Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ป้าจัดการ ๆ วางแผนงานได้ดีมากค่ะ ชอบมากค่ะ
ทำคนเดียวคะ ที่สำคัญทำงานช้าด้วย เลยต้องวางแผนนิดหน่อยค่ะ ลองทำดูค่ะ และขอบคุณมากๆ นะคะ
ขยันมากป้า ชอบการวางแผน ทำเองส่งเอง เรานี่หมดแรงก่อนวัย ด้วยโรคประจำตัว เลยอดทำในสิ่งที่รักที่ชอบ ชอบป้า❤️❤️
ขอบคุณค่ะ ทำทุกขั้นตอนจริงๆ จ้า ถ้าหาใครช่วยในบางขั้นตอนได้จะดีมากๆ ค่ะ
ชอบการวางแผนการทำงานครับ ไม่เสียเวลาไปเปล่าๆ ทุกวินาทีมีค่าครับ อยากให้คนที่ทำงานไม่ว่างานอะไร ได้ดูคลิปนี้จังครับ
ขอบคุณมากๆ คะ เหตุเพราะทำคนเดียวช้าด้วยคะ ถ้าไม่เรียงลำดับไว้ น่าจะช้าพอสมควร ขนาดเรียงแผนไว้ ยังเกือบไม่ทัน 😂😅
ไม่ต้องทาหน้าด้วยไข่ก่อนอบหรือคะ
ป้าเลือกที่จะไม่ทาค่ะ.
ชอบที่ร่อนแป้งเพื่งเคยเห็นค่ะ
หาซื้อได้ที่ไหนคะ
ดูแล้วเพลินเลยค่ะ
ดีใจๆๆๆ ขอบคุณค่ะ
ชอบค่ะป้าเพิ่มสปีดเร็วไม่ยืดยาวน่าดู่ค่ะ.ขอบคุณเทคนิคดีๆที่มาแชร์นะคะ
ขอบคุณมากนะคะ รับคำชม อิอิ
เห็นแล้วอยากทำจังเลย. แต่มันหมดเวลาที่จะรวดเร็วแล้วค่ะ แต่แค่ดูก็มีความสุขแล้ว ขอบคุณนะคะป้ามาแชร์
ดูแล้ว รักป้าเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ รับไว้เลยค่า 🥰
เก่งจุง
ทำตามแล้วค่ะ แต่เนยละลายหมดที่ติดกับขนม กระเทียมสับกับผักชีเท่านั่นค่ะ
ruclips.net/video/e--c_tcKaRE/видео.html ดูคลิปนี้เพิ่มค่า
ดูคลิปป้า สนุก ดีต่อใจจังครับ เพิ่งเปิดมาเจอช่องป้า😍😘👏👏เยี่ยม มากๆครับ
ดีใจๆๆๆ ขอบคุณมากๆ จริงๆ คะ 🙏🏻
ป้าคะ แผ่นพลาสติกคุมแป้ง ซื้อที่ไหนคะ
ป้าใช้ถุงขนาดใหญ่ ตัดค่ะ บางครั้งก็ใช้ถุงหูหิ้ว หนาๆ (ซื้อมาใหม่)
ขยันจริงๆขอชื่นชมค่ะ
อยากเรียนทำขนมค่ะแม่
เครื่องนวดแป้งหมี เปิดนานขนาดนี้กินไฟมั้ยครับ
ไม่มากค่ะ
ชื่นชมค่ะ
ป้าคะ ซื้อถุงมาจากไหนคะพอดีสนใจค่ะ
ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ ค่ะ
ขนมปังนี้ สามารถเก็บไว้ได้กี่วันครับ
3-4 วันค่ะ
ดูเพลินมากค่ะ ติดตามแล้วนะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ดีใจๆ
พิ่งมาดูตามเลยคะชอบมากๆ ขอบคุณที่ทำคลิบดีๆมาให้ดูคะ
ขอบคุณมากๆ นะคะ ดีใจๆๆ
ทำไมต้องวางถาดรองในเตาคะ ขอความรู้คะ
แล้วแต่เจ้าของเตาอบคะ ป้าอยากวางเองความรู้สึกคือ กลัวไฟล่างแรงไป 555 ไม่มีความหมายอะไรเป็นเชิงวิชาการ เอาตัวเองเป็นหลักเฉยๆ
ชอบค่ะ ไม่น่าเบื่อ ..ดูจนจบ กดติดตามเลย....รับสอนไหมค่ะ
รับสอนค่ะ กดตามไปดูได้ที่ m.me/rollingonebakingstudio
ป้ารับสอนมั้ยคะ
รับค่า
