Gluten neden zararlı? | Fazla gluten içeren besinler hangileridir?
HTML-код
- Опубликовано: 25 апр 2022
- Bu videomda glutenin zararlarından ve gluten içeren besinlerden bahsedeceğim. Buğday, arpa, çavdar ve yulafta gluten bolca bulunmaktadır. Bunların yanı sıra unlu ürünler ve hamur işlerinde de bolca bulunmaktadır.
#AyşegülÇoruhlu #gluten #diyet
🛎️ Dr. Ayşegül Çoruhlu RUclips kanalına abone olmak için:
bit.ly/AysegulCoruhlu
Dr. Ayşegül Çoruhlu sosyal medya hesapları:
📌 Instagram: / dr.aysegulcoruhlu
📌 Websitem: www.aysegulcoruhlu.com
📌 Twitter: / aysegulcoruhlu
'Gluten neden zararlı? | Fazla gluten içeren besinler hangileridir?' videomu beğendiyseniz, kanalımdaki diğer videolara da göz atabilirsiniz:
🔸 En etkili detoks nasıl yapılır? | Hücrelerimizin kendisini temizlemesi!
• En etkili detoks nasıl...
🔸 Alzheimerdan kurtulmak için Viagra mı kullanmalıyız? | Genç bir beyin için ne yapmalıyız?
• Alzheimerdan kurtulmak...
🔸 Pilav ve Makarna Hiç Mi Yemeyeceğiz? | Akarbozun Önemi!
• Pilav ve Makarna Hiç M...
🔸 Fazla Şeker Tüketmek Gözü Nasıl Bozar? | Yaşlılıkta Gözler Neden Bozulur?
• Fazla Şeker Tüketmek G...
🔸 Kahve Uykumuzu Nasıl Açar? | Hangi Saatlerde Kahve İçmek Daha Doğrudur?
• Kahve Uykumuzu Nasıl A...
🔸 Mutluluğa Çıkış Biletiniz Vagus! | Dr. Ayşegül Çoruhlu
• Mutluluğa Çıkış Bileti...
🔸 Lokmalarınızı sayıyoruz!
• Lokmalarınızı Sayıyoru...
🔸 Aralıklı Oruç nasıl yapılır?
• Aralıklı Oruç Nasıl Ya...
Merhaba ben Dr. Ayşegül Çoruhlu. Kanalımda; 140 yaşınızı görmeyi hedefleyerek, hücrelerinizi genç ve sağlıklı tutmayı öğreneceksiniz. Hastalıkların temel ortak noktası yaşlılıktır. Yaşlanmak tek bir hücreden başlar. İşte burada o tek hücrenin sağlığını korumayı öğreneceğiz. Yurt dışında “antiaging” ve “longevity” olarak tanımlanan bu sağlık yaklaşımı hakkında 30 yıllık tecrübemi burada sizinle paylaşacağım.
**
Ayşegül Çoruhlu resmi RUclips sayfasıdır.
The official RUclips channel of Ayşegül Çoruhlu.
Sağolun sevgili Ayşegül Hocam 🌹🌹
Emeğinize sağlık hocam yine çok güzel bilgiler yine çok çok güzel bir hoca 🙏❤️
Gluten,ancak bu kadar güzel anlatılabilirdi🌸
Teşekkürler, bu güzel anlatım için,
Çok güzel anlattınız hocam. Ağzınıza sağlık
Anlatımınız çok çok başarılı. Sıkmadan, ince ince işlemişsiniz konuları. Çok teşekkür ederim.
Super anlatım. Teşekkürler 🙏
Ağzınıza sağlık ilminize anlatımınıza hayranım teşekürler🌹
Muhteşem anlatım, teşekkürler. Ve abone olup beğendik :)
teşekkürler hocam çok güzel bir video olmuş
Hocam öncelikle şuan yediğimiz ekmekler, 40 sene öncesine kadar Anadolu'da yediğimiz ekmeklere göre en az 3-4 kat fazla gluten ve glikoz kaynağı iceriyor. Ekmek milletimizce önemlidir ama bu o ekmek değil.... Şimdikisi bağımlılık yapar ve zehirler bizi
Harika bir anlatım 👏👏👏
Bu nasıl güzel, açıklayıcı bir anlatımdır inanamıyorum. Gerçekten hayranım anlatımlarınıza. Çok teşekkürler.
