Nwasser aux poulets tunisienne - نواصر تونسي بالدجاج

Je vous mets la recette des nwasser aux poulets et légumes . Pour les légumes j’ai mis juste des carottes mais vous pouvez ajouter d’autres légumes.
Pour 4/5 personnes :
2 oignons
7 gousses d’ail
5 pilons de poulet
1 filet d’huile de tournesol
1 filet d’huile d’olive
2 carottes
1 poignée de pois chiche
2 grosses CAS de tomate double concentré
3 piments
1/2 cas de ras el Hanout ou tabel kerwiya
1/2 cas de piment en poudre
1/2 cas d’harissa
1/3 cas de curcuma
1/3 cas de poivre noir
Sel
1 litre d’eau chaude
Quelques feuilles de laurier
500 gr de nwasser
1 filet d’huile de tournesol
💫 La playlist des recettes tunisiennes :
• Recette tunisienne 🇹🇳
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Musique : ikson/last summer