ซื้อเครื่องนวดแบบนี้เลยค่ะแต่นวดนานมากเป็น ชม.โดวไม่เนียนและยังไม่เป็นฟิล์มเลยค่ะเป็นเพราะอะไรคะ
สูตรค่ะ อาจจะมีสัดส่วนของเหลวมากหน่อย กับอีกกรณี คือ ยีสต์ไม่ขึ้น หมดอายุ
หรือไม่ก็ ปริมาณของแห้งน้อยกว่าปริมาณขั้นต่ำที่เครื่องรับได้ค่า
ทำเร็วจัง ถ้าขนมปังไม่พักแป้งรอบแรก ไม่มีผลใช่มั้ยค่ะพักรอบหลังรอบเดียวเอง แนะนำด้วยพักสองรอบเสียเวลามาก
ได้เช่นกันค่า ป้าทำไม่ค่อยพักแป้งหรอกค่า พักทีเดียวยาวเลย แต่ในกระบวนการทำ ให้เรียงลำดับการหยิบแป้งนะ แป้งก้อนแรกก็จะได้พักให้ยีสต์ทำงาน มีคลิปอื่นๆ ที่ทำให้ดูอีก วิธีเดียวกันค่ะ ขอบคุณมากๆ นะคะที่รับชมคลิปป้า
ชอบบบบบบ ขอบคุณมากค่ะคุณป้า
ยินดีค่า ขออภัยมากๆ ที่มาตอบช้า 🙏🏻
ชอบค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ติดตามเป็นfcเรียบร้อยล่ะจ้า
น่ารักที่สุดเลยค่ะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ
เตาอบแบบนี้เค้าเรียกว่าระบบอะไร และราคาเท่าไหร่ค่ะป้า
เตาอบอุตสาหกรรมค่ะ ขนาด 2 ถาด ไฟคุมแก๊ส ราคาตัวที่ป้าใช้ 44000 บาท หจก ร่วมเจริญเมือง ค่ะ
@@madame-neung ขอบคุณมากๆค่ะป้า
เก่งจังเลยค่ะ ดูคลิปเพลินดี ได้ความรู้อีกด้วย ตามสิคะรอไร
ขอบคุณมากๆ คะ ดีใจมากๆ 🙏🏻
เตาเป็นไฟฟ้าหรือแก็สคะ
เตาไฟคุมแก๊สค่ะ ขนาด 2 ถาด 1 ชั้น
มีสูตรและวิธีทำขนมปังบอกได้ไหมคะ
ruclips.net/video/0mrfRghileg/видео.html
โถขนาด7ลิตร สามารถนวดแป้ง500กรัมได้ไหมคะ กำลังคิดจะซื้อ
น้อยไปนิดคะ 600 กรัม ขึ้นไปคะ (ส่วนผสมของแห้งบวกรวมกันให้ได้ 600 กรัมขึ้นไป)
@@madame-neung ขอบคุณค่ะ
ชอบมากดูเพลินฟังเพลินเลยคะ อยากสอบถามป้าเรื่องเนย. ป้าใช้เนยแบบไหนยี่ห้ออะไรคะ แบบถุงใหญ่ราคาประหยัดกว่าไหมคะ
เนยรสเค็มอลาวรี่ ค่ะ
ขนมน่าทานมากเลยค่ะ รบกวนถามหน่อยค่ะอยากจะซื้อเครื่องตีแป้งซื้อร้านไหนดีคะ
เครื่องนวดน้องหมี ป้าใส่ลิ้งค์ไว้ตรงคำอธิบายใต้คลิปค่ะ
@@madame-neung ขอบคุณมากค่ะ
มีสูตรขนมไหมครับ ซื้อเครื่องนวดมา ตีไม่เป็นก้อนเลย เหลวตลอด สุดท้าย หาสูตรใหม่มา นวดมือ นวดไม่ถึง 5 นาที เป็นก้อน จบ เก็บเครื่องนวดไว้ ไม่ได้ใช้เลย เสียดาย ขอบคุณครับ
ใส่ไว้ให้ตรงคำอธิบายใต้คลิปแล้วค่ะ
ป้าคะครีมชีสทำยังงัยคะ ป้าคะป้าเสียงเพราะมากค่ะฟังเพลินเลย
หลังจากตัดโดว์ด้วยกรรไกรแล้ว โดว์จะยุบแล้วไม่ขึ้นอีก จะแก้ปัญหาได้อย่างไรคะ
ทำเหมือนที่ทำให้ดูเลยคะ ตัดแล้วบีบเนย พักสัก 10 นาที โดว์จะขึ้นมาเล็กน้อย นำเข้าอบได้ต่อไปคะ อย่ากังวลเรื่องโดว์ยุบนะคะ เดินหน้าต่อไป ทำตามที่บอก ประสบความสำเร็จชัวร์
ยิ่งดูป้ายิ่งรักป้าจังเลยค่ะ😁😁😁