Değerli "hücre doktorum" yani aslında tüm vücudun doktoru , her video ayrı kıymetli❤
Evet hocam bu gluteni en iyi sizden dinlemek onur verici
Benim güzelim DOKTORUM İYİKİ VARSINIZ 🙌🙌💋👍
İyiki varsınız sayın coruhlu
İyiki varsınız🙏
Cok cok tesekkurler 😊❤️
Cok tesekur ederiz !
anladım sanırım. Teşekkürler hocam
Canım hocam seni çok seviyoruz 😘
Çok teşekkürler🌸
Ilgiyle ve güvenerek takip ettiğim değerli doktorumuza gönülden teşekkür ederim!
Onca yoğunlukta kendine iyi bakmasıni bilenden öğrenilir daha kaliteli bir hayatın sihirleri 🧿 Sevgiyle kalın 🍀
Merhaba kolay gelsin. Sizi bugün keşfettim hemen abone oldum. Benim de geçen sene çok kötü eklem ağrılarım oldu. Yapılan tetkikler sonucunda doktor glutensiz beslenmem gerektiğini söyledi. Yememeye dikkat ettim ağrılarım geçti çok şükür ama glutensiz beslenmek aşırı dikkat eksikliği ve unutkanlığa sebep oldu. O yüzden yüzde yüz sıfır glutensiz beslenemiyorum. Allah herkese sağlık versin inşallah 🤲🤲
Çok teşekkürler hocam ❤🎉
Muhtesem bilgiler verdiginiz icin cok teşekkürler 🌺💕💕
Çok teşekkür ederim Ayşegül Hanım çok açıklayıcı bilgiler aynen bendede yedigimde unlu mamulleri vucudumda değişikler oluyor şişkinlik artıyor karın bölgemde çok oluyor
Süpersiniz !
Ne güzel anlattınız..
Yine sade bir anlatımla hazırlanmış müthiş bir video olmuş 🥰
Anladım, hem de detallı şekilde. Glüten benim hayatımdan sonsuz olaraq çıktı. Yulafın glüten olduğunu bilmirdim😮. Sabahları tüketmeyi seviyorum. Tşk edirəm❤
Değerli hocam, Ben ekmek yemiyorum. Haftada birkaç öğün yulaf ve bulgur pilavı yemenin zararı yok herhalde? Bu anlattıklarınız bana tüm işlenmiş gıdalar için de gerçerli bir döngü gibi geldi? Sağlık dolu günler dilerim.
beğenerek takip ediyorum iyiki varsınız Değerli biglileriniz için teşekkür ederim
Thanks for your effort
Glutensiz Yulaf lar satiliyor Londra da.
Arada OMAD yapip ,tatli niyetine bazen glutensiz yulaf li meyvali bir tabak yapip bitiriyorum.
Rica etsek siz bize ne yediginizi ,et yiyormusunuz veya beyaz et Bazilari ayda bir et yiyor ama 65 den sonra ayda bir kirmizi et , yoksa yemeyin deniyor.
Sadece sebze tavsiye ediliyor du yag olarak da sadece zeytin yagi , ama 60 yas ustune arada verilmeye basland az birsey et.
Super anlatim emeklerinize saglik.
Gym de super sizi izlemek😂😂😂
Neden hep ayni kilo da kaldigimi anladim.
Aydinlanma yasadim.
Darisi digerlerinin basina🙏🌅💕
Tesekurler :*
Demek ki fazla antikor marifet değilmişin anlamı buymuş hocam çok teşekkür ederiz hocam♥️♥️👌👌🙏🙏🙏bizi aydınlatığınz için
Merhabalar Ayşegül Hanım
Biraz alakasız olucak ama kullandığınız akıllı tahtanın markası ve boyutunu paylaşanilirmisiniz.Şimdi den teşekkürler
Tesekkurler
Yine ilgi ve merakla izlediğim bir video hazırlamışsınız. İşlenmiş gıdaların nelere yol açabileceğini bir kez daha bize gösterdiniz. Bu video biraz teatral olmuş. Bilgilendirici, keyifli ve çok faydalı bir bölümdü. Teşekkürler.
