По мне лучше много но маленьких, оно еще и дешевле будет, а такие деликатесы ну прям спорно, разок да, но постоянно никаких денег не хватит) Попробовали бы разок или ну его?
я имел ввиду морское ушко он же Абалон ,по корейски Чомбок,лично видел размера эдак сорокового,и ещё их перламутром инкрустируют различные поделки начиная от шкатулок и заканчивая мебелью и это обалденно красиво и безумно дорого.
@@kolu4iy510 там пиво что и у нас в пятьорочке ... Вода водой ... А для настоек и самогона там душа радуется ... Это лично мое мнение и я не агитирую за него , но и решать это сугубо Костяну который как известно по-прежнему во Вьетнаме ^^
Костян, сходи на рыбалку или ракушек насобирай, покажешь заодно нам океан и все такое, если конечно есть такая возможность. И приготовишь заодно. Думаю подписчикам будет интересно такое глянуть👍👋
Вопрос не конкретно в летучих мышах(Covid-19), или обезьянах (ВИЧ). Вопрос в готовке. Если ты херово приготовишь любое мясо, то есть шанс словить что-то. Туже свинину или говядину.
Привет Константин из России Самары у нас холодно смотрю тебя и показыыаю своим как хорошо у тебя тепло птички поют тоже хочу тепло уехать на Волгу классные видосики лайк сразу очень интерестно ждем еще
У Костяна смотрим вкусняхи экзотичиские и всякое по 300 р., у Славного привозят доставку шо попало по 5 к ))) Поэтому Костян иногда и дорогущее надо обозревать ))
Спасибо, Костян! Очень люблю твои видосы с готовкой ракушек! И с рыбками необычными, и с грильным мяском... Но вот ракушки почему то особо завораживают.
Константин, вот эти маленькие ракушки, сама раковина является халиотисом (гелиотис), используют для создания украшений, инкрустируют ими всякие дамские штучки (шкатулки, гребни, зеркальца). Потрясающе красиво смотрятся. Искала как-то настоящий халиотис, приобрести, знаю. По поводу ролика, очень интересно и душевно! Отдельная , как всегда, благодарность за речь..приятно слушать!
Замечательное видео, очень интересно, большое спасибо! А перламутровые ракушки просто великолепны, очень хотелось бы такую заиметь. Удачи Вам и Вашему каналу !
Костян !! Видео просто супер ! В конце ты вполне так затронул тему DIY , а именно создание полезных вещей из ракушек ( уверен, при таком количестве роликов про моллюсков должно было скопиться много красивых раковин и ракушек)- это же действительно интересная тема для ролика , и крайне необычная для кулинарного канала. Было бы очень интересно посмотреть видео на такую тему! P.s сам занимаюсь изготовлением полезных вещей из «даров моря» , всякие шкатулки, украшения, рамки и даже инструменты!!
Привет Костян с холодной Якутии, у нас.сегодня минус 54 градуса, но смотря твои видео всегда на душе так тепло😃 спасибо тебе за всё😃 и вопрос один у меня, мясо слона там есть?
Такие перцы уже 8 лет выращиваю на подокойнике, классные, очень острые иногда бывают. Жаль кустики маленькие, а своего участка нету, чтобы были большие))
Морское ушко (Haliotis, Абалон), реально дорогой морской деликатес, но готовят его в Юго-восточной Азии и Японии, совсем по другому. Это реально вкусная штука.
@@kakkostyan Во первых-это афродизиак, поэтому и цена такая. В Японии , его вообще едят живым в течение 30 секунд, считается прям супер вкусно и полезно. Тем, более ты любишь сырое, типа суши или сашими ☺️Рецепты можно поискать в интернете, я если честно не готовила сама, в Корее доводилось попробовать с рисом, типа ризотто . Знаю, ещё можно пожарить тонкими ломтиками с чесночком и зеленью, на сливочном масле.
Костян, спасибо тебе большое за контент! Очень радует, что он начал появляться очень очень часто! Это прям радует максимально! На мой взгляд - пусть лучше небольшие обзоры, но много чем больших, но мало!!!!