ขอบคุณมากมายคะ กดติดตามอ๊ะยาง จัดด้วยจ้า อิอิ
@@madame-neung ติดตามแล้วค่าาาา
ขายชิ้นเท่าไรตัดแป้งกี่กำคะ
50 กรัมจ่ะ ป้าขายให้เพื่อนบ้าน 20 บาท
ถ้าสูตรเขาบอกให้พักสองรอบ หนูสามารถปรับมาพักรอบเดียวแบบป้าได้เลยใช่ไหมคะ ถามอีกนิดค่ะ ป้าขายในเพจหรือขายแค่ในหมู่บ้านคะ
ทำได้ค่ะ ขึ้นกับเรา ป้าขายในหมู่บ้านแบบรับออเดอร์ ค่ะ
ผมทำ3รอบแล้วครับ...ผมมีปัญหา...เนื้อขนมปังเอาไว้1คืน...แล้วรู้สึกเนื้อขนมมันแข็งนะครับ...แต่รถชาติอร่อยมากครับ...และปั้นขึ้นรูปยังไม่ค่อยสวยนะครับ
ขึ้นอยู่ว่าแพคแน่นหนาไหม หรือ อบแห้งไปหรือเปล่าด้วยค่ะ สู้ๆค่ะ
@@madame-neung หมายถึงอบนานไปใช่ไหมครับ...ผมกลัวไม่สุกนะครับ ผมใช้ประมาณ25นาที่นะครับ...แล้วตอนพักแป้งก็ไม่ค่อยขึ้นนะครับแต่เวลาอบเสร็จ...แป้งจะขยายตัวขึ้นมานะครับ...
ป้าว่า 25 นาที นานไปค่ะ ป้าอบเต็มที่ 20 นาที
@@madame-neung เดี่ยวครั้งต่อไปจะลองใหม่20นาที....ขอบคุณมากครับผม
อยากเรียนทำขนมกับป้าจังค่ะ ติดต่อป้าได้ที่ไหนคะ
หวัดดีค่า ทักมาได้ที่ m.me/rollingonebakingstudio
ขอบคุณมากค่า
ที่ร่อนแป้งป้าซืัอที่ไหนค่ะ
เตาอบป้าแบบแก้สใช่ไหมคะ ขนาดกี่ลิตรคะ ราคาเท่าไรคะ ขอบคุณมากค่ะ
ไฟ คุมแก๊ส ค่ะ
อยาททราบคะเครื่องนี้ใช้แป้งขนมป้งกี่กรัมคะ
ขนาด 5 ลิตร ได้โดว์ 2 กกขนาด 7 ลิตร ได้โดว์ 3 กกโดยประมาณนะคะ
@@madame-neung ขอบคุณมากคะ
อยากทราบราคาของเครื่องทั้งสองค่ะ
ป้าทิ้งลิ้งค์แนะนำไว้ที่คำอธิบายใต้คลิป นะคะ ป้าไม่ได้ขายเองนะคะ
คุณป้าหนึ่งเปิดสอนไหมอยากส่งเด็กไปเรียนด้วยค่ะขอติดต่อทางโทรฯได้ไหมอยากคุยมากๆค่ะ0814368777
ป้าคะ_มีเทคนิคเอากระดาษรองอบ_ออกจากถาดบ้างไหมคะ__แบบขนมปังติดกันทั้งแผงอ่ะค่ะ_แล้วเอาขนมปังกลับที่เดิม_ยกไปทั้งถาด_🙏ขอบคุณล่วงหน้าค่ะป้าหนึ่ง(ปล.เคยอบแบบไม่รองแผ่น_ทาแค่ไขมัน_นางน้อยใจยุบลงเร็วมากค่ะ_เป็นปังแบนๆ
เอาตะแกรงขนาดใหญ่กว่าถาดรองอบ วางทับ แล้วจับคว่ำ เคาะๆ ก้นถาดเบาๆ หรือไม่ก็ใช้กระดาษไขแบบเคลือบซิลิโคน 2 ด้านค่ะ (แมคโคร ของ aro) ไม่ติดแน่นอน
@@madame-neung ขอบคุณมากค่ะ_
@@ธนภรภูผา ป้าตอบตรงคำถามป่าวคะทททแอบ งง ตัวเอง แฮ่ะๆ
แผ่นพลาสติกที่เอามาคลุมแป้งเรียกว่าอะไรค่ะ ซื้อได้ที่ไหน
ผมใช้เครื่องผสม20ลิตร นวดประมาณ 15 นาที พักรอบเดียว ขนมปังผมไม่ใส่ไข่ไม่ใส่นมและเนย ผมไม่ต้องการขนมปังเนื้อที่นิ่มเกินไป พออบเสร็จปรากฎว่ามันจะมีโพรงอากาศค่อนข้างใหญ่ในขนมปัง สาเหตุจากอะไรครับ จะแก้ไขยังไงครับ