İyi ki varsınız iyi ki
Teşekkür ederiz hocam...
Salam abla sizi Azerbaycandan severek izliyirik 😘😘
ülseratif kolit vitiligo da benzer sebeplerden mi başımıza bela oluyor? Antikorları azaltmanın bir yolu var mı acaba ? Teşekkürler.
15 gün hiç gluten yemedim sonrada haftada 3 porsiyonu aşmayacak şekilde düzen oturttum. Ne haşimato kaldı ne tiroid problemi :)))
3 porsiyondan kastınız nedir mesela tam olarak
sadece ekmeği mi kestiniz neleri kestiniz
yani bir tabak glutenlil makarna bir porsiyon, bunu haftada 3 kereden fazla yememek ama porsiyon dediğimde sizin kilo değer ve diğer yediklerinize göre bir ölçüde, kanalımda tiroid videosu var oradan izleyebilirsiniz detaylı :)@@nurkendigelen7436
Öncelikle açıklamalarınız İçin çok teşekkür ederim.
Burada anlattığınız tablo toplumsal genel ortalamayı mı verir yoksa bireysel olarak değişiklik gösterir mi?
Size muayene geleceğim mutlaka fakat sorum şu; tiroit hastası ve gluten intöleransım var. Danışmanlarınıza özgün bir çalışma/ tarama vb. yapıyor musunuz? Yoksa buradaki mantığı ve yapılması gerekenlerin genel bir tekrarı mı oluyor danışanınız olduğumuzda? Şimdiden yanıtınız İçin teşekkür ederim.
Gluten yemeyi hayatımızdan tamamen çıkardığımızda hasimato hastalığı için ilaç kullanmayı bırakabilir miyiz hocam.Vucudumuz tekrardan kendi dokusunu tanımayı ne kadar sürede öğrenebilir
Peki o fazla oluşan antikorları nasıl yok edebiliriz?
Arpa bira ve bazı tür bozalarda var hocam..
sonsuz teşekkürler 🥰
hocam bir videonuzda havucun bağışıklık sistemini sakinleştirdiğini söylemiştiniz ; havuç dışında da başka besinler var mı ?..alırım bir kalp 😊
Nasıl oluyormuş bu
Hocam fitness yaptığım için yulaf benim vazgeçilmezim. Glutensiz yulaf ezmesi tüketiyorum sizce zararı var mıdır ?
Gluten, bahsedilen tahılların doğasında bulunan bir proteindir.İşlenme esnasında katılan maddelerle girmez.Yaygın kullanımdaki buğdayda %11,8 oranında,Siyez ve Karakılçık buğdayında %1,8 oranında bulunur.Bu iki buğday türü genetiği değişmemiş geleneksel Anadolu buğday çeşitleridir.Yani bu iki buğday dışındakileri evde de un haline getirseniz,aynı gluteni içerir. Siyez ya da Karakılçık buğday ürünleri tercih edilerek Glutenden kısmen korunmak mümkündür.Yani Gluten aşısı diye bir şey yoktur.
Tekrar dinleyin. Aşı ne demek
@ Videonuzun başlığını değiştirin o zaman.
@ Dünyada en çok EKMEK yiyen ülke Türkiye dir... Dünyada 3 öğün ekmek yani buğday arpa çavdar lı gıda tüketen bir ülke olan Türkiye de immün sistem gece gündüz çalışıp GLUTEN AŞISI mı yapıyor.!! Gluten proteinini ince barsakta amino asitlerine parçalanmadan sindirim sisteminden nasıl kana soktunuz bravo valla.!! hadi soktunuz diyelim. Hücre zarından içeriye gluten büyük protein olduğu için giremez. amino asitlerine parçalanıp hücreye girer ve bu amino asitler ribozom organelinde tekrar sentezlenip protein oluşur..