А когда мы готовили нашего Черноморского ропана, то для варки использовали исключительно морскую воду, т.к. в пресной воде, мясо рапана становится очень жёстким, Кость, может и тебе в морской попробовать их варить
Привет Костян. А ты не думал делать обзор ресторанов по Вьетнаму в целом по регионам, вунгтау, муйне Дананг фанранг и т.д.? Интересные места поедания еды
костик улитки просто огонь. но конечно совместное пребывание с грильковыми и обломовыми было супер! надеюсь еще увидеть подобный контент. успехов и главное здоровья твоей семье
Костян приветствую! Интересно тебя смотреть, хоть сам к морской живности отношусь не однозначно) Расскажи немного в след выпуске о своей жизни во Вьетнаме, чем занят когда не тестишь или о быте. Заранее Спасибо!!!!
Костян, я сам живу где много такой живности, когда достаешь из больших ракушек мясо после варки, делай дыру у основания раковины, иначе тяжело доставать там вакуум создается и они рвутся!
Костя, во Вьетнаме вполне можно найти лавровый лист, он используется в части кхмерских и индийский блюд. Лично видел в супермаркетах Coopmart и BigC в Дананге. Лавровый лист по-вьетнамски - lá nguyệt quế. Продается под маркой Ông Chà Vá.12-15k за пачку в 25гр).В Lazada и Shopee тоже можно найти
Спасибо за видео! Константин, было бы круто, если после таких экспериментов, ты бы пересказывал комментарии/мысли вьетнамцев о приготовленной еде. Получился ли нужный вкус? Удался ли эксперимент? Как часто такое блюдо едят? (Особенно, если дорогое) И т.д.
из морских ушек часто видел как делают украшения , накладки для ножей, используют как мазайку. А еще пуговицы на дорогих рубашках видел. Можно ввести в гугл "украшения из морских ушек"
Костя здравствуйте! Я очень давнотнаблюдаю за Вами, еще когда Вы сотрудничали с Олегом. И теперь восхищаюсь Вашим непосредственно творчеством. К чему я собственно веду...В очень многих Ваших видео наблюдаю слова из украинского лексикона)) имеете ли Вы отношение к Уранине по родословной?)))))
Спасибо за видео. Константин, складывается ощущение, что местные жители должны быть долгожителями благодаря питанию из свежайших морепродуктов и зелени, так ли это?
Ну начнем с того что у этой ракушки есть можно все кроме протоков трубок и серо желтых органов которые ты ел, не удалив, в них содержится какули ракушки в серой части, удаляются протоки вдоль всей ракушки как и серая часть полностью, мясо на срезе должно быть белое без трубок их срезаем, в правильных ресторанах это варят 90 секунд и подают с луковым соусом из обжареного лука на основе бешамеля, соус убирает неприятный привкус ракушки и от жареного лучка она становится похожа на кальмара по вкусу, точно не помню как он называется, но я ел такие ракушки когда ездил на отдых в Францию, там они довольно дорогие и поменьше идут.
Угу, выше человек правильно написал, дополню, их перед готовкой выдерживают в смеси творога и сметаны, естественное фарширование и очищение так сказать)
Привет Костян, привет всем. По поводу ракушки, я вот пожарил себе пельменей и с пивком под мазик и супер острый кетчуп их кушая и смотря твоё видео об ракушке, считаю что мне вкуснее))))
По мне лучше много но маленьких, оно еще и дешевле будет, а такие деликатесы ну прям спорно, разок да, но постоянно никаких денег не хватит) Попробовали бы разок или ну его?
Ел, и не раз причём живых и жареных со свининой ,в Корее где я в данный момент нахожусь,это дорогое и популярное блюдо,здесь их выращивают в море
я имел ввиду морское ушко он же Абалон ,по корейски Чомбок,лично видел размера эдак сорокового,и ещё их перламутром инкрустируют различные поделки начиная от шкатулок и заканчивая мебелью и это обалденно красиво и безумно дорого.
а сашими с них не делают?