อาจจะเกิดจากการพักแป้งนานไปไหมคะ ป้าเองไม่ได้จบด้านนี้ อาศัยที่ทำเพราะชอบทานขนมปัง และป้าต่อยอดเป็นการตกแต่งการ์ตูน พักแป้งไม่จำเป็นต้องรอให้เป่ง บวมมาก คะ อากาศเยอะไป ลองดูนะคะ มาบอกด้วยนะ 😊
@@madame-neung ขอบคุณครับ
ขนมปังน่าทานคะ 🍞🍞คุณหนึ่ง
ขอบคุณมากค่ะ
เครื่องนวด2แขน10กก.นวดโดว์กี่โลคะ
น่าจะมากกว่า 5 กก นะคะ
ขายชิ้นละเท่าไหร่คะ
20-25 บาทค่ะ
ทำไว้ตอนกลางคืน ก่อนจะอบตอนเช้าต้องฉีดน้ำก่อนอบรึป่าวคะขอบคุณค่ะ
ป้าหนึ่งคะ อยากได้ถ้วยร่อนแป้งแบบป้าหนึ่ง ซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ
ชอบดู ชอบน้ำเสียง และมุกตลกนิดค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันและสอนนะคะคุณป้า...
ดีใจจัง ขอบคุณมากๆ นะคะ
น่ารักจังค่ะ
เครื่องนี้ใช้ดีไหมครับ เมื่อเทียบกับแบบตะขอครับ
ส่วนตัวชอบน้องหมีค่ะ
ขอบคุณนะคะ
English repice please
ขอบคุณค่ะ
คนพูดกับคนทำคนละคนนะ
น่าทานมากคะ
ป้าขายชิ้นละเท่าไหร่คะ
20 บาทคะ
ขอเบอร์ติดต่อสั่งขนมปังด้วยค่ะน่าทานมาก
ติดต่อหาได้ที่ เพจทป้ามาแชร์ pa-ma-share ค่ะ ขอบคุณมากๆ เลย ป้าตอบช้า ๆม่เห็นเม้นท์นี้เลย เพิ่งเลยรีบตอบ
สวัสดีครับอยากรู้ว่าเครื่องนวดแป้งหาซื้อได้ที่ไหนครับ
jd central ค่า หรือ shopee lazada มีลิ้งค์ให้อยู่คำอธิบายใต้คลิปค่า ขอบคุณมากค่า
นวดเสดไม่พักแป้งก่อนหรอคะขึ้นรูปเลยหรอคะ
ย้ำค่ะ ใช่ค่ะ การพักแป้งของป้าแทรกอยู่ในขั้นตอนการทำงาน และพักยาวก่อนอบค่ะ
@@madame-neung นวดเสดขึ้นรูปได้เลยนะคะเด่วทำตามเลยคะขอบคุณคะ
สูตรขนมปังครีมชีสแครนเบอรี่ป้าใส่ไข่รึป่าวครับ
ชอบที่ร่อนแป้งค่ะไม่ทราบว่าหาซื้อได้ค่ะค่ะ
เข้า shopee พิมพ์ ที่ร่อนแป้งไฟฟ้า” มีหลายแบบเลยคะ
ทำไมเรารีดไม่เคยได้ทรงยาวแบบนี้รีดทีไรออกด้านข้างกลมทุกทีเลย
อาจจะเป็นที่สูตรโดว์ก็ได้คะ แน่น นิ่ม นุ่ม คาดเดานะคะ
มือใหม่ค่ะขอสอบถามอบขนมปังแล้วเวลาทานจะมีรสขมๆเกิดจากอะไรค๊ะ
ป้ายังไม่เคยเจอสถานการณ์นี้เลยค่ะ สมัยแรกๆ ทำ เจอเรื่องขนมปังไม่ได้ที่ พักน้อยบ้าง พักเกินบ้าง ทำบ่อยๆ ค่ะ ลองไล่ไล่ดูเรื่องของวัตถุดิบด้วย เช่น ยีสต์หมดอายุไหม? อะไรประมาณนี้ค่ะ ^^
ถ้าเปลี่ยนเปนใบเตยไส้จะเยิ้มไหมค่ะ
สังขยาใบเตย ยังไม่เคยลองเลยค่ะ แฮ่ะๆ
ป้าจัดการ ๆ วางแผนงานได้ดีมากค่ะ ชอบมากค่ะ
ทำคนเดียวคะ ที่สำคัญทำงานช้าด้วย เลยต้องวางแผนนิดหน่อยค่ะ ลองทำดูค่ะ และขอบคุณมากๆ นะคะ
ขยันมากป้า ชอบการวางแผน ทำเองส่งเอง เรานี่หมดแรงก่อนวัย ด้วยโรคประจำตัว เลยอดทำในสิ่งที่รักที่ชอบ ชอบป้า❤️❤️
ขอบคุณค่ะ ทำทุกขั้นตอนจริงๆ จ้า ถ้าหาใครช่วยในบางขั้นตอนได้จะดีมากๆ ค่ะ
