T2 - Ep 7: Chef Sara Arnaud- Restaurante Tatemar - Enmoladas de Quinoa
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- Tatemar es, sin duda, uno de los must gastronómicos en Mérida, restaurante hermano del muy valorado Apoala. De la mano de su 👨🍳 chef, creadora y co propietaria Sara Arnaud; descubrimos este concepto que atrae a muchos visitantes dia a dia.
🍲 Sigma Food Service no deja de lucirse y esta vez, frente a un plato vegetariano, nos trajo literalmente "de todo", desde frutos secos, semillas, hojas de laurel, aceitunas, hasta la propia quinoa; todos productos de calidad excepcional que con el toque de Sara se expresaron al máximo nivel tanto en el picadillo como en el mole oaxaqueño. Una verdadera delicia vegetariana. Disfrútalo!
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