COMO FAZER GELEIA DE PIMENTA | SOULCHEFS

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  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 127

  • @tayanibraga5977
    @tayanibraga5977 4 года назад +39

    500 g. De açúcar
    250 ml de vinagre de arroz ou maçã
    250 g. De abacaxi ou maçã
    4 pimentas dedo de moça médias
    E um dente de alho

  • @valeriacardosoribeiro4851
    @valeriacardosoribeiro4851 4 года назад +12

    Eu fiz e ficou maravilhosa, só não usei o alho...E bati todas as coisas sem deixar pedacinhos. Rendeu 1 vidro de palmito esterilizado e dura uns 3,4 meses na geladeira... Nunca mais coloquei tarê nos meus hots rsrsrs pq com a geleia fica bemm melhor!

  • @nataliarocha9981
    @nataliarocha9981 2 года назад +2

    Eu amei a receita, muito bem explicada ,e é uma delícia mesmo.

  • @karianyoliveira5366
    @karianyoliveira5366 2 года назад +1

    Eu fiz e uso no meu delivery essa receita maravilhosa de geleia! Parabéns Soul chefs, vcs são incríveis!!

  • @fabiodasilva7763
    @fabiodasilva7763 2 года назад

    Vcs são top demais galera, parabéns receita é top. 👏🏾👏🏾👏🏾

  • @lidiareiss1
    @lidiareiss1 4 года назад +2

    Eu fiz e ficou muito boa . Obrigada 🙏🏽

  • @jorgearthurschneideraranda4375
    @jorgearthurschneideraranda4375 3 года назад +1

    Fiz e deu super certo!

  • @gbriellemotta7633
    @gbriellemotta7633 3 года назад

    Fiz com maçã, bati tudo e ficou muito boa. Obrigada

  • @RedAndHell
    @RedAndHell 4 года назад

    Vou experimentar com abacaxi depois com a maçã. Obrigada pela receita

  • @ThailaLogan
    @ThailaLogan 5 лет назад +1

    Ameiiiii essa receita! Ficou top top

  • @danielasegatto5212
    @danielasegatto5212 4 года назад

    Adorei obg por compartilhar!

  • @marycastelobranco2314
    @marycastelobranco2314 4 года назад

    Obg a receita foi top amei.

  • @ProfessoraCaputo
    @ProfessoraCaputo 5 лет назад +2

    Obrigada! Muito bom!

  • @brasil.italia
    @brasil.italia 5 лет назад +3

    Parabéns chef 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @priscillanunes8494
    @priscillanunes8494 2 года назад

    Canal maravilhoso, parabéns 💓

  • @cutler002
    @cutler002 5 лет назад +7

    Gente, esse canal é incrível. Parabéns pelo conteúdo!

  • @ananiasdesouzabarbosa3999
    @ananiasdesouzabarbosa3999 3 года назад

    Top..symon ... abraço aí..

  • @katiaportela7856
    @katiaportela7856 4 года назад

    Gostei muito!

  • @hiltonbass9547
    @hiltonbass9547 5 лет назад +5

    Como sempre bem explicado e vendo vcs fazendo da pra ver que conseguimos fazer sim e por onde começar rsrsrs valeu galera chefe

  • @eduardomandelli6292
    @eduardomandelli6292 4 года назад +2

    Fala Symon, tudo blz?!! Fiz uma adaptação na sua receita. Usei maçãs em vez de abacaxi. Ralei as maçãs (com a casca) na parte grossa do ralador e depois de estarem bem macias, usei o mixer manual. O resto, tudo igual. Ficou maravilhoso. Valeu pela receita.

    • @zaninhacristina9719
      @zaninhacristina9719 4 года назад +1

      Boa tarde,Sr Eduardo ,eu fiz com os ingredientes e coloquei 2 paus d canela ,muito bom ,experimenta aí da próxima.

    • @evertonmarques2954
      @evertonmarques2954 2 года назад +1

      Quantas maçãs vc usou?

    • @eduardomandelli6292
      @eduardomandelli6292 2 года назад

      @@evertonmarques2954 Uso um abacaxi e um pacote de maças (normalmente tem umas 10 ou 12, depende do tamanho delas). A quantidade de pimenta depende do seu gosto. Eu uso 10 pimentas sem semente.

  • @profeLunas
    @profeLunas 4 года назад

    Que delícia,muito obrigada por compartilhar!!!!! Amei!!!!!

  • @filipefernandes7579
    @filipefernandes7579 5 лет назад +8

    Obrigado pelos vídeos
    Espero que não desistam do canal, nos ajuda muito
    Poderiam ensinar a fazer Skin ?