ชอบการวางแผนการทำงานครับ ไม่เสียเวลาไปเปล่าๆ ทุกวินาทีมีค่าครับ อยากให้คนที่ทำงานไม่ว่างานอะไร ได้ดูคลิปนี้จังครับ
ขอบคุณมากๆ คะ เหตุเพราะทำคนเดียวช้าด้วยคะ ถ้าไม่เรียงลำดับไว้ น่าจะช้าพอสมควร ขนาดเรียงแผนไว้ ยังเกือบไม่ทัน 😂😅
ไม่ต้องทาหน้าด้วยไข่ก่อนอบหรือคะ
ป้าเลือกที่จะไม่ทาค่ะ.
ชอบที่ร่อนแป้งเพื่งเคยเห็นค่ะ
หาซื้อได้ที่ไหนคะ
ดูแล้วเพลินเลยค่ะ
ดีใจๆๆๆ ขอบคุณค่ะ
ชอบค่ะป้าเพิ่มสปีดเร็วไม่ยืดยาวน่าดู่ค่ะ.ขอบคุณเทคนิคดีๆที่มาแชร์นะคะ
ขอบคุณมากนะคะ รับคำชม อิอิ
เห็นแล้วอยากทำจังเลย. แต่มันหมดเวลาที่จะรวดเร็วแล้วค่ะ แต่แค่ดูก็มีความสุขแล้ว ขอบคุณนะคะป้ามาแชร์
ดูแล้ว รักป้าเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ รับไว้เลยค่า 🥰
เก่งจุง
ทำตามแล้วค่ะ แต่เนยละลายหมด
ที่ติดกับขนม กระเทียมสับกับผักชีเท่านั่นค่ะ
ruclips.net/video/e--c_tcKaRE/видео.html ดูคลิปนี้เพิ่มค่า
ดูคลิปป้า สนุก ดีต่อใจจังครับ เพิ่งเปิดมาเจอช่องป้า😍😘👏👏เยี่ยม มากๆครับ
ดีใจๆๆๆ ขอบคุณมากๆ จริงๆ คะ 🙏🏻
ป้าคะ แผ่นพลาสติกคุมแป้ง ซื้อที่ไหนคะ
ป้าใช้ถุงขนาดใหญ่ ตัดค่ะ บางครั้งก็ใช้ถุงหูหิ้ว หนาๆ (ซื้อมาใหม่)
ขยันจริงๆขอชื่นชมค่ะ
อยากเรียนทำขนมค่ะแม่
เครื่องนวดแป้งหมี เปิดนานขนาดนี้กินไฟมั้ยครับ
ไม่มากค่ะ
ชื่นชมค่ะ
ป้าคะ ซื้อถุงมาจากไหนคะพอดีสนใจค่ะ
ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ ค่ะ
ขนมปังนี้ สามารถเก็บไว้ได้กี่วันครับ
3-4 วันค่ะ
ดูเพลินมากค่ะ ติดตามแล้วนะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ดีใจๆ
พิ่งมาดูตามเลยคะชอบมากๆ ขอบคุณที่ทำคลิบดีๆมาให้ดูคะ
ขอบคุณมากๆ นะคะ ดีใจๆๆ
ทำไมต้องวางถาดรองในเตาคะ ขอความรู้คะ
แล้วแต่เจ้าของเตาอบคะ ป้าอยากวางเองความรู้สึกคือ กลัวไฟล่างแรงไป 555 ไม่มีความหมายอะไรเป็นเชิงวิชาการ เอาตัวเองเป็นหลักเฉยๆ
ชอบค่ะ ไม่น่าเบื่อ ..ดูจนจบ กดติดตามเลย....รับสอนไหมค่ะ
รับสอนค่ะ กดตามไปดูได้ที่ m.me/rollingonebakingstudio
ป้ารับสอนมั้ยคะ
รับค่า
ซื้อเครื่องนวดแบบนี้เลยค่ะแต่นวดนานมากเป็น ชม.โดวไม่เนียนและยังไม่เป็นฟิล์มเลยค่ะเป็นเพราะอะไรคะ
สูตรค่ะ อาจจะมีสัดส่วนของเหลวมากหน่อย กับอีกกรณี คือ ยีสต์ไม่ขึ้น หมดอายุ
หรือไม่ก็ ปริมาณของแห้งน้อยกว่าปริมาณขั้นต่ำที่เครื่องรับได้ค่า
ทำเร็วจัง ถ้าขนมปังไม่พักแป้งรอบแรก ไม่มีผลใช่มั้ยค่ะพักรอบหลังรอบเดียวเอง แนะนำด้วยพักสองรอบเสียเวลามาก
