daha fazla" niasin" içerir.
      - Karaciğer hariç tüm et ve sebzelerden daha fazla "folik asit" içerir.
      - Şeker ve tansiyon sorunu olanlara tavsiye edilir.
      - Düşük nişasta, yağ ve kalori içerdiği için obezite, şeker ve hipertansiyon hastalarıyla,
      çok az sodyum içermesinden dolayı nefrit ve kalp rahatsızlığı olanlar için tavsiye edilir.
      - Düzenli olarak tüketildiklerinde hastalıklara karşı vücut direncini artırarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
      - Yenilenebilir mantar türleri içerisinde sadece istiridye mantarı, kandaki kolestrol seviyesini düşüren
      " Lovastatin" adlı etken maddeyi içerir.
      - Kan dolaşımını düzenliyor ve damar tıkanıklıklarını önler.
      - Tansiyona iyi geldiği doktorlar tarafından belirtiliyor.
      - Anemi düşmanıdır.
      - İstiridye mantarının kolestrolü düşürücü özelliği tüm tıp dünyasında kabul görmektedir.
      - Yağ oranı yok denecek kadar az olan bu tür mantarlar en sağlıklı diyet listelerinin başında gelir.
      - İstiridye mantarının bağırsakların daha düzenli çalışmasına büyük katkı sağlar.
      - İçerisinde bulunan "Lentinian" adı verilen maddenin tümörleri azalttığı belirtilmektedir.
      - Damar sertliği, Beyin Kanamaları ve enfeksiyonlara karşı koruyucudur.
      - Düzenli tüketimi ile çocukların gelişimine büyük katkı sağlar.
      - Yüksek miktarda C ve D vitaminleri içerir.
      - İçerisinde doğal olarak lovastin maddesi olduğundan, kolestrolü düşürmektedir.(Özellikle kötü kolestrol denilen LDL’yi)
      - İstiridye mantarı içerisindeki maddeler sayesinde vücutta bulunan hücre yenileyici glutatyon denilen maddenin düzeyini yükseltir.
      - Özellikle karaciğer, böbrek, kalp ve beyin hücrelerinin yaşlanmasını geciktirici etkiye sahiptir.
      - Kırmızı ette bulunan ve krımızı ete lezzetini veren amino asitlerden lizin ve glutomat, istiridye mantarına da lezzetini vermektedir.
      - Yüksek orandaki lif içeriği nedeni ile bağırsakların düzgün çalışmasını ve yararlı bakterilerin çoğalmasını sağlayan prebiotik etkisi vardır.
      - İçerdiği yüksek oranda folik asit adlı vitamin sayesinde kansızlığı önler.
      - Yüksek potansyum içermesi nedeniyle tansiyon düşürücüdür arkadaş lar kütük de istiritye ve diger bir cok mantar yetiştirmek isteyen ler bana ulaşabilir yardımcı olurum ayrıntılar icin arayın yada cagrıatın ararım sizi yardımcı olurum 05342920033 türktelekom WhatsApp 05437728827 vodafone 05362869116 turkcell 02425653301 iş telefonlarımızı arayabilirsiniz 7/24 ben yada yetkili bir arkadaş sizlere yardımcı olacak tır

    • @pelinsonmez1765
      @pelinsonmez1765 4 года назад

      Ali Özen Harika bir anlatım, ağaçlık ortam bulunumazsa açık arazide yetişmezmi

  • @balyooz
    @balyooz Год назад

    Sadece kendniz yemelik yapacaksanız ayda yılda bir toplarsınız ticari yapıcam tonajlı yapıcam derseniz ekonomik değil :D

  • @yasarozgul5646
    @yasarozgul5646 3 года назад

    Bu resmen bildiğimiz kavak mantarı zehirli olmuyormu bu çevremde kavak ağaçlarından doğal yetişip toplayıp yiyen ve zehirlenen çok oldu

    • @cnarcinare0857
      @cnarcinare0857 Год назад

      Zehirsiz bunlar, çok güzel tadı var. Zehirlenenler başka bir şey toplamıştır

  • @mustafaeroglu2698
    @mustafaeroglu2698 4 года назад

    Misel nereden bulabiliriz

  • @snowjack9023
    @snowjack9023 3 года назад

    Size ulaşabilirmiyim 150.000 tl sermayem var kullanmak istiyorum

    • @YASUSA37.5
      @YASUSA37.5 2 года назад

      Benim de yerim var, sermayem yok ;)