  • @joseanemendesribeiro9630
    @joseanemendesribeiro9630 5 лет назад

    Parabens, parece muito mais facil quando vc explica.

    • @symonsaiki
      @symonsaiki 5 лет назад

      Obrigado!!!! E você já me viu fazendo ao vivo hein!!!! Hahahah.

    • @joseanemendesribeiro9630
      @joseanemendesribeiro9630 5 лет назад

      Mas nem prestava atenção kkkkk, mas ai ta tudo tim tim por tim tim, nos miiiiiniiiiimos detalhes.

  • @viniciusmaciel8053
    @viniciusmaciel8053 5 лет назад +31

    Muito bom, mas faltou colocar nos comentários a receita e quantidades.

  • @andretakeuti
    @andretakeuti 3 года назад

    Receita top
    Gostei da faca... Top.... Aonde vc comprou?

  • @fabianasousa5590
    @fabianasousa5590 5 лет назад

    Vou fazer

  • @pamelayaegashi8551
    @pamelayaegashi8551 5 лет назад

    Muito bom!

  • @elasbaguncam4719
    @elasbaguncam4719 5 лет назад

    Deve ser uma delicia chef... amo pimenta 😘

  • @thalitanogueira7940
    @thalitanogueira7940 5 лет назад

    Vc ensina mt bem! 🌠🌠🌠

  • @marciaperezprado6296
    @marciaperezprado6296 3 года назад

    Showwwww!!!😍😍

  • @michelcardoso7988
    @michelcardoso7988 4 года назад

    Iradooo! Vou fazer hoje!

  • @luisfelipemartins9795
    @luisfelipemartins9795 5 лет назад +6

    Oi galera da Soulchefs, se não for pedir muito, ensinem como amolar as facas! Parabéns pelo canal. Vocês são fera!

    • @symonsaiki
      @symonsaiki 5 лет назад +5

      Fala Luis, logo atenderemos seu pedido! Fica ligado e ativa o sininho!

    • @luisfelipemartins9795
      @luisfelipemartins9795 5 лет назад

      @@symonsaiki valeu!!! Sucesso!!!

    • @valeriacardosoribeiro4851
      @valeriacardosoribeiro4851 4 года назад +1

      Coloca no RUclips : como amolar faca japonesa, q vai aparecer uns vídeos ótimos... Eu estava cansada de comprar faca nova, e agora aprendi aqui rsrsrs

  • @4x1videos
    @4x1videos 3 года назад

    Valeuuuu 👍🏼

  • @AlexandrePortoValle
    @AlexandrePortoValle 5 лет назад +1

    Perfeito! A propósito.... o avental que vcs usam é muito bacana! Considerem a possibilidade de vendê -los. Abraços!

    • @symonsaiki
      @symonsaiki 5 лет назад +2

      Opa, pode deixar!!! Obrigado!!!

  • @felipefarhat2180
    @felipefarhat2180 5 лет назад

    Primeira vez que vejo cortarem pimenta com uma Deba 😂, ficou top!

  • @nayaragabriella3976
    @nayaragabriella3976 3 года назад +11

    Só eu que pensei que o perfex era salmão ?? Inclusive sdds 😔🤣

  • @anelisemartinsdasilva2733
    @anelisemartinsdasilva2733 10 месяцев назад

    500 g de açúcar
    250 ml vinagre de arroz
    250 g de abacaxi
    4 pimentas dedo de moça tamanho médio
    1 dente de alho
    Tirar a semente de três pimentas
    Cortar em cubos minimos as partidas ao meio
    Picar o alho
    Reserva
    Liquidificador
    Abacaxi, vinagre e a pimenta inteira
    Colocar na panela acrescenta a mistura e o açúcar
    30 minutos em fogo baixo
    Coloca na geladeira e tá pronto

  • @leonorvieira6779
    @leonorvieira6779 4 года назад

    Da umas dicas de facas boas de corte pra nós amigo.

  • @frankwilliam3939
    @frankwilliam3939 4 года назад

    Parabéns muito BOM , mais poderia ter a receita nos comentários!

  • @gustalvarez_
    @gustalvarez_ 5 лет назад +2

    Muito massa.
    Consigo acrescentar a maçã junto ao abacaxi?

    • @symonsaiki
      @symonsaiki 5 лет назад +1

      Consegue sim! Mas aí diminui a quantidade e deixa metade.