ได้เช่นกันค่า ป้าทำไม่ค่อยพักแป้งหรอกค่า พักทีเดียวยาวเลย แต่ในกระบวนการทำ ให้เรียงลำดับการหยิบแป้งนะ แป้งก้อนแรกก็จะได้พักให้ยีสต์ทำงาน มีคลิปอื่นๆ ที่ทำให้ดูอีก วิธีเดียวกันค่ะ ขอบคุณมากๆ นะคะที่รับชมคลิปป้า
ชอบบบบบบ ขอบคุณมากค่ะคุณป้า
ยินดีค่า ขออภัยมากๆ ที่มาตอบช้า 🙏🏻
ชอบค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ติดตามเป็นfcเรียบร้อยล่ะจ้า
น่ารักที่สุดเลยค่ะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ
เตาอบแบบนี้เค้าเรียกว่าระบบอะไร และราคาเท่าไหร่ค่ะป้า
เตาอบอุตสาหกรรมค่ะ ขนาด 2 ถาด ไฟคุมแก๊ส ราคาตัวที่ป้าใช้ 44000 บาท หจก ร่วมเจริญเมือง ค่ะ
@@madame-neung ขอบคุณมากๆค่ะป้า
เก่งจังเลยค่ะ ดูคลิปเพลินดี ได้ความรู้อีกด้วย ตามสิคะรอไร
ขอบคุณมากๆ คะ ดีใจมากๆ 🙏🏻
เตาเป็นไฟฟ้าหรือแก็สคะ
เตาไฟคุมแก๊สค่ะ ขนาด 2 ถาด 1 ชั้น
มีสูตรและวิธีทำขนมปังบอกได้ไหมคะ
ruclips.net/video/0mrfRghileg/видео.html
โถขนาด7ลิตร สามารถนวดแป้ง500กรัมได้ไหมคะ กำลังคิดจะซื้อ
น้อยไปนิดคะ 600 กรัม ขึ้นไปคะ (ส่วนผสมของแห้งบวกรวมกันให้ได้ 600 กรัมขึ้นไป)
@@madame-neung ขอบคุณค่ะ
ชอบมากดูเพลินฟังเพลินเลยคะ อยากสอบถามป้าเรื่องเนย. ป้าใช้เนยแบบไหนยี่ห้ออะไรคะ แบบถุงใหญ่ราคาประหยัดกว่าไหมคะ
เนยรสเค็มอลาวรี่ ค่ะ
ขนมน่าทานมากเลยค่ะ รบกวนถามหน่อยค่ะอยากจะซื้อเครื่องตีแป้งซื้อร้านไหนดีคะ
เครื่องนวดน้องหมี ป้าใส่ลิ้งค์ไว้ตรงคำอธิบายใต้คลิปค่ะ
@@madame-neung ขอบคุณมากค่ะ
มีสูตรขนมไหมครับ ซื้อเครื่องนวดมา ตีไม่เป็นก้อนเลย เหลวตลอด สุดท้าย หาสูตรใหม่มา นวดมือ นวดไม่ถึง 5 นาที เป็นก้อน จบ เก็บเครื่องนวดไว้ ไม่ได้ใช้เลย เสียดาย ขอบคุณครับ
ใส่ไว้ให้ตรงคำอธิบายใต้คลิปแล้วค่ะ
ป้าคะครีมชีสทำยังงัยคะ ป้าคะป้าเสียงเพราะมากค่ะฟังเพลินเลย
หลังจากตัดโดว์ด้วยกรรไกรแล้ว โดว์จะยุบแล้วไม่ขึ้นอีก จะแก้ปัญหาได้อย่างไรคะ
ทำเหมือนที่ทำให้ดูเลยคะ ตัดแล้วบีบเนย พักสัก 10 นาที โดว์จะขึ้นมาเล็กน้อย นำเข้าอบได้ต่อไปคะ อย่ากังวลเรื่องโดว์ยุบนะคะ เดินหน้าต่อไป ทำตามที่บอก ประสบความสำเร็จชัวร์
ยิ่งดูป้ายิ่งรักป้าจังเลยค่ะ😁😁😁
ขอบคุณมากมายคะ กดติดตามอ๊ะยาง จัดด้วยจ้า อิอิ
@@madame-neung ติดตามแล้วค่าาาา
ขายชิ้นเท่าไรตัดแป้งกี่กำคะ
50 กรัมจ่ะ ป้าขายให้เพื่อนบ้าน 20 บาท
ถ้าสูตรเขาบอกให้พักสองรอบ หนูสามารถปรับมาพักรอบเดียวแบบป้าได้เลยใช่ไหมคะ ถามอีกนิดค่ะ ป้าขายในเพจหรือขายแค่ในหมู่บ้านคะ
ทำได้ค่ะ ขึ้นกับเรา ป้าขายในหมู่บ้านแบบรับออเดอร์ ค่ะ
ผมทำ3รอบแล้วครับ...
