মাংসের কোফতা কারি | Meat Kofta curry recipe | Meatball Curry | Mutton Kofta Curry | Koftay ka Salan
HTML-код
- Опубликовано: 9 сен 2019
- মাংসের কোফতা কারি | Meat Kofta curry recipe | Meatball Curry | Mutton Kofta Curry | Koftay ka Salan
Easy and soft kofta curry recipe is here! Meat koftay curry can be made with beef, as beef kofta curry! It can be made with mutton, as mutton kofta curry! Or you can make it with chicken, as chicken kofta curry! Whatever it is the process of making kofta will be same. This kofta can be served as only fried kofta or you can cook as gravy kofta curry! With the plain rice or polau it tests so delicious! 😋
খুবই সফ্ট আর জুসি মাংসের কোফতা কারি! তৈরি করা অনেক সহজ আর খেতে তো সাদা ভাত কিংবা পোলাও এর সাথে খুবই মজাদার! গরু,খাসি কিংবা মুরগীর মাংস দিয়ে একইভাবে তৈরি করা যায় কোফতা কারী। চাইলে শুধু ভেজেও পরিবেশন করা যায় কোফতা কাবাব আবার সংরক্ষনও করা যায় অনেকদিন!
❇️মিটবল তৈরীতে লাগছে - (Ingredients)
মাংস (Meat) - 500 gm
বেসন (Gram flour) - 3 Tbs
পাউরুটি (Bread) - 1 Slice
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 Tbs
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1/2 tsp
ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1 tsp
ভাজা জিরা গুড়া (Rosted Cumin powder) - 1 tsp
লবণ (Salt) - to taste
আদা বাটা (Ginger paste) - 1/2 Tbs
রসুন বাটা (Garlic paste) - 1/2 Tbs
কাঁচামরিচ কুচি (Green Chilli Slice) - 5-6 pcs
পুদিনা পাতা (Mint) - 2 Tbs
পেঁয়াজ বেরেস্তা (Fried Onion) - 1/2 Cup
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - for deep fry
❇️কোফতা কারি তৈরতে লাগছে - (Ingredients)
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 1/2 Cup
সবুজ এলাচ (Green Cardamon) - 5-6 pcs
আস্ত গোল মরিচ (Black papper) - 8-10 pcs
লবঙ্গ (Cloves) - 5-6 pcs
দারচিনি (Cinnamon Stick) - 2 Stick
তেজপাতা (Bay leaf) - 2 pcs
পেঁয়াজ কুচি (Onion Slice) - 1/4 Cup
পেঁয়াজ বাটা (Onion paste) - 1/2 Cup
রসুন বাটা (Garlic paste) - 1 Tbs
আদা বাটা (Ginger paste) - 1 Tbs
জিরা বাটা (Cumin paste) - 1 Tbs
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1/2 Tbs
ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1/2 Tbs
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 Tbs
লবণ (Salt) - to taste
টমেটো (Tomato paste) - 2 Medium size
টক দই (Sour Yogurt) - 1/2 Cup
হাল্কা গরম পানি (Warm Water) - 1.5 Cup
চিনি (Sugar) - 1 tsp
গরম মশলা গুড়া (Garam Masala) - 1 tsp
কাঁচামরিচ (Green Chilli) - 5-6 pcs
✅মেজবানি ডাল : • চট্রগ্রামের ঐতিহ্যবাহী...
✅হায়দ্রাবাদি দম বিরিয়ানি : • হায়দ্রাবাদি দম বিরিয়...
✅স্পেশাল মাটন কষা : • ঈদ আয়োজনে স্পেশাল মাটন...
✅বিয়ে বাড়ির পোলাওঃ • বিয়ে বাড়ির পোলাও || ...
✅পেয়াজ বেরেস্তা সংরক্ষণ পদ্ধতিসহ: • পারফেক্ট পেয়াজ বেরেস্...
আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
❇️ফেসবুক পেইজঃ / recipesbyshezasmom
❇️ফেসবুক গ্রুপঃ / 164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
Music Credit : / ikson
#shezasmomrecipe #koftarecipe #koftacurry 
Хобби
সহজ উপকরণ দিয়ে অসাধারণ সাদের কোফতা কারী সত্যি খুব মজাদার
Yummy yummy recipe thank for sharing this amazing video MashaAllah 😍😍😍
মাশাআল্লাহ, দেখে খেতে ইচ্ছে করছে
MaShaAllah ☺☺ Delicious Recipe 😍😘
ধন্যবাদ আপু তোমার এত সুন্দর একটা সহজ রেসিপি শেখানোর জন্য
Today I've tried this recipe it turns out really delicious thanks for sharing us this yummy kofta curry....may Allah bless you❤️
আপু তোমার রেসিপি গুলো আমার সবসময় খুব ভালো লাগে। এত সুন্দর এবং সহজ রেসিপি দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ তোমাকে ❤️❤️
I cooked it for my guests using chicken.
They all became my fan.
