Обикновена бисквитена торта с нишесте - A simple biscuit cake with starch
HTML-код
- Опубликовано: 9 сен 2024
- Необходими продукти 1200 милилитра мляко,
2-3 пакетчета бисквити
8 броя супени лъжици захар с връх
(Забележка , ако искате да е малко по сладка, сложете 130 грама захар или 8 супени лъжици захар с връх) -(втора забележка ако искате да е по сочна , нареждате само два реда бисквити.
(Забележка по долу съм писал 6 лъжици захар, да не се обърквате това е само ако искате да е по малко сладка тортата , по принцип се слагат 8 лъжици захар, сложете 6 ако не искате да е много сладка.
Първо наливате един литър мляко да заври на котлона . добавяте 6 броя лъжици захар , равняват се на 110 грама ( закръглете ги на 120 грама захар)добавяте захарта към млякото и бъркате докато се разтопи захарта, след като се разтопи оставяте да заври млякото като следите да не кипне ,през това време добавяте в една купичка или чиния 200 милилитра студено мляко като към него ще изсипвате две пакетчета нишесте започвате да бъркате с вилица докато се разтвори нишестето,отделно в друга купа налейте 200 милилитра мляко или вода пожелание и добавете една лъжица захар , разбъркайте докато се разтвори захарта ,в това мляко или вода ще потапяме бисквитите в отделна купа си приготвяте бисквитите, млякото вече трябва да е завряло, разбърквате отново млякото с нишестето и на тънка струя го добавяте към прясното мляко , като бъркате постоянно , ако започне много бързо да сгъстява може да премахнете тенджерата с мляко от котлона , като бъркате постоянно , След като се сгъсти започваме да приготвяме бисквитената торта,потапяме бисквити в съда с 200 милилитра прясно мляко или вода , държим около 15-20 секунди ,вадим бисквитите и ги редим една до друга в тавата в която наляхме нишесте отново потапяме 3 бисквити в подсладеното мляко или вода за 15-20 секунди , изваждаме и отново редим до другите бисквити и така докато покрием цялата тава заливаме отново нишесте този път върху бисквитите да ги покрие плътно и равномерно навсякъде и отново редим бисквити като ги потапяме отново в млякото или водата , и така редим отново цял ред да покрие цялата тава, и отново наливаме нишесте , след това редим последен трети слой бисквити и отгоре изсипваме останалото нишесте и тортата е готова, ако искате да ви е с повече нишесте може да наредите само два реда бисквити , но тогава наливайте повече нишесте между слоевете, поръсвате тортата със кокосови или захарни цветни пръчици , тортата е готова оставате да изстине и след това я слагате в хладилника, приятен апетит.
(Note, if you want it to be a little sweeter, add 130 grams of sugar or 8 tablespoons of sugar with a tip) - (second note if you want to be more juicy, there are two options, order only two rows of biscuits, or you can use 1200 milliliters of milk but then six layers of 8 teaspoons of sugar or 140 grams, and separately dissolve the two sachets in 200 milliliters of water, if you want it to be tighter, make it as in the video and description below).
First, pour one liter of milk to boil on the stove. add 6 spoons of sugar, equal to 110 grams (round them to 120 grams of sugar) add the sugar to the milk and stir until the sugar melts, after melting leave the milk to boil, making sure it does not boil, during this time add in one bowl or plate 200 milliliters of cold milk and you will pour two packets of starch to it start stirring with a fork until the starch dissolves, separately in another bowl pour 200 milliliters of milk or water if desired and add a spoonful of sugar, stir until the sugar dissolves, in this milk or water we will dip the biscuits in a separate bowl prepare the biscuits, the milk should already be boiled, mix the milk with the starch again and add it to the milk in a thin stream, stirring constantly, if it starts to thicken very quickly you can remove the pan from hot milk, stirring constantly, if it starts to thicken very quickly mine to remove the pan from the heat evenly, dip the biscuit twisted in a bowl with 200 milliliters of fresh milk or water, hold for about 15-20 seconds, take out the biscuits and arrange them next to each other in the pan in which we poured starch again dip 3 biscuits in sweetened milk or water for 15-20 seconds, remove and again we line up the other biscuits and so while we cover the whole tray we pour starch again this time on the biscuits to cover them tightly and evenly everywhere and again we line the biscuits by dipping them again in milk or water, and so we line up again to cover the whole tray, and again pour starch, then arrange the last third layer of biscuits and pour the remaining starch on top and the cake is ready, if you want more starch you can arrange only two rows of biscuits, but then pour more starch between layers, sprinkle the cake with coconut or sugar colored sticks, the cake is ready, leave to cool and then put it in the fridge, good appetite.
