鳥貴族が韓国進出 舞台裏に密着！“攻略困難”韓国市場で300店舗目指す独自戦略【ソウル特派員の視点】
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- 日本でもおなじみ、370円均一の焼き鳥チェーン「鳥貴族」が9月28日、韓国ソウルで若者に人気の街「弘大(ホンデ)」に1号店をOPENしました。鳥貴族は、2029年までに韓国国内で300店舗を目指すといいます。これまで日本の外食チェーンが出店と撤退を繰り返してきた“攻略困難”韓国市場にどう挑むのか…。今回その韓国進出を任された“キーマン”に密着。その舞台裏を取材しました。
#鳥貴族 #370円均一 #焼き鳥 #韓国進出 #弘大 #300店舗 #舞台裏に密着 #攻略困難韓国市場
WBS、モーサテ、ガイアの夜明け、カンブリア宮殿などが見放題！
「番組未公開」コンテンツも盛りだくさん。
日本最大級の経済動画配信サービス「テレ東BIZ」。
▼▼「テレ東BIZ」はこちら（無料でお試し）▼▼
txbiz.tv-tokyo...
WBS、モーサテ、ガイアの夜明け、カンブリア宮殿などが見放題！「番組未公開」コンテンツも盛りだくさん。「テレ東BIZ」無料でお試し⇒txbiz.tv-tokyo.co.jp/lp/?
この前行ったけど本当に美味しかった～！日本と変わらない！週末だったから開店前から人がめっちゃ並んでたけど💦韓国の広さからして300店舗は多すぎだと思うけどw
50店舗はいけそうですね
焼き台は共同開発ってことで他の店に売らせないようにしなきゃなw
一気に店舗数増やして飽和作戦仕掛けないと、後追いコピーを駆逐出来ないな
すでに韓国国内に似たような形式のお店たくさんあります。
慎重にやって下さい。
儲けばかり気を取られ後々後悔することがないように。。
가고 싶지만 대기 시간이 너무 길어서... 점포를 빠르게 늘려주면 좋겠다
日本に来て食べた方が、少ない待ち時間で食べれます😊
多分類似店が激増してしまうとおもう。
類似店に勝てるよう差別化しよう
@@johnnysasaki8097 旭日旗常設しかないな
@@いと-i8p いまの10代20代韓国人には受けそう。50代には受けないけど
類似店作るんなら、別に鳥貴族が韓国進出する前にしてたんじゃない？
@@いと-i8pおもんないって
혐한이 판치는 댓글이 많네요.이러한 음식문화 교류로 한국과 일본이 더욱 가까워졌으면 좋겠습니다.
소녀상 철거
韓国で5年で300店舗は多すぎない？
少ない方がいいと思う。
韓国の日本居酒屋は美味しくないから
オーナーが韓国人。
日本蕎麦も頼んだら なぜかカラシがついてきて わさびでは？って聞いたら ワサビがないからって！
はぁ？ありえないーと思ったわ
テレビは見ないから テレビのコンテンツをネットで流してくれるとありがたい。
ここ韓国人RUclipsrがこぞって上げてるよ。４時間待ちって言ってた。
ブームがあるから今はブームに乗ってってできるけど…どうしても日本より流行の流れが早いし国民の生活の中に入り込むのはなかなか難しそう……！けど、応援してます！！
台湾にも1号店オープンしたのに報道されてなくない？
日本媒體長期以來比較重視韓國
@@行動才能擺脫貧乏대만은 원래 일본 문화 속국이라서 이제 관심도 없는듯?
韓国でもとても楽しみにしている店舗です。 これまで韓国内に類似した店舗はあまりにも韓国式なので味があまり良くなかったのですが、今回は日本の感じそのまま感じられることを願っています。
너무 일본식으로하면 한국인 입맛에 짜서 안될듯
5年以内に300店舗って強気だな。
저번달에 일본 시즈오카/후지/야마나시 여행하고 한국으로 돌아가기 전날저녁
신오쿠보 토리키조쿠에서 2500엔 이하로 맥주까지 맛있게 술한잔 했었는데
드디어 한국에 개점을 하였구나 ...
