La abuela tamalera..

"¡Sumérgete en un viaje culinario lleno de tradición y sabor mientras preparamos un auténtico tamal de harina Santa Rita! 🌽👩‍🍳
Comenzamos seleccionando cuidadosamente los ingredientes más frescos y de alta calidad. La masa, hecha con harina Santa Rita, se mezcla y amasa hasta alcanzar una textura perfecta y suave. A continuación, pasamos a los rellenos: jugosas costillas de cerdo y muslos de pollo, cocidos a la perfección, junto con tiernas arvejas y un guiso lleno de sabor que aporta el toque casero y único de nuestra receta.
Verás cómo envolvemos con esmero cada tamal en hojas de plátano, asegurándonos de que cada uno sea un pequeño paquete de felicidad listo para ser cocido al vapor. El aroma que llena la cocina mientras se cocinan es simplemente irresistible. Finalmente, revelaremos el tamal perfectamente cocido, listo para ser disfrutado, donde cada bocado es una explosión de sabor que te transportará a las raíces de nuestra cultura.
No te pierdas la oportunidad de aprender los secretos detrás de esta joya de la gastronomía tradicional. ¡Prepárate para sorprender a tu familia y amigos con esta delicia casera!
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[@goceb0154]

bastante curioso como es la preparacion del tamal bueen videoo 🤠🤠

[@krafster]

Tamal tradicional de mi abuela, no ve que ni lo amarra