    • @gustalvarez_
      @gustalvarez_ 5 лет назад

      @@symonsaiki vou tentar 😉

  • @ediratao7631
    @ediratao7631 4 года назад

    E onde se usa? Boa ! Obrigado

  • @AnaLucia-pw7qk
    @AnaLucia-pw7qk 5 лет назад

    Muuuito booom

  • @nataliamalima2230
    @nataliamalima2230 5 лет назад +3

    Oi, chef. Será que dá pra fazer com pimenta malagueta? Amo esse canal, obrigada pela generosidade de vcs :)

    • @symonsaiki
      @symonsaiki 5 лет назад +1

      Oi, acredito que sim! O sabor iria ficar incrível!! Faça o teste e diga se ficou bom!!! Estou no aguardo!!!

  • @Oliiveira206
    @Oliiveira206 5 лет назад

    Top!

  • @guilhermemotti
    @guilhermemotti 5 лет назад

    Muito bom. Poderiam fazer a versão de vcs do salmão black.

  • @albinowagner1741
    @albinowagner1741 5 лет назад

    Certeiro que farei!

  • @andrebarbosa1612
    @andrebarbosa1612 4 года назад

    Muito bom o canal de vcs!..só uma pergunta..qual vinagre e usado nessa receita?

  • @thicodeoliveira
    @thicodeoliveira 5 лет назад +3

    a maçã tem pectina. uso ela pra fazer geleia. fica massa tbm.

    • @symonsaiki
      @symonsaiki 5 лет назад +2

      Sim!!! Esqueci de falar isso no vídeo, hahaha! Obrigado!

    • @thicodeoliveira
      @thicodeoliveira 5 лет назад +1

      @@symonsaiki que é isso, satisfação total. tamo aqui pra somar. rs
      o canal tá show.
      abç!

  • @lucasamorim6777
    @lucasamorim6777 5 лет назад +1

    dá pra fazer com açúcar demerara ou mascavo?

  • @spNgamer
    @spNgamer Год назад

    essa é a geleia que é utilizada nos sushis normalmente ? top o video valeu

  • @cirleildaoliveira146
    @cirleildaoliveira146 4 года назад

    Bicho essa geleia é top dás galáxias ♥️♥️♥️♥️

  • @27roddox
    @27roddox 4 года назад

    Se quiser usar amido de milho irá render mais? Qual quantidade de amido e água a acrescentar?

  • @claudiazenicarvalho7655
    @claudiazenicarvalho7655 5 лет назад

    Super adoro este canal. Vou fazer com certeza! Qual a validade?

    • @symonsaiki
      @symonsaiki 5 лет назад +2

      Oi Claudia tudo bem? Então, sempre conservando na geladeira em média de 1 mês!!

    • @TheOrion1891
      @TheOrion1891 5 лет назад

      .@@symonsaiki Qual a quantidade de açúcar por favor? Obrigado.

    • @maryjanevasconcellos9013
      @maryjanevasconcellos9013 5 лет назад

      @@TheOrion1891 Ele disse 500gr

  • @otaviovieira2212
    @otaviovieira2212 4 года назад +1

    500g de açucar
    250ml de vinagre
    250g de abacaxi
    4 pimentas
    1 dente de alho

  • @gabrielaolstan1021
    @gabrielaolstan1021 4 года назад

    ❣️❣️❣️❣️❣️

  • @luanacarreira9760
    @luanacarreira9760 3 года назад

    Quanto tempo dura na geladeira?

  • @cristianoamorim9270
    @cristianoamorim9270 3 года назад

    Pictina faz parte da receita???

  • @anjos09
    @anjos09 2 года назад

    pode trocar a pimenta, por molho sriracha?

  • @mayaradaphyneoliveiraperei8405
    @mayaradaphyneoliveiraperei8405 5 лет назад

    Chef, posso usar a pimenta de cheiro no lugar da pimenta dedo de moça?

  • @marciaperezprado6296
    @marciaperezprado6296 3 года назад

    Fiz e fica mto bom. Mas, coloque em panela alta pq. Sobe igual doce de leite.

  • @ely5444
    @ely5444 5 лет назад

    boa tarde , quamto vai de açucar vinagre e agua as quamtidades por favor .

  • @maryjanevasconcellos9013
    @maryjanevasconcellos9013 5 лет назад

    Esse molho serve para acompanhar que prato? Obrigada!

  • @silas.braga.
    @silas.braga. 4 года назад

    Da pra fazer utilizando a pasta de pimenta coreana? ao invés da pimenta direto?

  • @gustavo220997
    @gustavo220997 5 лет назад

    Esse Japa ❤️ manja de mais velho

    • @symonsaiki
      @symonsaiki 5 лет назад

      Obrigado Gus ♡♡♡♡

  • @SimoneSilva-lm1kv
    @SimoneSilva-lm1kv 4 года назад

    Qual quantidade de cada item?

  • @elizabetesushishokunim9674
    @elizabetesushishokunim9674 5 лет назад

    Symom, irei descaracterizar muito a geleia se trocar o vinagre por vinho?