우리집에서 가까운데라니 감동이다
내가 제일좋아하는 이자카야중에 베스트로 손꼽은 체인점
日韓関係改善してるかな？アジアに進出したいならタイやベトナムがいいと思う。
台湾でしょ。
一人当たりの国民所得も考えて開かなければならない
韓国人観光客のマナーの悪さが他の外国人観光客減少の理由になっていると思うから、これまでの旅行先の一つだった店が韓国内にできたことで日本に旅行する韓国人が少しでも減少すれば代わりに他の外国人の旅行者がその分増えていいと思う。
@@さいとうまさき-j6o台湾にはもう進出してるよ
韓国は日本以上にその時の旬やトレンドに一極集中する国民性。
飛びつくのも早いし去るのも早い。
ココイチも丸亀も勢いは最初だけで結局撤退してしまった。
300店舗とか無理じゃないのかな。
日本人のコメントを見ると、最近の日本人がだんだん心の余裕がないということを見抜くことができました。 残念ですね.
韓国に対してだけね。韓国は歴史歪曲するから。
おまえ何人やねん。おまえの
コメ見たら全部日本人ディスっとるやないか。
仏教が朝鮮から伝来？そんなんどうでもええわ。近代化したったんやから感謝しろ。
RUclipsのニュース動画で嫌韓している人たちは、趣味にお金を掛けられず暇を持て余している中年男性です。女性や若者は結構友好的だと思います。
하루 빨리 지점이 많이 늘어났으면 좋겠네요 너무 붐벼서 먹으러가기 힘들다ㅋㅋ
しかしながら政治リスクかなりあります。次の政権が左派・共に民主党になるとまた韓国政府は歴史、領土、原発処理水問題等で難癖をつけられ不買運動起こす可能性はなきにしもあらずです。いつになっても韓国の左派がけしかけてくるので本当に厄介です。
이제 한국인들은 민주당 선동에 넘어가지 않습니다
이미 너무많이 해서 그힘이 약해지기 때문입니다 최근에 후쿠시마 오염수 방류도 선동을 했는데 국민들이 관심을 안가지니 민주당은 더이상 언급을 안합니다 😂
次期大統領候補にイジェミョンがいるからね
한국에서 몇 년 사이(2017년부터) 계속
확대, 확장된 트렌드는 '오리지널리티' 입니다.
JYP가 자신의 엔터테인먼트 구성원에게 강조
했던 것도 있지만, 오리지널이 아니면, 식당도
한국 고객의 외면을 받기 쉽습니다. 비슷한 건
수많은 편의점에도 이미 진열되어 있으니까요.
그만큼 고객의 취향과 시선도 높아졌고, 경쟁도
치열한 곳이 한국 식당들입니다.
정체성 확립을 위해서 라도 프렌차이즈 보다
직영점을 검토하시길. 사업 성공하길 기원합니다.
カントリーリスクが高いからなあ
530円でも安く感じるほど韓国の物価はヤバすぎる
今度はいつ手のひら返しされるんだろう😅
あなた、あちこちにコメ残してる😂
政権変わればすぐやお
店内でスピッツの空も飛べるはずかかってる
敢えて日本の曲使ったんかな
向こうは鳥料理人気だしニーズはあってるんじゃないか？
まぁ不買運動とか起きやすい印象があるからそこが怖いけども
エターナルホスピタリティグループってなんやねん(笑)
ホンデ以外にも作ってください😭😭
そもそもあんな小さい市場に進出する気が知れない。
タイにも開店してこい！！
海外一号店は台湾なんやけど。しかもほぼ同時期。なんで韓国を報道するか分からん。
それな
オールドメディアなんでねぇ
手のひら返したように不買運動始まっちゃうよ😂賃金上げろ運動とか😂鳥貴族は好きだから大倉パパには頑張って欲しいけどリスクしかない😂
なんつーか…もっと慎重になった方がいいんじゃ
すぐ撤退しそう。。。
여기 맛있고 다 좋은데 가격이 조금 비싼게 아쉽네요 본래 일본에서 가성비 야키토리집으로 유명했던거 같은데 😢
この動画も3年後くらいにコリアリスクとかonly in Koria (oink)を再認識する教育動画になるだろう！
일본에 있을 때부터 좋은 가게라고 생각했습니다. 아직 웨이팅이 길어 한국1호점을 가보지는 못했습니다만 홍대 다음은 종로 상암 구로디지털단지 쪽을 먼저 전개하는 것이 괜찮을 거라고 생각하고 있습니다. 그리고 어설픈 로컬라이징보다는 본토 느낌 그대로 가는 게 나을 수 있다고 생각합니다. 예전 애매하게 로컬라이징하다 망한 프차도 많이 봐와서 말이죠.