Благодаря за обяснението Бъдете жив и здрав
Благодаря за пожеланията Лили, радвам се че ви е харесало видеото.
Поздрави :)
Много ми хареса, благодаря за подробното обяснение, изглежда супер! :)
Благодаря ви за добрия коментар , радвам се че ви харесва.
Чудесна торта стана върнахме ме в детството Бъдете здрав
Радвам се че ви е харесала, благодаря ви много 🙂
Пробвайте тези двете рецепти , страхотни са - ruclips.net/video/qC2kRNL13P8/видео.html
ruclips.net/video/Aoi4v_9ZigQ/видео.html
Много я обичам!
Благодаря...
Не разбрах - колко лъжици е захарта?
5, 6, 7 или 8 лъжици захар?
Мога ли да видя някъде какви и колко са необходимите продукти?
Благодаря предварително!
Здравей Илко, да малко объркващо звучи, извинявам се за което ,на един литър мляко добавяш 6 пълни супени лъжици захар, нали завираме един литър мляко и отделно в още 200 милилитра мляко разтваряме двете пакетчета нишесте,което общо прави 1200 милилитра мляко, а както казах по рано аз слагам 6 пълни супени лъжици захар на един литър, но понеже е 1 литър и 200 милилитра, добави още една лъжица захар с връх, което ще рече че стават 7 лъжици захар, ако искаш да ти е малко по сладка , 8 лъжици на 1200 милилитра мляко да се добавят 8 лъжици захар е идеално не повече ,тази захар я слагаш в единия литър които ще завираме, а в другите 200 милилитра там се слага само нишестето, трябва ти 1200 милилитра мляко 8 лъжици захар , 2-3 пакетчета бисквити зависи какви ползваш и две пакетчета нишесте , ако желаеш млякото в което ще разтваряш нишестето можеш да го замениш с вода. Това е , трябват ти 1200 милилитра мляко ,бисквити и 8 лъжици захар, това са продуктите, надявам се да съм ти помогнал, извинявам се още веднъж.
Направи си тази торта сладкиш , много е вкусна няма да съжаляваш но ползвай задължително ситно смлени орехи както е във видеото.
ruclips.net/video/Aoi4v_9ZigQ/видео.html
нишестето от картофи или царевичното не се ли продава на килограми? Пакетче нишесте от 50 грама ли е или 30 грама? Моята любима декорация върху готовата тортичка е настргана на ситно ренде обикновена бисквита. Но бисквитите все не достигат
Здравейте, ако трябва да съм честен не съм обърнал внимание по колко грама са пакетчето нишесте , но знам че взимам две пакетчета , едно не е достатъчно за повече слоеве торта.
и аз харесвам бисквитена торта но крема който показваш е ходене по мъките!
Защо е ходене по мъките, може и така да е , но аз съм свикнал и не ми прави впечатление, и честно да ви кажа , правя това защото ми харесва, аз съм човек който когато не обича нещо никога не го правя.
@@-homecook6861 и аз не готвя, когато не ми се готви, но 1 час непрестанно бъркане си е мъка
@@lxvideostuff7200 Да така е, добре че харесвам да го правя, иначе би ми било тежка задача , но знам защо ми отнема толкова време, защото не чакам млякото да заври, за да не се бърка толкова изчакайте млякото да заври и тогава сложете нишестето , тогава няма да се налага да бъркате толкова , благодаря :)
Колко гр е нишестето
Здравей, не си спомням, отдавна правих тази торта, но обикновените пакетчета които масово се продават по магазините, на всяко си пише колко течност да се ползва, съжалявам че не мога да ви дам по точен отговор.
насила ли те карат - толкова мърлява работа, не съм виждал, май
Да насила ме карат, какво да се прави , някой трябва да я свърши :)
@@-homecook6861 тоя коментар все го мисля, че може да съм преувеличил малко. но може и да не съм