привет Костян🤗
30 шаверм... 30 шаверм, мать их ракушка ;)
нужен апдейт по огородным делам: что выросло, что посадили, какой урожай?
Согласен! Интересно есть ли папайя, если у вас бывают заморозки(редко) как холода переносят тропические фрукты? )
@@DMITRIY_KRYZHSKIY там нет холодов круглый год лето за исключением там несколько дней
Ага, и как огрурцы ввроли ли?
даешь видосик готовки самогона из местных фруктов ! ))
скажу тебе по секрету, вкус от этого не меняется, на то он и дистиллят )
@@ЖеняЗ-ъ3е Ректификат за один погон с узлом отбора по жидкости, и на те ароматик и вкус ;))
@@kuzmink проще апельсиновых корок бросить и продукт и пить потом через недельку)
Вот вы умники , а на кой ? Там проще пивандрия налакаться в умат. Дешевле ,и эффект тот-же.
@@kolu4iy510 там пиво что и у нас в пятьорочке ... Вода водой ... А для настоек и самогона там душа радуется ... Это лично мое мнение и я не агитирую за него , но и решать это сугубо Костяну который как известно по-прежнему во Вьетнаме ^^
Костян, пиши адрес, вышлю тебе лаврухи, русские своих не бросают!)
Кидают
Ми, гусские, не обманываем дгуг дгуга ©
@@Max_Meloman туда и была отсылка))
@@berdeshoff ути хоспади!
Ложку уже подарили)
Ну хоть у одного человека всё стабильно-мы по прежнему во Вьетнаме😀🤝
А что если сделать одно видео «вопрос-ответ»? Я думаю многим интересно больше о твоей жизни) если кто-то «за» эту идею, то лайк , чтобы Костян увидел)
Скоро будет все, мы готовим большое обновление канала по контенту и возможностям для подписчиков) тока тсс!)
@@kakkostyan Костет запили видос по магазинам. чем торгуют и по чём...
Тогда лучше стрим .... живое так сказать общение...за одно на донатим, на ракушки 😉
@@LonelyThugNrOne да просто при доставке, там не сильно на самом деле)
Костян, сходи на рыбалку или ракушек насобирай, покажешь заодно нам океан и все такое, если конечно есть такая возможность. И приготовишь заодно. Думаю подписчикам будет интересно такое глянуть👍👋
5:58 Чайные кубики - это конечно мощно)) спасибо за контент, обожаю есть под обзоры стритфуда и ресторанчиков. Успехов!
Костян только летучих мышей не ешь пожалуйста
Больше не ешь)
звучит как вызов
Вопрос не конкретно в летучих мышах(Covid-19), или обезьянах (ВИЧ). Вопрос в готовке. Если ты херово приготовишь любое мясо, то есть шанс словить что-то. Туже свинину или говядину.
"Вкус обычный, улиточный" - сказал Костян.
"Ладно" - подумал я.
Представляю как кричали морские ушки, когда ты им пятки щёткой чесал))
Костя по борщу или щам соскучился, вот по этому капустка и зашла с улитками на ура 🤣
Привет Константин из России Самары у нас холодно смотрю тебя и показыыаю своим как хорошо у тебя тепло птички поют тоже хочу тепло уехать на Волгу классные видосики лайк сразу очень интерестно ждем еще
У Костяна смотрим вкусняхи экзотичиские и всякое по 300 р., у Славного привозят доставку шо попало по 5 к ))) Поэтому Костян иногда и дорогущее надо обозревать ))
@@vladislavm9595 Потому что смотрю его канал давно и многое пробовал.
@@vladislavm9595 Ну так пюреха всегда топ )
Спасибо, Костян! Очень люблю твои видосы с готовкой ракушек! И с рыбками необычными, и с грильным мяском... Но вот ракушки почему то особо завораживают.
Я завидую Костяну белой завистью с его видосами как будто сам там побывал МОЛОДЕЦ КОС
Жду людей из приморья, Камчатки и Сахалина, которые будут говорить, что у них такие ракушки на пляжах валяются))
Мне одному нравиться как у Костяна речь поставлена.