東京新宿出身、懐かしい焼き鳥と雰囲気、日本戻るたびに明朗、手頃価格なので新宿駅、大久保の鳥貴族です。韓国駐在２４年なります。畑違いの分野は違いますが日本の飲食出店も流れを見ていると、日本系飲食が新しく韓国でオープンすると日本系なので珍しがれて当初お客が多く売り上げあり、人気あると思い、しばらくすると値上げして高くなり、人気なくなり売り上げ滅で撤退。韓国の日常生活に埋みこまれる庶民生活の価格で店舗展開が必須だと考えます。高くしてもお客が来ると錯覚が転落のはじまり。吉野家の韓国一号店出店から店を見て来ました。現地の同類のコピー店が新規に現れて、いつか来た敗退の戻り道。日本でも鳥貴族一時値上げして人気なくなり、そして回復しましたが、鳥貴族コリア同じです。 筒井代表も飲食業の渡り鳥でマーケティング力で白羽が立ちましたが、自分の任期中の成績だけの数値目標でなく、将来の鳥貴族コリアで骨を埋める覚悟なら成功するでしょう。スシローも当初人気が高く多くの客が来ましたが値段をつり上げ、敬遠され売り上げ滅して、人気エリアの駅前、大規模ショッピングモール店舗維持しているだけ。集客エリアで賃貸料が高いソウル中心地の鍾路店等 閉店しました。コンビニの様にどこにでもあるような庶民的な薄利多売価格チェーンづくりがお客さんを維持するコツが素人ながら思います。日本では皿均一３７０円、韓国では４９００ウォン（５３０円）、日本よりも1，５倍高い。一皿2串日本でならばお客が近寄らない５００越えのワンコイン以上の強気の値段設定。値段だけ日本よりも高くされた先進国になった。3700ウォンでは10倍の為替レートではダメですか。鶏肉も韓国でも日本味にこだわり鹿児島産のため高いのかな。チキン店では鶏肉も生産コストが安いタイ産も多いです。（韓国のスーバーマッケットは韓国食品法原産地表示義務でタイ産も多いです）。日本に旅行して日本での価格を知る庶民は高いとなり、いずれ値段で敬遠ならないよう案じております。
代表「リーズナブルな市場の中で焼鳥というジャンルが丸々空いている」
俺「ほう...」
代表「価格は1品4,900ウォンです」
俺「？？？？？」
韓国で日本の焼き鳥は5～10本のセット売りが基本で1本当たり350円位
日本のビールやハイボールは居酒屋やバーで700～900円だから安いと思う
@@edwardverns 韓国で売られている日本の焼き鳥と相対比較すれば安いのかもしれませんが、外食をしに行って一皿串2本で4,900ウォンというのはリーズナブルとは言い難いです。日本のビールやハイボールが4,900ウォンというのは確かに安いですが、その代わりソフトドリンクも同じ値段です。果たしてこれをリーズナブルと言っていいのでしょうか？
「韓国で売られている日本の焼き鳥と相対比較すれば安い」「本のビールやハイボールが4,900ウォンというのは確かに安い」ならその時点で十分「リーズナブル」でしょ。
韓国の現地の食堂として展開しているのでなく、日本料理として展開しているわけで、何もかもリーズナブルであるかどうかは論点じゃないですよ。
日本料理として展開していようが、競争相手は韓国現地の食堂になります。韓国の外食産業の中でクラス分けしたときにこの価格設定の店がリーズナブルなクラスに入るかは微妙なところだと思います。
@@father04mckenzie そもそも韓国の一般的な食堂が競争相手と言うのが間違ってるかと。
では日本にある韓国料理屋やその他の国の料理屋の競合は日本の一般的な食堂なのでしょうか？
市場というものへの理解が非常に浅く見えます。外食産業におけるミクロ環境の市場がどう構成されているのかお考えください。
韓国進出おめでとうございます！株主として、グローバル企業としての発展を期待しています。
ファミマーみたいに乗っ取られて終わるんじゃないか
ファミマは契約終了です
@@unka2007 ちがいます。現地法人に屋号を変えられて商品展開、流通、出店、なにもかも乗っ取られて最終的に株式を売却して撤退しました。当時でいうとセブンイレブンをも超える規模を誇っていたので、まさしく乗っ取りと言える形で終焉しました。
せいぜい頑張って！
そのうち乗っ取られて、メニューが変わり韓国発祥に変わりそう？！
それな！昔やられてるからまたされると思う。
한국젊은이들, 일본음식 만이 좋아해요. 아시겠지만, 다음 한국대통령이 어떤사람인가에 조금 염려도 되네요. 잘되기를 응원합니다.👍
