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今日 アーモンド麹を作ってみました😮できてから、塩麹を入れ甘さを引出しましたがもう少し甘さが欲しい😂ので蜂蜜を入れても大丈夫でしょうか?今までの甘さが抜けないので、困った事です😅
お使いのナッツは、すでに煎ってあるものと思いますが、生のナッツでも大丈夫ですか?
今日 アーモンド麹を作ってみました😮
できてから、塩麹を入れ甘さを引出しましたが
もう少し甘さが欲しい😂ので蜂蜜を入れても大丈夫でしょうか?
今までの甘さが抜けないので、困った事です😅
お使いのナッツは、すでに煎ってあるものと思いますが、生のナッツでも大丈夫ですか?