    • @symonsaiki
      @symonsaiki 5 лет назад

      Vai ficar bem diferente mas você pode fazer o teste!

    • @valeriacardosoribeiro4851
      @valeriacardosoribeiro4851 3 года назад

      Fiz isso na geleia de maracujá e ficou horrível

  • @denisevieirachoi7682
    @denisevieirachoi7682 4 года назад

    Muito boa a receita chef. Só faltou a luva, todo manuseio em se tratando de pimenta deve se usar luvas.

  • @eduardogianini6657
    @eduardogianini6657 4 года назад

    Qual durabilidade desse geleia

  • @evelynlaura1615
    @evelynlaura1615 5 лет назад

    Olá boa noite! Essa geleia dura quanto tempo na geladeira?

  • @ivylima7290
    @ivylima7290 2 года назад

    Vinagre de que??

  • @netoide001
    @netoide001 5 лет назад

    Essa geleia ela serve para usar em qual prato ?

  • @frrnando2771
    @frrnando2771 4 года назад

    Tem a receita do ( nikiri) aquele "óleo" que se passa encima do niguiri

  • @georgelisboa823
    @georgelisboa823 5 лет назад +1

    Por que você optou pelo abacaxi e não pela maçã?

    • @symonsaiki
      @symonsaiki 5 лет назад +1

      Pra ser um diferencial mesmo!! Todo mundo faz com maçã!!

    • @joselainemartinsdesouza4456
      @joselainemartinsdesouza4456 Год назад

      ​@@symonsaiki se eu for usar maçã seria tbm 250 gramas?

  • @belldiasnacozinha
    @belldiasnacozinha 4 года назад +2

    Qual a validade?

  • @estefanecapeletti575
    @estefanecapeletti575 5 лет назад

    Desculpa a ignorancia mas essa é aquela geleia que é utilizada em alguns sushis?
    Parabens pelo canal adoro os vidios de vcs

  • @DiegoHenrique-du1bi
    @DiegoHenrique-du1bi 4 года назад

    Fiquei na dúvida , porque a utilização do alho na geleia ?

    • @didikotait
      @didikotait 4 года назад +1

      Para espantar vampiros kkkkk

  • @antoniosantiago9728
    @antoniosantiago9728 5 лет назад +2

    primeiro

  • @rnatal2
    @rnatal2 4 года назад

    Chef fiz a geleia mas parece que ficou muito forte. Se colocar ela na quantidade que vc usa no Sofia só vai ter sabor de pimenta......... Coloquei 4 pimentas conforme estás na receita.......... Será que fiz algo errado

  • @mariacarolinafelicionetto5267
    @mariacarolinafelicionetto5267 4 года назад +1

    Fiz c maçã e vinagre de maçã, ficou c muito cheiro de vinagre, e muito doce c essa quantidade de açúcar! 😐 Vou refazer...

  • @oeddieviana
    @oeddieviana Год назад

    Acho que deixei tempo demais no fogo, a minha geleia virou um caramelo :(

  • @didikotait
    @didikotait 10 месяцев назад

    Editaram e tiraram as quantidades dos ingredientes.....sacanagem 😢

  • @eduardo14868
    @eduardo14868 5 лет назад

    agora ensina como faz pra conseguir um estagio nesse rest ai..

  • @farleyfaiska1409
    @farleyfaiska1409 2 года назад

    Sei lá o vinagre não sou muito fã posso substituir por outra coisa

  • @patriciakouwen8949
    @patriciakouwen8949 4 года назад +1

    A receita é legal...mas não é geleia, é chutney. Geleia não leva vinagre e temperos...enfim...mas a receita é bacana.

  • @albinowagner1741
    @albinowagner1741 5 лет назад +3

    Well, Não fui o primeiro a ver por estar assistindo ao Olavo de Carvalho!

  • @calbioantoniolobolobo5850
    @calbioantoniolobolobo5850 3 года назад

    Abacaxi ? Vinagre? Fala sério já saí antes de terminar o seu vídeo

  • @AndreLuis-yo6vq
    @AndreLuis-yo6vq 5 лет назад +1

    Cadê a receita? As quantidades? Meu Deus que amandor, Deslike e nunca vou compartilhar ...erro primário!

    • @lucaszmborlini
      @lucaszmborlini 5 лет назад +9

      No começo do vídeo tem todas as medidas, é só prestar atenção !!

    • @symonsaiki
      @symonsaiki 5 лет назад +15

      A receita está no vídeo, rs! A quantidade no vídeo também, rs.
      Fique tranquilo, não é obrigatório compartilhar como também não é obrigatório gostar do vídeo, obrigado por assistir, rs.