Ekşi maya yla 40 saat gibi soğuk fermente olursa hiç guluten kalmıyor deniyor
@@humays7295 yok öyle bir şey. Gluten proteindir. Amino asitlerine parçalanıp Sindirilir. fermentasyon da şekeri faydalı bakteriler yiyip laktik asit üretir
Annem yillarca acik yara halini alan ayaklardaki egzamalardan cok cekti. Onlarca dr a gitti, kortizonlu igne vs, iki gun rahat sonra yine basladi.Gluteni keselim dedik, o zaman baya durdu kasintilari, simdi azcik yiyince yine kasiniyo, aşi fayda eder mi acaba, 68 yasinda, hersey yiyemiyo, cok uzuluyorum
Gluten, deri hastalıklarının (Sedef ve egzama gibi) semptomlarını da arttıyor. Ki belki de bu hastalıkların da sebebi diyebilirmiyiz hocam
Gluten egzama yapıyor bu doğru doktorlar bu konularda hiç güncel değil maalesef
Gluten sedefin direkt sebebi. Kendimde test ettim 20kusur yillik sedef 3ayda bitti.
Hocom bana colyaksin dediler gulutensiz besleniyom hic sevmedim bulguru cok ozledim guletemsiz bulgur aldim bulgurdan baska her seye benziyor bana olurmu asi ne olur cevap verin tesaduf kesfettim sizi
Can çiftçi mısır unu, patates ve süt ürünlerinin gluten pozitif sonucunu verdiğini söylemekte. Bu durumda gluten hastaları bunları yememeli mı? Glutensiz yulaf sütü veya ezmesi yemek ya da karabuğday yemek mümkün mü üzerinde gluten free yazıyorsa?
Karnıyarık otu tozu hakkındaki düşünceleriniz nedir, birde karabuğday
Annem yapti bu ikisiyle ekmek, kaşintidan mahvoldu
Bulgur da mi yemeyelim hocam ?
Pirinç te de gluten var mı?
Sayın hocam, otoimmun rahatsızlıklarda glutenin yanı sıra lektin ve kazein içeren gıdalar ile nişastalı gıdalar da yememek gerekiyor. Bunu bizzat tecrübe etmiş birisi olarak yazıyorum.
Can çiftçi açıkladı onu.
@@ErolEmmioglupianist 👍gluten taklitcileri videosunu tum insanlığa izletmek istiyorum ,izledigim gun hayatim degisti. Zaten ketojenik besleniyordum ama sut urunleri de hayatimdan cikinca esas degisim basladi👍
Sizdən dinləmək daha gözəl,,😊👍🏻
Bunun kökten çözümü yok o zaman. Benim de romatizma var kurtulamiyorum. Bıktım ilaçlardan 😔
Hocam küçükken yediğiniz ekmek,pasta,bitki ve meyve ne yazıkki şimdikiyle aynı değil bundan dolayı genç insanlarda tehdit halinde otoimnün hastalıklara karşı mesela ben :)
Otoimmünite konusunda Doç.
Cüneyt Konuralp ' in görüşleri daha farklı...
Hocam yani ülseratif kolit in sebebi bunu
Henüz tipta tedavisi yok biliyorsunuz🤔
Yeni evlendim ve eşimde gulıten rahatsızlığı var ne yapacagımı sasırdım tedevı yok ilac yok gulıtensız ürünler cok pahalı vallahi Allah beterinden saklasın da illallah ettik
Glutensiz un alarak evde ekmeginizi yapabilirsiniz.Halk ekmegin glutensiz unlari var ,baska yerlerden daha hesaplı.Zaten glutensiz de olsa mumken mertebe az tuketsin.
Glutensiz urunlerin tamami gluten taklitçisi zaten. Misir,pirinç dolular. Onlari tuketemez ki. Ayni sekilde sut ve sut urunlerini, hazir kahveleri de tuketemez.
Keratosis Pilaris im var 😪 gluten free beslendim ama cok zorlandım ekonomik olarakda zorluyo keşke daha kolay bir yolu bulunsa
Glutensiz olarak pazarlanan hazır paketli gıdalarla beslenirseniz zorlar evet, ama bakliyat, patates, pirinç gibi gıdalarla hem daha sağlıklı hem çok daha ekonomik olacaktır.
