Annemin Tarifiyle Çıtır Çıtır Fıstıklı Baklava | Bayramlarda Herkese Mutlaka Yapar 💖

Herkese merhaba videoma hoşgeldiniz 💐 Bu videomda sizlere annemin baklava tarifini vericem. Bayramlarda tüm eş dost, komşu mutlaka anneme tepsi tepsi yaptırırlar. Çıtır çıtır ağır olmayan bir baklava tarifi ister fıstıklı isterseniz cevizli yapabilirsiniz. Şimdiden Afiyet Olsun 💖
‼️85 adet minik bezeler yaptım. 5 tane bezeyi teknolarak açtım yani toplamda 17 yufka olmuş oldu. 7sini alt zemine, 10 tanesini de üste koydum.
EĞER YUDKAYI KALIN AÇACAKSANIZ 50 BEZE YAPIN. Ben incecik açtığım için 85 bezeden yaptım. Kalın açarsanız yıfkayı, 85 beze çok olur 💖
Malzemeler
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağından biraz fazla sıvıyağ
1 çay bardağı su
1 tutam tuz
4 su bardağı un (unun yapısı ve markasına göre değişkenlik gösterebilir, yumuşak bir hamu olması lazım. Azar azar ekleyin lütfen ❌)
Üzeri için yağ
150-200 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
Şerbet
3 su bardağı şeker
4,5 su bardağı su
#fıstıklıbaklava #cevizlibaklava #baklava #annebaklavası