Константин, вот эти маленькие ракушки, сама раковина является халиотисом (гелиотис), используют для создания украшений, инкрустируют ими всякие дамские штучки (шкатулки, гребни, зеркальца). Потрясающе красиво смотрятся. Искала как-то настоящий халиотис, приобрести, знаю.
По поводу ролика, очень интересно и душевно! Отдельная , как всегда, благодарность за речь..приятно слушать!
15:30 - "Я подозреваю, что это.. Ну, ладно)" 🤣 двучлен, или, возможно, у других, более крупных особей, многочлен))
Это же морское ушко ...корейцы и Японцы Обожают их😊👍🔥
Эх улитку жалко было когда в кипяток бросил:((
15:41 я тоже подозреваю) это "гуидак" 😄
Замечательное видео, очень интересно, большое спасибо! А перламутровые ракушки просто великолепны, очень хотелось бы такую заиметь. Удачи Вам и Вашему каналу !
Костя, забрасывай и свеклу с томатом в кастрюлю - борща с ракушками наварим.
Мне всегда казалось, что ракушка - это именно твердая часть моллюска. Но Костян упорно повторяет "попробуем ракушку" доставая из бульона мясо.
Согласен, не надо пробовать ракушку. Можно зуб сломать.))
Молодец,смотреть тебя приятно!
питаться там одними ракушками а сами раковины отправлять в РФ на продажу, 50-70% стоимости отобьется)
это крутой лайфхак 👍😉
Это abalone, морское ушко, чаще его едят сырым в Южной Корее
"Кишочки мы особенно любим "😂 я аж творогом поперхнулась
Иринааааа😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣👍👍👍
Палец вверх за чеснок с солью!
Ха ха Туин приколистка))Костя, заставь жену сварить борщ)) мы ей тоже аплодисменты обеспечим)))
Костян !!
Видео просто супер !
В конце ты вполне так затронул тему DIY , а именно создание полезных вещей из ракушек ( уверен, при таком количестве роликов про моллюсков должно было скопиться много красивых раковин и ракушек)- это же действительно интересная тема для ролика , и крайне необычная для кулинарного канала. Было бы очень интересно посмотреть видео на такую тему!
P.s сам занимаюсь изготовлением полезных вещей из «даров моря» , всякие шкатулки, украшения, рамки и даже инструменты!!
Привет Костян с холодной Якутии, у нас.сегодня минус 54 градуса, но смотря твои видео всегда на душе так тепло😃 спасибо тебе за всё😃 и вопрос один у меня, мясо слона там есть?
Юж Корейцы интересно готовят это ушко,с кочуджан(вроде так,перечная паста),овощами и тд.Очень вкусно выглядит
Верно, в английской транскрипции - gochujang
Сел обедать и как раз видосикок, спасибо
Костян дерзай, приготовь щи из море продуктов!
Такие перцы уже 8 лет выращиваю на подокойнике, классные, очень острые иногда бывают. Жаль кустики маленькие, а своего участка нету, чтобы были большие))
Костян в рестике - 2,5 секунды передержано.
Костян сам приготовил - все идеально, секунда в секунду.
Рукалицо
Морское ушко (Haliotis, Абалон), реально дорогой морской деликатес, но готовят его в Юго-восточной Азии и Японии, совсем по другому. Это реально вкусная штука.
А поделитесь как, реально интересно, при случае попробовать можно!
@@kakkostyan Во первых-это афродизиак, поэтому и цена такая. В Японии , его вообще едят живым в течение 30 секунд, считается прям супер вкусно и полезно. Тем, более ты любишь сырое, типа суши или сашими ☺️Рецепты можно поискать в интернете, я если честно не готовила сама, в Корее доводилось попробовать с рисом, типа ризотто . Знаю, ещё можно пожарить тонкими ломтиками с чесночком и зеленью, на сливочном масле.
Маленькие ракушки офигенные. В Корее тоже дорого стоят.