Hocam merhaba, gluten hassasiyeti yaşayan kişilerin glutenin yanısıra buğday üzerinde bulunan Süne zararlısının da kalıntılarından dolayı vücutlarında hastalıklar oluştuğu söylendi. Türkiye’de kabul edilebilir süne zararlısı kalıntısının Avrupa ülkelerine nazaran yüksek olduğu ve hatta ölçüm/kontrolün de gözle yapıldığı, bu nedenle de sınırın çok çok üzerinde süne kalıntısı olduğu belirtiliyor. Sizin bu konudaki görüşlerinizi alabilir miyiz?
Aklima hemen rahmetli Levent Kirca’nin süne skeci geldi.
Süneye kadar buğdaya atılan suni gübre ve kimyasal ilaçların zararını düşünmek lazım.Süne zaten başağı kuruttuğu için o buğdayı yemiyoruz.
Ayrıca buğdayın GDO'lu olması da başka. bir problem hücre için bildiğim kadarıyla...
Hocam, bende gereksiz aynı cinsten fazla igg üretiliyor ve kanımda da çoğalmakta. Heralde zamanında bir hastalık geçirmiş olmalıyım ki bu igg'ler oluştu. Acaba hangi düşmana karşı bu igg'ler üretildiğini öğrenme imkanımız var mı?
İmmunolojide tum alerjenlerin antikor testleri yapiliyor. İç hastaliklar sizi yonlendirir. Devlet hastaneleri tum igg panellerini yapiyor.
Hocam peki biz bunu bıraktık diyelim ne kadar sürede hafizada kaliyor kanda kaliyor bu aşı mantığı? Yada siliniyor mu bir şekilde gluten tüketimi durunca?
3 ayda glutenden temizleniyor aslinda hani birsey vardir sigarayi biraktiktan sonra ki vucutta meydana gelen degisim ve olusumlari anlatir.İste ilk 1 saatte...24 saatte...3,5,15, gun.....dige.Bu da onun gibi gluteni biraktiginiz andan itibaren yavas yavas sorunlarda gerileme,azalma oluyor.
Süt, mısır, patates ve prinç?
Merhaba hocam ben kilo alamiyorum.165 boy 46 kiloyum.51 yaşinda menopozluyum.(42 yaşımdan beri) kilo alma mekanimasini anlatirmisiniz. Kilo almak için ne yapmaliyim. Bir de hocam graves basedow hastasıydim troitlerim alındı .2 yıldîr glutrnsiz besleniyorum. Bir deri bir kemik kaldım.
Bu yaştan sonra napacaksınız kiloyu Aysu hanım, boyunuza göre ideal bence ben de o boyda o kilodayım. Yaşınıza göre hafif olmak daha avantajlı hem bütün hastalıklar şişmanlıktan çıkıyor. Şükredin
4 kere aynı şeyin tekrarını söylemişsiniz.
Selam hocam bu saydığınız 4 buğday cinsini dışında kalan siyez gibi diğer Atalık buğday tohumları guluten hassasiyeti olan kişilerde seyrekte olsa tüketilebilirmi.Bazen canım unlu ürün yemek istiyor .lahmacun pide çiğköfte gibi.2 yılı aşkındır gulutensiz yaşıyorum çok faydasını gördüm...teşekkür edrim
Ne rahatsızlığınız vardı? Ne tür faydalarını gördünüz acaba? Bende de haşimato var diyet yapmak istiyorum.
Mesela 35 yıllık ilaçlarla çözülemeyen her ilaç tedavisinden sonra daha şiddetle dönen kabızlık mide şişkinliği gastrit hazımsızlık var çok sakinleşti bu durum.kilo verdim yüküm hafifledi .insülin direnci kontrol altında tansiyonum da fayda gördüm.firobiyaljim yüzde 60 iyileşti yargılarımı hafifledi. Delirten sebebi hiç bulunamayan baş ağrım yüzde 80 dindi.şu yada bu hastalığım vardı diyemicem çünkü hiç bir doktorum teşhis açıklamadı bunuda iç bir dene bakalım dendi yıllarca.her içtiğim mide koruyucu beni dahada geriye attı zora sokuyordu.sibo zirve yaptığında kendi isteğimle guluteni hayatımdan çıkardım.obezite yakınlığıyla varmış diyetisyen dedi.yanlız guluteni hayatınızdan çıkarmak yetmiyor.kızatmalar gazlı içecekler paketli ürünler gultensiz olsalarda hayatımdan çıkardım.sağlıklı beslenmeye uygun pişirirek bakliyat sebze çiğ yeşillik çiğ çerez su beslenme alışkanlığı edindim.Süt yerine kefir kola yerine ev şalgam turşusu alternatif yapıyorum.Kolay değil tabi ama en zoru çevrendeki insanların sana uzaylı gibi bakarak vazgeçirmeye çalışmaları.Ben kararlıyım gece rahat uyumak yolda rahat yürümek rahat nefes almak çok kıymetli.