東京に遊びに行った時に食べに行ったけど私はあまり好きじゃなかった😅地元にないから😂普通に焼き鳥専門店で食べた方が良いかな。ちなみに私個人の感想です
まあ、同じクオリティーじゃなくなるよ
政権次第の不安定な国やろ、今までの歴史が語ってる。
不思議や。😊
先進国はどこでも時によって政権が変わります。アメリカでもヨーロッパもみな同じ。変わらない先進国は日本だけです。政権の不安定ではなく、変わらない社会が問題ですよ。
@@hyunyi6294我々は韓国をアメリカやヨーロッパと同じ目線で見ていません
@@darkness6539 なるほど、その態度も変わらないのですね まことに残念です
@@hyunyi6294 不買運動するような国を見て変わるわけないだろ
@@hyunyi6294 変わらないのではなく歴史に学び最適化された結果でしょ、向こうが変わらなきゃこちらも変われないわ
来年になれば韓国の都会には激マズの「鳥毛族」か「鳥家族」の看板がズラリ…
確か社長の息子さんジャニーズの大倉さんでしたね…
韓国進出なんて中国同様リスクしかない
なんのリスク
じゃ、どこの国がいいんですか？？ロシアとかですか？
@@あんつぶ-g7p
別に東南アジアでもオーストラリアでも市場はどこでもあるやん
「韓国でなければダメ!」って理由はないだろ
@@あんつぶ-g7p 今まで多くの日本企業がノウハウを取られたり資本が乗っ取られて撤退しました。
@@darkness6539 オーストラリアなんかより韓国の方がリスクあるとか嫌韓拗らせ爺さんなだけで草
どうせまた「焼き鳥は韓国が発祥」とか
不買運動するし、経済激ヤバでチキン屋が多いのに、そんなとこで出店するって
大成功ですね！
鳥貴族 ただ規模拡張だけ考えて、進出してるけど、中国、韓国はどうかな、せいぜい頑張って下さいね。世界情勢見極めず、余り欲を欠く商売今後 長く続くか楽しみにしてます。頑張って😅
私は、今後鳥貴族には 行きません。 0:19 😢
３時間待ちらしいね
今だけ今だけ😂🎉
そっくり店ぞくしつ~🤣
動画内にあるように、一部焼き鳥屋台があるくらいで、各種部位を揃えた本格的な焼鳥屋はほとんど存在しないので可能性はあるけれど、価格の高くない大皿料理や大鍋をつまみとして楽しむ国なので、一品一品が低価格とはいえ最終的な会計が一人3,000円も超えるようになってしまうと、コスパが悪いとして敬遠されますね。
なぜ歴史から学ばないのか。
パクられて飽きられて終わり。
そのうちコピー店続出、バイトテロ続出で撤退の未来図
そんなに早く人財が育たないと思うけど
鶏たちがユーチューブをするとしたら、それでこの動画を見たらどれほど鳥肌が立つほど恐ろしい感じがするでしょうか。
Kの法則知らないのか
ドミナント戦略はやらかすかもしれないな 韓国のチキンは強いと思う
大倉パパ〜〜！
不買運動を懸念する声も多いけど頑張って欲しい。
こういった庶民の味は確実に日本料理ファンを増やすのでお互いにとって良いと思う。嫌ったところでお隣さんの国で結局切っても切れない関係なのだからお互いリスペクトしないと😊
大統領が変わると対日政策が180度変わるのでリスクしか無い。短期集中で稼いで今から撤退の準備を同時並行でするべき😂
焼鳥の味も価格も分からない都会の富裕層メインの店。
九州は福岡に3店舗しか無い
大倉さん、残念です。
日本で何店舗も展開していて、最重要項目が焼き台の調整なの？
何のためにｗ
若者向けやね。10代20代を中心にお互いの食文化とファッションが輸入されてきて、経済的に美味しくなる可能性に目を付ける企業が多い。鳥貴族もそう
日本だけじゃ、小さいからだめなんだよ、
2年後に李在民になるよ
ここの焼き鳥焦げ焦げで食えたもんじゃ無い
わかる！昔はそんな事なかったのに。店員の質(特に焼鳥焼く人の)がめちゃくちゃ落ちてる
飲み物も美味しくないですよね…
自分が行ったところはなんかぬるくて半焼けみたいな感じでした。
厨房は分からないけど、ホールは外国人だらけで言葉なく皿をテーブルに置きに来るだけで印象は悪かった。
特に食となると仕事への取組み意識の差がありそうで不安がある。
大倉忠義のお父さん
홍대앞애 일본 음식점이 신규 오픈하는군요......홍대 거리는 젊은 청년들이 붐비는 장소...
