Cleide comprei máquina da Formaza agora preciso da masseira qual vc sugere? Vc tem apostilas p comprar churros? Obg
4 года назад
Eu gosto das masseiras da MCI. Qualquer coisa so chamar que te direciono pra empresa. Quanto a apostila nao vendo amor. Passo minhas receitad no canal mesmo. Mas tem receita de churros aqui procure churros de leite ninho aqui. A massa serve para qualquer recheio
Muito bom seu vídeo!!! qual marca é a sua modeladora? Como você utiliza o recheio de queijo e presunto? ralado? é necessário colocar mais algum ingrediente no recheio para modelar corretamente? Obrigado
Não é não querida. É impressão do vídeo mesmo. Seguimos o padrão de 35% de recheio para 65% de massa para qualquer salgados. Mas muito obrigada pelo feedback
4 года назад
Mais que isso corre o risco do Salgado explodir na fritura
Parabéns pelo seu trabalho.
Gostei da idéia....👍👍👍
Estou amando seus vídeos
Obrigada querida
Parabéns vc tem o jeito certo de explicar como usar a máquina de coxinha tô adquirindo uma pratic Mci, susseso pra vc !
Parabéns q Deus abençoe sua vida grandemente ótima explicação 🙏🙏🙌🙌😍😍
Cleide comprei máquina da Formaza agora preciso da masseira qual vc sugere? Vc tem apostilas p comprar churros? Obg
Eu gosto das masseiras da MCI. Qualquer coisa so chamar que te direciono pra empresa. Quanto a apostila nao vendo amor. Passo minhas receitad no canal mesmo. Mas tem receita de churros aqui procure churros de leite ninho aqui. A massa serve para qualquer recheio
Muito bom seu vídeo!!! qual marca é a sua modeladora? Como você utiliza o recheio de queijo e presunto? ralado? é necessário colocar mais algum ingrediente no recheio para modelar corretamente? Obrigado
Oi cleide boa noite sua maquina passa todo tipo de massa
Ela é uma máquina muito boa. Porém precisa de uma massa boa porem deve ser uma massa que não seja pesada nem grudenta
Boa tarde onde consigo comprar dessa máquina...Vc se recorda o valor pago...Grata.
Sou indicadora da empresa. Qualquer coisa chamar pelo zap 11 967868863
Cleide minhas coxinhas estao saindo com pouco recheio pq será? No começo sai normal depois sai quase sem nada, o recheio tem que ser cremoso?
Sim. Deve ter cremosidade. Frango para cada 3 kg use 1 kg de bechamel ou requeijão
Mas como fazer essa conta exatamente por favor ,me ajudou bastante mas a soma não estou conseguindo entender e preciso entender
E se fizer com milho e catupiry?
Como faço??
Do mesmo modo do vídeo.
Já tem vídeo aqui no canal
Gostei, mais achei pouco recheio. 😊
Não é não querida. É impressão do vídeo mesmo. Seguimos o padrão de 35% de recheio para 65% de massa para qualquer salgados. Mas muito obrigada pelo feedback
Mais que isso corre o risco do Salgado explodir na fritura
Tô um pouquinho perdida com essa técnica, a minha modeladora adquiri a pouco tempo e tenho que descer o recheio primeiro. Confusa!
Que tamanho é esse carimbo
Esse carimbo é número 3. Depois de pronto Salgado pesa em média 22 gramas
Na onde encontrar este carimbo
Ele vem nos maquinários MCI