Борщ по Тайландске😉💪👍👍👍
Спасибо за видео! Позитив🤗
Костян, спасибо тебе большое за контент!
Очень радует, что он начал появляться очень очень часто! Это прям радует максимально!
На мой взгляд - пусть лучше небольшие обзоры, но много чем больших, но мало!!!!
А когда мы готовили нашего Черноморского ропана, то для варки использовали исключительно морскую воду, т.к. в пресной воде, мясо рапана становится очень жёстким, Кость, может и тебе в морской попробовать их варить
Привет Костян. А ты не думал делать обзор ресторанов по Вьетнаму в целом по регионам, вунгтау, муйне Дананг фанранг и т.д.? Интересные места поедания еды
Это же морское ушко!) В томатном соусе очень вкусно!
Молодец. Спасибо. Эта большой ракушки мясо очень похоже по структуре на Черноморского рапана ( печень считается виагрой)
костик улитки просто огонь. но конечно совместное пребывание с грильковыми и обломовыми было супер! надеюсь еще увидеть подобный контент. успехов и главное здоровья твоей семье
Костян приветствую! Интересно тебя смотреть, хоть сам к морской живности отношусь не однозначно) Расскажи немного в след выпуске о своей жизни во Вьетнаме, чем занят когда не тестишь или о быте. Заранее Спасибо!!!!
Костян: ест блюда за 1000000 и радуется жизни
В это же время обломов: 4000 за еду, это много даже для меня
Респект Костяну , молодец так держать смотрю рад за тебя!!!!
Блин, хаваю дома под твои видосы, и кажется что ем то что ты готовишь )))))))))
Цена большая! Но Вы сам поймай! Море рядом...👍🙂👊
Не русский
Чеснок еще и от глистов полезен) Так что будешь здоров и без глистов )))
Из ракушек с перламутром делали раньше пуговицы как из втор сырья.)))
Борщ из Вьетнама 😁👍👍👍👍👍
Под самогончик смотрю, залип, как будто за одним столом сидим! Однозначно 👍
Красивый ролик, Костян, очень нравится твой контент)
Костян привет, было бы оч круто если ты зделал контент как ты добываешь живность в море и потом готовишь былобы БоМба!
Костя заточил нож! Как бальзам на глаза😍
Может все же на душу? Попробуй закапать себе бальзам в глаза и расскажи об ощущениях.)))
Так это же Paola, я в своем магазине продаю раковины для ювелирных изделий, мне их присылают из Филиппин. А саму «животину» вижу в первый раз! Круто 👍
Кстати, отшлифованная и без изъянов крупная раковина стоит до $35 в розницу в сша и $10 -$15 у оптовика, мне шлют из Филиппин.
Костян, займись рыбалкой там, думаю многим будет интересно🤔💭, у тебя с щукой опыт имеются))
Костян, я сам живу где много такой живности, когда достаешь из больших ракушек мясо после варки, делай дыру у основания раковины, иначе тяжело доставать там вакуум создается и они рвутся!
До чего же ты душевные видосы делаешь,так и дальше 👌
Ромка красавчик. Без колебаний сказал да)
Если бы я была морским гадом и мне суждено было быть съеденным, я бы хотела попасть на стол Костяну😄
А кишочки , а мы особенно любим 😂😂😂😂
Костя, во Вьетнаме вполне можно найти лавровый лист, он используется в части кхмерских и индийский блюд. Лично видел в супермаркетах Coopmart и BigC в Дананге. Лавровый лист по-вьетнамски - lá nguyệt quế. Продается под маркой Ông Chà Vá.12-15k за пачку в 25гр).В Lazada и Shopee тоже можно найти
Спасибо за видео! Константин, было бы круто, если после таких экспериментов, ты бы пересказывал комментарии/мысли вьетнамцев о приготовленной еде. Получился ли нужный вкус? Удался ли эксперимент? Как часто такое блюдо едят? (Особенно, если дорогое) И т.д.