Thank you for thik recipe
লোভনীয় খাবার! 😍
Amazing recipe❤❤
Looking so yummy 😊
কোফতা রান্না দেখে আমার খাইতে ইচ্ছে করছে আমি আজকে রান্না করব আপু😊😊
দেখেই বোঝা যাচ্ছে যে অসাধারন খেতে হবে। আমি অবশ্যই রান্না করবো। নতুন রাধুনিদের জন্য পারফেক্ট
Just Amazing...... 😍
অনেক ভালো লাগলো
Khub valo lagche tomar recipe 😋
Apu different recipe dawar jonno dhonnbat
খুব ভাল লাগলো ❤
খুবই ভালো হয়েছে♥️
আমি রান্না করেছি অনেক মজা হয়েছে ধন্যবাদ আপু
Have tried it for the first time & turned out very yummy. Thank you so much Apu.💚💜💙
আপনার রেসিপির প্রতিটা step Follow করে আমরা সব friends রা Bar-B-Q তৈরি করেছিলাম। খুবই সুস্বাদু হয়েছিল।
ধন্যবাদ ভাই 😍 শুনে খুবই ভালো লাগলো!
Kub sundor dekhte lagche in sha Allah khete o khub moja hobe
অনেক সুনদর আপু।
Apni dakhta jmn sundor ranna o tmn sundor
আপু খুব ভালো লাগলো আমি বালিতে চেষ্টা করবো
অনেক সুন্দর হইছে আপু
ইয়ামি ইয়ামি রান্না বৃষ্টি আপু তোমার হাতে অনেক রান্না আমার খাইতে ইচ্ছা করে
অনেক সুন্দর হয়ছে
Just awesome
Ami try korici apu khub moja hoyeche..Thanks
Masha allah onek sundor hoyese .
চমৎকার রেসিপি ❤
Onk valo legece apu Apnr recipe dekhe oidi hajir biriyani toiri korlam perfect ekta taste peyechi Khub e valo legece
রাননাটা ভালো লেগেছে
Onk valo lage apu ranna gulii ..hater kacher easy upokoron diye kore dekhan ja onk valo 💓💓💓
Dhekte ato Sundor hoise khete jno koto Moja hoise. ❤️❤️
Delicious 🤤
Just owo api Ami ei recipe ta khuste chilam onek din
আপু রান্না করছি অনেক মজা হয়েছে
আপনার সব ভিডিও আমি দেখার চেষ্টা করি।আপনার ভিডিও গুলো অনেক অনেক ভালো। আপনার জন্য অনেক শুভকামনা।
আমার খুব ভালো লাগচে
Onnnnnnekkkkk sundor hoiche
onek...Yummi apu
ভালো লাগলো
Dharun hoyce apu
Kub sondor hoyese
Darun 👌👌👌
অনেক ভালো হয়েছে
আপু খুব সুন্দর করে করলেন,
Khub valolaglo apu
খুব ভালো লাগলো
Apu apner video onnnnk valo lagay amr happy family
খুব ভাল লাগল
Mashaallah apu onek mojar ranna koro tomi😋😋
My alltime favourite 😍😍😍
Very good recipe .Thanks
Ma sha allah it’s very easy recipe and looks beautiful I hope it will test better than other s recipe. Thank you so much for sharing this with us
You are always welcome apu 🥰
U are great and clever
আপু আমি কোপ্তা কারি বানিয়েছি আজ। মজা হইছে
Why so so perfect??!!! 🥰
Ami try korbo
In sha allah amio Tay korbo
onek sundor hoise ami o banabo
Apu ata ki chicken diya Kora jabe
So Yammi.........
Apu khub sundor hoisa❤
Ami ajke eta baniyeci onek moja hoice
Amr bor ata khup like. Kore
Khub sondor
অনেক মজার হবে
Thanks for another delicious and good recipe, you are brilliant for cooking, Day by day you share us high quality recipe, may ALLAH BLESS you and give time for help us by this way,
Thank you so much 😊 keep me always in your prayers!
Recipe bhalo laglo
EXCELLENT RECIPE 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
অসাধারন
সেই স্বাদ! এত স্বাদ ক্যা,,,,,,?
সুন্দর রেসিপি
মাশাআল্লহা
Assalahmualaikum Apu I cooked your recipe and it was so nice thank you so much 😊
খুবই সুন্দর হয়েছে আপু মাশাআল্লাহ 👌👌
Ami ajky ranna korse onnk Moja hoise....
Very nice recipe apu
Beautiful
Looks yummy
Ami korechi..
Khuv valo hoyeche. ❤️❤️
Thanks for the recipe 😊
খুব সুন্দর হয়েছে, মাশাআল্লাহ।
আজকে করবো এই রেসিপি আপু
Allaho bless you
asalamualikum
api tmr vedio gulo masha allah
amr o future a cooking chanal khular khib eche in sha Allah khulbo
tmr kotha bolar bachon vobgi
r bujanor jinist ta osadaron
ami inspired hochi😍
Thank you 😊
Amazing😍😋
Whenever I want to cook anything I always search your channel first as your recipes are so perfect always. Thank you so much for your hard work and dedication
yummy and nice recipe
Apu ato delicious ranna koren je dekhle e khete iccha kore...😍😍😍😍😍
Ha ha ha 😁 apu tai bujhi? Apu thanks for the compliment...🥰
Ummm eid ar gorur gosto diye banabo aj
❤❤❤❤❤❤
I tried your one recipe. It was unbelievable. Then I subscribe you
Khub sundor recipe
Thank you 😊
Wow... Nice apu