  • @kenanbektas5274
    @kenanbektas5274 6 лет назад +1

    Neden iki kat herkes tek kat yapıyor

  • @nezircaglar2381
    @nezircaglar2381 5 лет назад

    kütükte istiridye mantarı

  • @bayramtetik6287
    @bayramtetik6287 4 года назад +10

    Verimi az oluyor. Uğraştığına değmiyor. Kütüğün ve mantarın istekleri birlikte karşılanırsa 2 ve 3 yıllarda ve 16-24 derecelerde ki bu sıcaklığa da sabit tutmak yani kısaca mantarın istekleri olan ısı, ışık, nem ile ortamdaki temiz hava sabit tutulduğunda ürün veriyor. 1.5 yıl yaptım. Elektrik masrafi ile ilk yatırım masrafları benim belimi büktü. Bu sektörde malzemecisi miselcisi vb. herkes kazanır bir türlü üreticiye sıra gelmez. Anlatıldığı gibi asla değil. Anlatan kendi menfaati için anlatır. Bu sunucu da bu vesilede bir program yapmış oldu. Ürünü pazarda kendim sattım. Vatandaş ilgi göstermiyor. Ucuza kaliteli mal istiyor. O kaliteyi de her zaman üretici yakalayamıyor. Verim ve kalite sizin elinizde olmuyor. Kütüğün canı ne zaman isterse o zaman ürün veriyor. O da az oluyor. Istikrarlı olmuyor. Bıraktım rahatladım. Sağlık açısından da rahatladım. Miseli öksürtüyor. Astıma yol açıyor. Olur yap diyenler malzeme ve misel satıcılarıdır. Kanmayın. Uzak durun.

    • @rustu8073
      @rustu8073 4 года назад +1

      bu kadar uzun açıklama yaptığına göre, muhakkak para kazandırmıyordur...????

    • @qir313
      @qir313 2 года назад

      Bir kaç kütükle ev tüketimine uygunmu acaba 😊

    • @bayramtetik6287
      @bayramtetik6287 2 года назад +1

      @@qir313 olabilir. Hobi olarak üretimi size kalmış bir durum.

    • @theZGG
      @theZGG 2 года назад

      @@bayramtetik6287 bayram bey ev içinde kendi ihtiyacım kadar yetiştirmek istiyorum ama çocuklarıma sporlarının zararı olabilirmi diye endişeleniyorum kütük değilde yetiştirme kitlerini düsünüyorum. Önerilerinizi rica ediyorum zaman ayırıp cevap verirseniz çok sevinirim.

    • @bayramtetik6287
      @bayramtetik6287 2 года назад

      @@theZGG sporlarının etkisi kişiden kişiye değişiyor. Alerji testi ile net tanı konabilir. Uzaktan tespit etmek ve öneride sunmak mümkün değil. Uzun süre aynı odada olmadıkları sürece ve ortamın sık sık havalandırıldığı sürece zararının hissedilmeyeceğini düşünüyorum. Net birşey söylemek mümkün değil dediğim gibi.

  • @HasanAktaş-e7t
    @HasanAktaş-e7t 10 месяцев назад

    Oksijen seviyesi yüksek ihtimal 2:48 2:49 2:55

  • @ayderayder6129
    @ayderayder6129 2 года назад

    Kadın O Kadar Çok Konuşuyor ki Ooofff

  • @nihatermis1377
    @nihatermis1377 Год назад

    O civileri onceden caksaydiniz hic zorlanmazdiniz

  • @bayramtetik6287
    @bayramtetik6287 4 года назад

    Riskli ve devamlılığı olmayan bir sektör. Üretimi zor ve ürünü halk tarafından gereken ilgiyi göstermeyen bir sektör. Hobi olarak belki uğraşılabilinir. Ticari olarak asla yaklaşmayın. Zaten sunucunun kütüklerinde de ürün yok. Mantar yetiştiriciliğinden uzak durun. Doğadan toplamayı deneyebilirsiniz.

  • @buraktibet6350
    @buraktibet6350 5 лет назад +2

    abla çok itici konuşuyon yemin ediyorum ya :D

  • @krzysztofgrzyb6095
    @krzysztofgrzyb6095 Год назад +1

    brak tlumaczenia wiec nagranie dodo dupy sory