한.일 대학생 관광객이 호감을 갖도록 ....노력해야 하겠네요....
욱일기를 게양한 자위대 군함이 한국에 입항하면 항의하지 마세요.
留学してる割には、日本語話せてへんのか🤨
焼き鳥独島とか出てきそうw
チキンだらけのコリアで？！ま、頑張ってみてください
関ジャニの大倉君のお父さん
0:36 全品５３０円はちょっと高いかも？日本だと全品３７０円だし
俺もそう思った。
けど、韓国人の方が日本人よりお金持ってるのかもな。日本が安過ぎるだけで。
韓国にこういう居酒屋はあまりないと思う。韓国ってどれも量が多いので1品あたりが高い。今のレートでは530円だけど現地レート5000ウォンを切る価格で統一されてるのは悪くない。
韓国行った事ありますが、向こう高いので、この値段は現地では安いよ！
会社名だけみたら終末医療サービス
海外出るなら考え直した方が良い
Medical
韓国の宣伝には熱心だね
1:50 不買運動って何笑笑
勝手に自分らで見えない敵作って戦って苦しんでただけでしょ
交渉カードに使うんかな。
이전 일본 체인점이 한국에서 철수한 이유는 일본과 한국과의 가격 차이가 컸었음.(비쌈) 따라서 가격 저항감이 제1의 실패요인. 또한 한국인이 하는 일본음식점도 비쌈. 토리귀족은 일본가격과 동일 개념이어서 성공할 가능성 높음. 이미 많은 한국인이 일본여행을 경험했기에 점포확대에 문제 없다고 할 수 있고, 한일 양국 정부의 관계도 좋아짐 (현재 미디어 등 일본 비판적 기사가 거의 없음. 과거 문재인 정부때는 매일 비판적 기사가 흘러나왔음) 😀
윤재앙 빨이 2찍
아 윤 이거 채상병일만 제대로 대응했어도 욕안처먹었을텐데 왤케 병크타지 그냥 대미 대일외교 그거 원툴임
내가보기엔 일시적임 한국에 꼬치집이 동네마다 다 있는데 저걸 다 재끼고 먹는다고? 20 30 애들이 과연 가격 보고 술먹으러갈까 절때 아님
@@lsassdfasx ㅎㅎㅎ 마치 치킨은 브랜드 상관없이 맛이 모두 똑같다 라는 의미로 들리는데...괜찮은 가격대 같은데?
”현재 미디어 등 일본 비판적 기사가 거의 없음.”
사도 광산 비판하고 있습니다.
사도광산에 한국인 강제연행, 강제노동은 없었다.
반일불매운동 다 어디갔노?
エイト大倉のオヤジ。
싸기 때문에 😂😂
大倉パパ❤
又、其の内不買運動がおこりますよ！
撤退するのが落ち！
少子化😅
ㅋ
굳이 일본까지 가서 음식 사먹을 필요없어 좋다...
경쟁력은 충분한지...
？？？
なぜ、韓国に出店する？
何故、２回もコメする？
NOジャパンはどうなった？ 後でこんな不味い焼鳥を食わせやがって、補償と賠償を要求する！なんてやられそうだな？🤭
年寄りはまだいってんのかｗ
お年寄りのコメ😂
@@あんつぶ-g7p 学ばない子供のコメント
NO JAPANをやってようがなかろうが文句しか言わない輩なんぞ向こうは最初から眼中にないぞ
鳥貴族は同胞でも焼き鳥は日本発祥ですよー
韓国起源て言わないでね
（笑）
여기 가성비 죽입니다 제발 광역시 기준 지방에도 진출해주세요 ㅠㅠ
なぜ、韓国に出店する？
それはここじゃなくて経営者に聞いてください
それは経営者が同胞だからだよ！