★ 粟米羹 一 簡單做法 ★ | Chinese Sweet Corn Soup Easy Recipe
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 張媽媽自家製粟米羹／玉米濃湯，簡單易做，吃了暖笠笠的湯水。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's Chinese sweet corn soup, a popular soup served in Chinese restaurants. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
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材料/Ingredients(四至五人份量 4-5 people's portion):
三條粟米 3 sweetcorn
一湯匙蔥花 1tbsp scallion
一隻蛋 1 egg
半茶匙雞粉 1/2tsp chicken powder
一茶匙鹽 1tsp salt
四湯匙粟粉 4tbsp corn starch
四條蟹柳(切粒) 4 crab/seafood stick (diced)
二千七百毫升清水 2.7Litres of water
食譜/Recipe: mamacheungcook...
Yummy! Thank you MamaCheung and daughter Cheung ☺️ I'll try your nice and easy recipe this weekend ❤️
+Zoe Cheung Yes, a super easy-to-easy and delicious soup for everyone in the family. Happy cooking!
爺爺以前很喜歡做這道菜給我們吃，還會加魚肚。可惜他幾年前已過身了，希望能用這食譜做回小時候吃的味道，謝謝你的分享！
Ho-Ling Tang 你好！我都希望這個食譜，能令你重拾爺爺的味道！😊💕
我喜欢喝玉米羹，甜玉米做的就很好了，喜欢喝甜味玉米羹。谢谢张媽媽！多介紹多點簡單易做的菜市，我在國外，還是喜歡吃中國餐。唔該噻！！
+YU q 好的，謝謝你的支持。我會介紹多些中國菜食譜給大家！
我喜歡喝
Thank you Mama Cheung :-) I was looking for so long for this special corn soup :) and you have now another subscriber :)
+Gabriella Amira Nagy Hi Gabriella. Great! Thanks for your support! :)
That's fabulous!!! Thanks Mama Cheung!
+Gilbert Liu Thanks for watching！Hope you enjoy this soup as much as I did!
试煮了，好好味呀！谢了。
好！請都試試我頻道其他食譜！
正阿!夠簡單、易整又好味!希望媽媽張可以再分享更多易整既菜式俾留學生>
+Steph Chow 好！我會做多些家常小菜給大家分享。 :)
Very easy recipe thank you!
Please try it at home. Thanks
Yummy
Lovely soup!
+thihal123 Thanks, it is very nutricious and yummy! Please try it at home
好中意！！
好！請試試我的做法！
加蟹柳的確非常之唔錯
你好👋好提議喎👍謝謝你的支持😊❤️
簡單
+Kwan ying Chung 超級簡單
mama cheung " you're a excellent cook keep it up
+Chen Djan Lim Thanks for your support!
Thank you. I am a vegetarian, I will skip the crab meat. Let me try this out.
+steamriceroll Please try this recipe out!
I like to add crab meat but it is often not easy to buy. Crab stick is a good substitute.
+kelehalo A heartwarming soup! Thanks for your message
媽咪都中意放蟹柳，間唔中會放火腿同瑤柱😘超中意食
聽落都覺得好好味！：）
我鍾意加魚肚!
是，有時候我都會加魚肚的！ ：）
平時會加埋瑤柱同瘦肉粒，個湯會仲甜d :)
+Irene Cheong 好提議，個湯會更加好味 ：）
我平时做玉米羹都是甜味的,除了加鸡蛋还放些椰子枣和奶油,下次试做您这款咸味的玉米羹:-)
+Anne. C 謝謝留言。我下次試試用您的方法做甜的玉米羹 ：）
+Mama Cheung :-)
咸味好食點
MamaCheung, If I want to add soft Tofu and Chicken (raw cubes), when should I add?
👌👌👌。🌹🌹🌹。
Thank you for your support 😊👍💕
我鍾意落肉碎😉
+進恩歐 正！：）
im still waiting for the sui mai mama.
+userwl2850 Watch this space。 Stay tuned！
跟住嚟整 全屋都話好好飲
你好👋謝謝支持！有空可以試試我其他食譜呀！😊👍💕
looks delicious...can you explain the reason you boiled the corn cobs?
Thanks Barry. This is to enhance the corn flavour in the soup. The cobs are very sweet. Please try out my recipe and share it with your friends!
will do thank you
我大多是用绿巨人牌的矸頭粟米cream，加蛋，少许鳮茸便0k了，夠懒的.
+Wing Hom 我都會加鳮茸，好好吃！
@@mamacheung 请问鸡茸如何做？
請問加入粟米蓉之後 要用咩火？
+陳靄琳 中微火可以了！請試試！：）
+Mama Cheung 謝謝
張媽媽 可吾可以介紹下一D月子餐呀 ？ thanks
+Sing Ng 你好，有什麼好提議呢？
加豆腐
+yonglandie 加豆腐都很好吃 ：）
想同你一齊拍片😳😳😳
可唔可以加银耳同埋枸杞？
你好👋可以呀！口感和營養就更加丰富了！謝謝支持👍😊❤️
張媽媽，可以用地門粟米粒煮嗎？
Seamkeay Ho 你好！可以的，不過最用新鮮的，無防腐劑。多謝收看😊
整蛋花更美
+To Karen 謝謝你 Karen！
整俾小朋友食唔落雞粉味道會唔會無咁好味？
你好👋小朋友吃，可以加些醃了味的雞蓉或雞粒落湯裡，既好味，營養更加豐富𠻹！謝謝支持😊👍💕👶🏻
張媽媽廚房Mama Cheung 謝謝，等我試下先
請問水大约幾升？
你好👋是2.7litres 的水，謝謝支持😊👍💕
請問兩人份量材料係幾多？
請跟比例試試，謝謝！
如果隻蛋壞咗 咁點吖？
蛋壞了便要掉了
瑤柱。
+J Wan 會好好味 ：）
cheung mama 你系潮州人吗？
+Lizzy Cheng 是，你怎樣知道呢？
我也是潮汕人！我在英国读书后留下来工作了 在英国待了6年了 想家的时候就会看你的频道学做潮州菜！
電磁爐得唔得架?
你好！电磁煮湯是得的，不過要防易黏底，這是它的蔽處，但快熱是它的好處，其實我喜歡用明火多Ｄ。多謝收看！😊
+Mama Cheung 唔該曬。
可以加香肠吗
可以加你喜歡的肉類食材
Mama Cheung 係咪一定要加肉呀
我食開用花膠, 蟹柳唔會好怪咩😂
+Lee Cherry 花膠聽落都流晒口水，我下次試試先。蟹柳粒都OK的，試試啊！：）
蜆肉
+ACELIN ACELIN 謝謝你的留言, 蜆肉都好鮮味! :)
不懂煮，粟米羹，还要拍片教人，会唔会太离谱呢😯
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簡單
+Kwan ying Chung 簡單易做！