ผมมีปัญหา...เนื้อขนมปังเอาไว้1คืน...แล้วรู้สึกเนื้อขนมมันแข็งนะครับ...แต่รถชาติอร่อยมากครับ...และปั้นขึ้นรูปยังไม่ค่อยสวยนะครับ
ขึ้นอยู่ว่าแพคแน่นหนาไหม หรือ อบแห้งไปหรือเปล่าด้วยค่ะ สู้ๆค่ะ
@@madame-neung หมายถึงอบนานไปใช่ไหมครับ...ผมกลัวไม่สุกนะครับ ผมใช้ประมาณ25นาที่นะครับ...แล้วตอนพักแป้งก็ไม่ค่อยขึ้นนะครับแต่เวลาอบเสร็จ...แป้งจะขยายตัวขึ้นมานะครับ...
ป้าว่า 25 นาที นานไปค่ะ ป้าอบเต็มที่ 20 นาที
@@madame-neung เดี่ยวครั้งต่อไปจะลองใหม่20นาที....
ขอบคุณมากครับผม
อยากเรียนทำขนมกับป้าจังค่ะ ติดต่อป้าได้ที่ไหนคะ
หวัดดีค่า ทักมาได้ที่ m.me/rollingonebakingstudio
ขอบคุณมากค่า
ที่ร่อนแป้งป้าซืัอที่ไหนค่ะ
เตาอบป้าแบบแก้สใช่ไหมคะ ขนาดกี่ลิตรคะ ราคาเท่าไรคะ ขอบคุณมากค่ะ
ไฟ คุมแก๊ส ค่ะ
อยาททราบคะเครื่องนี้ใช้แป้งขนมป้งกี่กรัมคะ
ขนาด 5 ลิตร ได้โดว์ 2 กก
ขนาด 7 ลิตร ได้โดว์ 3 กก
โดยประมาณนะคะ
@@madame-neung ขอบคุณมากคะ
อยากทราบราคาของเครื่องทั้งสองค่ะ
ป้าทิ้งลิ้งค์แนะนำไว้ที่คำอธิบายใต้คลิป นะคะ ป้าไม่ได้ขายเองนะคะ
คุณป้าหนึ่งเปิดสอนไหมอยากส่งเด็กไปเรียนด้วยค่ะขอติดต่อทางโทรฯได้ไหมอยากคุยมากๆค่ะ0814368777
ป้าคะ_มีเทคนิคเอากระดาษรองอบ_ออกจากถาดบ้างไหมคะ__แบบขนมปังติดกันทั้งแผงอ่ะค่ะ_แล้วเอาขนมปังกลับที่เดิม_ยกไปทั้งถาด_🙏ขอบคุณล่วงหน้าค่ะป้าหนึ่ง(ปล.เคยอบแบบไม่รองแผ่น_ทาแค่ไขมัน_นางน้อยใจยุบลงเร็วมากค่ะ_เป็นปังแบนๆ
เอาตะแกรงขนาดใหญ่กว่าถาดรองอบ วางทับ แล้วจับคว่ำ เคาะๆ ก้นถาดเบาๆ หรือไม่ก็ใช้กระดาษไขแบบเคลือบซิลิโคน 2 ด้านค่ะ (แมคโคร ของ aro) ไม่ติดแน่นอน
@@madame-neung ขอบคุณมากค่ะ_
@@ธนภรภูผา ป้าตอบตรงคำถามป่าวคะทททแอบ งง ตัวเอง แฮ่ะๆ
แผ่นพลาสติกที่เอามาคลุมแป้งเรียกว่าอะไรค่ะ ซื้อได้ที่ไหน
ผมใช้เครื่องผสม20ลิตร นวดประมาณ 15 นาที พักรอบเดียว ขนมปังผมไม่ใส่ไข่ไม่ใส่นมและเนย ผมไม่ต้องการขนมปังเนื้อที่นิ่มเกินไป พออบเสร็จปรากฎว่ามันจะมีโพรงอากาศค่อนข้างใหญ่ในขนมปัง สาเหตุจากอะไรครับ จะแก้ไขยังไงครับ