Benim de baş ağrılarım çok ve şişkinlik 😒
Siyez unu yiyince daha rahatım ağrı hususunda
@@desertrose353 kan qrubunuz sıfırmıdır?
Immunsystem yerine bağışklık sistemi kullanmak zor olmasa gerek.Nedense Türkcemiz de karşılığı olan kelimelerin yabancı kelimelerle yer değìştirmesi ne o programa daha bir ahım şahımlık katıyor,ne sizi cok daha ilginç yapıyor.Sadece kuşakdan kuşağa dilimizin zayıflanmasına yarıyor.Dil bir kültürdür ve korumamız gerekiyor bence.Yurt dışında doğup büyüyen biri olarak,hicbir milliyetci ruhu olmayan biri olarak yazıyorum bunu.Sevgiler.
Siz ekmek yerine ne yiyorsunuz pardon desem cevabiniz ne olurdu? 🌹🌿🌹🌿💖🌿🌹🌿🌹
Merhabalar yulafta gluten olmadığını okumuştum doğru değilmi tşk
Yulaf esas olarak glutensiz ancak işlenme esnasında çapraz bulaş sebebiyle glutenli duruma geçiyor. Piyasada bazı markaların glutensiz yulafları mevcut. Sağlıklı günler 🌸
Neden karabugday uretilmiyor.Illan ki insanlarin aci icinde ilacla mi yaşanası gerekiyor.
Kısa ve öz anlatsanız keşke
Buna benzer olarak Covid 19 aşısı olunca da haşimatosu olan kişilerde tablo kötüleşiyor diyebilir miyiz hocam?
Otoimminite tetikliyor. Halihazirda rahatsizligi olan asi olmamali zten direk alevlendirir.
Gluten aşısı varmı yani hocam anlamadım inanın çalışması 2 fazda devam ediyor diye biliyorum
İftardan 1.5 saat once oruçlu bir şekilde koşu, şınav, mekik yani genel olarak spor yapıyorum. 1 saat spor yaptıktan sonra İlk once ılık-serin su ile sonlara doğru soğuk duş alıyorum. Sizce iyi mi yapıyorum?
Aç aç nasıl koşuyor sunuz, ilginç.
video yanlış bilgi veriyor: gluten doğal halde varolan bir protein türü. raf ömrü için ekstra 'gluten' eklenmiyor. glutensiz ürün pazarı, sağlına önem veren kitleyi çekebilmek adına aslı olmayan iddialara doğru algısı yaratıyorlar. bu video da tam buna hizmet ediyor.
Binali Yıldırım geldi bir an aklıma... Ne çok eleştirilmişti...
Ramazan pidesi de çok güzel ama ya.. :(
Sorma be. Ramazan geldi geleli yiyorum dayanamıyorum bu nedenle şiddetli baş ağrıları yaşıyorum ramazan bitsin yine siyeze döneceğim.. Allahtan onu da seviyorum..
Gluten gluten derken pirinç ve patatese alerjim çıkması peki, bilip bilmeden suçlamamak gerekiyormuş😂
Yanlış o sonuç
🙏🙏
Pek birşey anlamadım
❤❤❤
😮
💖
gluten varlığı hala tartışılırken bu bilgilere nasıl güvenebiliriz ki?
😮😮😮😮
💕😍
🥰🥰🥰🥰
yorum
Aşı demeyin ….covid aşısından sonra ve yaptıklarını görünce ne aşısı olursa olsun uzak dursun…yemem olur biter…
Hocam video ve anlatım harika !! Bu kadar mı güzel anlatılır.çok teşk.iyiki varsınız.👌🙏🌹🧡🧡