из морских ушек часто видел как делают украшения , накладки для ножей, используют как мазайку. А еще пуговицы на дорогих рубашках видел. Можно ввести в гугл "украшения из морских ушек"
Молодец Костян столько вас смотрю и всегда с интересом
Костя здравствуйте! Я очень давнотнаблюдаю за Вами, еще когда Вы сотрудничали с Олегом. И теперь восхищаюсь Вашим непосредственно творчеством. К чему я собственно веду...В очень многих Ваших видео наблюдаю слова из украинского лексикона)) имеете ли Вы отношение к Уранине по родословной?)))))
Привет Костян , а есть там где ты живёшь, кокосовый улитки , они ну очень большие,одна весит где то килограмма три !
У меня дома такие живут две штучки
Костян, у ракушки не жемчужный цвет, а перламутровый)
Перламутровый это у американцев, а у русских жемчужный
Лучше больше мелких. А так зачёт!!! Костян как всегда на высоте
Костян, ты бы разыгрывал эти красивые ракушки и высылал подписчикам!) Я бы очень хотела такую ракушечку)
Спасибо за видео. Константин, складывается ощущение, что местные жители должны быть долгожителями благодаря питанию из свежайших морепродуктов и зелени, так ли это?
Кастян ты наверное повар по специальности но мне нравится ваш контент 👍
Офигеть, за 6 ракушек 6000+ рублей))) Костян,за выпуск лайк)
День добрый, когда к Друже в гости поедите))))
воу Костя полегче. ты прям транжирой стал))) все ради контента!!!!! такие мы Костики
Костя смотрю твои видосы и охото поесть все морепродукты что ты кушаешь и готовиш открой свой ресторан и русские к тебе попрут
Однако, соскучился Костян по щам)))
Какие крутые видео! Я бы попробовала ушко)
Ну начнем с того что у этой ракушки есть можно все кроме протоков трубок и серо желтых органов которые ты ел, не удалив, в них содержится какули ракушки в серой части, удаляются протоки вдоль всей ракушки как и серая часть полностью, мясо на срезе должно быть белое без трубок их срезаем, в правильных ресторанах это варят 90 секунд и подают с луковым соусом из обжареного лука на основе бешамеля, соус убирает неприятный привкус ракушки и от жареного лучка она становится похожа на кальмара по вкусу, точно не помню как он называется, но я ел такие ракушки когда ездил на отдых в Францию, там они довольно дорогие и поменьше идут.
Интересную идею для видео. Самому поймать ракушки и так далее и готовить
Странные Кость у тебя какие то пельмени получились... Мож со сметаной надо их есть???)) Лайк за видос 100%
Костян разыграй пожалуйста эту ракушку😍🚨🚨🚨🚨🚨🚨 очень хотелось бы иметь такой аксессуар у себя дома😍
По поводу супа. Просто Костян по Щам соскучился очень)
Костян, "выглядит, как печёнка", так это она и есть))) Спасибо за видео
Варил ракушки, сварил щи))) Кокостян красава 😁
Лук, чеснок, душистый перец, капуста... Картошки ещё добавь))) И отличный БОРЩ получится))) На море продуктах)))
Кастян лесных улиток можно жарить?))
я не Костян , но если ты про тех улиток ,что водятся в нашил (центральной полосы) лесах то да это обычные виноградные улитки.
Угу, выше человек правильно написал, дополню, их перед готовкой выдерживают в смеси творога и сметаны, естественное фарширование и очищение так сказать)
Привет. У нас на Дальнем Востоке любят всяческие водоросли кушать. А что там по всяким ламинариям? Узнай и приготовь пожалуйста каких-либо
Наконец то новый выпуск! Заждалась.
Привет Костян, привет всем. По поводу ракушки, я вот пожарил себе пельменей и с пивком под мазик и супер острый кетчуп их кушая и смотря твоё видео об ракушке, считаю что мне вкуснее))))
У русского человека даже из ракушек борщ получиться!))))
Какое отношение борщ имеет к русским?
Борщ - украинское блюдо. И да "получится", русский ты.
Всем привет с Вами Вьетнам,Мы по прежнему Костян)))
Константин бросается на амбразуру ради заезжих туристов))