อาจจะเกิดจากการพักแป้งนานไปไหมคะ ป้าเองไม่ได้จบด้านนี้ อาศัยที่ทำเพราะชอบทานขนมปัง และป้าต่อยอดเป็นการตกแต่งการ์ตูน พักแป้งไม่จำเป็นต้องรอให้เป่ง บวมมาก คะ อากาศเยอะไป ลองดูนะคะ มาบอกด้วยนะ 😊
@@madame-neung ขอบคุณครับ
ขนมปังน่าทานคะ 🍞🍞คุณหนึ่ง
ขอบคุณมากค่ะ
เครื่องนวด2แขน10กก.นวดโดว์กี่โลคะ
น่าจะมากกว่า 5 กก นะคะ
ขายชิ้นละเท่าไหร่คะ
20-25 บาทค่ะ
ทำไว้ตอนกลางคืน ก่อนจะอบตอนเช้าต้องฉีดน้ำก่อนอบรึป่าวคะขอบคุณค่ะ
ป้าหนึ่งคะ อยากได้ถ้วยร่อนแป้งแบบป้าหนึ่ง ซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ
ชอบดู ชอบน้ำเสียง และมุกตลกนิดค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันและสอนนะคะคุณป้า...
ดีใจจัง ขอบคุณมากๆ นะคะ
น่ารักจังค่ะ
เครื่องนี้ใช้ดีไหมครับ เมื่อเทียบกับแบบตะขอครับ
ส่วนตัวชอบน้องหมีค่ะ
ขอบคุณนะคะ
English repice please
ขอบคุณค่ะ
คนพูดกับคนทำคนละคนนะ
น่าทานมากคะ
ป้าขายชิ้นละเท่าไหร่คะ
20 บาทคะ
ขอเบอร์ติดต่อสั่งขนมปังด้วยค่ะน่าทานมาก
ติดต่อหาได้ที่ เพจทป้ามาแชร์ pa-ma-share ค่ะ ขอบคุณมากๆ เลย ป้าตอบช้า ๆม่เห็นเม้นท์นี้เลย เพิ่งเลยรีบตอบ
สวัสดีครับอยากรู้ว่าเครื่องนวดแป้งหาซื้อได้ที่ไหนครับ
jd central ค่า หรือ shopee lazada มีลิ้งค์ให้อยู่คำอธิบายใต้คลิปค่า ขอบคุณมากค่า
นวดเสดไม่พักแป้งก่อนหรอคะขึ้นรูปเลยหรอคะ
ย้ำค่ะ ใช่ค่ะ การพักแป้งของป้าแทรกอยู่ในขั้นตอนการทำงาน และพักยาวก่อนอบค่ะ
@@madame-neung นวดเสดขึ้นรูปได้เลยนะคะเด่วทำตามเลยคะขอบคุณคะ
สูตรขนมปังครีมชีสแครนเบอรี่ป้าใส่ไข่รึป่าวครับ
ชอบที่ร่อนแป้งค่ะไม่ทราบว่าหาซื้อได้ค่ะค่ะ
เข้า shopee พิมพ์ ที่ร่อนแป้งไฟฟ้า” มีหลายแบบเลยคะ
@@madame-neung ขอบคุณมากค่ะ
ทำไมเรารีดไม่เคยได้ทรงยาวแบบนี้รีดทีไรออกด้านข้างกลมทุกทีเลย
อาจจะเป็นที่สูตรโดว์ก็ได้คะ แน่น นิ่ม นุ่ม คาดเดานะคะ
มือใหม่ค่ะขอสอบถามอบขนมปังแล้วเวลาทานจะมีรสขมๆเกิดจากอะไรค๊ะ
ป้ายังไม่เคยเจอสถานการณ์นี้เลยค่ะ สมัยแรกๆ ทำ เจอเรื่องขนมปังไม่ได้ที่ พักน้อยบ้าง พักเกินบ้าง ทำบ่อยๆ ค่ะ ลองไล่ไล่ดูเรื่องของวัตถุดิบด้วย เช่น ยีสต์หมดอายุไหม? อะไรประมาณนี้ค่ะ ^^
ถ้าเปลี่ยนเปนใบเตยไส้จะเยิ้มไหมค่ะ
สังขยาใบเตย ยังไม่เคยลองเลยค่ะ แฮ่ะๆ