зеленый карри с креветками แกงเขียวหวานกุ้ง

зеленый карри с креветками แกงเขียวหวานกุ้ง #зеленыйкарри #зеленныйкаррирецепт #карри #креветки и
ингредиенты
1. зеленый карри паста 50 г
2. креветки 10-12 шт
3. баклажан или кабачок 100-150 г
4. соль 1 ч.л
5. пальмовый сахар или сахар 1 ст.л
6. рыбный соус 2-3 ст.л
7. листья перца или базилика 100 г (можно не добавить)
8. кокосовое молоко 250 мл
9. вода или бульон 700 мл
10. вареная рисовая лапша
как готовить
1. очистить креветки, убрать кожу и отделить голова креветок, затем голова и кожа можно делать бульон , в кипяченную воду положить репчатый лук, чеснок, кожу и голову креветок, варить вместе примерно 5-7 мин.
2. кабачок или баклажан нарезать средними кусочка.
3. отварить листья перца или базилика, затем измельчить с кокосовом молоком с помощью блендера.
4. обжарить пасту зеленого карри с кокосовом молоком до появления аромата, затем добавить соль, пальмовый сахар, тщательно перемешать.
5. положить креветки баклажан или кабачок и хорошо перемешать.
6. добавить воду или бульон, до вести до кипения добавить рыбный соус, попробовать по вашему вкусу.
7. подать с вареной рисовой лапшой, украсить листьям перца или базиликом
желаю вам приятного аппетита!
...................................................................................................................................................................
моя социальная сеть
IG : www.instagram....
facebook : www.facebook.c...
VK : public1...

[@Thaifoodforyou]

Купить товар из Таиланда через сайт www.doctorholland.ru Получить 22% скидку через промокод «Thai”

[@Ира-х2л]

Супер. Спасибо.

[@ЛюдмилаНазарова-о9о]

Надо ещë и это приготовить

[@Thaifoodforyou]

Пожалуйста!

[@semendezhnev1]

везде сахар добавляют и в китайской,корейской,японской. Без него невкусно ?

[@Thaifoodforyou]

А тайская кухня почти ивсе есть 3 вкуса. Поэтому я добавлю. А сейчас много еда я тоже не добавлю или меньше чем обычно.

[@ДмитрийРюмшин-н5у]

А бульон зачем?

[@Thaifoodforyou]

Просто вкуснее будет!